|
Значение |
На основании задания от 24.03.2026 № 245ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: ООО «АЙСФЕРА» (ИНН 5473001289, ОГРН 1215400047532) во ФГИС «ВетИС» компоненте ИС «Цербер» зарегистрировано как предприятие общественного питания - Ресторан «Лес», осуществляет деятельность на площадке, расположенной по адресу: 186214, Российская Федерация, Республика Карелия, Кондопожский район, п. Гирвас, территория парка отеля «Хвоя», (RU010:38551948).
Согласно мониторингу странице в сети «Интернет» https://hvoya-kareliya.ru/restoran-les/#menyu, установлено, что на реализации в ресторане «Лес» находятся : молочная продукция (сливочное масло, уха Лохикейто со сливками, сметана, сырники, сыр моцарелла и т.п.), мясная продукция из мяса птицы (печень цыпленка, оливье с куриным филе, наггетсы), свинины (шея свиная), говядины (борщ с говядиной, чизбургер из мраморной говядины), оленины (тар тар из оленины), рыбная продукция (винегрет с судаком, сугудай из форели, сельдь, щучьи котлеты) т.д.
Путем сбора и анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что документы молочную, мясную и рыбную продукцию ООО «АЙСФЕРА» получают в полном объеме.
На площадке RU010:38551948 на 24.03.2026 не погашено 568 ВСД, что является нарушением п. 22 прил. 2 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Таким образом, ООО «АЙСФЕРА» (ИНН 5473001289, ОГРН 1215400047532) нарушило требования ветеринарного законодательства, установленные в п. 22 прил. 2 к Приказу.
Нарушений обязательных требований, используемых при выявлении индикаторов риска в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в ходе контрольного надзорного мероприятия не установлено. |