Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 14 » января 2026 г. № 28   1. Сельскохозяйственному производственному кооперативу «Помоздино» (СПК «Помоздино»), ИНН 1114005332, ОГРН 1021101031236, адрес регистрации: 168090, Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Куломский район, с. Помоздино, Совхозная ул., дом 7; адрес электронной почты: Pomozdino-SPK@mail.ru     (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)   2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)   (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)   поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в Федеральной государственной информационной системе (ФГИС) «ВетИС» компоненте «Меркурий», проведённого старшим государственным инспектором Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее - Управление) Размысловым И.Н. (телефон 8(8212) 218257, адрес электронной почты - tu4-i.razmislov@fsvps.gov.ru) на основании Задания от 14.01.2026 № 21 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (ХС) СПК «Помоздино» (ИНН 1114005332, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, Аналитического портала выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно.  Согласно информации ФГИС «Меркурий», хозяйствующий субъект СПК «Помоздино» 13.01.2026 на площадке СПК «Помоздино» (Цех) (Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Куломский район, с. Помоздино, Производственная ул., д. 3, номер площадки ФГИС «Цербер» RU11:05865695), в соответствии производственного сертификата (эВСД) № 32662676146 сертифицировал молочную продукцию «творог с массовой долей жира 9%» в объеме 15 кг, дата выработки 13.01.2026, срок годности 18.01.2026. При просмотре информации о продукции в записи журнала № 66804268694 производственной транзакции № 11676416592 от 13.01.2026, оформленной УЛ ХС СПК «Помоздино» Уляшевой Мартой Михайловной, установлено, что - из сырья: «молоко сырое коровье - 35,53 кг (МДБ 3,3%; МДЖ 3,8%) - выработана продукция творог с массовой долей жира 9% в объеме 15 кг (МДБ 16%; МДЖ 9% . Согласно транзакции № 11676416592 от 13.01.2026: - масса белка сырья (1,17249 кг) меньше массы белка продукции (2,4 кг) в 2,0469 раза. Согласно информации ФГИС «Меркурий» и из Аналитического портала, хозяйствующий субъект СПК «Помоздино» 29.12.2025 на площадке СПК «Помоздино» (Цех) (Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Куломский район, с. Помоздино, Производственная ул., д. 3, номер площадки ФГИС «Цербер» RU11:05865695), в соответствии производственного сертификата (эВСД) № 32492524930 сертифицировал молочную продукцию «творог с массовой долей жира 9%» в объеме 5 кг, дата выработки 29.12.2025, срок годности 03.01.2026. При просмотре информации о продукции в записи журнала № 66441209532 производственной транзакции № 11623051612 от 29.12.2025, оформленной УЛ ХС СПК «Помоздино» Уляшевой Мартой Михайловной, установлено, что - из сырья: «молоко сырое коровье - 12,16 кг (МДБ 3,2%; МДЖ 3,7%) - выработана продукция творог с массовой долей жира 9% в объеме 5 кг (МДБ 16%; МДЖ 9%. Согласно транзакции № 11623051612 от 29.12.2025: - масса жира сырья (0,44992 кг) меньше массы жира продукции (0,45 кг) в 1,00018 раза, - масса белка сырья (0,38912 кг) меньше массы белка продукции (0,8 кг) в 2,0559 раза. Согласно Разъяснения Россельхознадзора «О порядке внесения сведений о концентрации молочного жира и молочного белка при оформлении эВСД в компоненте Меркурий» (https://fsvps.gov.ru/news/razjasnenie-o-porjadke-vnesenija-svedenij-o-koncentracii-molochnogo-zhira-i-molochnogo-belka-pri-oformlenii-jevsd-v-komponente-merkurij) баланс производственной транзакции по молочному жиру рассчитывается как сумма произведений МДЖ каждой партии продукции на ее объем, рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии сырья на ее объем, затем первая сумма делится на вторую. В ходе анализа информации из Аналитического портала и ФГИС «Меркурий» установлено, что аналогичным образом на площадке СПК «Помоздино» (Цех) за период с 01.05.2025 по 10.01.2026 оформлено 70 производственных эВСД на молочную продукцию. Из вышеуказанной информации можно сделать вывод, что в транзакциях, возможно, указана недостоверная информация о массовой доле жира, белка в сырье, указано не все сырье, так как в выработанной продукции масса белка превышает массу белка в сырье более 2 раз, что не дает возможности установить прослеживаемость вырабатываемых подконтрольных товаров и оценить соблюдение СПК «Помоздино» требований законодательства РФ в области ветеринарии и технических регламентов Таможенного союза при обращении продукции на территории Таможенного союза.  Таким образом, СПК «Помоздино», в связи с отсутствием информации о фактически использованном сырье при производстве молочной продукции, нарушила один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости.   (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.п. 1, 2 ст. 3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, п. 6, 7 ст. 4.5, п. 1 ст. 4.1 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 2, 10 Приложения 1, абз. 3 п. 6, абз. 1 п. 9, п. 10 Приложение № 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; п.п. 1, 3, 4 ст. 5 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (вместе с «ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»); ст.ст. 7, 43 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (вместе с «ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»). (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: СПК «Помоздино» принять меры к соблюдению требований ветеринарного законодательства Российской Федерации и Технических регламентов таможенного союза, в том числе при работе в ФГИС «Меркурий», в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: при сертификации производимой готовой продукции в транзакциях для соблюдения принципа прослеживаемости указывать достоверную информацию о сырье, из которого вырабатывается готовая продукция, о выработанной продукции из использованного сырья.