Предостережение:

• На основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 375 от 18.02.2025 Североморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее - Управление) при проведении анализа оформления производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) во ФГИС «ВетИС» на партии подконтрольных товаров,     должностными лицами Управления установлены признаки нарушения обязательных требований при оформлении ВСД. Согласно сведениям, содержащимся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что в период с ноября 2025 по февраль 2026 уполномоченным лицом ООО «МПЗ ОКРАИНА» оформлены производственные ВСД: - №№ 31716932714, 31720862118, 32209377560, 32207850682, 32247723708, 32247117578, 32444269722, 32479212833, 32576310949, 32577470091, 32657017618, 32933113201, 32944261535, 32975899117, 32973024440, 33005932510, 33005932895, 33016521254, 33050598730, 33063800304 на продукцию «Перец фаршированный замороженный весовой» в количестве 1737,176 кг выработанную на площадке RU-051/ET03410 (Мурманская обл., г. Мурманск, Домостроительная ул., д. 24, цех п/ф). Согласно записям журнала №№ 64832013644, 64840941577, 65850698864, 65848365879, 65935421294, 65933674396, 66339500913, 66415444592, 66623326988, 66625110188, 66792659896, 67376708948, 67402819176, 67467297066, 67462279979, 67531116162, 67531116712, 67555688234, 67628834929, 67656490122 тип продукции: «Пищевые продукты», вид продукции: «Полуфабрикаты из свинины (1602)», наименование продукции: «Перец фаршированный замороженный весовой». Вместе с тем, согласно транзакциям (переработка/производство): - №№ 11388375798, 11381752476, 11383375798, 11381752476, 11548049068, 11547801628, 11607530068, 11619057725 продукция выработана из сырья «41229, Свинина. Отруб тазобедренный без голяшки бескостный охлажденный, упаковано под вакуумом», «Окорочок цыплёнка-бройлера бескостный без кожи с/м ВАД (~14кг) МИРАТОРГ ООО «Брянский Бройлер» РОССИЯ»; - №№ 11535433474, 11535904460 продукция выработана из сырья: «MZO02, Блок замороженный из тазобедренного отруба свинины без голяшки, бескостный (окорок свиной)», «Окорочок цыплёнка-бройлера бескостный без кожи с/м ВАД (~14кг) МИРАТОРГ ООО «Брянский Бройлер» РОССИЯ»; - №№ 11649170435, 11648819118, 11649170435, 11648819118, 11674631573 продукция выработана из сырья «Окорок свиной. Полуфабрикат крупнокусковой бескостный кат А, замороженный в вакуумной упаковке (Арт.20005)», «Филе окорочка цыпленка бройлера без кожи. Части тушки замороженные»; - №№ 11757822465, 11761488604, 11771207818, 11770302666, 11780274080, 11783793951, 11780274140, 11783793951, 11780274140 продукция выработана из сырья «Лопатка свиная. Полуфабрикат крупнокусковой бескостный, кат А, замороженный в вакуумной упаковке (Арт. 20006), «Филе окорочка цыпленка бройлера без кожи. Части тушки замороженные»; - №№ 11793952959, 11798106881 продукция выработана из сырья «41229, Свинина. Отруб тазобедренный без голяшек бескостный охлажденный, упаковано под вакуумом», «Филе окорочка цыпленка бройлера без кожи. Части тушки замороженные», что в свою очередь является нелогичным. Согласно сведениям, содержащимся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что в декабре 2025, феврале 2026 уполномоченным лицом ООО «МПЗ ОКРАИНА» оформлены производственные ВСД: - №№ 32479212957, 32933113526, 32941950678, 33045808914, 33063800725 на продукцию «Перец фаршированный 3 кг» в количестве 805, 104 кг выработанную на площадке RU-051/ET03410 (Мурманская обл., г. Мурманск, Домостроительная ул., д. 24, цех п/ф).   Согласно записям журнала №№ 66415445224, 67376709582, 67398934163, 67619150826, 67656490782 тип продукции: «Пищевые продукты», вид продукции: «полуфабрикаты из свинины (1602)», наименование продукции: «Перец фаршированный 3 кг». Вместе с тем, согласно транзакциям (переработка/производство): - № 11619057754 продукция выработана из сырья «41229, Свинина. Отруб тазобедренный без голяшки бескостный охлажденный, упаковано под вакуумом»; «Филе окорочка цыпленка бройлера без кожи»;  - № 11757822512, 11760866605 продукция выработана из сырья «Лопатка свиная. Полуфабрикат крупнокусковой бескостный, кат А, замороженный в вакуумной упаковке (Арт. 20006)», «Филе окорочка цыпленка бройлера без кожи. Части тушки замороженные»; - №№ 11792625148, 11798106943 продукция выработана из сырья «41229, Свинина. Отруб тазобедренный без голяшки бескостный охлажденный, упаковано под вакуумом»; «Филе окорочка цыпленка бройлера без кожи. Части тушки замороженные», что в свою очередь является нелогичным. Согласно сведениям, содержащимся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что в августе 2025 уполномоченным лицом ООО «МПЗ ОКРАИНА» оформлены производственные ВСД №№ 30666127981, 30662338409 на продукцию: «Котлеты говяжьи вес» в количестве 236,998 кг выработанную на площадке RU-051/ET03410 (Мурманская обл., г. Мурманск, Домостроительная ул., д. 24, цех п/ф). Согласно записям журнала №№ 62632420787, 62623994003 тип продукции: «Пищевые продукты», вид продукции: «полуфабрикаты из говядины и свинины рубленные формованные (1602)», наименование продукции: «Котлеты Говяжьи вес». Вместе с тем, согласно транзакциям (переработка/производство) №№ 11049561504, 11048081147 продукция выработана из сырья: «Мясо жилованное говяжье второго сорта с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 20% (зам)», «Шпик боковой свиной с/м п/блок ~ 850кг СКК Белгород», «Меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный в асептической упаковке (коробка 20 кг)», что является не логичным. Согласно сведениям, содержащимся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что в период с ноября 2025 по февраль 2026 уполномоченным лицом ООО «МПЗ ОКРАИНА» оформлены производственные ВСД №№ 31716933080, 32247117987, 32485923651, 32890952493, 33056893127 на продукцию «Ленивые голубцы 450 г шт»  Согласно записям журнала № 64832013947, 65933675025, 66427019263, 67286768747, 67644450803 тип продукции: «Пищевые продукты», вид продукции «полуфабрикаты из говядины и свинины рубленные формованные (1602)», наименование продукции: «Ленивые голубцы 450 г шт». Вместе с тем, согласно транзакциям (переработка/производство): - № 11381752499, 11620846874 продукция выработана из сырья: «Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный из говядины «Котлетное мясо» (зам) (блок)», «Окорочок цыплёнка-бройлера бескостный без кожи с/м ВАЛ (- 14 кг) МИРАТОРГ ООО «Брянский Бройлер» РОССИЯ, «Меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный в асептической упаковке (коробка 20 кг)»; - № 11547801740 продукция выработана из сырья: «Блоки из жилованного мяса замороженные говяжьи второго сорта», «Окорочок цыплёнка-бройлера бескостный без кожи с/м ВАЛ (- 14 кг) МИРАТОРГ ООО «Брянский Бройлер» РОССИЯ, «Меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный в асептическом пакете, 20кг»; - № 11745418775, 11796347433 продукция выработана из сырья: «Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный из говядины «Котлетное мясо новое» замороженный в блоке», «Филе окорочка цыпленка бройлера без кожи. Части тушки замороженные», «Меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный в асептической упаковке (коробка 20 кг)», что является нелогичным. В соответствии с пунктом 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утвержденного Приказом Минсельхоза РФ от 13.12.2022 № 862 (далее - Порядок), для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: - виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья. Согласно пункту 9 Порядка при оформлении ВСД не допускается указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: - указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.