Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «06» мая 2026 года № 09-491/2026   1.     Общество с ограниченной ответственностью «МПЗ Окраина», ИНН: 5190047469                                                   (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)       поступили сведения о следующих действиях (бездействии):   3. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено. В ходе проведения отбора проб Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль» колбасных изделий «Колбаса Краковская», приобретенных в предприятиях розничной торговли 01.04.2026 г. выявлено несоответствие образца мясной продукции, в том числе с предприятия-изготовителя, осуществляющего деятельность на территории Мурманской области:         - Образец «Изделие колбасное полукопченое. Мясной продукт категории Б. Упаковано под вакуумом. Колбаса «Краковская» (натуральная оболочка), ГОСТ 31785-2012, ТМ «Окраина», дата изг. 06.03.2026 г., 2 шт. х 350 г., изготовитель ООО «МПЗ Окраина», РФ, 183038, г. Мурманск, ул. Траловая, д.3, приобретен в ООО «Лента», ИНН 7814148471, 196626, Санкт-Петербург, п. Шушары, Московское шоссе, д.16, лит.А, не соответствует ГОСТ 31785-2012 по м.д. влаги - результат испытаний – 61,0 %, норматив – не более 43,0%.           Отбор проб проводился председателем СПБ ООП «Общественный контроль» Вишневецким В.Б., исследования проводились в соответствии с ГОСТ 33319-2015 «Мясо и мясные продукты» методы определения массовой доли влаги. Результаты проведенных испытаний зафиксированы протоколом испытаний С-ЗИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» №26.15035СПбВ от 10.04.2026. Данная продукция не соответствует ТР ТС 021/2011 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с п. 7, п. 9, п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.        При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.  Согласно абз. 1 ст. 39 ТР ТС 021/2011 маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно информации, указанной на маркировке продукции «Изделие колбасное полукопченое. Мясной продукт категории Б. Колбаса «Краковская». ТМ «Окраина» изготовлено согласно ГОСТ 31785-20112. В соответствии с ч.3 ст.1 "ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки", утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее –ТР ТС 022/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. На основании п.3 ч.4.1 ст.4 в маркировке упакованной пищевой продукции могут быть указаны дополнительные сведения, в том числе сведения о документе, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция. Согласно п.2 ч.4.10 ст.4 Информация об отличительных признаках пищевой продукции, должна быть подтверждена доказательствами, сформированными лицом, указавшим это заявление, в маркировке пищевой продукции самостоятельно или полученными им с участием других лиц. Доказательства наличия отличительных признаков пищевой продукции подлежат хранению в организациях или у индивидуальных предпринимателей, выпускающих данную пищевую продукцию в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза, и предъявляются в случаях, предусмотренных законодательством Таможенного союза. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «МПЗ Окраина» принять меры по недопущению выпуска в обращение продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881.