Предостережение:

• Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора (указывается наименование контрольного (надзорного) органа и при необходимости его территориального органа) г. Архангельск, пр. Ломоносова, дом 206 (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «13» января 2026 года № 60 1. Индивидуальный предприниматель Кирьянов Владимир Викторович (ИП Кирьянов В.В.) ИНН 110556503660, юридический адрес: Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Цилемский район, с. Замежная, Центральная ул., д. 62. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. В рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Косолаповым Н.П. государственным инспектором Североморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее - Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в Федеральной государственной информационной системе (ФГИС) «ВетИС» компоненте «Меркурий», проведённого на основании Задания от 21.01.2026 № 56 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (ХС) ИП Кирьянов В.В. (ИНН 110556503660) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, Аналитического портала выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции а именно: При мониторинге ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом ХС ИП Кирьянов В.В. (ИНН 110556503660) на площадке зарегистрированной в ФГИС «Цербер» RU011:99822338, по адресу: (Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Цилемский район, с. Замежная, Центральная ул., д. 46а) 08.01.2026 осуществлена сертификация готовой продукции кисломолочный напиток, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0403) «напиток кефирный с массовой долей жира 2,5 % Стакан" в объеме 43 кг по производственному эВСД № 32592570695. В ходе просмотра информации в вышеуказанном эВСД в записи журнала № 66656138276, в информации о транзакции № 11653826769 от 08.01.2026, оформленной уполномоченным лицом (УЛ) Кирьянов Владимир Викторович установлено, что из сырья: молоко сырое охлажденное (в объеме 33 кг, мдж 3,5%) выработана готовая продукция кисломолочный напиток, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0403) «напиток кефирный с массовой долей жира 2,5 % Стакан" (в объеме 43 кг, мдж 2,5%). Необходимо отметить, что жировой баланс в транзакции соблюден. Однако физически выработать из сырья объемом 33 кг, продукцию в объеме 43 кг без нормализации сырья, к примеру обезжиренным молоком, сывороткой, не возможно. В данном случае Управление полагает, что в производственной транзакции ХС указал не полные данные о сырье или была добавлена не подконтрольная продукция. Подобным образом, УЛ Кирьяновым В.В. были оформлены 11 производственных транзакций с нарушением прослеживаемости за период с 22.12.2025 по 12.01.2026. В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2 ст. 3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; п. 6, 7 ст. 4.5 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 1, 2, 5, 10 Приложения 1, абз. 3, п. 6, абз. 1 п. 9 Приложение № 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», п.1, п. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (ТР ТС 021/2011). (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП Кирьянову В.В. принять меры к соблюдению требований ветеринарного законодательства Российской Федерации и Технических регламентов таможенного союза, в том числе при работе в ФГИС «Меркурий», в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: при проведении сертификации продукции животного происхождения в ФГИС «Меркурий» в производственной транзакции указывать полные данные о сырье используемом при производстве продукции. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 22, 23 главы III «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)» утв. Постановление Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 . (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 *. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу: не предусмотрено. (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований) Заместитель Руководителя А.А. Громыко (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа (подпись) государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) Косолапов Николай Павлович, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8212)218-254, адрес электронной почты tu4-n.kosolapov@fsvps.gov.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале kiryanovvovan@yandex.ru * Пункт 6 указывается при условии наличия самообследования в числе используемых профилактических мероприятий по соответствующему виду контроля.