Предостережение:

• В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) проведенного при осуществлении: федерального государственного контроля (надзора) в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна по заданию на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 30.04.2026 № 84 Заместителя Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Гранкиной И.О. и в соответствии с актом о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 18.05.2026 № 10000781000001016635 (29/ХД-047) установлено: По информации, содержащейся в ФГИС «Росаккредитация», ФГИС «Зерно», ФГИС «Сатурн», АИС «Меркурий», установлен факт недостоверного декларирования соответствия партии зерна требованиям безопасности. По данным ФГИС «Зерно» АО «Агрофирма Вельская», осуществляющее деятельность по адресу: 165150, Архангельская обл., Вельский район, д. Дюковская, д. 21 А, в соответствии с договором от 29.12.2025 № К-259/1/2-2025 приобрело у Сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового перерабатывающего кооператива «Казаки» (СПССПК «Казаки», ИНН: 4807040270, эл. адрес: spsspkkazaki@gmail.com) партию зерна ячменя ярового на пищевые цели, урожай 2025 года массой 28 900 кг. СДИЗ № 4807040270/26/0002 от 12.01.2026, партия № 011131200/25/156106. Сельскохозяйственная продукция поступила в сопровождении декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА08.А.10897/25 от 22.09.2025. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА08.А.10897/25 от 22.09.2025 оформлена на культуру: ячмень продовольственный на пищевые цели, урожай 2025 года, партия 1000 тонн, схема декларирования 2д. Заявитель/Изготовитель: ООО «Денисовский хлеб», ИНН: 4809016636, ОРГН: 1174827009686, адрес нахождения юридического лица: 399022, Липецкая обл., Измалковский р-н, д. Денисово, ул. Концевая, д. 1, адрес электронной почты: denihleb@mail.ru. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 399022, Липецкая обл., Измалковский р-н, д. Денисово, ул. Концевая, д. 1. Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 28672-2019 «Ячмень. Технические условия». Декларация принята на основании протоколов испытаний, выданных Испытательной лабораторией «Центр контроля пищевой продукции» Общества с ограниченной ответственностью «ИЛ 73» (аттестат аккредитации RA.RU.21ОА52 от 30.07.2020): № 18515 от 07.08.2025 и № 013/Н-07/08/25 от 07.08.2025.   При анализе информации, содержащейся в Федеральной государственной информационной системе (ФГИС) «Росаккредитация» (декларации, протоколов испытаний, указанных выше) установлено следующее: 1. Согласно протоколу испытаний № 18515 от 07.08.2025, выданному Испытательной лабораторией «Центр контроля пищевой продукции» ООО «ИЛ 73», исследования на показатели: «Пестициды ДДТ и его метаболиты (4,4-ДДД, 4,4-ДДЭ, 4,4-ДДТ)» и «Пестицид Гексахлорцикло-гексан (гамма-изомеры)» проведены по МУ 2142-80 «Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях хроматографией в тонком слое». Указанный стандарт МУ 2142-80 не включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов государств - членов Евразийского экономического союза, а также методик исследований (испытаний) и измерений, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденный Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26.11.2024 № 134. Таким образом исследования на показатели «Пестициды ДДТ и его метаболиты (4,4-ДДД, 4,4-ДДЭ, 4,4-ДДТ)» и «Пестицид Гексахлорцикло-гексан (гамма-изомеры)» проведены по методикам, не включенным в разрешенный перечень и не могут считаться достоверными. 2. В протоколе испытаний № 18515 от 07.08.2025, выданном Испытательной лабораторией «Центр контроля пищевой продукции» ООО «ИЛ 73», по определяемым показателям: «Содержание свинца», «Содержание кадмия», «Массовая доля ртути», «Пестициды ДДТ и его метаболиты», «Пестицид Гексахлорцикло-гексан (гамма-изомеры)» и вредные примеси не указаны допустимые уровни содержания согласно приложениям 2 и 3 Технического регламента Таможенного союза TP ТС 015/2011 «О безопасности зерна». В соответствии с пунктом 5.17 ГОСТ Р 58973-2020 «Национальный стандарт Российской Федерации. Оценка соответствия. Правила к оформлению протоколов испытаний» результаты должны быть представлены точно, четко, недвусмысленно и объективно и должны включать в себя всю информацию, необходимую для интерпретации результатов, а также всю информацию, требуемую в соответствии с применяемым методом. 3. В протоколе испытаний № 013/Н-07/08/25 от 07.08.2025, выданном Испытательной лабораторией «Центр контроля пищевой продукции» ООО «ИЛ 73», результаты количественного анализа указаны без учета погрешности (повторяемости, расширенной неопределенности) измерений по показателям: - «Массовая доля мышьяка, мг/кг». Согласно пункту 11.2 ГОСТ 31628-2012. «Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка» результат количественного химического анализа в документах, предусматривающих его использование, представляют в виде: результат анализа X, мг/кг или мг/дм3, и характеристика относительной погрешности, %; - «Удельная активность радионуклеидов (цезий-137, стронций-90)». Согласно приложению Б (обязательному) МВИ.МН 1181-2011 «Методика выполнения измерений содержания радионуклидов 90Sr, 137Cs и 40K на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs и 40K на гамма-спектрометре типа El 1309 (МКГ-1309) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды» окончательно результаты измерения радионуклидов в «сырой» пробе записываются с учетом погрешности измерений. - «Бенз/а/пирен, мг/кг». В соответствии с пунктом 4.4 ГОСТ Р 51650-2000. «Государственный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз/а/пирена» по полученному результату анализа и значению относительной погрешности рассчитывают абсолютную погрешность. Результат анализа представляют в виде результата анализа и абсолютной погрешности. Результаты проведенных исследований указаны с нарушением использованных методик измерений и не могут считаться достоверными. Принятая ООО «Денисовский хлеб» декларация о соответствии ЕАЭС № RU  Д-RU.РА08.А.10897/25 от 22.09.2025 без проведения в полном объеме необходимых исследований не может считаться достоверной Решением Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от 18.05.2026 № 982-р декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА08.А.10897/25 от 22.09.2025 года признана недействительной.   В ходе наблюдения установлено, что АО «Агрофирма Вельская» приобрело ячмень на пищевые цели, урожай 2025 года массой 28 900 кг без подтверждения соответствия партий зерна требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» в нарушение обязательных для применения и исполнения требований пункта 1 статьи 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 874.