На основании задания от 24.03.2026 № 247ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: ИП Лапчук Галина Петровна (ИНН 100120267087, ОГРНИП 32410... Еще...На основании задания от 24.03.2026 № 247ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: ИП Лапчук Галина Петровна (ИНН 100120267087, ОГРНИП 324100000002762) во ФГИС «ВетИС» компоненте ИС «Цербер» зарегистрировано как предприятие общественного питания - Кафе «Паста и Пицца», осуществляет деятельность на площадке, расположенной по адресу: 186225, Российская Федерация, Республика Карелия, Кондопожский район, г. Кондопога, Пролетарская ул., д. 32, (RU010:17943429).
Согласно мониторингу странице в сети «Интернет» https://vk.com/pizzakondopoga, установлено, что на реализации в кафе «Паста и Пицца» находятся : пиццы в ассортименте с добавлением: курицы, бекона, фрикаделек мясных, сыра, ветчины, творожного сыра, салями, креветок, кальмара, крабовых палочек, пепперони, бекона, охотничьих колбасок; хачапури (яйцо, сыр, бекон); паста с добавлением курицы, креветок, говядины, фарша курино-говяжьего, ветчины, сосисок, мёда; шавермы (говядина, свинина); салаты с использованием сельди, сыра фетакса, печени куриной и т.д.; бургеры с мясными котлетами, наггетсы, крылышки куриные и т.п.
Путем сбора и анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что в кафе «Паста и Пицца» документы курицу, фрикадельки, сардельки, салями, тунец консервированный, сельдь, сыр фетакса, печень куриную, мед отсутствуют; на яйцо документы поступали последний раз 09.07.2025, документы на крабовые палочки поступали последний раз 24.12.2025, документы на свинину поступали 10.12.2025, котлеты для бургеров 08.02.2025 и 18.05.2025.
Выявлены признаки нарушений п.2,3 приложения 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с п.3 прил.1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее — Приказ), оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
Таким образом, ИП Лапчук Г. П. (ИНН 100120267087, ОГРНИП 324100000002762) нарушил требования ветеринарного законодательства, установленные в п.3 прил.1 к Приказу.
Нарушений обязательных требований, используемых при выявлении индикаторов риска в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в ходе контрольного надзорного мероприятия не установлено.
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛАПЧУК ГАЛИНА ПЕТРОВНА (ИНН: 100120267087)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
На основании задания от 24.03.2026 № 247ВН на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: ИП Лапчук Галина Петровна (ИНН 100120267087, ОГРНИП 324100000002762) во ФГИС «ВетИС» компоненте ИС «Цербер» зарегистрировано как предприятие общественного питания - Кафе «Паста и Пицца», осуществляет деятельность на площадке, расположенной по адресу: 186225, Российская Федерация, Республика Карелия, Кондопожский район, г. Кондопога, Пролетарская ул., д. 32, (RU010:17943429).
Согласно мониторингу странице в сети «Интернет» https://vk.com/pizzakondopoga, установлено, что на реализации в кафе «Паста и Пицца» находятся : пиццы в ассортименте с добавлением: курицы, бекона, фрикаделек мясных, сыра, ветчины, творожного сыра, салями, креветок, кальмара, крабовых палочек, пепперони, бекона, охотничьих колбасок; хачапури (яйцо, сыр, бекон); паста с добавлением курицы, креветок, говядины, фарша курино-говяжьего, ветчины, сосисок, мёда; шавермы (говядина, свинина); салаты с использованием сельди, сыра фетакса, печени куриной и т.д.; бургеры с мясными котлетами, наггетсы, крылышки куриные и т.п.
Путем сбора и анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что в кафе «Паста и Пицца» документы курицу, фрикадельки, сардельки, салями, тунец консервированный, сельдь, сыр фетакса, печень куриную, мед отсутствуют; на яйцо документы поступали последний раз 09.07.2025, документы на крабовые палочки поступали последний раз 24.12.2025, документы на свинину поступали 10.12.2025, котлеты для бургеров 08.02.2025 и 18.05.2025.
Выявлены признаки нарушений п.2,3 приложения 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с п.3 прил.1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее — Приказ), оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
Таким образом, ИП Лапчук Г. П. (ИНН 100120267087, ОГРНИП 324100000002762) нарушил требования ветеринарного законодательства, установленные в п.3 прил.1 к Приказу.
Нарушений обязательных требований, используемых при выявлении индикаторов риска в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в ходе контрольного надзорного мероприятия не установлено.