Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным Заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Михеевым А.Л. от 28 октября 2025 г. № 666ВН/К, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. Согласно сведениям с ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» индивидуальный предприниматель Аветисян Сергей Азатович на площадке RU010:79607380, 186753, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Сортавала, п. Хаапалампи, Юбилейная ул., д. 1Б, Молокоперерабатывающий цех ИП Аветисян Сергей Азатович по транзакции № 9583503624 от 21.10.2024 осуществил производство молочной продукции: - Творог обезжиренный, (МДБ: 18%; МДЖ: от 0% до 0,5%) – 1,5 кг , - Сыр Качотта с черникой, (МДБ: 21,3%; МДЖ: 50%) - 3,82 кг, - Сыр Качотта с черникой, (МДБ: 21,3%; МДЖ: 50%) - 336,384 кг, в качестве сырья использовано: - молоко сырое коровье, (МДБ: 3%; МДЖ: 3,6%; ρ: 1,027 г/см3) - 150 литров Оформление транзакции переработка/производство осуществлено УЛ ХС Джумашевой Натальей Александровной. На основании транзакции № 9583503624 от 21.10.2024 оформлены производственные сертификаты формы №1 от 22.10.2024 № 26306139864, от 24.01.2025 № 27607660638, от 04.02.2025 № 27755570690. При этом производственный сертификат формы №1 от 04.02.2025 № 27755570690 аннулирован УЛ ХС Джумашевой Натальей Александровной по причине «ошибочный вес». На продукцию «Творог обезжиренный» в количестве 1,5 кг и «Сыр Качотта с черникой» в количестве 3,82 кг оформлены транспортные ВСД, согласно записей журналов, вырабатываемой продукции № 53621037597 от 22.10.2024 и № 56313909658 от 24.01.2025 на остатках продукции не имеется. Однако, в транзакции № 9583503624 от 21.10.2024 указан тип операции – незавершенное производство. Согласно п. 7 Приложения №1 Приказа № 862 оформление ВСД при производсмтве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара). Таким образом, индивидуальный предприниматель Аветисян Сергей Азатович не завершил производство в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.7 Приложения № 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Аветисяну Сергею Азатович (ИНН: 780602310659, ОГРН: 321100100009122), принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в п.7 Приложения № 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» – (при производстве подконтрольной продукции своевременно завершать производство) (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.4 ст.49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и п.23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель Руководителя __________________ А.Л. Михеев (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) Ковалева Ирина Владимировна старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу 8(81459)5-23-53 tu4-i.kovaleva@fsvps.gov.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале: avetspb@ya.ru