Предостережение:

• при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. В компоненте «Меркурий» ФГИС «Ветис» на площадку Чайная «Антон Палыч» ИП Гапанович Екатерина Александровна № RU010:93979927 (185035, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Кирова ул., д. 13) поставлена продукция животного происхождения в сопровождении ВСД. В соответствии с данными интернет ресурса (https://yandex.ru/maps/org/anton_palych/240900381361/menu/?indoorLevel=1&ll=34.370792%2C61.790785&tab=menu&z=17.09) в меню Чайная «Антон Палыч» представлено блюдо «Оладьи с курицей и беконом 290 г. Оладьи с добавлением индейки, бекона,чесночного соуса, вяленых томатов, печеного перца и листа салата». Согласно данным компонента «Меркурий» ФГИС «Ветис» на площадку Чайная «Антон Палыч» ИП Гапанович Екатерина Александровна № RU010:93979927 с 17.07.2026 не поступает мясо птицы (индейка и курица). Продукция (индейка и курица) поступившая ранее имеет истекший срок годности. При осуществлении деятельности на объектах общественного питания использует продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов согласно данным ФГИС «ВетИС» (компонент «Меркурий»), что указывает на нарушение п.п. 2,3 к приложению 1 приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».