Предостережение:

• При анализе производственной транзакции № 10570623867 выявлено, что в качестве вырабатываемой продукции указаны купаты из мяса оленя и купаты из мяса лося. При этом, с целью обеспечения прослеживаемости и биологической и пищевой безопасности, в одной производственной транзакции следует отражать один производственный процесс. При анализе производственной транзакции № 11122189040 в качестве сырья используется «филе грудки цыплят-бройлеров зам», при этом вид продукции - «курица домашняя: «части тушек необваленные мороженые». Вероятно при оформлении неверно выбран вид продукции, что может повлечь указание недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья. ООО "МЯСНОЙ ДОМ КАРЕЛИЯ" (ИНН 1001282286) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в пункте 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях (при оформлении ВСД не допускать указания недостоверных сведений о подконтрольном товаре). Минина Марина Владимировна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу, тел.: 8 (814-30) 4-92-62, адрес электронной почты: tu4-m.minina@fsvps.gov.ru.