Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРО-ЗАПАДНАЯ РЫБОПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ-МУРМАНСК"

№10260881000020981179

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «06» марта 2026 года № 09-246/2026   1.    Общество с ограниченной ответственностью "Северо-западная рыбопромышленная компания - Мурманск", ИНН 5190411189 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)       поступили сведения о следующих действиях (бездействии):    При проведении лабораторных исследований в Мурманском филиале ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проб, отобранных 11.02.2026 на площадке ООО "Рыбные Мануфактуры Мурманск" (183003, Российская Федерация, Мурманская обл., г. Мурманск, Три Ручья ул.) от партии: «краб камчатский варено-мороженый глазированный (комплект конечностей в панцире)», изготовленной 19.01.2026 ООО "Северо-западная рыбопромышленная компания - Мурманск" (Мурманская обл., Кольский район, г. Кола, Кильдинское ш.), требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). 11.02.2026 должностным лицом Управления в присутствии представителя в ООО "Рыбные Мануфактуры Мурманск", по адресу: Мурманская обл., г. Мурманск, Три Ручья ул., был отобран образец продукции: Ракообразные и другие беспозвоночные (креветки, крабы и др.) (живые, охлаждённые, замороженные) - Нерыбные объекты промысла и продукты их переработки - «краб камчатский варено-мороженый глазированный (комплект конечностей в панцире)», изготовленной 19.01.2026 ООО "Северо-западная рыбопромышленная компания - Мурманск".   Согласно протоколу испытаний № 477-2026 от 20.02.2026 Мурманского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», в вышеуказанном образце методом ИСП-ОЭС установлено несоответствие по показателю: «мышьяк», что не соответствует требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). При проведении анализа сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлено, что ООО "Северо-западная рыбопромышленная компания - Мурманск" (ИНН 5190411189) на площадке Мурманская обл., Кольский район, г. Кола, Кильдинское ш. № RU51:26193812 (Мурманская обл., г. Мурманск) на продукцию «краб камчатский варено-мороженый глазированный (комплект конечностей в панцире)» был оформлен производственный ВСД от 19.01.2025 № 32757305032, дата выработки: 19.01.2026, срок годности: 18.01.2028, в количестве 1700 кг; Согласно записи журнала № 67006398532, транзакции переработка/производство № 11705599446 от 31.12.2025, сырьем, использованным при производстве партии вышеуказанной продукции, является: - краб камчатский живой - 708 кг    - краб камчатский живой - 1043 кг    - краб камчатский живой - 484 кг    Производитель сырья – ООО "КАРАПАКС", ИНН: 2901284295 ООО "Северо-западная рыбопромышленная компания - Мурманск", цех (Российская Федерация, Мурманская обл., Кольский район, г. Кола, Кильдинское ш.). Из вышеуказанного сырья выработана следующая продукция: - краб камчатский варено-мороженый глазированный (комплект конечностей в панцире) - 1700 кг (по производственному ВСД от 19.01.2025 № 32757305032);            - панцирь краба камчатского и другие отходы от переработки п/ф, мороженые - 706 кг (по производственному ВСД от 19.01.2025 № 32757305034);          - мясо абдомена краба камчатского варено-мороженое глазированное (в панцире) - 110 кг (по производственному ВСД № 32757305039 от 19.01.2026).          Затем с площадки ООО "Северо-западная рыбопромышленная компания - Мурманск", цех (Российская Федерация, Мурманская обл., Кольский район, г. Кола, Кильдинское ш.) продукция краб камчатский варено-мороженый глазированный (комплект конечностей в панцире) в количестве 1700 кг, мясо абдомена краба камчатского варено-мороженое глазированное (в панцире) в количестве 110 кг была направлена без смены владельца (ООО "КАРАПАКС") по ВСД от 20.01.2026 № 32767604424, от 20.01.2026 № 32767604419 на площадку ООО "Рыбные Мануфактуры Мурманск" (183003, Российская Федерация, Мурманская обл., г. Мурманск, Три Ручья ул.), где от продукции «краб камчатский варено-мороженый глазированный (комплект конечностей в панцире)» были отобраны пробы. Согласно статьям 5 и 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза и дальнейшей утилизации. В соответствии с требованиями п. 12 Технического регламента Евразийской экономической комиссии «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее - ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения собственником пищевой рыбной продукции самостоятельно либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства-члена. Согласно п. 13 ТР ЕАЭС 040/2016, пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям № 1 - 6, а также требованиям ТР ТС 021/2011. В силу п. 78. ЕАЭС 040/2016, соответствие пищевой рыбной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем соблюдения его требований, требований ТР ТС 021/2011 и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых распространяется на данную продукцию. В соответствии с ч. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, которые имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации.   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Действия (бездействия) ООО "Северо-западная рыбопромышленная компания - Мурманск", выражающиеся в выпуске в обращение продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС, могут привести/приводит к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 5, ст. 18 Технического регламента ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880; пунктов 12, 13, 78 Технического регламента ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской 3 экономической комиссии от 18.10.2016 № 162; ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "Северо-западная рыбопромышленная компания - Мурманск" принять меры по недопущению выпуска в обращение продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктом 23 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)» (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу – не предусмотрено (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)  Заместитель руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А.Л. Михеев