|
Значение |
При проведении анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде (далее - ВСД) в ФГИС «ВетИС» на партии подконтрольных товаров Индивидуального предпринимателя Мчедлишвили Ибо Георгиевича, ИНН: 519032120956 на площадке RU51:94804349 (Мурманская обл., Кольский район, г. Кола, 9-й км а/дороги Кола-Мурмаши) установлены признаки нарушения обязательных требований при оформлении производственных эВСД.
Уполномоченным лицом ИП Мчедлишвили И.Г. (ИНН: 519032120956, ОГРНИП: 314519009400138), в компоненте Меркурий ФГИС «ВетИС», были оформлены производственные эВСД:
1. От 29.04.2025:
- № 28963264123 на продукцию «творог из коровьего молока 9%», дата выработки 29.04.2025, годен до 04.05.2025, в количестве 114 кг;
- № 28963264155 на продукцию «сыворотка обезжиренная», дата выработки 29.04.2025, годен до 06.05.2025, в количестве 798 литров;
- № 28963264185 на продукцию «йогурт питьевой 1% с черникой», дата выработки 29.04.2025, годен до 06.05.2025, в количестве 8.5 кг;
- № 28963264199 на продукцию «йогурт питьевой 1% с клубникой», дата выработки 29.04.2025, годен до 06.05.2025, в количестве 5.5 кг;
- № 28963264217 на продукцию «йогурт питьевой 1% с вишней», дата выработки 29.04.2025, годен до 06.05.2025, в количестве 7 кг;
- № 28963264241 на продукцию «йогурт питьевой 1% с черной смородиной», дата выработки 29.04.2025, годен до 06.05.2025, в количестве 7,5 кг;
- № 28963264260 на продукцию «йогурт питьевой 1% с морошкой», дата выработки 29.04.2025, годен до 06.05.2025, в количестве 11 кг
Согласно записей журнала №№ 59160451842, 59160451863, 59160451885, 59160451913, 59160451936, 59160451950, 59160451966 транзакции «переработка/производство» № 10501195630 от 29.04.2025 сырье, используемое при производстве партий продукции отсутствует.
2. От 11.03.2025:
- № 28255775151 на продукцию «кефир коровий 3,2% 1л», дата выработки 11.03.2025, годен до 16.03.2025, в количестве 57 кг;
- № 28255775153 на продукцию «простокваша из коровьего молока мацони», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 26 кг;
- № 28255775155 на продукцию «молоко пастеризованное коровье обезжиренное», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 488 литров;
- № 28255775156 на продукцию «Сливки пастеризованные 50% 0,25кг», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 42,5 кг;
- № 28255775165 на продукцию «творожок с черникой», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 2,2 кг;
- № 28255775191 на продукцию «творожок с клубникой», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 1,76 кг;
- № 28255775227 на продукцию «творожок с вишней», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 1,54 кг;
- № 28255775235 на продукцию «творожок с черной смородиной», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 1,54 кг;
- № 28255775242 на продукцию «творожок с морошкой», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 2,42 кг;
- № 28255775243 на продукцию «сыворотка молочная пастеризованная», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 56,76 литра;
- № 28255775245 на продукцию « сыворотка молочная подсырная», дата выработки 11.03.2025, годен до 18.03.2025, в количестве 10,89 литра;
- № 28255775247 на продукцию «сыр имеретинский коровий», дата выработки 11.03.2025, годен до 21.03.2025, в количестве 0,94 кг;
- № 28255775268 на продукцию «сыр Грузинский», дата выработки 11.03.2025, годен до 21.03.2025, в количестве 0,27 кг.
Согласно записей журнала №№ 57666835036, 57666835058, 57666835077, 57666835093, 57666835104, 57666835113, 57666835119, 57666835126, 57666835135, 57666835140, 57666835146, 57666835150, 57666835172 транзакции «переработка/производство» № 10280876587 от 11.03.2025 сырье, используемое при производстве партий продукции отсутствует.
3. От 04.12.2025:
- № 32102882335 на продукцию «Сметана 30% 0,5кг», дата выработки 04.12.2025, годен до 14.12.2025, в количестве 33 кг;
- № 32102882346 на продукцию «Масло сладкосливочное несоленое "Традиционное" 200г 82,5%», дата выработки 04.12.2025, годен до 24.12.2025, в количестве 3 кг;
- № 32102882368 на продукцию «пахта», дата выработки 04.12.2025, годен до 11.12.2025, в количестве 9 литров.
Согласно записей журнала №№ 65627108925, 65627108938, 65627108955 транзакции «переработка/производство» № 11503081434 от 04.12.2025 сырье, используемое при производстве партий продукции отсутствует.
4. От 17.12.2025
- № 32303344407 на продукцию «молоко пастеризованное коровье 1,5л», дата выработки 17.12.2025, годен до 24.12.2025, в количестве 690 литров;
- № 32303344436 на продукцию «молоко пастеризованное коровье 1л», дата выработки 17.12.2025, годен до 24.12.2025, в количестве 650 литров.
Согласно записей журнала №№ 66047016104, 66047016110 транзакции «переработка/производство» № 11564999836 от 17.12.2025 сырье, используемое при производстве партий продукции отсутствует.
5. От 30.12.2025:
- № 32506399194 на продукцию «кефир коровий 3,2% 1л», дата выработки 30.12.2025, годен до 04.01.2026, в количестве 47 кг;
- № 32506399210 на продукцию «простокваша из коровьего молока мацони», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 27 кг;
- № 32506399222 на продукцию «творожок с черникой», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 0,66 кг;
- № 32506399227 на продукцию «творожок с клубникой», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 0,44 кг;
- № 32506399232 на продукцию «Творожок с малиной», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 0,44 кг;
- № 32506399245 на продукцию «Творожок с манго», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 0,66 кг;
- № 32506399250 на продукцию «Творожок с лесной ягодой», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 0,66 кг;
- № 32506399256 на продукцию «творожок с морошкой», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 0,44 кг;
- № 32506399260 на продукцию «молоко пастеризованное коровье обезжиренное», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 668 литров;
- № 32506399288 на продукцию «Сливки пастеризованные 50% 0,25кг», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 58 кг;
- № 32506399348 на продукцию «сыр сулугуни», дата выработки 30.12.2025, годен до 09.01.2026, в количестве 7 кг;
- № 32506399384 на продукцию «сыр имеретинский коровий», дата выработки 30.12.2025, годен до 09.01.2026, в количестве 7 кг;
- № 32506399420 на продукцию «сыр имеретинский коровий с зеленью», дата выработки 30.12.2025, годен до 09.01.2026, в количестве 7 кг;
- № 32506399440 на продукцию «сыр Грузинский», дата выработки 30.12.2025, годен до 09.01.2026, в количестве 7 кг;
- № 32506399444 на продукцию «сыворотка молочная пастеризованная», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 4.8 литра;
- № 32506399448 на продукцию «сыворотка молочная подсырная», дата выработки 30.12.2025, годен до 06.01.2026, в количестве 252 литра.
Согласно записей журнала №№ 66469292393, 66469292415, 66469292429, 66469292457, 66469292509, 66469292530, 66469292554, 66469292580, 66469292600, 66469292613, 66469292625, 66469292643, 66469292658, 66469292666, 66469292695, 66469292716 транзакции «переработка/производство» № 11627122168 от 30.12.2025 сырье, используемое при производстве партий продукции отсутствует.
6. От 08.01.2025:
- № 32592332009, на продукцию «Сметана 30% 0,5кг», дата выработки 08.01.2026, годен до 18.01.2026, в количестве 14 кг;
- № 32592332010, на продукцию «Масло сладкосливочное несоленое "Традиционное" 200г 82,5%», дата выработки 08.01.2026, годен до 28.01.2026, в количестве 0,4 кг;
- № 32592332012, на продукцию «пахта», дата выработки 08.01.2026, годен до 15.01.2026, в количестве 1.2 литра.
Согласно записей журнала №№ 66655506050, 66655506060, 66655506068 транзакции «переработка/производство» № 11653719351 от 08.01.2026 сырье, используемое при производстве партий продукции отсутствует.
Таким образом, при проведении анализа оформления ВСД в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на партии подконтрольных товаров Индивидуального предпринимателя Мчедлишвили Ибо Георгиевича, ИНН: 519032120956 на площадке RU51:94804349 (Мурманская обл., Кольский район, г. Кола, 9-й км а/дороги Кола-Мурмаши) установлено (по информации, содержащейся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии) отсутствие прослеживаемость, и, как следствие, подтверждение качества и безопасности молочной продукции.
В соответствии с п.1 Приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме» (далее – Порядок) оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) в электронной форме осуществляется после оформления в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее - ФГИС ВетИС) заявки на оформление ВСД (далее - заявка), поданной владельцем (собственником) подконтрольного товара или уполномоченным им представителем (далее - заявитель).
Пунктом 10 Порядка установлено, что в заявке на оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) заявитель указывает данные, в том числе: наименование подконтрольного товара; полное наименование и адрес юридического лица в пределах места нахождения производителя партии подконтрольного товара или фамилия, имя, отчество (при наличии) и адрес регистрации по месту жительства индивидуального предпринимателя, или место нахождения личного подсобного хозяйства гражданина - производителя партии подконтрольного товара и его фамилия, имя, отчество (при наличии); предназначение партии подконтрольного товара (цель (цели) производства партии подконтрольного товара); дата производства партии подконтрольного товара; виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; срок годности каждой партии продукции; - объем (количество) партии продукции.
Согласно пункту 9 Порядка, при оформлении ВСД не допускается указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья; оформление ВСД на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности (если проведение таких процедур предусмотрено в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (далее - ТР ТС 021/2011).
В соответствии с ч.ч. 1, 3, ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В силу п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В соответствии с ч.ч. 2, 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Такие пищевые продукты, материалы и изделия, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Мчедлишвили Ибо Георгиевичу, ИНН: 519032120956, ОГРНИП: 314519009400138, принять меры:
1. По недопущению выпуска в обращение продукции не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принятого Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 № 67; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
2. По соблюдению п. 9, 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, чч. 2, 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктом 23 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)»
(указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)
6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу
-
(указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)
Блинова Елена Олеговна – старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Мурманской области Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, тел. (88152) 456407 доб. 410, tu4-e.blinova@fsvps.gov.ru
(фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) |