Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕНТА"
№10260041000122428941
🔢 ИНН:
7814148471
🆔 ОГРН:
1037832048605
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
22.07.2026
🎯
Основание проведения
руководствуясь ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
при рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» № 10-8938-2026 от 13.07.2026 о неудовлетворительных результатах лабораторного исследования продукции, изготовленной ООО «ЛЕНТА» по адресу: г. Петрозаводск, ул. Генерала Терёхина, д. 1, проведенного в рамках произв... Еще...при рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» № 10-8938-2026 от 13.07.2026 о неудовлетворительных результатах лабораторного исследования продукции, изготовленной ООО «ЛЕНТА» по адресу: г. Петрозаводск, ул. Генерала Терёхина, д. 1, проведенного в рамках производственного контроля на базе испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» установлено следующее:
Согласно протоколу испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/17874-26 от 09.07.2026 исследованная проба — минтай филе размороженное на ТК Лента (из мороженной рыбной продукции: «Минтай тихоокеанский» филе без кожи, категория А), дата изготовления: 29.06.2026 в 14:40, изготовитель: ООО «ЛЕНТА» юридический адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, литера Б; фактический адрес: г. Петрозаводск, ул. Генерала Терёхина, д. 1, не соответствует требованиям микробиологической безопасности технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (далее по тексту - КМАФАнМ) составило 3,0*10^6 КОЕ/г (при нормативе не более 1*10^5 КОЕ/г).
Согласно протоколу испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/17894-26 от 09.07.2026 исследованная проба — блинчики с мясом, дата изготовления: 02.07.2026 в 14:33, изготовитель: ООО «ЛЕНТА» юридический адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, литера Б; фактический адрес: г. Петрозаводск, ул. Генерала Терёхина, д. 1, не соответствует требованиям микробиологической безопасности Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - обнаружены БГКП (колиформы) в 1 г (при нормативе содержание не допускается в 1 г).
В связи с вышеизложенным:
В действиях ООО «ЛЕНТА», ИНН 7814148471, ОГРН 1037832048605, юридический адрес: 197374, г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, литера Б, усматриваются сведения о готовящихся нарушениях /о нарушениях обязательных требований действующего законодательства, а именно:
абз. 2, 3, 4 ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг.
п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которому при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
ч. 1 с. 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которой пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
ч. 2 с. 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту.
п. 13 технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям N 1 - 6, а также требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ КАРЕЛИЯ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕНТА" (ИНН: 7814148471)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
при рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» № 10-8938-2026 от 13.07.2026 о неудовлетворительных результатах лабораторного исследования продукции, изготовленной ООО «ЛЕНТА» по адресу: г. Петрозаводск, ул. Генерала Терёхина, д. 1, проведенного в рамках производственного контроля на базе испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» установлено следующее:
Согласно протоколу испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/17874-26 от 09.07.2026 исследованная проба — минтай филе размороженное на ТК Лента (из мороженной рыбной продукции: «Минтай тихоокеанский» филе без кожи, категория А), дата изготовления: 29.06.2026 в 14:40, изготовитель: ООО «ЛЕНТА» юридический адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, литера Б; фактический адрес: г. Петрозаводск, ул. Генерала Терёхина, д. 1, не соответствует требованиям микробиологической безопасности технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (далее по тексту - КМАФАнМ) составило 3,0*10^6 КОЕ/г (при нормативе не более 1*10^5 КОЕ/г).
Согласно протоколу испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/17894-26 от 09.07.2026 исследованная проба — блинчики с мясом, дата изготовления: 02.07.2026 в 14:33, изготовитель: ООО «ЛЕНТА» юридический адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, литера Б; фактический адрес: г. Петрозаводск, ул. Генерала Терёхина, д. 1, не соответствует требованиям микробиологической безопасности Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - обнаружены БГКП (колиформы) в 1 г (при нормативе содержание не допускается в 1 г).
В связи с вышеизложенным:
В действиях ООО «ЛЕНТА», ИНН 7814148471, ОГРН 1037832048605, юридический адрес: 197374, г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, литера Б, усматриваются сведения о готовящихся нарушениях /о нарушениях обязательных требований действующего законодательства, а именно:
абз. 2, 3, 4 ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг.
п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которому при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
ч. 1 с. 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которой пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
ч. 2 с. 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту.
п. 13 технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям N 1 - 6, а также требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».