Предостережение:

• Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)   Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора (указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа) г. Архангельск, пр. Ломоносова, д. 206 (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 25 февраля 2026 года № 155 Индивидуальному предпринимателю Рудницкому Степану Владимировичу, ИНН 110205195085, ОГРНИП 305110223000042, адрес регистрации: 169340, Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, п. Седъю, ул. Школьная, д. 6, кв. 1. 2. При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)  (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)        3. Проступили сведения о следующих действиях (бездействии):         При проведении мониторинга информации ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что на площадку RU011:66635741 «КФХ Рудницкий Степан Владимирович (убойный пункт)» по адресу: Республика Коми, г. Ухта, п. Седъю, Лыаёльский проезд, д. 5, стр. 1 по транспортному ВСД № 32816099709 от 23.01.2026, от поставщика ООО «Авангард» (ИНН 1614006863, ОГРН 1041639600628, Чувашская Республика - Чувашия, Цивильский район, д. Таушкасы, ул. Молодежная, д. 19) поступили убойные свиньи в количестве 14 голов, дата рождения 19.08.2025 - 21.08.2025. Согласно товарно - транспортной накладной № 318 от 23.01.2026 общий вес доставленных животных составил 1750 кг.         29 января 2026 года ведущим ветеринарным врачом Ухтинского отдела ГБУ РК «Управление ветеринарии Республики Коми» Поздеевой Татьяной Юрьевной оформлена производственная транзакция № 11749657059. В качестве сырья в данной транзакции указаны 14 голов убойных свиней суммарным весом 1750,0 кг, выработана продукция: сердце свиное охлажденное в количестве 4,2 кг; язык свиной охлажденный в количестве 5,6 кг; почки свиные охлажденные в количестве 3,8 кг; печень свиная охлажденная в количестве 18,2 кг; легкие свиные охлажденные в количестве 12,6 кг; свинина в четвертинах охлажденная в количестве 1540,0 кг; биологические отходы после убоя скота в количестве 200,0 кг; ветеринарный конфискат в количестве 1,68 кг. Всего выработано продукции суммарным весом 1786,08 кг, что на 36,08 кг превышает объём сырья.               В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности.       (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: пункт 7 статьи 4.5; статьи 15, 18, 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», части 2, 3 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст. 4, ч. 3 ст. 5, ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, абзац 2 пункта 6 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.   (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Рудницкому Степану Владимировичу принять меры к соблюдению требований Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, а именно:         - при подаче заявки в ФГИС на оформление производственных эВСД соблюдать принцип прослеживаемости, указывать корректные объемы фактически использованного сырья. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 года № 1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Зам. Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А. А. Громыко (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия)     (подпись)   Вокуева Ольга Вениаминовна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8216) 720-166, адрес электронной почты tu4-o.vokueva@fsvps.gov.ru Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале : Rudnickii.Stepan@mail.ru