при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» и сверки меню, размещенного в сети Интернет установлено, что при приготовлении неко... Еще...при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» и сверки меню, размещенного в сети Интернет установлено, что при приготовлении некоторых блюд в закусочной "Чебурекми" ИП Кучмы Ксении Ивановны (ИНН 100124356370), адрес места осуществления деятельности: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Красноармейская ул., д. 25, используется продукция без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), а именно: нет ВСД на свинину или свиной фарш (чебурек и чебурек ми со свининой и говядиной, пирог со свининой и говядиной), филе курицы (чебурек курица терияки, с курицей по-азиатски, с курицей и картофелем, жульен, с курицей и сыром, чебурек ми с курицей по-азиатски), сметану (пироги в ассортименте), куриные крылья (закуска).
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУЧМА КСЕНИЯ ИВАНОВНА (ИНН: 100124356370)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» и сверки меню, размещенного в сети Интернет установлено, что при приготовлении некоторых блюд в закусочной "Чебурекми" ИП Кучмы Ксении Ивановны (ИНН 100124356370), адрес места осуществления деятельности: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Красноармейская ул., д. 25, используется продукция без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), а именно: нет ВСД на свинину или свиной фарш (чебурек и чебурек ми со свининой и говядиной, пирог со свининой и говядиной), филе курицы (чебурек курица терияки, с курицей по-азиатски, с курицей и картофелем, жульен, с курицей и сыром, чебурек ми с курицей по-азиатски), сметану (пироги в ассортименте), куриные крылья (закуска).