РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №18 комбинированного вида"
№111901178091

🔢 ИНН:
1102025550
🆔 ОГРН:
1021100741595
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Ухта, пгт. Водный, ул. Ленина, д.15а
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2019
🎯
Основание проведения
обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
1)нарушены требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций, а именно в помещении горячего цеха пищеблока МДОУ «Детский сад № 18» местами на полу отсутствует метлахская плитка. 2)в пищеблоке МДОУ «Детский сад № 18» отсутствуют емкости для обработки и полоскания листо... Еще...
1)для ополаскивания посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой. 2)отсутствуют специальные решетки для просушивания столовой посуды. 3)нарушены требования к вакцинации работников дошкольных образовательных учреждений 4)искусственная освещенность при системе общего освещения в игровой средн... Еще...
1)для изготовления и хранения третьих блюд (кисели, компоты) в пищеблоке МДОУ «Детский сад № 18» используется посуда из пищевого алюминия. 2)не своевременно проводится санитарная обработка оборудования, используются решетчатые стеллажи для сушки столовой посуды с видимыми следами налета. 3)нарушен... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №18 комбинированного вида" (ИНН: 1102025550) , адрес: Республика Коми, г. Ухта, пгт. Водный, ул. Ленина, д.15а

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1)нарушены требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций, а именно в помещении горячего цеха пищеблока МДОУ «Детский сад № 18» местами на полу отсутствует метлахская плитка. 2)в пищеблоке МДОУ «Детский сад № 18» отсутствуют емкости для обработки и полоскания листовых овощей и зелени, предназначенных для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки.3)стена из кафельной плитки имеет дефект в виде сколов и трещин. 4)на поверхности оконных блоков имеются видимые множественные повреждения и сколы покрасочного слоя.
  • 1)для ополаскивания посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой. 2)отсутствуют специальные решетки для просушивания столовой посуды. 3)нарушены требования к вакцинации работников дошкольных образовательных учреждений 4)искусственная освещенность при системе общего освещения в игровой средней группы № 1 МДОУ «Детский сад № 18 комбинированного вида» по адресу: Республика Коми, г.Ухта, пгт.Водный, ул.Ленина, д.15А, (в точках по эскизу №№ 1-14, 16-17, 19-24), составляет от 118 лк до 192 лк при гигиеническом нормативе не менее 200 лк
  • 1)для изготовления и хранения третьих блюд (кисели, компоты) в пищеблоке МДОУ «Детский сад № 18» используется посуда из пищевого алюминия. 2)не своевременно проводится санитарная обработка оборудования, используются решетчатые стеллажи для сушки столовой посуды с видимыми следами налета. 3)нарушены требования к оборудованию дошкольных образовательных организаций, а именно в буфетной второй младшей А группы МДОУ «Детский сад № 18» для просушивания кружек используются решетки с множественными повреждениями, на поверхности решетки имеются видимые следы ржавчины. 5)для доставки пищи от пищеблока до средней группы №3 отсутствуют крышки ёмкостей для II блюд и фруктов. 6)установлено, что отсутствуют сведения об используемом сборнике рецептур блюд для детского питания. 7)при рассмотрении примерного 10-ти дневного меню для детей с 1 до 3 лет и для детей от 3 до 7 лет разработанное и утвержденное заведующим МДОУ «Детский сад № 18» от 04.07.2016 г. установлено, что отсутствуют сведения о содержании белка животного происхождения 8)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личных медицинских книжках о результатах обследования на кишечные инфекции 9)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личных медицинских книжках о результатах серологического обследования 10)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личных медицинских книжках о результатах обследования на наличие патогенного стафилококка 11)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личных медицинских книжках о прохождении флюорографического обследования 12)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личной медицинской книжке о прохождении обязательного медицинского осмотра .
Нарушенный правовой акт:
  • 1) п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) п. 14.16.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 3) п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 4) п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13
  • 1) п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 3) п. 18.1 СП 3.1/3.2.3146-13 4) п.62 таблицы 2 подпункта 3.3.1. пункта 3.3 Раздела III СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 5)
  • 1) п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) п. 17.1, п. 17.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 3) п. 4.27 СанПиН 2.4.1.3049-13 4) п. 4.32 СанПиН 2.4.1.3049-13 6) п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049- 7) п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 8) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 9) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 10) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 11) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 12) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13
  • Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 23.02.13г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Приказ Минздрава РФ от 12.05.2014г. № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете ку-рения и к порядку его размещения», для контроля соблюдения ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 года №681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; Постановление Правительства РФ от 07.08.2014 г. № 778 «О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и от 24.06.2015 г. № 320 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 29.06.2016 г. № 305 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и от 30.06.2017 г. № 293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10;
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контро-ля», (ч.3 ст.9). Федеральный закон от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии насе-ления», ст.44, ст.46; Постановление Правительства Российской Федерации от 11.09.2012г. № 912 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013г. № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013г. № 539 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013г. №540 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
  • Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013г. № 485 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 474 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»;
  • Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 г. № 592»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического пита-ния» ТР ТС 027/2012; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 007/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 008/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мебельной продукции» ТР ТС 025/2012; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010г. № 299;
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федера-ции»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенно-му освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)»;
  • СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»; СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсинеоза»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; Приказ Минздравсоцразвития России «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда» от 12.04.2011 г. № 302н, для контроля соблюдения требований ст. 34 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г., раздела XIX СанПиН 2.4.1.3049-13, р. VII СП 3.1/3.2.3146-13.
Выданные предписания:
  • 1.Обеспечить отделку пола в помещении горячего цеха пищеблока материалами, допускающими обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих средств; 2. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов при изготовлении и охлаждении напитков собственного производства в пищеблоке; 3. Обеспечить гладкую отделку стен, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию в помещении прачечной; 4. Обеспечить гладкую отделку оконных блоков, допускающую обработку влажным способом в помещениях групповых ячеек (за исключением первой логопедической, третей средней и первой подготовительной групп, пищеблока);
  • 1.Обеспечить во всех буфетных для ополаскивания посуды наличие гибких шлангов с душевой насадкой; 2. Обеспечить в буфетных групповых ячеек групп: первой младшей А, первой младшей Б, первой подготовительной логопедической, второй средней, второй младшей Б, ясельной, второй младшей А, второй подготовительной наличие и использование специальных решеток для просушивания столовой посуды; ; 3. Обеспечить наличие информации в личных медицинских книжках сотрудников сведений о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок; 4. Обеспечить соблюдение параметров искусственной освещенности при системе общего освещения в игровой средней группы № 1;
  • 1.Обеспечить изготовление третьих блюд (кисели, компоты) в посуде из нержавеющей стали; 2.Обеспечить регулярное и своевременное проведение санитарной обработки оборудования, в т.ч. для просушивания столовой посуды (решетчатые стеллажи) в буфетных групповых ячеек; 3. Обеспечить хранение чистых столовых приборов в кассетах (диспенсерах) в буфетных групповых ячеек; 4. Обеспечить осуществление доставки пищи от пищеблока до средней группы №3, в специально выделенных промаркированных закрытых ёмкостях; 5. Обеспечить разработку примерного 10-ти дневного меню для детей с указанием сведений об используемом сборнике рецептур блюд для детского питания; 6. Обеспечить разработку примерного 10-ти дневного меню для детей с указанием сведений о содержании белка животного происхождения; 7. Обеспечить разработку примерного 10-ти дневного меню для детей с соблюдением норм в основных пищевых веществах: белков и жиров и углеводов; 8. Обеспечить наличие сведений в личных медицинских книжках работников о результатах обследования на кишечные инфекции; 9. Обеспечить наличие сведений в личных медицинских книжках работников о результатах серологического обследования на брюшной тиф; 10. Обеспечить наличие сведений в личных медицинских книжках работников о результатах обследования на наличие патогенного стафилококка работников пищеблока; 11. Обеспечить наличие сведений в личной медицинской книжке работника о прохождении флюорографического обследования легких: подсобный рабочий Рутова Л.П.; 12. Обеспечить наличие сведений в личных медицинских книжках работников о прохождении обязательного медицинского осмотра воспитателя Биктагировой Е.Р.;
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Коми, г. Ухта, пгт. Водный, ул. Ленина, д.15а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Республика Коми, г. Ухта, пгт. Водный, ул. Ленина, д.15а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-17T10:09:00.749
Место составления акта о проведении КНМ Республика Коми, г.Ухта, ул. Севастопольская, д.1, кабинет № 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-03-01T10:09:00.968
Длительность КНМ (в днях) 11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Торопова Яна Валерьевна, Музалевская Ольга Владимировна
Должность заместители начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте (руководитель группы);
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1)нарушены требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций, а именно в помещении горячего цеха пищеблока МДОУ «Детский сад № 18» местами на полу отсутствует метлахская плитка. 2)в пищеблоке МДОУ «Детский сад № 18» отсутствуют емкости для обработки и полоскания листовых овощей и зелени, предназначенных для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки.3)стена из кафельной плитки имеет дефект в виде сколов и трещин. 4)на поверхности оконных блоков имеются видимые множественные повреждения и сколы покрасочного слоя.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1)для ополаскивания посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой. 2)отсутствуют специальные решетки для просушивания столовой посуды. 3)нарушены требования к вакцинации работников дошкольных образовательных учреждений 4)искусственная освещенность при системе общего освещения в игровой средней группы № 1 МДОУ «Детский сад № 18 комбинированного вида» по адресу: Республика Коми, г.Ухта, пгт.Водный, ул.Ленина, д.15А, (в точках по эскизу №№ 1-14, 16-17, 19-24), составляет от 118 лк до 192 лк при гигиеническом нормативе не менее 200 лк
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1)для изготовления и хранения третьих блюд (кисели, компоты) в пищеблоке МДОУ «Детский сад № 18» используется посуда из пищевого алюминия. 2)не своевременно проводится санитарная обработка оборудования, используются решетчатые стеллажи для сушки столовой посуды с видимыми следами налета. 3)нарушены требования к оборудованию дошкольных образовательных организаций, а именно в буфетной второй младшей А группы МДОУ «Детский сад № 18» для просушивания кружек используются решетки с множественными повреждениями, на поверхности решетки имеются видимые следы ржавчины. 5)для доставки пищи от пищеблока до средней группы №3 отсутствуют крышки ёмкостей для II блюд и фруктов. 6)установлено, что отсутствуют сведения об используемом сборнике рецептур блюд для детского питания. 7)при рассмотрении примерного 10-ти дневного меню для детей с 1 до 3 лет и для детей от 3 до 7 лет разработанное и утвержденное заведующим МДОУ «Детский сад № 18» от 04.07.2016 г. установлено, что отсутствуют сведения о содержании белка животного происхождения 8)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личных медицинских книжках о результатах обследования на кишечные инфекции 9)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личных медицинских книжках о результатах серологического обследования 10)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личных медицинских книжках о результатах обследования на наличие патогенного стафилококка 11)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личных медицинских книжках о прохождении флюорографического обследования 12)к работе в МДОУ «Детский сад № 18» без сведений в личной медицинской книжке о прохождении обязательного медицинского осмотра .

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ефанова Галина Станиславовна постановление 94 от 08.05.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Обеспечить отделку пола в помещении горячего цеха пищеблока материалами, допускающими обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих средств; 2. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов при изготовлении и охлаждении напитков собственного производства в пищеблоке; 3. Обеспечить гладкую отделку стен, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию в помещении прачечной; 4. Обеспечить гладкую отделку оконных блоков, допускающую обработку влажным способом в помещениях групповых ячеек (за исключением первой логопедической, третей средней и первой подготовительной групп, пищеблока);
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1) п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) п. 14.16.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 3) п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 4) п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МДОУ "Детский сад №18" постановлние 101 от 22.05.2019, Каткина Татьяна Иннокентьевна постановление 100 от 22.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнены
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 34
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Обеспечить во всех буфетных для ополаскивания посуды наличие гибких шлангов с душевой насадкой; 2. Обеспечить в буфетных групповых ячеек групп: первой младшей А, первой младшей Б, первой подготовительной логопедической, второй средней, второй младшей Б, ясельной, второй младшей А, второй подготовительной наличие и использование специальных решеток для просушивания столовой посуды; ; 3. Обеспечить наличие информации в личных медицинских книжках сотрудников сведений о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок; 4. Обеспечить соблюдение параметров искусственной освещенности при системе общего освещения в игровой средней группы № 1;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1) п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 3) п. 18.1 СП 3.1/3.2.3146-13 4) п.62 таблицы 2 подпункта 3.3.1. пункта 3.3 Раздела III СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 5)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ефанова Галина Станиславовна постановление 93 от 08.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Обеспечить изготовление третьих блюд (кисели, компоты) в посуде из нержавеющей стали; 2.Обеспечить регулярное и своевременное проведение санитарной обработки оборудования, в т.ч. для просушивания столовой посуды (решетчатые стеллажи) в буфетных групповых ячеек; 3. Обеспечить хранение чистых столовых приборов в кассетах (диспенсерах) в буфетных групповых ячеек; 4. Обеспечить осуществление доставки пищи от пищеблока до средней группы №3, в специально выделенных промаркированных закрытых ёмкостях; 5. Обеспечить разработку примерного 10-ти дневного меню для детей с указанием сведений об используемом сборнике рецептур блюд для детского питания; 6. Обеспечить разработку примерного 10-ти дневного меню для детей с указанием сведений о содержании белка животного происхождения; 7. Обеспечить разработку примерного 10-ти дневного меню для детей с соблюдением норм в основных пищевых веществах: белков и жиров и углеводов; 8. Обеспечить наличие сведений в личных медицинских книжках работников о результатах обследования на кишечные инфекции; 9. Обеспечить наличие сведений в личных медицинских книжках работников о результатах серологического обследования на брюшной тиф; 10. Обеспечить наличие сведений в личных медицинских книжках работников о результатах обследования на наличие патогенного стафилококка работников пищеблока; 11. Обеспечить наличие сведений в личной медицинской книжке работника о прохождении флюорографического обследования легких: подсобный рабочий Рутова Л.П.; 12. Обеспечить наличие сведений в личных медицинских книжках работников о прохождении обязательного медицинского осмотра воспитателя Биктагировой Е.Р.;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1) п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) п. 17.1, п. 17.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 3) п. 4.27 СанПиН 2.4.1.3049-13 4) п. 4.32 СанПиН 2.4.1.3049-13 6) п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049- 7) п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 8) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 9) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 10) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 11) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 12) п. 7.1, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Каткина Татьяна Иннокентьевна.
Должность заведующая
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №18 комбинированного вида"
ИНН 1102025550
ОГРН 1021100741595
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2016-03-30

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-02-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Республике Коми

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Гнатив Богдан Романович, Новоселов Анатолий Николаевич, Крутикова Елена Юрьевна, Аникеева Людмила Васильевна, Булышева Любовь Николаевна, Васильева Наталья Васильевна, Гетогазова Пятимат Алиевна
Должность Главный врач, заместители главного врача, врачи-бактериологи, врач- лаборант, заведующая сан.-гиг.лабораторией ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ануфриева Валерия Ванцеттиевна, Плоскова Зоя Юрьевна, Файзуллин Линар Альфитович, Котилевская Ирина Александровна, Клабукова Людмила Петровна, Гурова Нина Николаевна, Яковлева Надежда Михайловна, Беломестнова Татьяна Владимировна
Должность Главный врач, заведующий отделом, врачи по общей гигиене, помощникик врача по общей гигиене, заведующий сан.-гиг. Лабораторией, заведующая микробиол.лабораторией, врач бактериолог ФБУЗ «ЦГиЭ по РК в г.Ухте»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Торопова Яна Валерьевна, Музалевская Ольга Владимировна
Должность заместители начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте (руководитель группы);
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Буркова Елена Альбертовна, Телепова Анна Александровна, Истомина Наталья Андреевна, Ермакова Екатерина Сергеевна, Новоселов Виктор Иванович, Котельников Андрей Леонидович, Телепова Евгения Владимировна, Истомин Дмитрий Иванович,
Должность Врачи-бактериологи, врачи-эпидемиологи, врачи по общей гигиене, химик-эксперт ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, помещений, подобных объектов, оборудования, транспортных средств с 01 марта 2019 года по 29 марта 2019 года. 2. Отбор проб продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды в соответствии с представленной схемой с 01 марта 2019 года по 29 марта 2019 года. Вода питьевая на микробиологические исследова-ния с пищеблока 2 пробы Микробиологические исследования готовых блюд 3 образца (салаты, гарниры, творожные, яич-ные, овощные блюда, соусы, вторые блюда, напитки, сладкие блюда) Пищевые продукты и продовольственное сырье на показатели безопасности: микробиологические, санитарно-химические показатели, физико-химические показатели; показатели идентификации, в том числе заявленные изготовителем на этикетке с оценкой маркировки установленным требованиям, антибиотики 1 проба (свинина, мясо птицы и продукты их переработки, сыры и др.) Готовые блюда на калорийность и полноту вложе-ния 3 (блюда 1 приема пищи) Эффективность термической обработки 1 проба Смывы на паразитологические показатели 30 смывов (с посуды, инвентаря, обору-дования пищеблока) Смывы на санитарно-показательные группы микроорганизмов (БГКП) 30 смывов (с посуды, инвентаря, обору-дования пищеблока) С-витаминизация третьих блюд 1 проба Измерение уровня искусственной освещенности 3 помещения (групповые, спальни, раз-девалка) Замеры параметров микроклимата 3 помещения (помещения с постоянным пребыванием детей) Радон 5 помещений (помещения с постоянным пребыванием детей) Воздух закрытых помещений (фенол, формальде-гид) 1 помещение (помещения с постоянным пребыванием детей) Проведение санитарно-эпидемиологических исследований (испытаний) в сроки, установленные методиками проведения исследований (измерений). 3. Рассмотрение документов юридического лица с 01 марта 2019 года по 29 марта 2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-03-30
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 101
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 23.02.13г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Приказ Минздрава РФ от 12.05.2014г. № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете ку-рения и к порядку его размещения», для контроля соблюдения ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 года №681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; Постановление Правительства РФ от 07.08.2014 г. № 778 «О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и от 24.06.2015 г. № 320 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 29.06.2016 г. № 305 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и от 30.06.2017 г. № 293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контро-ля», (ч.3 ст.9). Федеральный закон от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии насе-ления», ст.44, ст.46; Постановление Правительства Российской Федерации от 11.09.2012г. № 912 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013г. № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013г. № 539 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013г. №540 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013г. № 485 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 474 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 г. № 592»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического пита-ния» ТР ТС 027/2012; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 007/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 008/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мебельной продукции» ТР ТС 025/2012; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010г. № 299;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федера-ции»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенно-му освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»; СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсинеоза»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; Приказ Минздравсоцразвития России «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда» от 12.04.2011 г. № 302н, для контроля соблюдения требований ст. 34 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г., раздела XIX СанПиН 2.4.1.3049-13, р. VII СП 3.1/3.2.3146-13.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой