|
Значение |
при исследовании в Северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» пробы Масло сладко-сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82,5% 200г, дата изготовления 15.04.2025, срок годности 13.08.2025 производитель ООО «Морозовский молочник», ИНН 7804668457 (адрес регистрации: 191186, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Реки Мойки наб., д. 42, стр. лит.А, пом. 34Н, фактический адрес: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Арсенальная ул., д. 78, литер А), отобранной Управлением в рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН №1636 от 16.12.2024 г.) на обслуживаемом ООО «Северпродукт» пищеблоке ГБУ СО «КЦСОН РК» (186137, Российская Федерация, Республика Карелия, Пряжинский район, с. Эссойла, Строителей ул., д. 10), поступившего по ВСД №28896175765 от 24.04.2025 с оптовой базы ООО «Северпродукт» (185013, РФ, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Пряжинское ш., д. 6), установлено наличие дрожжей и плесневых грибов в количестве 6,3х103КОЕ/г (норматив — не более 100). Протокол исследований № 25.16465СПбВ от 12.05.2025 г.
Данная продукция не соответствует ТР ТС 033/2013 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Обществу с ограниченной ответственностью «Северпродукт»» (ИНН 1001296641, ОГРН 1151001005550) принять меры по недопущению оборота продукции, не соответствующей Техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при выпуске продукции. |