185007, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Перевалка, ул. Архипова, д 20
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
26.08.2026
🎯
Основание проведения
руководствуясь ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
В Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия (далее по тексту - Управление) поступило обращение гражданина по вопросу реализации недоброкачественной пищевой продукции в кафе по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Володарского, д. 14.
Из обращения следует, что 28.07.2026 заявител... Еще...В Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия (далее по тексту - Управление) поступило обращение гражданина по вопросу реализации недоброкачественной пищевой продукции в кафе по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Володарского, д. 14.
Из обращения следует, что 28.07.2026 заявителем в кафе ИП Картунова А.В. по вышеуказанному адресу была приобретена выпечная продукция. Во время приема пищи дома заявителем в пироге с мясом была обнаружена муха.
Руководствуясь п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" Управлением в адрес ИП Картунова А.В. направлен запрос от 31.07.2026 № 10-00-02/14-5431-2026 о предоставлении пояснений по указанным в обращении фактам.
В соответствии с ответом индивидуального предпринимателя аналогичных обращений в адрес индивидуального предпринимателя не поступало. Контроль качества реализуемой выпечки осуществляется на всех этапах: от приемки до продажи. Выпечка хранится в закрытой витрине, исключающей доступ насекомых. Изготовителем (поставщиком) данной выпечки является индивидуальный предприниматель Чорголиани Рамин Шалович (пирожковая по адресу: г. Петрозаводск, ул. Архипова, д. 20) Продукция привозится в кафе ежедневно. Соответствие и качество выпечки подтверждается сопроводительными качественными удостоверениями от поставщика, в которых указываются дата и сроки реализации выпечки.
Руководствуясь п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" Управлением в адрес ИП Чорголиани Р.Ш.. направлен запрос от 17.08.2026 № 10-00-02/14-5782-2026 о предоставлении пояснений по указанным в обращении фактам. По состоянию на 26.08.2026 ответ от индивидуального предпринимателя в адрес Управления не поступал.
При анализе фотоматериалов, приложенных к обращению, установлено наличие в начинке открытого пирожка мертвого насекомого (муха), которое могло попасть туда только на производстве (муха «вдавлена» в начинку, отсутствует крыло).
Таким образом, по результатам рассмотрения имеющихся в Управлении сведений достоверность информации о признаках нарушений обязательных требований действующего законодательства, подтверждена.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ КАРЕЛИЯ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Чорголиани Рамин Шалвович (ИНН: 100122506686) , адрес: 185007, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Перевалка, ул. Архипова, д 20
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия (далее по тексту - Управление) поступило обращение гражданина по вопросу реализации недоброкачественной пищевой продукции в кафе по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Володарского, д. 14.
Из обращения следует, что 28.07.2026 заявителем в кафе ИП Картунова А.В. по вышеуказанному адресу была приобретена выпечная продукция. Во время приема пищи дома заявителем в пироге с мясом была обнаружена муха.
Руководствуясь п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" Управлением в адрес ИП Картунова А.В. направлен запрос от 31.07.2026 № 10-00-02/14-5431-2026 о предоставлении пояснений по указанным в обращении фактам.
В соответствии с ответом индивидуального предпринимателя аналогичных обращений в адрес индивидуального предпринимателя не поступало. Контроль качества реализуемой выпечки осуществляется на всех этапах: от приемки до продажи. Выпечка хранится в закрытой витрине, исключающей доступ насекомых. Изготовителем (поставщиком) данной выпечки является индивидуальный предприниматель Чорголиани Рамин Шалович (пирожковая по адресу: г. Петрозаводск, ул. Архипова, д. 20) Продукция привозится в кафе ежедневно. Соответствие и качество выпечки подтверждается сопроводительными качественными удостоверениями от поставщика, в которых указываются дата и сроки реализации выпечки.
Руководствуясь п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" Управлением в адрес ИП Чорголиани Р.Ш.. направлен запрос от 17.08.2026 № 10-00-02/14-5782-2026 о предоставлении пояснений по указанным в обращении фактам. По состоянию на 26.08.2026 ответ от индивидуального предпринимателя в адрес Управления не поступал.
При анализе фотоматериалов, приложенных к обращению, установлено наличие в начинке открытого пирожка мертвого насекомого (муха), которое могло попасть туда только на производстве (муха «вдавлена» в начинку, отсутствует крыло).
Таким образом, по результатам рассмотрения имеющихся в Управлении сведений достоверность информации о признаках нарушений обязательных требований действующего законодательства, подтверждена.