Проверка АЙВАЗЯН ГАРИК ГАРНИКОВИЧ
№10250881000018016898

🔢 ИНН:	290135414930
🆔 ОГРН:	323290000031528
📍 Адрес:	163071, обл. Архангельская, г. Архангельск, пр-кт Советских космонавтов, д 140
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	13.05.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АЙВАЗЯН ГАРИК ГАРНИКОВИЧ (ИНН: 290135414930) , адрес: 163071, обл. Архангельская, г. Архангельск, пр-кт Советских космонавтов, д 140

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Архангельская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	290135414930
ОГРН проверяемого лица	323290000031528
Наименование проверочного листа	АЙВАЗЯН ГАРИК ГАРНИКОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.1
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	163071, обл. Архангельская, г. Архангельск, пр-кт Советских космонавтов, д 140

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	77b0dfa6-b207-430c-bb7b-b5f86cbe2e5f

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	задание №10/А-233 от 11.02.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "13" мая 2025 г. N 10/А-62-699 Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора на основании задания №10/А-233 от 11.02.2025 проведено контрольно-надзорное мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении ИП Айвазян Г.Г., о чем составлен акт №10/А-233 от 11.02.2025. Согласно выписке из Единого государственного реестра ИП Айвазян Г.Г., ИНН290135414930, осуществляет основной вид экономической деятельности по Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности (ОКВЭД): 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания. Согласно сведениям из Единого реестра субъектов малого и среднего предпринимательства (запись от 10.09.2023) ИП Айвазян Г.Г. является микропредприятием. Осуществление деятельности предприятия общественного питания «Карас» подтверждено актом выездного обследования от 10.02.2025 №10/А-232. В результате мониторинга сети Интернет установлено, что ИП Айвазян Г.Г. на маркет-плейсах «Яндекс.Еда» (https://eda.yandex.ru/Arkhangelsk/r/karas_cfrvh), «Чибис» (https://chibbis.ru/arh/restaurant/karas/menu?ysclid=m70a6x9een765615499), «Купер» (https://kuper.ru/restaurant/karas-1?ysclid=m70a72x967685789274) предлагает к реализации шаурму, шашлык в ассортименте на площадке маркет-плейса «Карас». В предложениях представлены блюда, приготовленные с использованием следующей животноводческой продукции: свинина, курица, сыр. В результате мониторинга ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Айвазян Г.Г. в информационных системах Россельхознадзора не зарегистрирован, следовательно, на площадку осуществления деятельности ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) не оформляются. Таким образом, получение/хранение/переработка/реализация продукции животного происхождения осуществляется ИП Айвазяном Г.Г. без ВСД, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющих идентифицировать подконтрольные товары. ИП Айвазян Г.Г. осуществляет деятельность как предприятие общественного питания с использованием в пищу людям подконтрольной госветнадзору продукции неизвестного происхождения – без подтверждения ее происхождения, качества и безопасности. ИП Айвазяном Г.Г. к употреблению предлагается продукция животного происхождения, не прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу. Неизвестно каким образом происходит переработка мясной продукции, которая в последующем употребляется в пищу гражданами. Какое оборудование, технология и условия для получения, хранения, переработки и реализации мясной продукции используются на данном предприятии, также остается неизвестным. В соответствии с Приложением № 1 приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях"»: - согласно п. 2 – ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648; - согласно п. 3 – Оформление ВСД осуществляется, в том числе, при перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); - согласно п. 5 – Оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии; - согласно п. 10 – При производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: информации об объектах, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, транспортировкой, реализацией подконтрольных товаров, их переработкой, утилизацией биологических отходов, используемых для осуществления предпринимательской деятельности (Пункт 3 статьи 4.1 Закона о ветеринарии), на которых имеются (перемещаются) подконтрольные товары. В соответствии с п.7 ст. 4.5 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии" (далее – Закон о ветеринарии) оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии со ст. 21 Закона о ветеринарии - мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Ст. 15 Закона о ветеринарии установлено: Продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В п. 2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» указано, что для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление федерального государственного ветеринарного надзора, уполномоченными в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и подведомственными им организациями, входящими в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в соответствии с Законом РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии", и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм. В соответствии со ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" - В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в том числе, которые не имеют товаросопроводительных документов. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Согласно п. 1 ст. 7 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (вместе с «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») (далее - ТР ТС 021/2011) - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п. 5 ст.7 ТР ТС 021/2011 - в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. Согласно п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 (обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации) - изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. На основании п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 - продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. ИП Айвазяну Г.Г. обеспечить получение животноводческой продукции в сопровождении ВСД, принять меры к соблюдению требований, установленных Законом о ветеринарии, Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862, а именно: ознакомиться и соблюдать указанные требования, обратиться с заявлением для регистрации в ФГИС ВетИС - подсистема «Цербер» и предоставлении прав доступа для работы в ФГИС «ВетИС» - подсистема «Меркурий». Сенько Лариса Станиславовна, госинспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8182)28-63-57, адрес электронной почты TU4-L.SENKO@FSVPS.GOV.RU

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "13" мая 2025 г. N 10/А-62-699 Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора на основании задания №10/А-233 от 11.02.2025 проведено контрольно-надзорное мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении ИП Айвазян Г.Г., о чем составлен акт №10/А-233 от 11.02.2025. Согласно выписке из Единого государственного реестра ИП Айвазян Г.Г., ИНН290135414930, осуществляет основной вид экономической деятельности по Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности (ОКВЭД): 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания. Согласно сведениям из Единого реестра субъектов малого и среднего предпринимательства (запись от 10.09.2023) ИП Айвазян Г.Г. является микропредприятием. Осуществление деятельности предприятия общественного питания «Карас» подтверждено актом выездного обследования от 10.02.2025 №10/А-232. В результате мониторинга сети Интернет установлено, что ИП Айвазян Г.Г. на маркет-плейсах «Яндекс.Еда» (https://eda.yandex.ru/Arkhangelsk/r/karas_cfrvh), «Чибис» (https://chibbis.ru/arh/restaurant/karas/menu?ysclid=m70a6x9een765615499), «Купер» (https://kuper.ru/restaurant/karas-1?ysclid=m70a72x967685789274) предлагает к реализации шаурму, шашлык в ассортименте на площадке маркет-плейса «Карас». В предложениях представлены блюда, приготовленные с использованием следующей животноводческой продукции: свинина, курица, сыр. В результате мониторинга ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Айвазян Г.Г. в информационных системах Россельхознадзора не зарегистрирован, следовательно, на площадку осуществления деятельности ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) не оформляются. Таким образом, получение/хранение/переработка/реализация продукции животного происхождения осуществляется ИП Айвазяном Г.Г. без ВСД, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющих идентифицировать подконтрольные товары. ИП Айвазян Г.Г. осуществляет деятельность как предприятие общественного питания с использованием в пищу людям подконтрольной госветнадзору продукции неизвестного происхождения – без подтверждения ее происхождения, качества и безопасности. ИП Айвазяном Г.Г. к употреблению предлагается продукция животного происхождения, не прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу. Неизвестно каким образом происходит переработка мясной продукции, которая в последующем употребляется в пищу гражданами. Какое оборудование, технология и условия для получения, хранения, переработки и реализации мясной продукции используются на данном предприятии, также остается неизвестным. В соответствии с Приложением № 1 приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях"»: - согласно п. 2 – ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648; - согласно п. 3 – Оформление ВСД осуществляется, в том числе, при перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); - согласно п. 5 – Оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии; - согласно п. 10 – При производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: информации об объектах, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, транспортировкой, реализацией подконтрольных товаров, их переработкой, утилизацией биологических отходов, используемых для осуществления предпринимательской деятельности (Пункт 3 статьи 4.1 Закона о ветеринарии), на которых имеются (перемещаются) подконтрольные товары. В соответствии с п.7 ст. 4.5 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии" (далее – Закон о ветеринарии) оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии со ст. 21 Закона о ветеринарии - мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Ст. 15 Закона о ветеринарии установлено: Продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В п. 2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» указано, что для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление федерального государственного ветеринарного надзора, уполномоченными в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и подведомственными им организациями, входящими в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в соответствии с Законом РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии", и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм. В соответствии со ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" - В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в том числе, которые не имеют товаросопроводительных документов. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Согласно п. 1 ст. 7 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (вместе с «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») (далее - ТР ТС 021/2011) - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п. 5 ст.7 ТР ТС 021/2011 - в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. Согласно п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 (обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации) - изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. На основании п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 - продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. ИП Айвазяну Г.Г. обеспечить получение животноводческой продукции в сопровождении ВСД, принять меры к соблюдению требований, установленных Законом о ветеринарии, Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862, а именно: ознакомиться и соблюдать указанные требования, обратиться с заявлением для регистрации в ФГИС ВетИС - подсистема «Цербер» и предоставлении прав доступа для работы в ФГИС «ВетИС» - подсистема «Меркурий». Сенько Лариса Станиславовна, госинспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8182)28-63-57, адрес электронной почты TU4-L.SENKO@FSVPS.GOV.RU

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АЙВАЗЯН ГАРИК ГАРНИКОВИЧ №10250881000018016898