Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «29» июня 2026 года № 537 Муниципальному казенному учреждению «Производственно-технический комплекс» (МКУ «ПТК»), ИНН 1103042420, ОГРН 1071103004576, юридический адрес: 169915, Республика Коми, г. Воркута, ул. Пирогова, д. 1Г, адрес электронной почты: ptk2008@mail.ru. 2. При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление) по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) путём сбора и анализа данных государственной информационной системы в области ветеринарии ВетИС компонент «Сирано», «Меркурий», проведённого на основании Задания от 29.06.2026 № 516 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) МБДОУ «Детский сад № 103» г. Воркуты (ИНН 1103022618) обязательных требований, установлено следующее.        Согласно сведениям ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» 28 апреля 2026 года в адрес площадки «Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 103 «Русалочка» г. Воркуты» (номер в реестре RU11:82868094): Республика Коми, г. Воркута, пгт. Воргашор, ул. Энтузиастов, д. 15 оформлен транспортный ВСД № 34279759484 на продукцию «Сыр «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%» в количестве 4.495 кг, выработанный 06.04.2026 обществом с ограниченной ответственностью «СЫРЗАВОД №1» (ИНН 3200008732) по адресу: Брянская обл., Брасовский район, рп. Локоть, Дзержинского ул., д. 2, RU032:86247393, (производственный ВСД № 33926453764 от 06.04.2026, запись в журнале № 69474933932). Поставщиком продукции является МКУ «ПТК» (ИНН 1103042420, Республика Коми, г. Воркута, Пирогова ул., д. Д. 1Г). 26.05.2026 в 16 часов 00 минут Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в рамках государственного задания, в рамках пищевого мониторинга в соответствии с Приказом РCXH № 1698 от 23.12.2025 на площадке «Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 103 «Русалочка» г. Воркуты» по адресу осуществления деятельности: Республика Коми, г. Воркута, пгт. Воргашор, ул. Энтузиастов, д. 15 был осуществлен отбор проб продукции «Сыр «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», выработанный 06.04.2026 Обществом с ограниченной ответственностью «СЫРЗАВОД №1» (ИНН 3200008732) по адресу производства: Брянская обл., Брасовский район, рп. Локоть, Дзержинского ул., д. 2 (производственный ВСД № 33926453764 от 06.04.2026) в объеме 0,52 кг (акт отбора проб № 4960602 от 26.05.2026), которое по результатам лабораторных исследований, проведенных на базе Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПН40) не соответствуют установленным требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Согласно Протоколу испытаний № 26.18345СПбВ от 24.06.2026 установлены значения по показателю «Нестероидные п/в средства: Аминоантипирин - 9,5 мкг/кг при нормативном значении – не допускается.        МКУ «ПТК» (ИНН 1103042420), в свою очередь получило продукцию «Сыр «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», выработанный 06.04.2026 Обществом с ограниченной ответственностью «СЫРЗАВОД №1» (ИНН 3200008732) по адресу производства: Брянская обл., Брасовский район, рп. Локоть, Дзержинского ул., д. 2 (производственный ВСД № 33926453764 от 06.04.2026), по транспортному ВСД № 34263803956 от 27.04.2026 в количестве 71,875 кг от ХС ООО «Астран» (ИНН 1103022953, юридический адрес: Республика Коми, г. Воркута, Пищевиков б-р, д. 24). Установлено, что с записи журнала № 70180022710 уполномоченными лицами МКУ «ПТК» (ИНН 1103042420) в период с 27.04.2026 по 29.06.2026 оформлены исходящие ВСД в адреса социально-значимых учреждений г. Воркуты с целью реализации в пищу людям. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно абзацу 3 пункта 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения. Согласно пункту 3 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах втором и третьем пункта 2 настоящей статьи, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации. На основании вышеизложенного, в соответствии с требованиями ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» информируем вас об обязанностях, возложенных продавцов продукции в случае установления ее несоответствия требованиям технических регламентов ТС: 1. В течение десяти дней с момента получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов провести проверку достоверности указанной информации; по требованию органа государственного контроля (надзора) изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан представить материалы указанной проверки в орган государственного контроля (надзора); принять необходимые меры для того, чтобы до завершения проверки возможный вред, связанный с обращением данной продукции, не увеличился; 2. В течение десяти дней с момента подтверждения достоверности информации: разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с органом государственного контроля (надзора) в соответствии с его компетенцией; 3. Принять конкретные меры по предотвращению причинения вреда приобретателям продукции: оперативное оповещение приобретателей продукции о наличии угрозы причинения вреда в связи с использованием некачественной продукции, приостановка реализации продукции, отзыв продукции у покупателей, возврат продукции производителю и др. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п 4 ст. 5, п. 1 ст. 10, п.п. 1, 3 ст. 18, Приложение № 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании». В соответствии п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. В соответствии п. 4 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию  уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. В соответствии п. 1 ст. 18 ТР ТС 021/2011, утилизации подлежит пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии п. 3 ст. 18 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, указанная в части 4 статьи 5, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней, и подлежит учету. Согласно п. 30 ТР ТС 033/2013, молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:         МКУ «ПТК» принять меры к соблюдению требований технических регламентов Таможенного союза в сфере обращения пищевой продукции «Сыр «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», выработанный 06.04.2026 Обществом с ограниченной ответственностью «СЫРЗАВОД №1» (ИНН 3200008732), на территории Таможенного союза.       Информацию о принятых мерах реагирования направить на адрес электронной почты Управления: rshn4@fsvps.gov.ru (с обязательным указанием реквизитов данного письма). (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) И.о. Заместителя Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора  Е.А. Пархонина (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия)             Вокуева Ольга Вениаминовна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8216)720-087, доб. 216, адрес электронной почты tu4-o.vokueva@fsvps.gov.ru