Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора   указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), униципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным заместителем руководителя Североморского межрегионального управлением Россельхознадзора Громыко А.А. от 03 марта 2026 г. №140ВН/К, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. Общество с ограниченной ответственностью «Карельская Форель» (ИНН: 1012012549, ОГРН: 1171001005812) за период с 01.01.2026 по 10.03.2026 оформило производственные сертификаты на продукцию аквакультуры в ассортименте. Ветеринарно-санитарная экспертиза и лабораторные исследования проводятся в соответствии с п. 15 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции из них, предназначенных для переработки и реализации Приказа Минсельхоза России от 24.11.2021 №793 «Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции из них, предназначенных для переработки и реализации» и указаны в полном объеме. При этом уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Вагиным Сергеем Владимировичем 08.01.2026г. оформлена транзакция переработка/производство №11653014601, согласно которой из сырья – форель охлажденная в количестве 5000 кг. - выработана следующая продукция: форель потрошеная охлажденная – 4000 кг., икра форели соленая мороженая – 700 кг., другие отходы (Рыбные отходы) замороженные потр. – 1300 кг., общим весом 6000 кг. В данной транзакции количество выработанной продукции превышает количество используемого сырья на 1000 кг. Таким образом, ООО «Карельская Форель» нарушен принцип прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве. Подобным образом были оформлены транзакции №11662280449 от 10.01.2026, №11684956860 от 15.01.2026, №11675197173 от 13.01.2026, №11707477202 от 20.01.2026, №11739226695 от 27.01.2026.    Согласно п.9 Приложения №2 Приказа № 862 при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре; указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействия) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.1, п.3 ст. 5 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880; подпункта "и" пункта 25 главы VI Технического регламента ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162;  п.2 Приложения1, п. 9 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; п.2 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".  (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г.                  № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле                          в Российской Федерации»     ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:            Обществу с ограниченной ответственностью «Карельская Форель» (ИНН: 1012012549, ОГРН: 1171001005812) принять меры по обеспечению соблюдения требований, установленных Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 №880; Технического регламента ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162 при производстве и выпуске в оборот рыбной продукции, а именно: ознакомиться и соблюдать указанные требования, не нарушать принцип прослеживаемости подконтрольных товаров. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.4 ст.49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ  «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и п.23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)   6 *[1]. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу не предусмотрено (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)    Заместитель Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора                                                                           А.Л. Михеев (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки)                     Госинспектор Мышкина Марина Александровна 8(81459)5-23-53, tu4-m.myshkina@fsvps.gov.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии)   Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале: pavlova@karfor.ru [1] Пункт 6 указывается при условии наличия самообследования в числе используемых профилактических мероприятий по соответствующему виду контроля.