|
Значение |
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) компонент "Меркурий", проведённого на основании задания от 24.11.2025 № 1062 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) СПК «ПОМОЗДИНО» обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции при следующих обстоятельствах:
На площадке № RU11:05865695, наименование площадки - СПК "Помоздино" (ЦЕХ), адрес: Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Куломский район, с. Помоздино, Производственная ул., д. 3 уполномоченным лицом (ХС) Уляшовой Татьяной Владимировной (логин uljashova_tv_180704) 03.09.2025 в 10:52 МСК, был оформлен производственный ВСД № 30712553673 на продукцию: напиток кисломолочный КЕФИРНЫЙ м.д.ж. 2.5%, объемом 4.5 кг, дата выработки продукции 03.09.2025, срок годности 08.09.2025, запись в журнале № 62724228528.
По итогам анализа транзакции №11063961237 установлено, что физически не возможно произвести 4,5кг. продукции - напиток кисломолочный КЕФИРНЫЙ м.д.ж. 2.5% из 3,21 кг молока сырого коровье - 3.21 кг (массовая доля белка (%): 3,1; массовая доля жира (%): 3,5; плотность (г/см3): 1,028. ВСЭ молока (сырого) №28 от 21.08.2025 г.), например, без нормализации сырья обезжиренным молоком.
В соответствии п.2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изм. и доп., вступ. В силу с 01.01.2022), запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в том числе, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
В соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ (ред. от 02.07.2021) «О техническом регулировании» (с изм. и доп., вступ. в силу с 23.1.2021) продавец продукции в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям Технических регламентов обязан принять необходимые меры для того, чтобы возможный вред, связанный с обращением данной продукции, не увеличился. Также, он обязан разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда.
Всего, в период времени с 01.07.2025 по 22.11.2025, с не соблюдением принципа прослеживаемости, на площадке № RU11:05865695 уполномоченным лицом (ХС) Уляшовой Татьяной Владимировной (логин uljashova_tv_180704), было оформлено 23 эВСД.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМУ ПРОИЗВОДСТВЕННОМУ КООПЕРАТИВУ "ПОМОЗДИНО" принять меры к соблюдению требований Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии", Приказа Минсельхоза России от 13.12.2016 N 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно:
- осуществлять электронную сертификацию продукции с соблюдением принципа прослеживаемости;
- при производстве продукции обеспечивать, на постоянной основе, соответствие используемого сырья требованиям ветеринарного законодательства РФ, технических регламентов Таможенного союза. |