На основании задания от 20.03.2026 № 233ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: ИП Петренко Юлия Анатольевна (ИНН 100115793302, ОГРН 3251... Еще...На основании задания от 20.03.2026 № 233ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: ИП Петренко Юлия Анатольевна (ИНН 100115793302, ОГРН 325100000004152) во ФГИС «ВетИС» компоненте ИС «Цербер» зарегистрировано как предприятие общественного питания - столовая «Шаром покати», осуществляет деятельность на площадке, расположенной по адресу: 185013, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Пограничная ул., д. 50, 13 (RU010:49654222).
Согласно мониторингу социальной сети: https://vk.com/sharompokaty и странице в сети «Интернет» https://шаромпокати-птз.рф , установлено, что на реализации в столовой «Шаром покати» находится молочная продукция (творожная запеканка, сырники и т.д.), мясная продукция из мяса курицы (куриная отбивная в кляре, тефтели куриные, печень куриная и т.п.), свинины (шницель свиной, поджарка из свинины и т.п.) рыбная продукция (рыба жареная и запеченная (минтай), шавермы, выпечка с мясной начинкой, салаты с яйцом, супы и т.д.
Путем сбора и анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что документы на молочную, мясную, рыбную продукцию (свинину, сметану, курицу, буженину, ветчину, яйцо, печень куриную, курицу, минтай, сыры, колбасы, сосики, творог и т.д.) не получают. Документы получены исключительно на сгущенное молоко.
Таким образом выявлены признаки нарушений п.2,3 приложения 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с п.3 прил.1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее — Приказ), оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
На площадке RU010:49654222 гашение ВСД на имеющуюся продукцию (сгущенное молоко) систематически осуществляется с нарушениями сроков (всего 5 нарушений), что является нарушением п. 22 прил. 2 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Таким образом, ИП Петренко Юлия Анатольевна (ИНН 100115793302, ОГРН 325100000004152) нарушил требования ветеринарного законодательства, установленные в п.3 прил.1, п. 22 прил. 2 к Приказу.
Нарушений обязательных требований, используемых при выявлении индикаторов риска в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в ходе контрольного надзорного мероприятия не установлено.
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПЕТРЕНКО ЮЛИЯ АНАТОЛЬЕВНА (ИНН: 100115793302)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
На основании задания от 20.03.2026 № 233ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: ИП Петренко Юлия Анатольевна (ИНН 100115793302, ОГРН 325100000004152) во ФГИС «ВетИС» компоненте ИС «Цербер» зарегистрировано как предприятие общественного питания - столовая «Шаром покати», осуществляет деятельность на площадке, расположенной по адресу: 185013, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Пограничная ул., д. 50, 13 (RU010:49654222).
Согласно мониторингу социальной сети: https://vk.com/sharompokaty и странице в сети «Интернет» https://шаромпокати-птз.рф , установлено, что на реализации в столовой «Шаром покати» находится молочная продукция (творожная запеканка, сырники и т.д.), мясная продукция из мяса курицы (куриная отбивная в кляре, тефтели куриные, печень куриная и т.п.), свинины (шницель свиной, поджарка из свинины и т.п.) рыбная продукция (рыба жареная и запеченная (минтай), шавермы, выпечка с мясной начинкой, салаты с яйцом, супы и т.д.
Путем сбора и анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что документы на молочную, мясную, рыбную продукцию (свинину, сметану, курицу, буженину, ветчину, яйцо, печень куриную, курицу, минтай, сыры, колбасы, сосики, творог и т.д.) не получают. Документы получены исключительно на сгущенное молоко.
Таким образом выявлены признаки нарушений п.2,3 приложения 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с п.3 прил.1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее — Приказ), оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
На площадке RU010:49654222 гашение ВСД на имеющуюся продукцию (сгущенное молоко) систематически осуществляется с нарушениями сроков (всего 5 нарушений), что является нарушением п. 22 прил. 2 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Таким образом, ИП Петренко Юлия Анатольевна (ИНН 100115793302, ОГРН 325100000004152) нарушил требования ветеринарного законодательства, установленные в п.3 прил.1, п. 22 прил. 2 к Приказу.
Нарушений обязательных требований, используемых при выявлении индикаторов риска в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в ходе контрольного надзорного мероприятия не установлено.