|
Значение |
1. При исследовании в Северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» пробы Сливочное масло "Крестьянское" , м.д.ж. 72,5% 185 г., фольга, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 07.07.2026, срок годности 11.08.2026, производитель АО «Славмо», ИНН 1001004472 (185033, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Антонова ул., д. 1), отобранной специалистами Управления при проводимых Прокуратурой г.Петрозаводска проверочных мероприятиях в рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН №1698 от 23.12.2025 г.) на площадке АО "Славмо" (185033, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Антонова ул., д. 1), производственный ВСД №35395864729 от 07.07.2026 обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01 г (нормативное значение — в 0,01 г не допускается).
Данная продукция не соответствует Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
2. При исследовании в Северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» пробы Творог м.д.ж. 9% 300 г., пакет,ГОСТ 31453-2013, дата изготовления 08.07.2026, срок годности 22.07.2026, производитель АО «Славмо», ИНН 1001004472 (185033, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Антонова ул., д. 1), отобранной специалистами Управления при проводимых Прокуратурой г.Петрозаводска проверочных мероприятиях в рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН №1698 от 23.12.2025 г.) на площадке АО "Славмо" (185033, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Антонова ул., д. 1), производственный ВСД №35413440921 от 08.07.2026 обнаружены молочнокислые микроорганизмы в количестве 3,2х105КОЕ/г (нормативное значение — не менее 1х106КОЕ/г), дрожжи в количестве 1,7х102КОЕ/г (нормативное значение — не более 100).
Данная продукция не соответствует Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Акционерному обществу «Славмо» (ИНН 1001004472, ОГРН 1021000522861) принять меры по недопущению выпуска и оборота продукции, не соответствующей Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». |