Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ"
№10250881000018125893

🔢 ИНН:
3257083357
🆔 ОГРН:
1223200002321
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.05.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ" (ИНН: 3257083357)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3257083357
ОГРН проверяемого лица 1223200002321
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко Александр Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старцева Татьяна Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание 577 от 07.05.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора (указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа) г. Архангельск, ул. Ломоносова, 206 (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "22" мая 2025 г. № 702 1. ООО "Молсбыт" (ИНН 3257083357, ОГРН 1223200002321, юридический адрес: 241035, Российская Федерация, Брянская обл., г. Брянск, Комсомольская ул., д. 16, 162 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора, в результате мониторинга правильности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД) в ФГИС «ВетИС»- компонент "Меркурий" (далее – ФГИС), проведённого на основании Заданий от 28.04.2025 № 568, от 07.05.2025 №№ 575, 577 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение социально- значимыми учреждениями (далее- СЗУ) Республики Коми обязательных требований при оформлении эВСД в ФГИС путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, установлено, что в адрес СЗУ поступила продукция, сертифицированная в ФГИС «ВетИС»- компонент «Меркурий» с нарушением норм ветеринарного законодательства, а именно: 1) В адрес МКУ "ПТК" (ИНН 1103042420, Республика Коми, RU011:12173284) по эВСД от 15.04.2025 № 28763053084 поступила продукция «Сыр полутвердый "Голландский" с м.д.ж в сухом веществе 45%», выработанная 20.01.2025 (годен до 19.07.2025) по производственному ВСД № 27541628072 от 20.01.2025 ООО «Молсбыт» (ИНН 3257083357, юр. адрес: 241035, Брянская обл., г. Брянск, Комсомольская ул., д. 16, 162, адрес производства: 242300, Брянская обл., Брасовский район, рп. Локоть, Дзержинского ул., д. 2 (зж 56174573721). В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС»- компонент «Меркурий» ВСД 27541628072 установлено, что производственной транзакцией 10048270878 от 20.01.2025 выработано 19967,96 кг указанного сыра с МДЖ: 25,2% из равного объёма сырья «Полуфабрикат - сырная масса "Кальята" с м.д.ж. в сух. в-ве 45% - 19967,96, но с меньшей МДЖ- 21%. Таким образом, в транзакции (УЛ ХС ООО «Молсбыт» Мурзенков С. А.) указан нелогично малый объём сырья с заявленной жирностью. Кроме того, сам Полуфабрикат - сырная масса "Кальята" с м.д.ж. в сух. в-ве 45% выработан по производственному ВСД 27528511900 от 19.01.2025 также из нелогично малого объёма сырья, а именно: в транзакции № 10045500561 от 19.01.2025 (УЛ ХС ООО «Молсбыт» Мурзенков С. А.) выработано 19 967,96 кг Полуфабрикат - сырная масса "Кальята" с м.д.ж. в сух. в-ве 45% с МДЖ: 21% из 9 967,95 Продукта полутвердый Российский пир "Жинкина крынка"/цилиндр/3кг/12кг с МДЖ 0,22 и 10000 кг «Молокосодержащий продукт полутвердый "ГОЛЛАНДСКИЙ" с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра с массовой долей жира в сухом веществе 45 %» с МДЖ 13%. Таким образом, МДЖ выработанного «Полуфабриката - сырная масса "Кальята"» составила 4 193,27 кг, а МДЖ сырья- 1 321,93 кг (превышение жирности выработанного продукта к сырью в 3.18 раза). 2) В адрес МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 24" Г. УСИНСКА по эВСД 28309757919 от 14.03.2025 сертифицирована продукция «Сыр полутвердый "Российский" с м.д.ж в сухом веществе 50%» (зж 57939547227), выработанная по производственному ВСД № 27753718453 от 04.02.2025 ООО «Молсбыт» ,ИНН 3257083357 (зж 56617306828). В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС»- компонент «Меркурий» установлено, что производственной транзакцией 10120835255 от 04.02.2025 при оформлении пр. ВСД 27753718453 выработано Сыр полутвердый "Российский" с м.д.ж в сухом веществе 50% - 19981,19 кг с МДЖ: 28,5% из равного объёма сырья Полуфабрикат - сырная масса "Кальята" с м.д.ж. в сух. в-ве 50% - 19981,19 кг, но с меньшей МДЖ- 24%. Таким образом, заявлен нелогично малый объём сырья с заявленной жирностью (УЛ ХС ООО «Молсбыт» Мурзенков С. А.). Кроме того, сам Полуфабрикат - сырная масса "Кальята" выработан по производственному ВСД № 27753706717 от 04.02.2025 (зж 56617273483) также из нелогично малого объёма сырья, а именно: в транзакции № 10119348261 от 04.02.2025 выработано Полуфабрикат - сырная масса "Кальята" с м.д.ж. в сух. в-ве 50% - 19 981,19 с МДЖ: не ниже 24% из 6 707, 68 Продукта полутвердый С ароматом топлёного молока "Жинкина крынка"/цилиндр/3кг/12кг с МДЖ 0,22% и 13273,51 кг «Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, полутвердый "Российский" с массовой долей жира в сухом веществе 45,0 %» с МДЖ не ниже 18%. Таким образом, МДЖ выработанного «Полуфабриката - сырная масса "Кальята"» составила 4 795,49 кг, а МДЖ сырья- 2 403, 99 кг (превышение жирности выработанного продукта к сырью в 2 раза) (УЛ ХС ООО «Молсбыт» Мурзенков С. А.). Кроме того, согласно п.п. 5.2.2.1 ГОСТ 32260-2013 Межгосударственный стандарт «Сыры полутвёрдые. Технические условия» в качестве основного сырья при производстве полутвёрдых сыров используют сырое коровье молоко по ГОСТ 31449 (высшего и первого сортов), сырое обезжиренное молоко по ГОСТ 31658. Учитывая изложенное, проведение в ФГИС ветеринарной сертификации молочной продукции под названием «Сыр полутвердый "Российский" с м.д.ж. в сух. в-ве 50% ГОСТ» из молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира Управлением расценивается, как внесение в ФГИС недостоверных сведений. Указанное нарушает основной принцип работы в ФГИС- принцип прослеживаемости, и создаёт возможность выпуска в оборот продукции, небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении. 3) В ходе мониторинга ФГИС выявлен факт поступления в адрес ГБУЗ РК «Печорская центральная районная больница» (ИНН: 1105004460, Республика Коми) по эВСД № 28968159296 от 29.04.2025 продукции «Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5 % масса нетто 5 кг» в количестве 100 кг, производитель ООО «Велда» (Челябинская обл., г. Озерск, Кыштымская ул., д. 8а), производственный эВСД № 28350498066 от 18.03.2025. В ходе мониторинга ВСД 28350498066 установлено, что в транзакции № 10307206060 от 18.03.2025 (зж 57843126234) в качестве сырья ООО «Велда» указал «Масло сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72.5% (25 кг)» производства ООО «Молсбыт» (ИНН: 3257083357 (зж 57767666303), выработанное по пр. ВСД 27409981666 (зж 55902245271) (транзакции № 10005190825 от 10.01.2025) из нелогично малого объёма сырья, а именно: содержание молочного жира в использованном для производства сырье (молоко обезжиренное и сливки пастеризованные) 10 972,87 кг существенно меньше содержания молочного жира в изготовленной продукции- (масло сливочное «Традиционное» и «Крестьянское»)- 99 619,37 кг. Указанное нарушает основной принцип работы в ФГИС- принцип прослеживаемости, и создаёт возможность выпуска в оборот продукции, небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: абз. 1, 2,3 п. 6, абз. 1, 2, 3 п. 9 Приложение N 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (Зарегистрировано в Минюсте России 24.01.2023 N 72116) (далее - Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862); п. 1 ст. 5 гл. 1 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 14.07.2021) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции") (далее – ТРТС 021/2011), которыми закреплены требования по проведению ветеринарной сертификации подконтрольных грузов. Согласно абз. 1, 2, 3 п. 6 приложения 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 основаниями для отказа в оформлении ВСД являются: 2-представление заявителем недостоверных или неполных сведений о подконтрольном товаре, которые должны указываться в заявке на оформление производственного ВСД в соответствии с настоящим Порядком; 3- представление заявителем недостоверных или неполных сведений о сырье, из которого подконтрольный товар произведен, которые должны указываться в заявке на оформление ВСД в соответствии с настоящим Порядком (в случае оформления производственных ВСД); Согласно абз. 1, 2, 3 п. 9 Приложения 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: 2указание недостоверного наименования подконтрольного товара, недостоверного адреса места отправления и назначения, наименования отправителя и получателя (для индивидуальных предпринимателей и физических лиц - фамилия, имя, отчество (при наличии), которые создают возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром или один адрес отправки и (или) доставки с другим адресом; 3-указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья Согласно п. 1 ст. 5 гл. 1 ТР ТС 021/2011, Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "Молсбыт" в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862, Технических регламентов ТС принять меры к соблюдению требований при оформлении ВСД на вырабатываемую продукцию, а именно: при оформлении производственных транзакций указывать достаточный объём используемого сырья и/или выработанной продукции с корректными сведениями о массовой доле жира. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097 (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу не предусмотрено (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований) Заместитель Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А.А. Громыко (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия) (подпись) Старцева Татьяна Михайловна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8212)218-254, адрес электронной почты tu4-t.starceva@fsvps.gov.ru Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале <*> Пункт 6 указывается при условии наличия самообследования в числе используемых профилактических мероприятий по соответствующему виду контроля.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой