Предостережение:

• Согласно сведениям, содержащимся в компоненте «Цербер» ФГИС «Ветис» по адресу г. Мурманск, ул. Домостроительная, д. 15/1 (площадка RU51:99434961) осуществляет деятельность ООО «Полярисмол» (ИНН 5190162239). В соответствии с информацией из компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» ООО «Полярисмол» по ветеринарному сопроводительному документу (далее – ВСД) от 02.02.2026 № 32960830655 направило в адрес ГОБУЗ «МОКБ имени П.А. Баяндина» (Мурманская область, Академика Павлова ул., д. 6, стр. 12) продукцию «Творог «Вологжанка» 9% в пленке 0,5 кг», изготовленную 31.01.2026 Производственным кооперативом «Вологодский молочный комбинат» (ИНН 3525119121). Отбор проб вышеуказанной продукции производился должностным лицом Управления, в присутствии заведующей складом в ГОБУЗ «МОКБ имени П.А. Баяндина» по адресу: г. Мурманск, Академика Павлова ул., д. 6, стр. 12 (акт отбора проб от 10.02.2026 № 4799649). Согласно протоколу испытаний северо-западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 17.02.2026 № 26.12157СПбВ в вышеуказанной пробе микробиологическим методом исследований установлено несоответствие по показателю «дрожжи», что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 № 67. По данному факту в компоненте «Сирано» ФГИС «ВетИС» сформировано событие № 02727-2026. В ходе мониторинга компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» подтверждено, что вышеуказанная продукция изготовлена Производственный кооператив «Вологодский молочный комбинат», производственный ВСД от 31.01.2026 № 32932307111. Всего ООО «Полярисмол» было оформлено 36 исходящих ВСД в адрес 26 организаций, среди которых предприятия розничной торговли, общественного питания, а также социально значимые учреждения Мурманской области. В соответствии со статьями 5 и 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Согласно пункту 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Частью 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 определено, что продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с ч. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, которые имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Из пункта 1 ст. 20 Федерального закона № 29-ФЗ следует, что при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. Согласно п. 2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» при подтверждении достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) в течение десяти дней с момента подтверждения достоверности такой информации обязан разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с органом государственного контроля (надзора) в соответствии с его компетенцией. Программа должна включать в себя мероприятия по оповещению приобретателей, в том числе потребителей, о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения, а также сроки реализации таких мероприятий. В случае, если для предотвращения причинения вреда необходимо произвести дополнительные расходы, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан осуществить все мероприятия по предотвращению причинения вреда своими силами, а при невозможности их осуществления объявить об отзыве продукции и возместить убытки, причиненные приобретателям в связи с отзывом продукции. Согласно п. 3 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ в случае, если угроза причинения вреда не может быть устранена путем проведения мероприятий, указанных в пункте 2 настоящей статьи, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан незамедлительно приостановить производство и реализацию продукции, отозвать продукцию и возместить приобретателям, в том числе потребителям, убытки, возникшие в связи с отзывом продукции, незамедлительно прекратить действие декларации о соответствии на продукцию. Статьей 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предусмотрена обязанность владельца опасных пищевых продуктов, материалов и изделий по самостоятельному их изъятию из обращения. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Полярисмол» принять меры по недопущению выпуска в обращение продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Зиныч Виктория Сергеевна – государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Мурманской области Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, тел. (88152) 456430 доб. 413, tu4-v.dolgusheva@fsvps.gov.ru