|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от «16» февраля 2026 года № 09- 185/2025
1. ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «Штиль» (ООО «Штиль»; ИНН: 5190127080
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В ходе проведения анализа сведений, содержащихся в реестре Росаккредитации (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration) установлено:
1. ООО «Штиль» была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.87081/25 от 25.11.2025, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: «Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески натуральная (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески атлантической натуральная (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески тихоокеанской натуральная (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень радужной форели (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски (паштет); Рыбные консервы стерилизованные. Печень макруруса натуральная (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая в томатом соусе (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая "Дальневосточная" (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая натуральная (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень налима в томатном соусе (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень налима натуральная (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень нототении натуральная (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень полярной тресочки в томатном соусе (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень полярной тресочки натуральная(куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень путассу натуральная (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень тихоокеанских лососёвых рыб в томатном соусе (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески в томатном соусе (куски); Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески по-мурмански (паштет); Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески по-приморски (паштет); Рыбные консервы стерилизованные. Печень хека натуральная (паштет). Упаковка: Жестяная банка объемом до 353 см³.» требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58 (далее – ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 13272-2009 "Консервы из печени рыб. Технические условия".
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательный центр ООО «СЕРКОНС ЭКО» (117449, Москва, ул. Карьер, д.2, стр.1, комната 1) от 12.08.2025 № 2207/170-25, исследованный образец – Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески атлантической натуральная ГОСТ 13272-2009 "Консервы из печени рыб. Технические условия" Дата изготовления: 04.2025.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателю «2,4D кислота, её соли и эфиры» (Приложение 3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР 021/2011).
Кроме того, при определении показателя «Личинки гельминтов в живом виде» использован метод МУК 3.2.3804-22. Данный метод исследования не входят в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни).
2. ООО «Штиль» была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.29359/25 от 13.05.2025, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: «Консервы рыбные натуральные стерилизованные. горбуша натуральная, голец натуральный, голец натуральный с пряностями, горбуша натуральная с пряностями, горбуша натуральная с добавлением масла, кета натуральная, кета натуральная с пряностями, кижуч натуральный, кижуч натуральный с пряностями, кунджа натуральная, нерка натуральная, нерка натуральная с пряностями, рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное в металлические банки вместимостью 230, 240, 250, 320 грамм» требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58 (далее – ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 32156-2013 «Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательный центр ООО «СЕРКОНС ЭКО» (117449, Москва, ул. Карьер, д.2, стр.1, комната 1) от 07.05.2025 № 1704/422-25, исследованный образец Консервы рыбные натуральные стерилизованные. Горбуша натуральная (куски). ГОСТ 32156-2013. Дата изготовления 02.04.2025.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателю «Гистамин» (Приложение 3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР 021/2011, Приложение 4 к техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016).
Кроме того, в протоколе испытаний от 07.05.2025 № 1704/422-25, при определении показателя «Личинки гельминтов в живом виде» использован метод МУК 3.2.3804-22. Данный метод исследования не входят в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни).
3. ООО «Штиль» была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.66074/25 от 08.07.2025, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: «Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески натуральная кусковая, печень трески атлантической натуральная, печень трески тихоокеанской натуральная, печень радужной форели, печень минтая по-приморски, печень макруруса натуральная, печень минтая в томатом соусе, печень минтая "Дальневосточная", печень минтая натуральная, печень налима в томатном соусе, печень налима натуральная, печень нототении натуральная, печень полярной тресочки в томатном соусе, печень полярной тресочки натуральная, печень путассу натуральная, печень тихоокеанских лососёвых рыб в томатном соусе, печень трески в томатном соусе, печень трески по-мурмански, печень трески по-приморски, печень хека натуральная Упаковка: стеклянная банка. Масса нетто: 150-650 гр, объем нетто 150-700 мл. Металлическая банка 100-353 см3» требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ-10.20.25-001-71889164-2024 «Консервы из печени рыб. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательный центр ООО «СЕРКОНС ЭКО» (117449, Москва, ул. Карьер, д.2, стр.1, комната 1) от 19.06.2025 № 0206/52-25, исследованный образец Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески натуральная кусковая. ГОСТ 13272-2009. Дата изготовления 23.04.2025.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям: «2,4D кислота, её соли и эфиры» (Приложение 3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР 021/2011); «Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания личинок и паразитов в живом виде» (Приложение 3, таблица 1 к ТР ЕАЭС 040/2016, Приложение 6 таблица 1 к ТР ТС 021/2011 «Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков и продуктов их переработки»).
4. ООО «Штиль» была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.74264/25 от 08.07.2025, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: «Консервы рыбные натуральные стерилизованные. Горбуша натуральная, голец натуральный, голец натуральный с пряностями, горбуша натуральная с пряностями, горбуша натуральная с добавлением масла, кета натуральная, кета натуральная с пряностями, кижуч натуральный, кижуч натуральный с пряностями, кунджа натуральная, нерка натуральная, нерка натуральная с пряностями, рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное в металлические банки вместимостью 120, 150, 185, 230, 240, 250, 320 грамм объемом до 353 см3» требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58 (далее – ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 32156-2013 «Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательный центр ООО «СЕРКОНС ЭКО» (117449, Москва, ул. Карьер, д.2, стр.1, комната 1) от 07.05.2025 № 1704/422-25, исследованный образец Консервы рыбные натуральные стерилизованные. Горбуша натуральная (куски). ГОСТ 32156-2013. Дата изготовления 02.04.2025.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателю «Гистамин» (Приложение 3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР 021/2011).
Кроме того, в протоколе испытаний от 07.05.2025 № 1704/422-25, при определении показателя «Личинки гельминтов в живом виде» использован метод МУК 3.2.3804-22. Данный метод исследования не входят в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни).
5. ООО «Штиль» была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.08566/25 от 09.10.2025, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: «Рыбные консервы стерилизованные. Печень трески натуральная кусковая, печень трески атлантической натуральная, печень трески тихоокеанской натуральная, печень радужной форели, печень минтая по-приморски, печень макруруса натуральная, печень минтая в томатом соусе, печень минтая "Дальневосточная", печень минтая натуральная, печень налима в томатном соусе, печень налима натуральная, печень нототении натуральная, печень полярной тресочки в томатном соусе, печень полярной тресочки натуральная, печень путассу натуральная, печень тихоокеанских лососёвых рыб в томатном соусе, печень трески в томатном соусе, печень трески по-мурмански, печень трески по-приморски, печень хека натуральная. Паштет «По-Мурмански»; Паштет «По-Скандинавски»; Печень трески «По-мурмански»; Печень пикши «По-мурмански»; Ассорти из икры и печени трески «По-мурмански»; Ассорти из икры и печени пикши «По-мурмански»; Ассорти из икры и молок трески «По-мурмански»; Ассорти из икры и молок пикши «По-мурмански»; Паштет из печени тресковых рыб "По-Мурмански"» требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58 (далее – ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 13272-2009 "Консервы из печени рыб. Технические условия".
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательный центр ООО «СЕРКОНС ЭКО» (117449, Москва, ул. Карьер, д.2, стр.1, комната 1) от 01.10.2025 № 1709/189-25, исследованный образец Рыбные консервы стерилизованные. Паштет из печени тресковых рыб «По – Мурмански» 240гр. Дата изготовления 27.08.2025.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям: «2,4D кислота, её соли и эфиры» (Приложение 3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР 021/2011); «Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания личинок и паразитов в живом виде» (Приложение 3, таблица 1 к ТР ЕАЭС 040/2016, Приложение 6 таблица 1 к ТР ТС 021/2011 «Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков и продуктов их переработки»).
6. ООО «Штиль» была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.91902/25 от 26.11.2025, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: «Рыбные консервы стерилизованные. Ассорти из скумбрии и ставриды атлантической натуральное; Баттерфиш натуральный; Белуга натуральная; Зубатка натуральная; Камбала натуральная; Осетр натуральный; Окунь дальневосточный (терпуг); Палтус натуральный; Сайра тихоокеанская натуральная; Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная; Сардинелла натуральная; Сардинопс натуральный; Севрюга натуральная; Сельдь атлантическая натуральная; Сельдь тихоокеанская натуральная; Скумбрия атлантическая натуральная; Скумбрия курильская кусочки натуральная; Скумбрия курильская натуральная; Ставрида океаническая натуральная; Ставрида черноморская натуральная; Тунец натуральный; Треска натуральная; Форель радужная натуральная; Форель радужная кусочки натуральная В металлических вместимостью не более 353 см3; в стеклянных вместимостью не более 350 см³» требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58 (далее – ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 7452-2014 Консервы из рыбы натуральные Технические условия.
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательный центр ООО «СЕРКОНС ЭКО» (117449, Москва, ул. Карьер, д.2, стр.1, комната 1) от 28.10.2025 № 1310/36-25, исследованный образец Рыбные консервы стерилизованные. Тунец натуральный 200гр. Дата изготовления 08.2025.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателю «Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания личинок и паразитов в живом виде» (Приложение 3, таблица 1 к ТР ЕАЭС 040/2016, Приложение 6 таблица 1 к ТР ТС 021/2011 «Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков и продуктов их переработки»).
7. ООО «Штиль» была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.14819/25 от 10.11.2025, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: «Камчатский краб, Краб-стригун опилио, Краб синий, Краб колючий, Краб равношипый, Краб-стригун ангулятус, Краб-стригун бэрди, Краб-стригун красный, Северная креветка, или северный шримс, Креветка тигровая, Креветка гренландская, Креветка углохвостая, Креветка аргентинская, Креветка глубоководная антарктическая, Креветка гребенчатая, Креветка травяная, Креветка черноморская, Шримсы-медвежата, Шримсы козырьковые, Шримсы песчаные, Креветка пресноводная дальневосточная, Креветка белоногая, Креветка аргентинская красная, Креветка кидди, Креветка тити, Креветка кадаль, Креветка инга, Креветка индийская белая, Креветка пестрая, Креветка-шримс, Креветка равнолапая японская, Креветка равнолапая алеутская, Креветка равнолапая полосатая, Креветка виноградная, Креветка равнолапая пластинчатая, Омар, Морской огурец, или кукумария, Дальневосточный трепанг, Мидия голубая (мидия обыкновенная, мидия съедобная), Мидии дальневосточные, Мидия черноморская (мидия средиземноморско-черноморская, мидия средиземноморская), Мидия чилийская, Мидия корейская (мидия блестящая), Мидия тихоокеанская, Криль, Кальмар командорский, Кальмар курильский, Кальмар северный, Каракатица тихоокеанская, Кальмар Бартрама, Кальмар Иллекс американский, Кальмар Иллекс аргентинский короткоперый, Кальмар Иллекс северо-атлантический короткоперый, Кальмар коренастый (тодаропсис), Кальмар новозеландский, Кальмар перуано-чилийский гигантский, Кальмар Лолиго патагонский, Кальмар Лолиго северо-американский, Кальмар обыкновенный Лолиго (обыкновенный длинноперый), Северный кальмар-стрелка, Южный кальмар-стрелка, Кальмар тихоокеанский, Японский кальмар-светлячок, Исландский гребешок, Приморский гребешок, Гребешок Свифта, Японский гребешок, Беринговоморский гребешок, Светлый гребешок, Бело-розовый гребешок, Осьминог обыкновенный, Осьминог гигантский, Осьминог кудрявый, Трубач Виды родов лат., Рапана, Ламинария, Ламинария Бонгарда, Ламинария Гурьяновой, Ламинария длинноногая, Ламинария зубчатая, Ламинария пальчаторассеченная, Ламинария йезоенская, Ламинария клиноризоидная, Ламинария прижаторизоидная, Ламинария сахаристая, Ламинария узкая, Циматера японская, Циматера двухскладчатая, Циматера трехскладчатая» требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58 (далее – ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.34-002-71889164-2025 КОНСЕРВЫ ИЗ РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ МОРЕПРОДУКТОВ.
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии заявлены: протокол испытаний Испытательный центр Общества с ограниченной ответственностью "Испытательный Центр Вектор" от 19.11.2025 № п-2/11.11.2025/325059 и протокол испытаний Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Научно-исследовательский центр прикладной метрологии – Ростест» (Сергиево-Посадский филиал) от 07.11.2025 № 06-057352-25.
В приложении к декларации представлены протоколы испытаний: ООО «Испытательный Центр Вектор» (420000, РОССИЯ, Татарстан Респ, Зеленодольский р-н, Осиновское сельское поселение, территория промышленная площадка Индустриальный парк М7, здание 8) от 19.11.2025 № п-2/11.11.2025/325059, исследованный образец Рыбные консервы стерилизованные. Кальмар командорский натуральный без кожицы. Маркировка: Штиль. Дата производства: 10.2025.; Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Научно-исследовательский центр прикладной метрологии – Ростест» (Сергиево-Посадский филиал, 141300, РОССИЯ; Московская область , Сергиево-Посадский г.о., Сергиев Посад, Академика Силина, д.7, 1 этаж, помещение 1, комнаты 10-12, 62, 66-72 , 7 этаж помещение 1 комнаты 1-37; 141310, РОССИЯ; Московская область , Сергиево-Посадский г.о., Сергиев Посад, проспекг Красной армии, д.212, к.4) от 07.11.2025 № 06-057352-25, исследованный образец Рыбные консервы стерилизованные. Кальмар командорский натуральный без кожицы.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям: «Свинец», «Кадмий», «Ртуть», (Приложение 3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР 021/2011); «Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания личинок и паразитов в живом виде» (Приложение 3, таблица 1 к ТР ЕАЭС 040/2016, Приложение 6 таблица 1 к ТР ТС 021/2011 «Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков и продуктов их переработки»).
В соответствии с ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту.
В силу пункта 13 ТР ЕАЭС 040/2016, пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным разделом V ТР ЕАЭС 040/2016, требованиям безопасности согласно приложениям № 1, 3-6 ТР ЕАЭС 040/2016, а также требованиям ТР ТС 021/2011.
В соответствии с пунктом 78 главы Х ТР ЕАЭС 040/2016, соответствие пищевой рыбной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем соблюдения его требований, требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых распространяется на данную продукцию.
В силу пункта 80 ТР ЕАЭС 040/2016 пищевая рыбная продукция перед выпуском в обращение на территории Союза подлежит оценке соответствия.
Согласно ч. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011, соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требованием технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Методы исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции устанавливаются в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции.
Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), и перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования», утверждены Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. № 236.
Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования», утверждены Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.07.2022 № 107.
Пунктом 50 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 18.04.2018 № 44 «О типовых схемах оценки соответствия» установлено, что исследования (испытания) и измерения продукции проводятся в соответствии с требованиями стандартов, включенных в перечень стандартов, содержащих правила и методы, а в случае отсутствия таких стандартов (до разработки соответствующих межгосударственных стандартов) - в соответствии с методиками исследований (испытаний) и измерений, аттестованными (валидированными) и утвержденными в соответствии с законодательством государства-члена, а также включенными в перечень стандартов, содержащих правила и методы.
В силу п.1 ч.1 ст 21 ТР ТС 021/2011, оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в форме подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции.
Положениями статьи 2 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ «О техническом регулировании» (далее - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184ФЗ) определено, что декларирование соответствия форма подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов. Подтверждением соответствия является документальное удостоверение соответствия продукции или иных объектов, процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг требованиям технических регламентов, документам по стандартизации или условиям договоров.
Согласно пункту 3 ст. 20 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ, Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в формах: принятия декларации о соответствии (далее - декларирование соответствия); обязательной сертификации.
На основании п.2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ: Права и обязанности заявителя в области обязательного подтверждения соответствия заявитель обязан:
обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов;
выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия;
указывать в сопроводительной документации сведения о сертификате соответствия или декларации о соответствии;
предъявлять в органы государственного контроля (надзора), а также заинтересованным лицам документы, свидетельствующие о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов (декларацию о соответствии, сертификат соответствия или их копии) либо регистрационный номер сертификата соответствия или декларации о соответствии;
В соответствии с п. 2 «Правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными», утвержденными Постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936 (далее – Правила № 936), декларация о соответствии формируется и регистрируется в едином реестре в электронной форме с использованием информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" посредством специализированного сервиса автоматизированной электронной регистрации деклараций о соответствии (далее сервис регистрации деклараций о соответствии).
Согласно пп. «г» п. 7 Правил № 936, для регистрации декларации о соответствии в единый реестр с использованием сервиса регистрации деклараций о соответствии передаются, вносятся и заверяются усиленной квалифицированной электронной подписью заявителя либо уполномоченного заявителем лица или уполномоченного лица органа по сертификации следующие сведения и документы в электронном виде, в том числе электронные документы и (или) электронные образы (скан-копии) следующих документов:
документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям технического регламента (технических регламентов) либо требованиям нормативных документов, документов по стандартизации (в зависимости от вида декларации о соответствии, в отношении которой представляются сведения), включая:
протоколы исследований (испытаний) и измерений с указанием номера, даты, наименования испытательной лаборатории (центра), а в случае, если это предусмотрено схемой декларирования соответствия, наименования аккредитованной испытательной лаборатории (центра), включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Евразийского экономического союза, уникального номера записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц;
сертификат системы менеджмента (в случаях, предусмотренных схемой декларирования соответствия) с указанием номера, даты, наименования органа по сертификации систем менеджмента, выдавшего сертификат системы менеджмента, уникального номера записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц;
заключение об исследовании типа продукции (в случаях, предусмотренных схемой декларирования соответствия) с указанием номера и даты оформления;
другие документы, представленные заявителем в качестве доказательства соответствия продукции требованиям технического регламента (технических регламентов), нормативных документов, документов по стандартизации (при наличии).
3. Указанные бездействия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: действия (бездействие) ООО «Штиль» по недостоверному декларированию продукции могут привести/приводят к нарушению абз. 1,2 п.2 ст.28 Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184ФЗ.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ООО «Штиль», в целях недопущения нарушения обязательных требований законодательства при осуществлении деятельности, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принять меры по соблюдению обязательных требований законодательства при осуществлении оборота товаров, подконтрольных госветнадзору, при принятии и регистрации деклараций о соответствии подконтрольной продукции руководствоваться положениями Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктом 23 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)»
(указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)
6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу -
(указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)
Заместитель руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора
А.Л. Михеев |