На основании задания от 16.03.2026 № 210ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: Иванова Екатерина Александровна (ИНН 100117377234, ОГРНИП... Еще...На основании задания от 16.03.2026 № 210ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: Иванова Екатерина Александровна (ИНН 100117377234, ОГРНИП 324100000030270) во ФГИС «ВетИС» компоненте ИС «Цербер» зарегистрировано как предприятие общественного питания - кафе «MammaRoom», осуществляет деятельность на площадке, расположенной по адресу: 185035, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Кирова ул., д. 24, помещ. 8 (RU010:32057573).
Согласно мониторингу социальной сети: https://vk.com/mamaroomptz, установлено, что на реализации в кафе «MammaRoom» находится молочная продукция, мясная продукция из мяса птицы, говядины, рыбная продукция, например сырники, куриный бульон с перепелиным яйцом, суп «Лохикейто», салат «Де-мар», оливье с карельской форелью и солеными сливками, жаркое с форелью, супы, блины с добавлением сметаны, салаты с использованием феты, различные пасты с добавлением сливок и пармезана.
Путем сбора и анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что документы на творог, перепелиное яйцо, форель, сливки и пармезан поступают редко и в небольшом объеме, документы на фету отсутствуют, исходя из этого следует, что кафе «MammaRoom» использует продукцию без оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).
Таким образом выявлены признаки нарушений п.2, 3 приложения 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с п.3 прил.1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее — Приказ), оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
Таким образом, ИП Иванова Екатерина Александровна (ИНН 100117377234, ОГРНИП 324100000030270) нарушило требования ветеринарного законодательства, установленные в п.3 прил.1 к Приказу.
Нарушений обязательных требований, используемых при выявлении индикаторов риска в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в ходе контрольного надзорного мероприятия не установлено.
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИВАНОВА ЕКАТЕРИНА АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 100117377234)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
На основании задания от 16.03.2026 № 210ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: Иванова Екатерина Александровна (ИНН 100117377234, ОГРНИП 324100000030270) во ФГИС «ВетИС» компоненте ИС «Цербер» зарегистрировано как предприятие общественного питания - кафе «MammaRoom», осуществляет деятельность на площадке, расположенной по адресу: 185035, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Кирова ул., д. 24, помещ. 8 (RU010:32057573).
Согласно мониторингу социальной сети: https://vk.com/mamaroomptz, установлено, что на реализации в кафе «MammaRoom» находится молочная продукция, мясная продукция из мяса птицы, говядины, рыбная продукция, например сырники, куриный бульон с перепелиным яйцом, суп «Лохикейто», салат «Де-мар», оливье с карельской форелью и солеными сливками, жаркое с форелью, супы, блины с добавлением сметаны, салаты с использованием феты, различные пасты с добавлением сливок и пармезана.
Путем сбора и анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что документы на творог, перепелиное яйцо, форель, сливки и пармезан поступают редко и в небольшом объеме, документы на фету отсутствуют, исходя из этого следует, что кафе «MammaRoom» использует продукцию без оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).
Таким образом выявлены признаки нарушений п.2, 3 приложения 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с п.3 прил.1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее — Приказ), оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
Таким образом, ИП Иванова Екатерина Александровна (ИНН 100117377234, ОГРНИП 324100000030270) нарушило требования ветеринарного законодательства, установленные в п.3 прил.1 к Приказу.
Нарушений обязательных требований, используемых при выявлении индикаторов риска в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в ходе контрольного надзорного мероприятия не установлено.