|
Значение |
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 09 мая 2025 г. № 850ВН, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлены признаки нарушения обязательных требований.
Согласно информации из сети «Интернет» (https://vk.com/sushi.enjoy) ООО "ФЕНИКС" (ИНН 1000013932; ОГРНИП 1241000000526), осуществляет деятельность по организации общественного питания по адресу (185035, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Ленина пр-кт, д. 9, стр. 4 Н).
В меню представлены куриные крылья, креветки тэмпура, суши: с курицей, с крабом, с креветкой, с тунцом, с угрем, с лососем, цезарь ролл: с курицей, с лососем, с креветкой, шаверма: сырная, классическая, со свининой, император, цезарь, цезарь: с креветкой, с курицей, wok: с курицей, со свининой, с креветками, шашлык: из куриных бедер, из куриных ног, из свиной шеи, пицца: острая, American cheese, мясное ассорти, четыре сыра, пепперони, жульен, микеланджело, сливочный суп с лососем, том ям: с креветкой, с курицей, наггетсы куриные, бекон ролл.
ООО "ФЕНИКС" согласно сведениям компонента Цербер ФГИС «ВетИС»
зарегистрировано в компоненте. Входящих ВСД в ИС «Меркурий» на некоторую продукцию из меню нет, что является нарушением требований п. 3 прил. 1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (получать продукцию по ветеринарным сопроводительным документам, осуществлять своевременное гашение ВСД). Также в нарушения п.22 приложения №2 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». |