Предостережение:

• 1.                      В отношении индивидуального предпринимателя Кожевникова Владимира Александровича (ИНН: 100485711047, ОГРНИП: 325100000003212). (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора   указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)   поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора, в соответствии с заданием, утвержденным Заместителем Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 02 февраля  2026 года № 45ВН/К путем сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер», компонент «Меркурий» и информации из открытых источников интернет-ресурсов установлено следующее.      При проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» установлено, что у индивидуального предпринимателя Кожевникова Владимира Александровича (ИНН: 100485711047, ОГРНИП: 325100000003212) как предприятие общественного питания зарегистрирована одна площадка: кафе "Микс" ИП Кожевников В.А. (186930, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Костомукша, Антикайнена ул., д. 5А).         В меню, размещенном на официальной странице кафе (https://mikskafe.ru), имеется информация о том, что кафе «Микс» предлагает блюда из: курицы, креветок, селедки, говяжьего языка, мидий, красной икры, тунца, перепелиных яиц, форели, куриной печени, сыра фета, сыра пармезан, куриных яиц, лосося, угря, снежного краба, икры масаго, свинины, сметаны, сливок, плавленого сыра, говядины, трески, баранины, сыра моцарелла, сливочного масла, пепперони, сыра чеддер, ветчины, колбасок чоризо, бекона, молока.      При этом во ФГИС «ВетИс» компонент «Меркурий» отсутствуют входящие ветеринарные сопроводительные документы на: перепелиные яйца, сыр фета, сыр чеддер, сметану, красную икру. Таким образом, индивидуальный предприниматель Кожевников Владимир Александрович на площадке кафе "Микс" ИП Кожевников В.А. (186930, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Костомукша, Антикайнена ул., д. 5А) осуществляет оборот некоторых видов подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Имеется вероятность использования для приготовления блюд сырья, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе, что создает возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции.      (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.7 ст.4.5 Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии"; п.2, п.3 Приложения №1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях; п.2 ст.3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000; п.1, п.3 ст.5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г.                  № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле                          в Российской Федерации»   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:   индивидуальному предпринимателю Кожевникову Владимиру Александровичу (ИНН: 100485711047, ОГРНИП: 325100000003212) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в п.7 ст.4.5 Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии"; п.2, п.3 Приложения №1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях; п.2 ст.3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000; п.1, п.3 ст.5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880. (Ознакомиться и соблюдать указанные требования, осуществлять оборот продукции животного происхождения в сопровождении ВСД). (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)     5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.4 ст.49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ                                     «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и п.23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)     6 *[1]. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу не предусмотрено (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)             Заместитель Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора                                                                                 А.А.Громыко (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля,          иного должностного лица, принявшего     решение о проведении контрольной закупки)                         Госинспектор Карпушина Елена Алексеевна 8(81459)5-23-53, tu4-e.karpushina@fsvps.gov.ru  (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии)   Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале: alex1_82@bk.ru [1] Пункт 6 указывается при условии наличия самообследования в числе используемых профилактических мероприятий по соответствующему виду контроля.