Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА"
№10260881000022985223
🔢 ИНН:
5190151156
🆔 ОГРН:
1065190088700
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
02.09.2026
🎯
Основание проведения
Задание № 1904 от 27.08.2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(Россельхознадзор)
Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора
(указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа)
г. Мурманск, ул. Пушкинская, д.7
... Еще...Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(Россельхознадзор)
Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора
(указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа)
г. Мурманск, ул. Пушкинская, д.7
(место вынесения предостережения)
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
От «02» сентября 2026 года № 09- 1005/2026
ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА", ИНН 5190151156
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В ходе проведения анализа сведений, содержащихся в реестре Росаккредитации (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration) установлено:
1. ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39752/26 от 14.04.2026, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: Вяленая пищевая рыбная продукция: путассу, окунь морской, окунь речной, мойва, сайка (полярная тресочка), вобла, камбала-ерш, зубатка пестрая, зубатка синяя, треска, желтоперка, красноперка, лещ, карась, линь, сопа, щука, судак, корюшка, ряпушка, тарань, чехонь, сиг, чавыча, чехонь, тунец, осетр, горбуша, голец, минтай требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.23-012-45893283-2021 «Рыба вяленая. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательной лаборатории ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория" (183008, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112) от 26.03.2026 № 1184, исследованный образец – Камбала-ерш пбг вяленая 1 сорт.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям:
- Нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА)) (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- 2,4-D кислота, её соли и эфиры (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- Гистамин (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
2. ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39766/26 от 16.04.2026, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: Рыба горячего копчения: путассу, окунь морской, окунь речной, мойва, треска, зубатка, палтус, форель, скумбрия атлантическая, кижуч, горбуша, угорь, масляная рыба, клыкач, корюшка, ряпушка, аргентина, макрорус, лосось атлантический, семга, осетр, тунец, минтай, нерка, голец, камбала, кета требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 №58 (далее ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.24-111-45893283-2024 «Рыба горячего копчения. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использованы протоколы испытаний:
- Испытательной лаборатории ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория" (183008, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112) от 17.03.2026 № 951, исследованный образец – Зубатка пестрая горячего копчения;
- Испытательной лаборатории Мурманского филиала Федерального государственного бюджетного учреждения "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР БЕЗОПАСНОСТИ РЫБНОЙ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ" (183001, Мурманская область, г. Мурманск, ул. Траловая, д. 47, корп. а) от 09.04.2026 № 1188-2026, исследованный образец – Зубатка пестрая горячего копчения кусок.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям:
- Нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА)) (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- 2,4-D кислота, её соли и эфиры (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- Гистамин (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
3. ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39773/26 от 16.04.2026, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: Рыба холодного копчения, подкопченная и копчено-провесная: палтус, скумбрия, ставрида, зубатка пестрая, зубатка синяя, треска, горбуша, камбала-ерш, камбала, клыкач, семга, лосось атлантический, кета, лещ, мойва, окунь, осетр, путассу, щука, форель, сиг, полярная тресочка (сайка), вобла, салака, мелочь I-ой, II-ой, III-ей групп, сельдь атлантическая, сельдь беломорская, сельдь тихоокеанская, масляная рыба, чавыча, кижуч, терпуг, пиламида, ледяная, лихия, капитан рыба, нерка, карась, корюшка, ряпушка, минтай, тунец, голец, килька требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 №58 (далее ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.24-110-45893283-2024 «Рыба холодного копчения, подкопченная и копчено-провесная. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использованы протоколы испытаний:
- Испытательной лаборатории ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория" (183008, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112) от 17.03.2026 № 950, исследованный образец – Палтус тушка холодного копчения;
- Испытательной лаборатории Мурманского филиала Федерального государственного бюджетного учреждения "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР БЕЗОПАСНОСТИ РЫБНОЙ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ" (183001, Мурманская область, г. Мурманск, ул. Траловая, д. 47, корп. а) от 09.04.2026 № 1189-2026, исследованный образец – Палтус холодного копчения тушка.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям:
- Нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА)) (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- 2,4-D кислота, её соли и эфиры (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- Гистамин (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
4. ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39785/26 от 14.04.2026, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: Пресервы из рыбы и рыбных продуктов в соусах и заливках ( в масле; в масле со специями; в ароматизированном масле; в уксусно-масляной заливке; в уксусно-масляной заливке со специями; в ароматизированной уксусно-масляной заливке; в солевой заливке; в солевой заливке со специями; в горчичной заливке; в горчичной заливке со специями; в майонезе; в майонезе с пряностями; в майонезно-горчичной заливке) в ассортименте: сельдь атлантическая, сельдь беломорская, сельдь каспийская, сельдь тихоокеанская, скумбрия атлантическая, зубатка, треска, сайда, пикша, палтус, камбала, камбала-ерш, окунь, мойва, корюшка, килька балтийская, килька каспийская, лосось атлантический, семга, форель, горбуша, масляная, путассу, салака, тунец, минтай требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.25-020-45893283-2021 «Пресервы из рыбы в соусах и заливках. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательной лаборатории ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория" (183008, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112) от 26.03.2026 № 1185, исследованный образец – Пресервы рыбные «Филе-кусочки тресковых пород (треска) в масле».
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям:
- Нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА)) (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- 2,4-D кислота, её соли и эфиры (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- Гистамин (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
В соответствии с ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту.
В силу пункта 13 ТР ЕАЭС 040/2016, пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным разделом V ТР ЕАЭС 040/2016, требованиям безопасности согласно приложениям № 1, 3-6 ТР ЕАЭС 040/2016, а также требованиям ТР ТС 021/2011.
В соответствии с пунктом 78 главы Х ТР ЕАЭС 040/2016, соответствие пищевой рыбной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем соблюдения его требований, требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых распространяется на данную продукцию.
В силу пункта 80 ТР ЕАЭС 040/2016 пищевая рыбная продукция перед выпуском в обращение на территории Союза подлежит оценке соответствия.
Согласно ч. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011, соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требованием технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В силу п.1 ч.1 ст 21 ТР ТС 021/2011, оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в форме подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции.
Положениями статьи 2 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ «О техническом регулировании» (далее - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184ФЗ) определено, что декларирование соответствия форма подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов. Подтверждением соответствия является документальное удостоверение соответствия продукции или иных объектов, процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг требованиям технических регламентов, документам по стандартизации или условиям договоров.
Согласно пункту 3 ст. 20 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ, Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в формах: принятия декларации о соответствии (далее - декларирование соответствия); обязательной сертификации.
На основании п.2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ: Права и обязанности заявителя в области обязательного подтверждения соответствия заявитель обязан:
обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов;
выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия;
указывать в сопроводительной документации сведения о сертификате соответствия или декларации о соответствии;
предъявлять в органы государственного контроля (надзора), а также заинтересованным лицам документы, свидетельствующие о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов (декларацию о соответствии, сертификат соответствия или их копии) либо регистрационный номер сертификата соответствия или декларации о соответствии;
В соответствии с п. 2 «Правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными», утвержденными Постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936 (далее – Правила № 936), декларация о соответствии формируется и регистрируется в едином реестре в электронной форме с использованием информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" посредством специализированного сервиса автоматизированной электронной регистрации деклараций о соответствии (далее сервис регистрации деклараций о соответствии).
Согласно пп. «г» п. 7 Правил № 936, для регистрации декларации о соответствии в единый реестр с использованием сервиса регистрации деклараций о соответствии передаются, вносятся и заверяются усиленной квалифицированной электронной подписью заявителя либо уполномоченного заявителем лица или уполномоченного лица органа по сертификации следующие сведения и документы в электронном виде, в том числе электронные документы и (или) электронные образы (скан-копии) следующих документов:
документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям технического регламента (технических регламентов) либо требованиям нормативных документов, документов по стандартизации (в зависимости от вида декларации о соответствии, в отношении которой представляются сведения), включая:
протоколы исследований (испытаний) и измерений с указанием номера, даты, наименования испытательной лаборатории (центра), а в случае, если это предусмотрено схемой декларирования соответствия, наименования аккредитованной испытательной лаборатории (центра), включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Евразийского экономического союза, уникального номера записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц;
сертификат системы менеджмента (в случаях, предусмотренных схемой декларирования соответствия) с указанием номера, даты, наименования органа по сертификации систем менеджмента, выдавшего сертификат системы менеджмента, уникального номера записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц;
заключение об исследовании типа продукции (в случаях, предусмотренных схемой декларирования соответствия) с указанием номера и даты оформления;
другие документы, представленные заявителем в качестве доказательства соответствия продукции требованиям технического регламента (технических регламентов), нормативных документов, документов по стандартизации (при наличии).
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Действие/бездействие ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" по недостоверному декларированию продукции могут привести/приводят к нарушению абз. 1,2 п.2 ст.28 Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184ФЗ.
_____________________________________________________________________
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" в целях недопущения нарушения обязательных требований законодательства при осуществлении деятельности, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принять меры по соблюдению обязательных требований законодательства при осуществлении оборота товаров, подконтрольных госветнадзору, при принятии и регистрации деклараций о соответствии подконтрольной продукции руководствоваться положениями Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ.34418997
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктом 23 Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097.
(указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)
6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу: не предусмотрено
(указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)
Заместитель руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора
А.Л. Михеев
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" (ИНН: 5190151156)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(Россельхознадзор)
Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора
(указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа)
г. Мурманск, ул. Пушкинская, д.7
(место вынесения предостережения)
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
От «02» сентября 2026 года № 09- 1005/2026
ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА", ИНН 5190151156
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В ходе проведения анализа сведений, содержащихся в реестре Росаккредитации (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration) установлено:
1. ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39752/26 от 14.04.2026, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: Вяленая пищевая рыбная продукция: путассу, окунь морской, окунь речной, мойва, сайка (полярная тресочка), вобла, камбала-ерш, зубатка пестрая, зубатка синяя, треска, желтоперка, красноперка, лещ, карась, линь, сопа, щука, судак, корюшка, ряпушка, тарань, чехонь, сиг, чавыча, чехонь, тунец, осетр, горбуша, голец, минтай требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.23-012-45893283-2021 «Рыба вяленая. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательной лаборатории ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория" (183008, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112) от 26.03.2026 № 1184, исследованный образец – Камбала-ерш пбг вяленая 1 сорт.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям:
- Нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА)) (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- 2,4-D кислота, её соли и эфиры (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- Гистамин (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
2. ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39766/26 от 16.04.2026, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: Рыба горячего копчения: путассу, окунь морской, окунь речной, мойва, треска, зубатка, палтус, форель, скумбрия атлантическая, кижуч, горбуша, угорь, масляная рыба, клыкач, корюшка, ряпушка, аргентина, макрорус, лосось атлантический, семга, осетр, тунец, минтай, нерка, голец, камбала, кета требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 №58 (далее ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.24-111-45893283-2024 «Рыба горячего копчения. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использованы протоколы испытаний:
- Испытательной лаборатории ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория" (183008, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112) от 17.03.2026 № 951, исследованный образец – Зубатка пестрая горячего копчения;
- Испытательной лаборатории Мурманского филиала Федерального государственного бюджетного учреждения "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР БЕЗОПАСНОСТИ РЫБНОЙ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ" (183001, Мурманская область, г. Мурманск, ул. Траловая, д. 47, корп. а) от 09.04.2026 № 1188-2026, исследованный образец – Зубатка пестрая горячего копчения кусок.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям:
- Нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА)) (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- 2,4-D кислота, её соли и эфиры (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- Гистамин (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
3. ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39773/26 от 16.04.2026, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: Рыба холодного копчения, подкопченная и копчено-провесная: палтус, скумбрия, ставрида, зубатка пестрая, зубатка синяя, треска, горбуша, камбала-ерш, камбала, клыкач, семга, лосось атлантический, кета, лещ, мойва, окунь, осетр, путассу, щука, форель, сиг, полярная тресочка (сайка), вобла, салака, мелочь I-ой, II-ой, III-ей групп, сельдь атлантическая, сельдь беломорская, сельдь тихоокеанская, масляная рыба, чавыча, кижуч, терпуг, пиламида, ледяная, лихия, капитан рыба, нерка, карась, корюшка, ряпушка, минтай, тунец, голец, килька требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 №58 (далее ТР ТС 029/2012).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.24-110-45893283-2024 «Рыба холодного копчения, подкопченная и копчено-провесная. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использованы протоколы испытаний:
- Испытательной лаборатории ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория" (183008, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112) от 17.03.2026 № 950, исследованный образец – Палтус тушка холодного копчения;
- Испытательной лаборатории Мурманского филиала Федерального государственного бюджетного учреждения "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР БЕЗОПАСНОСТИ РЫБНОЙ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ" (183001, Мурманская область, г. Мурманск, ул. Траловая, д. 47, корп. а) от 09.04.2026 № 1189-2026, исследованный образец – Палтус холодного копчения тушка.
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям:
- Нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА)) (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- 2,4-D кислота, её соли и эфиры (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- Гистамин (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
4. ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" была принята и зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39785/26 от 14.04.2026, схема декларирования 3д, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой продукции: Пресервы из рыбы и рыбных продуктов в соусах и заливках ( в масле; в масле со специями; в ароматизированном масле; в уксусно-масляной заливке; в уксусно-масляной заливке со специями; в ароматизированной уксусно-масляной заливке; в солевой заливке; в солевой заливке со специями; в горчичной заливке; в горчичной заливке со специями; в майонезе; в майонезе с пряностями; в майонезно-горчичной заливке) в ассортименте: сельдь атлантическая, сельдь беломорская, сельдь каспийская, сельдь тихоокеанская, скумбрия атлантическая, зубатка, треска, сайда, пикша, палтус, камбала, камбала-ерш, окунь, мойва, корюшка, килька балтийская, килька каспийская, лосось атлантический, семга, форель, горбуша, масляная, путассу, салака, тунец, минтай требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011).
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.25-020-45893283-2021 «Пресервы из рыбы в соусах и заливках. Технические условия».
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации о соответствии использован протокол испытаний Испытательной лаборатории ГОБВУ "Мурманская областная ветеринарная лаборатория" (183008, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 112) от 26.03.2026 № 1185, исследованный образец – Пресервы рыбные «Филе-кусочки тресковых пород (треска) в масле».
В указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по показателям:
- Нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА)) (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- 2,4-D кислота, её соли и эфиры (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
- Гистамин (Приложение №4 к техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
В соответствии с ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту.
В силу пункта 13 ТР ЕАЭС 040/2016, пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным разделом V ТР ЕАЭС 040/2016, требованиям безопасности согласно приложениям № 1, 3-6 ТР ЕАЭС 040/2016, а также требованиям ТР ТС 021/2011.
В соответствии с пунктом 78 главы Х ТР ЕАЭС 040/2016, соответствие пищевой рыбной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем соблюдения его требований, требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых распространяется на данную продукцию.
В силу пункта 80 ТР ЕАЭС 040/2016 пищевая рыбная продукция перед выпуском в обращение на территории Союза подлежит оценке соответствия.
Согласно ч. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011, соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требованием технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В силу п.1 ч.1 ст 21 ТР ТС 021/2011, оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в форме подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции.
Положениями статьи 2 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ «О техническом регулировании» (далее - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184ФЗ) определено, что декларирование соответствия форма подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов. Подтверждением соответствия является документальное удостоверение соответствия продукции или иных объектов, процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг требованиям технических регламентов, документам по стандартизации или условиям договоров.
Согласно пункту 3 ст. 20 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ, Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в формах: принятия декларации о соответствии (далее - декларирование соответствия); обязательной сертификации.
На основании п.2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184ФЗ: Права и обязанности заявителя в области обязательного подтверждения соответствия заявитель обязан:
обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов;
выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия;
указывать в сопроводительной документации сведения о сертификате соответствия или декларации о соответствии;
предъявлять в органы государственного контроля (надзора), а также заинтересованным лицам документы, свидетельствующие о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов (декларацию о соответствии, сертификат соответствия или их копии) либо регистрационный номер сертификата соответствия или декларации о соответствии;
В соответствии с п. 2 «Правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными», утвержденными Постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936 (далее – Правила № 936), декларация о соответствии формируется и регистрируется в едином реестре в электронной форме с использованием информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" посредством специализированного сервиса автоматизированной электронной регистрации деклараций о соответствии (далее сервис регистрации деклараций о соответствии).
Согласно пп. «г» п. 7 Правил № 936, для регистрации декларации о соответствии в единый реестр с использованием сервиса регистрации деклараций о соответствии передаются, вносятся и заверяются усиленной квалифицированной электронной подписью заявителя либо уполномоченного заявителем лица или уполномоченного лица органа по сертификации следующие сведения и документы в электронном виде, в том числе электронные документы и (или) электронные образы (скан-копии) следующих документов:
документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям технического регламента (технических регламентов) либо требованиям нормативных документов, документов по стандартизации (в зависимости от вида декларации о соответствии, в отношении которой представляются сведения), включая:
протоколы исследований (испытаний) и измерений с указанием номера, даты, наименования испытательной лаборатории (центра), а в случае, если это предусмотрено схемой декларирования соответствия, наименования аккредитованной испытательной лаборатории (центра), включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Евразийского экономического союза, уникального номера записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц;
сертификат системы менеджмента (в случаях, предусмотренных схемой декларирования соответствия) с указанием номера, даты, наименования органа по сертификации систем менеджмента, выдавшего сертификат системы менеджмента, уникального номера записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц;
заключение об исследовании типа продукции (в случаях, предусмотренных схемой декларирования соответствия) с указанием номера и даты оформления;
другие документы, представленные заявителем в качестве доказательства соответствия продукции требованиям технического регламента (технических регламентов), нормативных документов, документов по стандартизации (при наличии).
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Действие/бездействие ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" по недостоверному декларированию продукции могут привести/приводят к нарушению абз. 1,2 п.2 ст.28 Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184ФЗ.
_____________________________________________________________________
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА" в целях недопущения нарушения обязательных требований законодательства при осуществлении деятельности, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принять меры по соблюдению обязательных требований законодательства при осуществлении оборота товаров, подконтрольных госветнадзору, при принятии и регистрации деклараций о соответствии подконтрольной продукции руководствоваться положениями Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ.34418997
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктом 23 Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097.
(указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)
6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу: не предусмотрено
(указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)
Заместитель руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора
А.Л. Михеев