|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 17 марта 2026 г. № 65ГР, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), сети «Интернет», установлено следующее.
ИП Куать Суан Чыонг зарегистрирован в компоненте ИС «Цербер» ФГИС «ВетИС», осуществляет деятельность по двум адресам:
1) 185035, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Ленина пр-кт, д. 14 (кафе "VietFood" ИП Куать Суан Чыонг, номер в реестре: RU010:48396942);
2) Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Кирова ул., д. 19 (кафе "Viet Food" ИП Куать Суан Чыонг, номер в реестре: RU010:64463168).
Согласно информации из социальной сети «Вконтакте» https://vk.com/vietfoodptz и сервиса доставки еды «Яндекс.Еда» https://eda.yandex.ru/Petrozavodsk/r/vietfood_1625473631 у ИП Куать Суан Чыонг открылся новый ресторан «Viet Food» по адресу: г. Петрозаводск, проспект Ленина, д. 37.
В компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» вышеуказанный ресторан (г. Петрозаводск, проспект Ленина, д. 37) не зарегистрирован. Таким образом, в кафе «Viet Food» продукция поступает без ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД). В отсутствие ВСД невозможно убедиться в ветеринарно-санитарной безопасности продукции, нарушается ее прослеживаемость.
Также установлено, что на площадки по адресам г. Петрозаводск, Ленина пр-кт, д. 14 и г. Петрозаводск, Кирова ул., д. 19 не поступают ВСД на следующую продукцию: говядина/тушеная говядина (присутствует в составе супа «Фо Шот Ванг»), свинина/свиной фарш (присутствует в составе спринг-роллов «Нем Ран»), куриное филе (присутствует в составе закуски «Га Ран»).
Таким образом, ИП Куать Суан Чыонг осуществляет деятельность по организации общественного питания с нарушением требований, установленных п.3 приложения 1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях.
Выявлено негашение ветеринарных сопроводительных документов. Так, на 17.03.2026 не погашено 283 ВСД.
В соответствии с п.22 приложения 2 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Куать Суан Чыонг, ИНН: 100120732256, ОГРНИП: 304100123000072, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в п.3 приложения 1, п.22 приложения 2 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (получать продукцию животного происхождения по ветеринарным сопроводительным документам, осуществлять своевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов).
Камилова Наталья Андреевна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу (г. Петрозаводск), тел.: 8(8142)56-60-30, адрес электронной почты: tu4-n.kamilova@fsvps.gov.ru |