РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУМИ"
№10250881000019854249

🔢 ИНН:
1001353392
🆔 ОГРН:
1211000003060
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.10.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУМИ" (ИНН: 1001353392)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1001353392
ОГРН проверяемого лица 1211000003060
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУМИ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.52
Наименование проверочного листа Производство мороженого

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковалева Ирина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание №662ВН/К от 28.10.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным Заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Михеевым А.Л. от 28 октября 2025 г. № 662ВН/К, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. 1) 17.04.2025 в 12:43:26 МСК обществом с ограниченной ответственностью «Луми» (ИНН 1001353392) на площадке Цех по производству мороженого ООО «Луми» (185005, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Онежской Флотилии ул., д.3, стр. корпус А) был оформлен производственный сертификат формы №1 № 28795454640 на продукцию «Мороженое молочное Джелато с белыми грибами 80гр» объемом 239,36 кг. Дата выработки 16.04.2025, годен до 14.10.2025. Транспортные ветеринарные сопроводительные документы от производственного сертификата формы №1 № 28795454640 от 17.04.2025 не оформлялись, продукция «Мороженое молочное Джелато с белыми грибами 80гр» в количестве 239,36 кг осталась на остатке у ООО «Луми» (185005, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Онежской Флотилии ул., д.3, стр. корпус А) (запись журнала 58811348439 от 17.04.2025). 18.04.2025 в 10:22 МСК уполномоченным лицом ХС Свиридовой Кристиной Алексеевной производственный сертификат формы №1 № 28795454640 от 17.04.2025 был аннулирован по причине «Ошибка оформления». При этом 11.10.2025 в 19:34 по адресу: Мурманская область, г. Мурманск, ул. Академика Книповича, 37, ИП Шевченко Александр Александрович (ИНН 519053964728) была осуществлена реализация продукции «Мороженое молочное Джелато с белыми грибами 80гр» с аннулированным производственным сертификатом № 28795454640 от 17.04.2025. В государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров (https://gov.crpt.ru/global/home) зафиксировано отклонение с видом отклонения «реализация товаров с аннулированным ВСД»: идентификатор отклонения 6b3a2fc7-db0b-45d3-b0ff-66a0c785717e, дата регистрации 12.10.2025 01:38 по МСК, дата и время продажи 11.10.2025 в 19:34, номер документа 5087380440902370710482. Следовательно, «Мороженое молочное Джелато с белыми грибами 80гр», производственный ВСД на которую аннулирован, находилось в обороте и было реализовано конечному потребителю. Основное правило эксплуатации ФГИС - соблюдение принципа прослеживаемости, в данном случае нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) продукции, результаты проведённой в отношении неё ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Таким образом, ООО «Луми» (ИНН 1001353392) осуществило производство и введение в оборот подконтрольного товара с аннулированным производственным сертификатом № 28795454640 от 17.04.2025, то есть фактически без ветеринарных сопроводительных документов. 2) В ходе анализа информации из Аналитического портала и ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что ХС ООО «Луми» на площадке RU010:73144265, 185005, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Онежской Флотилии ул., д.3, стр. корпус А, цех по производству мороженого ООО «Луми» выработало животноводческую продукцию из сырья с недостаточным содержанием по показателю «массовая доля жира», что может свидетельствовать о высоком риске ее фальсификации. Так, уполномоченным лицом ООО «Луми» Свиридовой Кристиной Алексеевной в производственной транзакции № 11070433205 от 04.09.2025 из сырья: - Молоко пастеризованное - 6.24 кг - 1683 Сливки Свежее Завтра Professional 34% 1л - 0.912 кг - Молоко сухое обезжиренное, упакованное в мешки бумажные четырехслойные с мешками-вкладышами пленочными. Сорт "Стандарт". - 0.288 кг Выработана продукция: - Мороженое молочное "Джелато" Банан шоколад 250гр - 15 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 12%) В данной транзакции масса жира продукции – 1,8 кг превышает массу жира сырья – 0,564 кг на 1,236 кг. В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС – принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Подобным образом, УЛ Свиридовой Кристиной Алексеевной были оформлены производственные транзакции: № 11063389619, № 11065347756, № 11070038995, № 11070368471, № 11070400206, № 11075341293, № 11075354220, № 11075780975, № 11075776646, № 11075330084, № 11075772988, № 11098551938, № 11097509272, № 11098176872, № 11098388484, № 11097613144, № 11098209119, № 11098009724, № 11097861085, № 11097930847, № 11098054810, № 11092348325, № 11104159345, № 11104117016, № 11109161203. Согласно абз. 2 п. 6 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ № 862) основаниями для отказа в оформлении ВСД являются: представление заявителем недостоверных или неполных сведений о сырье, из которого подконтрольный товар произведен, которые должны указываться в заявке на оформление ВСД в соответствии с настоящим Порядком (в случае оформления производственных ВСД). Согласно п.9 Приложения №2 Приказа № 862 при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре; указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве. 3) Согласно сведениям с ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» ООО «Луми» на площадке RU010:73144265, 185005, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Онежской Флотилии ул., д.3, стр. корпус А, цех по производству мороженого ООО «Луми» по транзакции № 11042265895 от 29.08.2025 осуществило производство молочной продукции «молоко пастеризованное» (МДБ: 3,7%; МДЖ: от 3,5% до 4%) в количестве 600,971 кг, в качестве сырья использовано «молоко сырое коровье, охлажденное Т + 4 гр.С» (МДБ: 3,2%; МДЖ: 3,4%) в количестве 86,023 кг. Оформление транзакции переработка/производство с указанием объема вырабатываемой продукции большим, чем объем используемого сырья на 514,948 кг осуществлено УЛ ХС Свиридовой Кристиной Алексеевной, на основании данной транзакции оформлен производственный сертификат формы №1 от 29.08.2025 № 30643947926. Так же выработанная продукция имеет массовую долю белка и жира выше, чем в использованном сырье: сырье – МДБ: 3,2%, МБЖ: 3,4%, продукция - МДБ: 3,7%, МДЖ: от 3,5% до 4%. Выработанная продукция «молоко пастеризованное» (МДБ: 3,7%; МДЖ: от 3,5% до 4%) в количестве 600,971 кг использована в качестве сырья для производства мороженого в полном объеме (оформлены транзакции № 11069267124 от 04.09.2025; № 11070038995 от 04.09.2025; № 11065309469 от 03.09.2025; № 11070361919 от 04.09.2025; № 11069366302 от 04.09.2025; № 11065347756 от 03.09.2025; № 11070423756 от 04.09.2025; № 11070445539 от 04.09.2025; № 11070368471 от 04.09.2025; № 11070433205 от 04.09.2025; № 11069834349 от 04.09.2025), что подтверждается записью журнала вырабатываемой продукции от 29.08.2025 № 62586024668. Таким образом, ООО «Луми» не обеспечило безопасность молочной продукции в процессе ее производства ввиду отсутствия прослеживаемости. 4) Уполномоченным лицом ООО «Луми» Свиридовой Кристиной Алексеевной на площадке RU010:73144265, 185005, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Онежской Флотилии ул., д.3, стр. корпус А, цех по производству мороженого ООО «Луми» создан акты несоответствия товарно-материальных ценностей: - акт несоответствия товарно-материальных ценностей № 1 от 08.09.2025, в соответствии с которым списана подконтрольная продукция «Молоко пастеризованное» в количестве 137,102 кг по причине несоответствия «Приемка продукции, поступившей по бумажному ветеринарному сертификату или без ВСД»; - акт несоответствия товарно-материальных ценностей № 1 от 08.09.2025, в соответствии с которым списана подконтрольная продукция «Молоко пастеризованное» в количестве 245,69 кг по причине несоответствия «Приемка продукции, поступившей по бумажному ветеринарному сертификату или без ВСД»; - акт несоответствия товарно-материальных ценностей № 1 от 04.09.2025, в соответствии с которым списана подконтрольная продукция «Молоко пастеризованное» в количестве 80,588 кг по причине несоответствия «Приемка продукции, поступившей по бумажному ветеринарному сертификату или без ВСД»; - акт несоответствия товарно-материальных ценностей № 2 от 12.09.2025, в соответствии с которым списана подконтрольная продукция «Молоко пастеризованное» в количестве 10,66 кг по причине несоответствия «Приемка продукции, поступившей по бумажному ветеринарному сертификату или без ВСД»; В соответствии с разъяснениями Россельхознадзора, размещенными на официальном сайте, операция инвентаризации применяется для внесения корректировок в журналы входной или вырабатываемой продукции по следующим основаниям: 1. Инвентаризация товарно-материальных ценностей в соответствии с приказом Министерства финансов России от 13.06.1995 № 49. По результатам составляется акт инвентаризации. Для каждого Акта инвентаризации необходимо обязательно указать реквизиты (номер и дату) двух документов: приказа организации о проведении инвентаризации и инвентаризационного акта (описи). 2. Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными компонента «Меркурий» применяется в случае, когда данные бухгалтерского учета соответствуют фактическим сведениям об имуществе, имеющемся в наличии, но расходятся с данными, учтенными в компоненте «Меркурий». Причиной таких расхождений может быть человеческий фактор (ошибки при внесении сведений в компонент «Меркурий»), либо иные ситуации, когда остаток для записи складского журнала должен быть скорректирован. По результатам составляется акт сверки. 3. Списание остатков в случае, когда оформление эВСД не требуется согласно пп. 20, 21 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862). К таким случаям относятся, например: списание остатков, реализуемых физическому лицу для личного потребления в предприятиях розничной торговли и общественного питания, технологические потери (в том числе – бой, порча, усушка, хищение), списание остатков, не предназначенных для реализации (использование продукции для внутреннего потребления сотрудниками, в зарплату сотрудникам и т.д.). По результатам составляется акт списания. При этом, акт несоответствия формируется при гашении эВСД в случае, если в ходе приемки были выявлены расхождения по количеству товара и внесены изменения в блок «Фактические сведения». Операция инвентаризации не применяется в следующих случаях: 1. в случае расхода партии подконтрольной продукции при изготовлении неподконтрольной продукции: в данном случае оформляется «производство» с добавлением сведений о сырье и без добавления сведений о выработанной продукции (или с добавлением «неподконтрольной продукции»); 2. в случае возврата нереализованной партии товара производителю/поставщику: в данном случае оформляется обычный транспортный эВСД до места промпереработки; 3. в случае перемещения некачественного товара, в том числе с истекшим сроком годности, для уничтожения/утилизации: в данном случае оформляется транспортный эВСД до места уничтожения/утилизации. В соответствии с п. 2 ст. 4 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О Ветеринарии») с 1 июля 2018 года оформление ветеринарных сопроводительных документов производится в электронной форме в соответствии со статьей 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-1 "О ветеринарии", за исключением случаев, установленных частями 2.1 и 3 настоящей статьи. Частью 2.1 ст. 4 Закона «О Ветеринарии» определено, что с 1 июля 2018 года допускается оформление ветеринарных сопроводительных документов на бумажном носителе в случаях: 1. аварии, опасного природного явления, катастрофы, стихийного или иного бедствия, которые привели к невозможности эксплуатации федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, до устранения их последствий; 2. отсутствия возможности использования федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии в населенных пунктах, в которых отсутствует доступ к информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", в том числе отсутствует точка доступа, определенная в соответствии с Федеральным законом от 7 июля 2003 года N 126-ФЗ "О связи"; 3. если в ветеринарных сопроводительных документах содержатся сведения, составляющие государственную тайну, и (или) иная информация, отнесенная федеральными органами исполнительной власти, уполномоченными в области обороны, в сфере внутренних дел, в сфере деятельности войск национальной гвардии Российской Федерации, в сфере исполнения наказаний, в сфере государственной охраны и в области обеспечения безопасности, к сведениям, составляющим служебную тайну. Согласно п.3 Приложения №1 Приказа № 862 оформление ВСД осуществляется при: - производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); - перемещении подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); - реализации или безвозмездной передаче подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). Таким образом, ООО «Луми» допущено получение и списание животноводческой продукции, которая подлежит сопровождению ВСД, тем самым нарушена прослеживаемость при обороте животноводческой продукции. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.2, п. 3 ст. 3 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г №29-ФЗ; п.1, п.3, п. 4 ст.5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880; п.7, п. 30, п. 31 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 союза «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; п. 2, п. 3, п. 10 Приложения №1, абз. 2 п. 6, п. 9, п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Луми» (ИНН: 1001353392, ОГРН: 1211000003060), принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в п.2, п. 3 ст. 3 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г №29-ФЗ; п.1, п.3, п. 4 ст.5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880; п.7, п. 30, п. 31 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 союза «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; п. 2, п. 3, п. 10 Приложения №1, абз. 2 п. 6, п. 9, п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» – (при производстве подконтрольной продукции выпускать в обращение безопасную в ветеринарно-санитарном отношении продукцию, обеспечивая ее прослеживаемость) (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.4 ст.49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и п.23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель Руководителя __________________ А.Л. Михеев (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) Ковалева Ирина Владимировна старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу 8(81459)5-23-53 tu4-i.kovaleva@fsvps.gov.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале: chistyakova@lumipallo.ru

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой