Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАДОЖСКОЕ"
№10250881000019858429

🔢 ИНН:	1005080788
🆔 ОГРН:	1031001750361
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	31.10.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАДОЖСКОЕ" (ИНН: 1005080788)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1005080788
ОГРН проверяемого лица	1031001750361
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАДОЖСКОЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ковалева Ирина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание №663ВН/К от 28.10.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным Заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Михеевым А.Л. от 28 октября 2025 г. № 663ВН/К, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. 1) Согласно сведениям с ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» ООО «Ладожское» на площадке RU010:72528221, 186804, Российская Федерация, Республика Карелия, Питкярантский район, д. Янис, Полевая ул., Молокоперерабатывающий цех ООО «Ладожское» по транзакции № 10542821686 от 08.05.2025 осуществило производство молочной продукции «Сыр Томм Альпийский» (МДБ: 23,7%; МДЖ: 27,9%) в количестве 1100 кг, в качестве сырья использовано «Полуфабрикат сырный из коровьего молока» (МДБ: от 31% до 32%; МДЖ: от 24% до 25%) в количестве 1,1 кг. Оформление транзакции переработка/производство с указанием объема вырабатываемой продукции большим, чем объем используемого сырья на 1098,9 кг осуществлено УЛ ХС Науман Ириной Владимировной, на основании данной транзакции оформлен производственный сертификат формы №1 от 08.05.2025 № 29097742722, а затем транспортный ВСД от 08.05.2025 № 29098377100 в адрес ИП Музычук С.Ф. (197720, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Зеленогорск, Ленина пр-кт, д. 19). Так же выработанная продукция имеет массовую долю жира выше, чем в использованном сырье: сырье – от 24% до 25%, продукция - 27,9%. В ходе анализа транзакции № 10542821686 от 08.05.2025 также установлено, что выработана животноводческая продукция из сырья с недостаточным содержанием по показателю «массовая доля жира», что может свидетельствовать о высоком риске ее фальсификации, а именно: - Полуфабрикат сырный из коровьего молока - 1.1 кг Выработана продукция: - Сыр Томм Альпийский - 1100 кг , (МДБ: 23,7%; МДЖ: 27,9%) В данной транзакции масса жира продукции – 306,90 кг превышает массу жира сырья – 0,28 кг на 306,62 кг. В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС – принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Согласно абз. 2 п. 6 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ № 862) основаниями для отказа в оформлении ВСД являются: представление заявителем недостоверных или неполных сведений о сырье, из которого подконтрольный товар произведен, которые должны указываться в заявке на оформление ВСД в соответствии с настоящим Порядком (в случае оформления производственных ВСД). Согласно п.9 Приложения №2 Приказа № 862 при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре; указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве. Таким образом, ООО «Ладожское» не обеспечило безопасность молочной продукции в процессе ее производства ввиду отсутствия прослеживаемости. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.1, п.3, п. 4 ст.5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880; п.7, п. 30, п. 31 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 союза «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; п. 2, п. 3, п. 10 Приложения №1, абз. 2 п. 6, п. 9, п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Ладожское» (ИНН: 1005080788, ОГРН: 1031001750361), принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в п.1, п.3, п. 4 ст.5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880; п.7, п. 30, п. 31 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 союза «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; п. 2, п. 3, п. 10 Приложения №1, абз. 2 п. 6, п. 9, п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» – (при производстве подконтрольной продукции выпускать в обращение безопасную в ветеринарно-санитарном отношении продукцию, обеспечивая ее прослеживаемость.) (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.4 ст.49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и п.23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель Руководителя __________________ А.Л. Михеев (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) Ковалева Ирина Владимировна старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу 8(81459)5-23-53 tu4-i.kovaleva@fsvps.gov.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале: ladojskoe@yandex.ru

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным Заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Михеевым А.Л. от 28 октября 2025 г. № 663ВН/К, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. 1) Согласно сведениям с ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» ООО «Ладожское» на площадке RU010:72528221, 186804, Российская Федерация, Республика Карелия, Питкярантский район, д. Янис, Полевая ул., Молокоперерабатывающий цех ООО «Ладожское» по транзакции № 10542821686 от 08.05.2025 осуществило производство молочной продукции «Сыр Томм Альпийский» (МДБ: 23,7%; МДЖ: 27,9%) в количестве 1100 кг, в качестве сырья использовано «Полуфабрикат сырный из коровьего молока» (МДБ: от 31% до 32%; МДЖ: от 24% до 25%) в количестве 1,1 кг. Оформление транзакции переработка/производство с указанием объема вырабатываемой продукции большим, чем объем используемого сырья на 1098,9 кг осуществлено УЛ ХС Науман Ириной Владимировной, на основании данной транзакции оформлен производственный сертификат формы №1 от 08.05.2025 № 29097742722, а затем транспортный ВСД от 08.05.2025 № 29098377100 в адрес ИП Музычук С.Ф. (197720, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Зеленогорск, Ленина пр-кт, д. 19). Так же выработанная продукция имеет массовую долю жира выше, чем в использованном сырье: сырье – от 24% до 25%, продукция - 27,9%. В ходе анализа транзакции № 10542821686 от 08.05.2025 также установлено, что выработана животноводческая продукция из сырья с недостаточным содержанием по показателю «массовая доля жира», что может свидетельствовать о высоком риске ее фальсификации, а именно: - Полуфабрикат сырный из коровьего молока - 1.1 кг Выработана продукция: - Сыр Томм Альпийский - 1100 кг , (МДБ: 23,7%; МДЖ: 27,9%) В данной транзакции масса жира продукции – 306,90 кг превышает массу жира сырья – 0,28 кг на 306,62 кг. В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС – принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Согласно абз. 2 п. 6 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ № 862) основаниями для отказа в оформлении ВСД являются: представление заявителем недостоверных или неполных сведений о сырье, из которого подконтрольный товар произведен, которые должны указываться в заявке на оформление ВСД в соответствии с настоящим Порядком (в случае оформления производственных ВСД). Согласно п.9 Приложения №2 Приказа № 862 при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре; указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве. Таким образом, ООО «Ладожское» не обеспечило безопасность молочной продукции в процессе ее производства ввиду отсутствия прослеживаемости. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.1, п.3, п. 4 ст.5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880; п.7, п. 30, п. 31 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 союза «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; п. 2, п. 3, п. 10 Приложения №1, абз. 2 п. 6, п. 9, п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Ладожское» (ИНН: 1005080788, ОГРН: 1031001750361), принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в п.1, п.3, п. 4 ст.5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880; п.7, п. 30, п. 31 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 союза «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; п. 2, п. 3, п. 10 Приложения №1, абз. 2 п. 6, п. 9, п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» – (при производстве подконтрольной продукции выпускать в обращение безопасную в ветеринарно-санитарном отношении продукцию, обеспечивая ее прослеживаемость.) (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.4 ст.49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и п.23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель Руководителя __________________ А.Л. Михеев (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) Ковалева Ирина Владимировна старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу 8(81459)5-23-53 tu4-i.kovaleva@fsvps.gov.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале: ladojskoe@yandex.ru

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАДОЖСКОЕ" №10250881000019858429