Предостережение:

• Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора (указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа) г. Архангельск, ул. Ломоносова, д. 206 (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 24 февраля 2026 года № 152 Государственному бюджетному учреждению Республики Коми «Управление ветеринарии Республики Коми»  (ИНН/КПП 1101486068/110101001, ОГРН 1041100406412 юридический адрес: 167000, Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Колхозная, д. 45). 2. При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее - Управление) в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС «Меркурий», проведённого на основании Задания от 17.02.2026 № 136, на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ООО «Северный» (ИНН 1106017486) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, установлено. 26 января 2026 года на площадке RU11:31715128 «ООО «Северный», МТФ», Республика Коми, г. Усинск, с. Мутный Материк, Центральная ул., д. 63 ветеринарным специалистом Усинского ветеринарного участка ГБУ РК «Управление ветеринарии Республики Коми» Березнюк Галиной Яковлевной оформлена справка о здоровье дойных животных Форма № 1 № 32857100065 на продукцию «молоко сырое коровье» в количестве 15000 кг (запись журнала № 67215294678). 26 января 2026 года на площадке RU11:43218853 ООО «Северный», МТФ, Республика Коми, г. Усинск, д. Захарвань, Лесная ул., д. 17 ветеринарным специалистом Усинского ветеринарного участка ГБУ РК «Управление ветеринарии Республики Коми» Березнюк Галиной Яковлевной оформлена справка о здоровье дойных животных Форма № 1 № 32857516607 на продукцию «молоко сырое коровье» в количестве 16000 кг (запись журнала № 67216400467). 26 января 2026 года на площадке RU011:10929684, ООО «Северный», отделение МТФ, Республика Коми, г. Усинск, д. Денисовка, Заречная ул., д. 40 ветеринарным специалистом Усинского ветеринарного участка ГБУ РК «Управление ветеринарии Республики Коми» Березнюк Галиной Яковлевной оформлена справка о здоровье дойных животных Форма № 1 № 32857299631 на продукцию «молоко сырое коровье» в количестве 14100 кг (запись журнала № 67215840177). Установлено, что в записях журнала № 67215294678 от 26.01.2026, № 67216400467 от 26.01.2026, № 67215840177 от 26.01.2026 отсутствует информация о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы молока сырого по показателям: не реже 1 раза в месяц - массовая доля белка, плотность, массовая доля СОМО, антибиотиков (левомицетин (хлорамфинекол), тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин (последние исследования от 16.12.2025 эксп. № 467, 469), а также не реже 1 раза в 6 месяцев на соответствие требованиям, установленным техническими регламентами «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», по показателям: микробиологические показатели (патогенные, в том числе сальмонеллы). При мониторинге информации, размещенной в ФГИС «ВетИС» подсистеме «Веста»,  сведений о проведении лабораторных исследований проб молока сырого, выработанного в январе 2026 года ООО «Северный», также не установлено. Указанное может привести к выпуску в реализацию небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции.       (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)      3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: статьи 15, 18, 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»;  п. 7, подпункт «г» пункта 99 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67; пунктов 15, 16, 18 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утв. Приказом Минсельхоза России от 28.06.2021 № 421, п. 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.          Согласно ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» ответственность за выпуск безопасной в ветеринарном отношении продукции животного происхождения несут производители этой продукции. Производители продукции животного происхождения обязаны, в том числе: осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие безопасность в ветеринарном отношении продукции животного происхождения, соблюдать ветеринарные правила.  Согласно ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» ветеринарно-санитарная экспертиза проводится в целях защиты населения и животных от болезней, общих для человека и животных, пищевых отравлений, которые могут возникнуть в результате использования опасной в ветеринарном отношении продукции животного или растительного происхождения.       Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит продукция животного происхождения в целях определения ее пригодности к использованию, в том числе для пищевых целей.      Запрещаются реализация и использование продукции, которая указана в настоящей статье и в отношении которой не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза. Согласно ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.         Согласно п. 15 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утв. Приказом Минсельхоза России от 28.06.2021 № 421, При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляется проверка соответствия показателей молока и молочных продуктов требованиям, установленным приложениями № 1, № № 3 - 8 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», приложениями №№ 1 - 4 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».         Согласно п. 16 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утв. Приказом Минсельхоза России от 28.06.2021 № 421, молоко, предназначенное для переработки на пищевые цели, исследуется со следующей периодичностью по следующим показателям: а) не реже 1 раза в месяц - консистенция, вкус и запах, цвет, массовая доля жира (%), массовая доля белка (%), плотность (кг/м3), кислотность (°Т), содержание соматических клеток, нормированных техническими регламентами, указанными в пункте 6 Правил, антибиотиков, массовая доля СОМО (%); в) не реже 1 раза в 6 месяцев - содержание нормированных техническими регламентами, указанными в пункте 6 Правил, токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов (количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (далее - КМАФАнМ), в том числе патогенных, лекарственных препаратов для ветеринарного применения, информация о применении которых предусмотрена подпунктом "б" пункта 12 Правил.         Согласно п. 18 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утв. Приказом Минсельхоза России от 28.06.2021 № 421, результаты ветеринарно-санитарной экспертизы представляются в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии в соответствии с Порядком представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее, утвержденным приказом Минсельхоза России от 30 июня 2017 г. N 318. Согласно п. 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и их реализации или безвозмездной передаче на территории Российской Федерации ВСД оформляются, в том числе на основании имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства предусмотрено Законом о ветеринарии. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:       в целях недопущения нарушений обязательных требований при осуществлении деятельности, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принять меры к соблюдению требований Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67, Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 28.06.2021 № 421, а именно:     - обеспечить проведение ветеринарно-санитарной экспертизы молока, предназначенного для переработки на пищевые цели в полном объеме. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097   Заместитель Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А. А. Громыко (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия)             (подпись) Вокуева Ольга Вениаминовна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8216)720087, адрес электронной почты tu4-o.vokueva@fsvps.gov.ru Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале: rsbbzh@vet.rkomi.ru