Предостережение:

• Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее - Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий", проведённого на основании Задания от 24.04.2025 № 504 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее - ХС) ООО «Картелье» (ИНН 1101032032, ) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - эВСД) в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов. выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в сфере организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, а именно: В ходе мониторинга интренет-ресурса сети (https://2gis.ru/syktyvkar/gallery/firm/10133627442616560/photoId/30258560085603993?m=50.812499%2C61.689552%2F17.39). В меню дичь отсутствует, также в меню есть мясная продукция (телятина, курица), рыбная продукция (семга, креветки, лосось). В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» - компонента «Меркурий» установлено, что список входящих ветеринарно-сопроводительных документов пуст, а, следовательно, закупка сырья для изготовления готовой продукции и дальнейшая реализация через осуществляется без подтверждения биологической безопасности данного сырья. Указанное может создать возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции. казанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований нарушены:ст. 3, ст. 5 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; ст. 15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993; ст. 5; п.1 ст. 10; Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880; п. 2, п. 3 Приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Картелье» в соответствии с Законом РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" и " Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" от 13.12.2022 N 862 принять меры к соблюдению требований, а именно: получать сырьё животного происхождения при наличии ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих биологическою безопасность данного сырья, в соответствии с действующими правилами.