По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено:
В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) к... Еще... По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено:
В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) компонент "Меркурий", проведённого на основании Задания от 26.08.2026 № 639 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Дарсалия Е.А. (ИНН 111600990671, ОГРН 308111611500041) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, Аналитического портала, требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции, законодательства Российской Федерации в сфере обращения побочных продуктов животноводства установлено следующее:
По информации из ФГИС “ВетИС” компонент “Хорриот” установлено, что в хозяйстве ИП (КФХ) Дарсалия Е.А. на поднадзорном объекте RU-011/ZR43316 - ИП Дарсалия Е.А. зарегистрировано всего 326 животных, из них в статусе «активно» 330 голов КРС, 4 лошади. В периоды с 01.06.2026 по 30.06.2026 и с 01.07.2026 по 31.07.2026 на вышеуказанной площадке животные не выбывали.
Компонент «Хорриот» ФГИС «ВетИС» (https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Хорриот) предназначен для представления в ФГИС ВетИС информации об учете животных, о проведенных профилактических, диагностических (за исключением лабораторных исследований), лечебных и иных мероприятиях, об установлении или отмене ограничительных мероприятий (карантина).
Информация о профилактических, диагностических (за исключением лабораторных исследований), лечебных мероприятиях в отношении животных, принадлежащих ИП (КФХ) Дарсалия Е.А. в ФГИС «Хорриот» отсутствует.
Согласно пунктам 3, 4 ст. 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии содержится, в том числе информация о проведенных профилактических, диагностических, лечебных и иных мероприятиях. Информация в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии предоставляется и получается из Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии организациями, гражданами, федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии.
Информация о ветеринарных профилактических мероприятиях, лабораторных исследованиях, проведенных в отношении животных в компоненте “Хорриот” отсутствуют.
Данные из ИС “Меркурий” не совпадают с данными из ИС “Хорриот” по наличию количества животных в хозяйстве.
По информации из ФГИС “ВетИС” компонент “Веста” установлено, что в адрес Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от ИП Дарсалия Е.А.- Главы КФХ поступали уведомления об отнесении веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных к побочным продуктам животноводства на 2024, 2025, 2026 годы, которые зарегистрированы Управлением. В ходе проведения мониторинга ФГИС «ВетИС» компонента «Веста» установлено, что ИП Дарсалия Е.А. в 2025 году, начале 2026 года исследования побочных продуктов животноводства на безопасность (токсичные элементы, пестициды, патогенные и болезнетворные микроорганизмы и паразиты) не проводил (информация о проведении в аккредитованных лабораториях лабораторных исследований побочных продуктов животноводства в ФГИС «Веста» отсутствует).
В результате, в действиях/бездействии данного хозяйствующего субъекта могут быть нарушены: п.п. 15, 16, 17, 27 Постановления Правительства РФ от 31.10.2022 N 1940 "Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства" (далее Постановление №1940 от 31.10.2022), ч.1, 6 ст.7 Федерального закона от 14.07.2022 № 248 «О побочных продуктах животноводства и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»(далее № 248-ФЗот14.07.2022).
СогласноПостановлению№1940 от 31.10.2022:
п.15 В обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов не допускается. Нормативы содержания в обработанных, переработанных побочных продуктах животноводства токсичных элементов,пестицидов,патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов приведены согласно приложению.
п.16. Содержание токсичных элементов, пестицидов в обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства не должно превышать нормативы, указанные в приложении к настоящим требованиям.
п.17. Соблюдение требований, установленных пунктами 15 и 16 настоящих требований, должно быть подтверждено результатами исследований, проведенных лабораторией, аккредитованной в порядке, установленном законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации.
п.27 Использование и реализация ППЖ осуществляются на основании технических условий, утвержденных их изготовителем, определяющих характеристики ППЖ, способы их обработки, переработки и условия использования, методы контроля и требования к безопасности.
При мониторинге информации, размещенной в ФГИС «ВетИС» компонент
«Меркурий» и сведений Аналитического портала установлены нарушения, выразившиеся в несоблюдении жирового баланса использованного сырья и выработанной продукции при оформлении производственных транзакций на молочную продукцию, а именно:
В июне 2026 года на площадке МПЦ КФХ Дарсалия Е.А.(RU011:96239998), Республика Коми, Усть-Вымский район, д. Оквад уполномоченным лицом ХС Дарсалия Емзари Апалонович, оформлена производственная транзакция № 12326277683.
При изучении сведений о транзакции № 12326277683 установлено, что ХС
Дарсалия Емзари Апалонович в указанной производственной транзакции использовал сырье:молоко сырое коровье охлажденное в количестве 340 кг(МДБ: 3,1%; МДЖ: 3,8%; ρ: 1,028 г/см3) .
Из данного сырья выработана продукция:
молоко пастеризованное цельное охлажденное - 330 литров , (МДБ: от 3% до 3,2%; МДЖ: от 2,7% до 4,5%; ρ: 1,028 г/см3).
После расчета баланса производственной транзакции по молоченому жиру установлено, что масса жира сырья составляет 12,92 кг, масса жира продукции - 14,85 кг, что превышает массу жира сырья в 1,15 раза.
В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности.
Подобным образом в июне 2026 оформлены производственные транзакции №№ 12330996329, 12342910888, 12346476497, 12351817263, 12359706852, 12366149206, 12369832440, 12374925237, 12381840068, 12388679844, 12393349693, 12398043993, 12408445237, 12415377595, 12419077239, 12427513238, 12432510584, 12439745974, 12443007033, 12448591198, 12456604224, 12467508245.
В июле 2026 года на площадке МПЦ КФХ Дарсалия Е.А.(RU011:96239998), Республика Коми, Усть-Вымский район, д. Оквад уполномоченным лицом ХС Дарсалия Емзари Апалонович, оформлена производственная транзакция № 12573663673.
При изучении сведений о транзакции № 12573663673 установлено, что ХС
Дарсалия Емзари Апалонович в указанной производственной транзакции использовал сырье:молоко сырое коровье охлажденное в количестве 340 кг(МДБ: 3,1%; МДЖ: 3,8%; ρ: 1,028 г/см3) .
Из данного сырья выработана продукция:
молоко пастеризованное цельное охлажденное - 330 литров, (МДБ: от 3% до 3,2%; МДЖ: от 2,7% до 4,5%; ρ: 1,028 г/см3).
После расчета баланса производственной транзакции по молоченому жиру установлено, что масса жира сырья составляет 12,58 кг, масса жира продукции - 14,85 кг, что превышает массу жира сырья в 1,18 раза.
В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности.
Подобным образом в июле 2026 оформлены производственные транзакции №№ 12590777524, 12595781654, 12573663673, 12471183032, 12605578649, 12577322775, 12610553251, 12543640735, 12582436489, 12590777524, 12550075984, 12582441265, 12554495238, 12481493697, 12562060369, 12610562869, 12595785087, 12573675844, 12557429209, 12539659464, 12577346032, 12471190977, 12587987138, 12605581961, 12616746096, 12554497025, 12590780450, 12550086712, 12616742796...
Согласно Разъяснению Россельхознадзора «О порядке внесения сведений о концентрации молочного жира и молочного белка при оформлении эВСД в компоненте Меркурий» от 25.08.2023 (https://fsvps.gov.ru/news/razjasnenie-o-porjadke-vnesenija-svedenij-o-koncentracii-molochnogo-zhira-i-molochnogo-belka-pri-oformlenii-jevsd-v-komponente-merkurij/) баланс производственной транзакции по молочному жиру рассчитывается следующим образом: рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии продукции на ее объем, рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии сырья на ее объем, затем первая сумма делится на вторую.
В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости, при котором нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности.
Указанное создаёт возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции.
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Дарсалия Емзари Апалонович (ИНН: 111600990671)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено:
В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) компонент "Меркурий", проведённого на основании Задания от 26.08.2026 № 639 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Дарсалия Е.А. (ИНН 111600990671, ОГРН 308111611500041) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, Аналитического портала, требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции, законодательства Российской Федерации в сфере обращения побочных продуктов животноводства установлено следующее:
По информации из ФГИС “ВетИС” компонент “Хорриот” установлено, что в хозяйстве ИП (КФХ) Дарсалия Е.А. на поднадзорном объекте RU-011/ZR43316 - ИП Дарсалия Е.А. зарегистрировано всего 326 животных, из них в статусе «активно» 330 голов КРС, 4 лошади. В периоды с 01.06.2026 по 30.06.2026 и с 01.07.2026 по 31.07.2026 на вышеуказанной площадке животные не выбывали.
Компонент «Хорриот» ФГИС «ВетИС» (https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Хорриот) предназначен для представления в ФГИС ВетИС информации об учете животных, о проведенных профилактических, диагностических (за исключением лабораторных исследований), лечебных и иных мероприятиях, об установлении или отмене ограничительных мероприятий (карантина).
Информация о профилактических, диагностических (за исключением лабораторных исследований), лечебных мероприятиях в отношении животных, принадлежащих ИП (КФХ) Дарсалия Е.А. в ФГИС «Хорриот» отсутствует.
Согласно пунктам 3, 4 ст. 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии содержится, в том числе информация о проведенных профилактических, диагностических, лечебных и иных мероприятиях. Информация в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии предоставляется и получается из Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии организациями, гражданами, федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии.
Информация о ветеринарных профилактических мероприятиях, лабораторных исследованиях, проведенных в отношении животных в компоненте “Хорриот” отсутствуют.
Данные из ИС “Меркурий” не совпадают с данными из ИС “Хорриот” по наличию количества животных в хозяйстве.
По информации из ФГИС “ВетИС” компонент “Веста” установлено, что в адрес Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от ИП Дарсалия Е.А.- Главы КФХ поступали уведомления об отнесении веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных к побочным продуктам животноводства на 2024, 2025, 2026 годы, которые зарегистрированы Управлением. В ходе проведения мониторинга ФГИС «ВетИС» компонента «Веста» установлено, что ИП Дарсалия Е.А. в 2025 году, начале 2026 года исследования побочных продуктов животноводства на безопасность (токсичные элементы, пестициды, патогенные и болезнетворные микроорганизмы и паразиты) не проводил (информация о проведении в аккредитованных лабораториях лабораторных исследований побочных продуктов животноводства в ФГИС «Веста» отсутствует).
В результате, в действиях/бездействии данного хозяйствующего субъекта могут быть нарушены: п.п. 15, 16, 17, 27 Постановления Правительства РФ от 31.10.2022 N 1940 "Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства" (далее Постановление №1940 от 31.10.2022), ч.1, 6 ст.7 Федерального закона от 14.07.2022 № 248 «О побочных продуктах животноводства и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»(далее № 248-ФЗот14.07.2022).
СогласноПостановлению№1940 от 31.10.2022:
п.15 В обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов не допускается. Нормативы содержания в обработанных, переработанных побочных продуктах животноводства токсичных элементов,пестицидов,патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов приведены согласно приложению.
п.16. Содержание токсичных элементов, пестицидов в обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства не должно превышать нормативы, указанные в приложении к настоящим требованиям.
п.17. Соблюдение требований, установленных пунктами 15 и 16 настоящих требований, должно быть подтверждено результатами исследований, проведенных лабораторией, аккредитованной в порядке, установленном законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации.
п.27 Использование и реализация ППЖ осуществляются на основании технических условий, утвержденных их изготовителем, определяющих характеристики ППЖ, способы их обработки, переработки и условия использования, методы контроля и требования к безопасности.
При мониторинге информации, размещенной в ФГИС «ВетИС» компонент
«Меркурий» и сведений Аналитического портала установлены нарушения, выразившиеся в несоблюдении жирового баланса использованного сырья и выработанной продукции при оформлении производственных транзакций на молочную продукцию, а именно:
В июне 2026 года на площадке МПЦ КФХ Дарсалия Е.А.(RU011:96239998), Республика Коми, Усть-Вымский район, д. Оквад уполномоченным лицом ХС Дарсалия Емзари Апалонович, оформлена производственная транзакция № 12326277683.
При изучении сведений о транзакции № 12326277683 установлено, что ХС
Дарсалия Емзари Апалонович в указанной производственной транзакции использовал сырье:молоко сырое коровье охлажденное в количестве 340 кг(МДБ: 3,1%; МДЖ: 3,8%; ρ: 1,028 г/см3) .
Из данного сырья выработана продукция:
молоко пастеризованное цельное охлажденное - 330 литров , (МДБ: от 3% до 3,2%; МДЖ: от 2,7% до 4,5%; ρ: 1,028 г/см3).
После расчета баланса производственной транзакции по молоченому жиру установлено, что масса жира сырья составляет 12,92 кг, масса жира продукции - 14,85 кг, что превышает массу жира сырья в 1,15 раза.
В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности.
Подобным образом в июне 2026 оформлены производственные транзакции №№ 12330996329, 12342910888, 12346476497, 12351817263, 12359706852, 12366149206, 12369832440, 12374925237, 12381840068, 12388679844, 12393349693, 12398043993, 12408445237, 12415377595, 12419077239, 12427513238, 12432510584, 12439745974, 12443007033, 12448591198, 12456604224, 12467508245.
В июле 2026 года на площадке МПЦ КФХ Дарсалия Е.А.(RU011:96239998), Республика Коми, Усть-Вымский район, д. Оквад уполномоченным лицом ХС Дарсалия Емзари Апалонович, оформлена производственная транзакция № 12573663673.
При изучении сведений о транзакции № 12573663673 установлено, что ХС
Дарсалия Емзари Апалонович в указанной производственной транзакции использовал сырье:молоко сырое коровье охлажденное в количестве 340 кг(МДБ: 3,1%; МДЖ: 3,8%; ρ: 1,028 г/см3) .
Из данного сырья выработана продукция:
молоко пастеризованное цельное охлажденное - 330 литров, (МДБ: от 3% до 3,2%; МДЖ: от 2,7% до 4,5%; ρ: 1,028 г/см3).
После расчета баланса производственной транзакции по молоченому жиру установлено, что масса жира сырья составляет 12,58 кг, масса жира продукции - 14,85 кг, что превышает массу жира сырья в 1,18 раза.
В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности.
Подобным образом в июле 2026 оформлены производственные транзакции №№ 12590777524, 12595781654, 12573663673, 12471183032, 12605578649, 12577322775, 12610553251, 12543640735, 12582436489, 12590777524, 12550075984, 12582441265, 12554495238, 12481493697, 12562060369, 12610562869, 12595785087, 12573675844, 12557429209, 12539659464, 12577346032, 12471190977, 12587987138, 12605581961, 12616746096, 12554497025, 12590780450, 12550086712, 12616742796...
Согласно Разъяснению Россельхознадзора «О порядке внесения сведений о концентрации молочного жира и молочного белка при оформлении эВСД в компоненте Меркурий» от 25.08.2023 (https://fsvps.gov.ru/news/razjasnenie-o-porjadke-vnesenija-svedenij-o-koncentracii-molochnogo-zhira-i-molochnogo-belka-pri-oformlenii-jevsd-v-komponente-merkurij/) баланс производственной транзакции по молочному жиру рассчитывается следующим образом: рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии продукции на ее объем, рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии сырья на ее объем, затем первая сумма делится на вторую.
В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости, при котором нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности.
Указанное создаёт возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции.