Проверка КАНЕВ НИКОЛАЙ АЛЕКСЕЕВИЧ

№10260881000020681158

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
•       Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее - Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий", проведённого на основании задания № 71 от 27.01.2026 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом ИП Канев Н.А., ИНН 111900211005, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации в области внесения информации о подконтрольных товарах, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации - Государственной информационной системы мониторинга товаров «Честный Знак») и объёма той же партии подконтрольного товара, указанного в ВСД, оформленном при производстве (по информации, содержащейся в ФГИС «ВетИС»- компонент «Меркурий», а именно: 1.  При анализе производственных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС “Меркурий” на готовую молочную продукцию, вырабатываемую ИП Канев Н.А. и мониторинга товаров ГИС “Чесный знак”, подлежащей обязательной маркировке средствами идентификации установлено:      В Государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров “Честный знак” (https://gov.crpt.ru/global/participants/list/110111769746/product-groups) ИП Канев Н.А. зарегистрирован 31.03.2021 11:52. в ФГИС «ВетИС»- компонент «Меркурий» установлено, что указанным ХС в период с 25.01.2026 по 31.01.2026 оформлены следующие производственные эВСД:  ​ № 32842215061 от 25.01.2026 на масло сливочное"Крестьянское" с м. ж. д.72,5% в количестве 7,2 кг, дата выработки 25.01.2026, срок хранения до 25.07.2026;  ​ № 32854883326 от 26.01.2026 на масло сливочное"Крестьянское" с м. ж. д.72,5%  в количестве 7,3 кг, дата выработки 26.01.2026, срок хранения до 26.07.2026;  ​ № 32872898395 от 27.01.2026 на масло сливочное"Крестьянское" с м. ж. д.72,5%”,  в количестве 6,8 кг, дата выработки 27.01.2026, срок хранения до 27.07.2026; № 32887986900 от 28.01.2026 на “масло сливочное"Крестьянское" с м. ж. д.72,5%, в количестве 37 кг, дата выработки 28.01.2026, срок хранения до 28.07.2026;  ​ № 32903805895 от 29.01.2026 на масло сливочное"Крестьянское" с м. ж. д.72,5%, в количестве 4,8 кг, дата выработки 29.01.2026, срок хранения до 29.07.2026:00;  № 32904878285 от 29.01.2026 масло сливочное"Крестьянское" с м. ж. д.72,5%, в количестве 1,5 кг,дата выработки 29.01.2026, срок хранения до 29.07.2026:00; 7)№ 32937204568 от 31.01.2026 на масло сливочное"Крестьянское" с м. ж. д.72,5%, в количестве 6,1 кг, дата выработки 30.01.2026, срок хранения до 30.07.2026; 8)№ 32937236857 от 31.01.2026  на масло сливочное"Крестьянское" с м. ж. д.72,5%, в количестве 5,9  кг, дата выработки 30.01.2026, срок хранения до 30.07.2026. В ходе мониторинга Государственной информационной системы мониторинга товаров» Честный Знак» установлено, что указанная выработанная продукция с перечисленными производственными эВСД в указанной системе отсутствует. Отсутствием информации в национальной системе цифровой маркировки «Честный Знак» ИП Канев Николай Алексеевич (ИНН 111900211005) допустил ситуацию несоответствия объёмов партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировки средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объёма той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в ФГИС в области ветеринарии), не менее 5 раз в течение 7 календарных дней подряд. Согласно п. 5 Приказа Минсельхоза России от 28.05.2021 N 343 «Об утверждении перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). Не соответствие объёма партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировки средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) объёма той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в ФГИС в области ветеринарии). 2. При просмотре данных, содержащихся в аналитическом портале – «АРМ Инспектор», выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в сфере организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, а именно: В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» ИП Канев Н.А. производственные ВСД № 32243611347 от 13.12.2025 , № записи журнала 65923095759 в производственной транзакции № 11546394262 от 13.12.2025  Для производственной транзакции 11546394262 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 15.0 кг, а в продукции - 15.4 кг обнаружено несоответствие по жировому балансу выработанной продукции и сырья - в выработанной продукции количество молочного жира превышает содержание последнего в используемом сырье.            Аналогичным образом оформлены производственные ВСД №№ 32255485387 (№ транзакции 11550481568, № з/ж 65950668588), 32269702015 (№ транзакции 11554851314, № з/ж 65978083658), 32286289894 (№ транзакции 11559894086, № з/ж 66011437958), 32320699077(№ транзакции 11570259833, № з/ж 66082640576), 32303878425(№ транзакции11565162421, № з/ж 66048215316), 32492715456(№ транзакции 11623114209, № з/ж 66441776606).   Согласно абз. 1, 5, 7 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: 5-в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; 7-которые не имеют товаросопроводительных документов. Согласно п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах четвертом - седьмом пункта 2 настоящей статьи, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных  принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости, при котором нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Указанное создаёт возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции. 3. Согласно ЗЖ № № 66762977497, по производственному ВСД № 32643900680 от 12.01.2026 КФХ Канев Н.А. произвел и выпустил в оборот на территории Таможенного союза готовую молочную продукцию на площадке RU11:15887943, Российская Федерация, Республика Коми, Ижемский район, д. Ласта, Заводская ул., д. 22, Молокоперерабатывающий цех, а именно - “масло сливочное"Крестьянское" с м.ж.д 72.5 %, объем 13.5 кг., дата выработки 12.01.2026, срок годности 12.07.2026. В ходе просмотра производственного ВСД и оформленного на основании его транспортного № 32904299094 от 29.01.2026 уполномоченным лицом ИП/КФХ Канев Н.А. Каневым Николаем Алексеевичем в адрес своей же площадки (ИП Канев Н.А. RU11:94029846 по адресу: Российская Федерация, Республика Коми, Ижемский район, с. Ижма, Советская ул., д. 50). Установлено, что в разделах “Лабораторные исследования”, “Примечание” отсутствует информация о проведенных обязательных лабораторных исследованиях, требуемых в соответствии с требованиями Технических регламентов Таможенного союза. В соответствии ст.ст. 21, 23 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 принят решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в формах: 1) подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции; декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция. В соответствии п. 3 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», при декларировании соответствия на основании собственных доказательств и полученных с участием третьей стороны доказательств заявитель по своему выбору в дополнение к собственным доказательствам, сформированным в порядке, предусмотренном пунктом 2 настоящей статьи: включает в доказательственные материалы протоколы исследований (испытаний) и 3 (трех) измерений, проведенных в аккредитованной испытательной лаборатории (центре). 4. В адрес Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от КФХ Канева Н.А. 30.12.2025 поступило уведомления № 5, № 6 об отнесении веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных к побочным продуктам животноводства на 2026 год, которые зарегистрированы Управлением. По информации из ФГИС “ВетИС” компонент “Веста” установлено, что КФХ Канев Н.А. с 2023 по 2025 исследования побочных продуктов животноводства на безопасность (токсичные элементы, пестициды, патогенные и болезнетворные микроорганизмы и паразиты) не проводил (информация о проведении лабораторных исследований в аккредитованных лабораториях побочных продуктов животноводства в ФГИС “Веста” отсутствует). В результате, в действиях/бездействии данного хозяйствующего субъекта могут быть нарушены: п.п. 15, 16, 17, 27 Постановления Правительства РФ от 31.10.2022 N 1940 "Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства" (далее Постановление №1940 от 31.10.2022), ч.1, 6 ст.7 Федерального закона от 14.07.2022 №248 «О побочных продуктах животноводства и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»(далее№248-ФЗот14.07.2022). Согласно Постановлению № 1940 от 31.10.2022: п.15 В обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов не допускается. Нормативы содержания в обработанных, переработанных побочных продуктах животноводства токсичных элементов,пестицидов,патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов приведены согласно приложению. п.16. Содержание токсичных элементов, пестицидов в обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства не должно превышать нормативы,указанные в приложении к настоящим требованиям. п.17. Соблюдение требований, установленных пунктами 15 и 16 настоящих требований, должно быть подтверждено результатами исследований, проведенных лабораторией, аккредитованной в порядке, установленном законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации. п.27 Использование и реализация ППЖ осуществляются на основании технических условий, утвержденных их изготовителем, определяющих характеристики ППЖ, способы их обработки, переработки и условия использования, методы контроля и требования к безопасности. Согласно № 248-ФЗ от 14.07.2022: ч.1ст.7-Обращение побочных продуктов животноводства осуществляется в соответствии с требованиями к обращению побочных продуктов животноводства, устанавливаемыми в соответствии с частью 6 настоящей статьи, ветеринарными нормами и правилами, санитарно-эпидемиологическими правилами и гигиеническими нормативами, требованиями в области охраны окружающей среды; ч.6ст.7 -Требования к обращению побочных продуктов животноводства устанавливаются Правительством Российской Федерации. Также, при обращении побочных продуктов животноводства, могут быть нарушены: пп.5-8,10,11-14,21-26Постановления№1940от31.10.2022: п.5. Хранение необработанных, не переработанных побочных продуктов животноводства допускается только на специально оборудованных сооружениях и (или) местах, предназначенных для хранения и (или) обработки, переработки побочных продуктов животноводства, в том числе навозохранилищах, пометохранилищах (далее-специализированные площадки). п.6. Специализированные площадки должны располагаться отдельно от объектов содержания сельскохозяйственных животных с подветренной стороны преобладающих направлений ветров по отношению к указанным объектам и ниже водозаборных сооружений. п.7. Хранение побочных продуктов животноводства должно осуществляться собственниками побочных продуктов животноводства способами, не допускающими загрязнения окружающей среды и компонентов природной среды, в том числе попадания загрязняющих веществ в водоносный горизонт. п.8. Для защиты грунтовых вод от загрязнения специализированные площадки должны иметь монолитные бетонные или герметично сваренные пленочные покрытия либо иметь в основании глиняную подушку толщиной не менее 20 сантиметров. Специализированные площадки с боковых сторон должны иметь бортики и канавки для стока избыточной влаги. Переполнение специализированных площадок не допускается. п.10. Допускается временное размещение на период внесения побочных продуктов животноводства в почву не более 5 месяцев с момента фактического размещения обработанных и переработанных побочных продуктов животноводства твердой фракции в буртах на землях сельскохозяйственного назначения, размещенных за пределами границ водоохранных зон водных объектов, зон санитарной охраны источников питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения, на верхнем плодородном слое почвы без его снятия, без соблюдения требований, установленных пунктом 8 настоящих требований. п.11.На объектах содержания сельскохозяйственных животных собственниками побочных продуктов животноводства должны быть оборудованы специализированные площадки для обработки  и переработки побочных продуктов животноводства. п.12. Обработка и переработка побочных продуктов животноводства должны осуществляться собственниками побочных продуктов животноводства способами, предотвращающими загрязнение окружающей среды и компонентов природной среды, в том числе попадание загрязняющих веществ в водоносный горизонт. п.13.Обработка и переработка побочных продуктов животноводства допускаются только на специализированных площадках. п.14. Способами обработки и переработки побочных продуктов животноводства являются накопление и выдерживание стоков или осветленных фракций на специализированных площадках, и(или) компостирование твердых фракций, в том числе в виде глубокой несменяемой подстилки, и(или) их переработка с применением химических и(или)биологических препаратов или добавок на специализированных площадках. п.15. В обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов не допускается. Нормативы содержания в обработанных, переработанных побочных продуктах животноводства токсичных элементов,пестицидов,патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов приведены согласно приложению. п.16. Содержание токсичных элементов, пестицидов в обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства не должно превышать нормативы, указанные в приложении к настоящим требованиям. п.17. Соблюдение требований, установленных пунктами 15 и 16 настоящих требований, должно быть подтверждено результатами исследований, проведенных лабораторией, аккредитованной в порядке, установленном законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации. п.21. Использование необработанных, не переработанных побочных продуктов животноводства не допускается. Согласно ч.3 ст.7 №248-ФЗот14.07.2022-Хранение побочных продуктов животноводства до их обработки, переработки допускается только на специализированных площадках.     (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:п. 4, п. 5 ст. 4,5 Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" (далее - Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1);  п.1, п.2, п. 3 ст. 3 Закона РФ от 02.01.2000 N 29-ФЗ  "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; п. 15, п. 16, п, 17 ПП РФ от 31.10.2022N 1940 "Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства"; п. 5 Приказа Минсельхоза России от 28.05.2021 N 343 «Об утверждении перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора).п. 2, п. 10 Приложения № 1 Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:     Индивидуальному предпринимателю Каневу Николаю Алексеевичу в соответствии с требованиями Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии",Закона РФ от от 02.01.2000 N 29-ФЗ  "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862, ПП РФ от 31.10.2022N 1940 "Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства", Приказа Минсельхоза России от 28.05.2021 N 343, а именно: -осуществлять внесение информации в национальную систему цифровой маркировки «Честный Знак» на партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот, согласно ФГИС «ВетИС»- компонент «Меркурий»; - при работе в ФГИС соблюдать принцип прослеживаемости; - хранение побочных продуктов животноводства до их обработки, переработки осуществлять только на специализированных площадках; проводить лабораторные исследования (в аккредитованных лабораториях) на содержание в обработанных, переработанных побочных продуктах животноводства токсичных элементов, пестицидов, патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов; не допускать использование необработанных, не переработанных ППЖ; –   привести в соответствии записи журнала в ИС «Меркурий» и ИС «Хорриот» по количественному содержанию животных в хозяйстве; -выпуск в оборот пищевой продукции осуществлять после декларирования соответствия пищевой продукции.   (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)   5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22, п.23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097   (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения     Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале √ kfh-lasta@mail.ru