Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Дары Севера"
№111901178130

🔢 ИНН:
1108022812
🆔 ОГРН:
1141108000307
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Лесная, д.2А, кв.27
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 20.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Дары Севера" (ИНН: 1108022812) , адрес: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Лесная, д.2А, кв.27

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов, в соответствии с планом проведения проверок на 2019 г., размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми. Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, и законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не обеспечено регулярное и постоянное проведение, мероприятий по дезинфекции и дератизации объекта имеющего особое эпидемиологическое значение, а именно: документы подтверждающие регулярность проведения указанных мероприятий (акты выполненных работ и др.) отсутствуют.
  • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не соблюдаются правила и условия хранения продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ, а именно: внутрицеховая тара, используемая для обработки и хранения сырья не имеет маркировки; в цеху для копчения рядом с холодильником для хранения готовой продукции размещен холодильник для хранения биоотходов; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не соблюдаются правила и условия обработки продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, обеспечивающие предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ, а именно: не обеспечены условия для соблюдения правил мойки и дезинфекции внутрицеховой тары и инвентаря, а также ёмкостей для сбора биоотходов, отсутствуют специально выделенные места для проведения указанных мероприятий, обработка внутрицеховой тары, инвентаря и ёмкостей осуществляется в одной раковине установленной в разделочном цеху, одновременно используемой для обработки сырья; инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств в помещениях предприятия, где осуществляется обработка посуды и инвентаря отсутствуют;
  • В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, не обеспечена организация профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения, а именно: 20 ноября 2019года в 10 часов 48 минут к работе (к изготовлению рыбной продукции) допущен сотрудник Плаксина Елена Николаевна, гигиеническое обучение и аттестация по профессии продавец пройдено 06 декабря 2017 года, срок до 06 декабря 2019года, отметка о прохождении гигиенического обучения и аттестации по специальностям перерабатывающей промышленности отсутствует; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не обеспечено содержание производственных помещений в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: в помещении для приёма и обработки сырья, в цехе выработки рыбной продукции нарушена целостность покрытия стен (имеются сколы на кафельном покрытии), на стенах имеются дефекты покрытия (местами отходят обои, покрытие потемневшее), что затрудняет качественное проведение уборки и дезинфекции; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не осуществляется лабораторный контроль за качеством воды питьевой, а именно: за период 2018 и прошедший период 2019г. исследования воды питьевой по микробиологическим показателям не проводились;
  • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не обеспечено выполнение требований к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), а именно не соблюдаются правила обработки инвентаря: для обработки внутрицеховой тары и инвентаря используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки - Концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции), что подтверждается отсутствием разработанной программы обязательных предварительных мероприятий и плана ХАССП (рабочих листов); при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не соблюдаются правила и условия содержания и хранения технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, обеспечивающие защиту этого оборудования и инвентаря от загрязняющих веществ, а именно: используется разделочный инвентарь (ножи, ножницы) для разделки продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов не имеющий соответствующей (специальной) маркировки; производственный инвентарь (ножи, ножницы, ложки) используемый для разделки продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов хранится в производственном помещении в одной полимерной ёмкости (совместно)
Нарушенный правовой акт:
  • с. 10, п.п.1,3,4 ст. 11 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
  • ч. 1 ст.10, ч.4 ст. 13 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»;
  • п.22 Технического Регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭ 040/2016, ч.ч. 1, п.4, 8 ч. 3 ст.10, ст. 10, ст.11, ст.12, ч.1, ч.5 ст. 14, ч.10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»,
  • ч.ч. 1,2, 3 ст.10, ч.4 ст. 13, ч.1 ст. 15 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»,
  • Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору, утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; СанПиН 2.2.4.3359-16 Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»;
  • Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч.3 ст.9). Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст. 8; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» ч. 9 ст. 10; Федеральный закон от 24.06.1998 г. № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» ст.ст. 1, 11, 25, 26; Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»; Федеральный закон от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный Закон от 04.05.2011 г. № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельно-сти»;
  • Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 г. № 214н «Требова-ния к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», для контроля соблюдения ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15-ФЗ; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 г. № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; Постановление Правительства РФ от 3 марта 2018 г. N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон" Постановление Правительства Российской Федерации от 15.07.1999 г. № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» ТР ТС 019/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2011; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016;
  • СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»; СанПиН 2.2.4.1294-03 «Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений»; СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работ»; СанПиН 2.2.2.1332-03 «Гигиенические требования к организации работы на копировально-множительной технике»; СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцеро-генной опасности»; СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения" СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» СП 2.1.7.1386-03 «Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;
  • СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Инфекций дыхательных путей»; СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции»; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; СП.3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; СП 2.1.5.1059-01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»; СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СН 2.2.4/2.1.8.583-96 «Инфразвук на рабочих местах, в жилых и общественных помещениях и на территории жилой застройки»; СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»;
  • ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; ГН 2.1.6.3492-17 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе городских и сельских поселений»; Руководство Р 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях»; Руководство 2.2.2006-05 «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда», р. VII СП 3.1/3.2.3146-13, ч. 6 ст. 11 ТР ТС 021/2011.
Выданные предписания:
  • В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, обеспечить проведение производственного и лабораторного контроля, в соответствии с действующим законодательством. В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить регулярное и постоянное проведение, мероприятий по дезинфекции и дератизации объекта имеющего особое эпидемиологическое значение, в соответствии с действующим законодательством.
  • В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить соблюдение правил и условий хранения продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в соответствии с действующим законодательством; В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить соблюдение правил и условий обработки продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в соответствии с действующим законодательством;
  • Обеспечить проведение организации профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала коптильного цеха по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, по программе гигиенического обучения, согласно действующему законодательству; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить содержание производственных помещений в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: в помещении для приёма и обработки сырья и в цехе выработки рыбной продукции восстановить целостность стеновых покрытий; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить проведение лабораторного контроля за качеством воды питьевой, в соответствии с действующим законодательством;
  • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить строгое выполнение требований и правила обработки инвентаря, в соответствии с действующим законодательством; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, обеспечить разработку и внедрение, а также поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП: провести работу по разработке программы обязательных предварительных мероприятий и плана ХАССП, в соответствии с действующим законодательством; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить соблюдение правил и условий содержания и хранения технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в соответствии с действующим законодательством;

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г.Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория №1, строение 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Лесная, д.2А, кв.27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.01.2020 12:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Молодёжная, д. 10а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 20.11.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Наталья Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО в г. Ухте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не обеспечено регулярное и постоянное проведение, мероприятий по дезинфекции и дератизации объекта имеющего особое эпидемиологическое значение, а именно: документы подтверждающие регулярность проведения указанных мероприятий (акты выполненных работ и др.) отсутствуют.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не соблюдаются правила и условия хранения продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ, а именно: внутрицеховая тара, используемая для обработки и хранения сырья не имеет маркировки; в цеху для копчения рядом с холодильником для хранения готовой продукции размещен холодильник для хранения биоотходов; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не соблюдаются правила и условия обработки продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, обеспечивающие предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ, а именно: не обеспечены условия для соблюдения правил мойки и дезинфекции внутрицеховой тары и инвентаря, а также ёмкостей для сбора биоотходов, отсутствуют специально выделенные места для проведения указанных мероприятий, обработка внутрицеховой тары, инвентаря и ёмкостей осуществляется в одной раковине установленной в разделочном цеху, одновременно используемой для обработки сырья; инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств в помещениях предприятия, где осуществляется обработка посуды и инвентаря отсутствуют;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, не обеспечена организация профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения, а именно: 20 ноября 2019года в 10 часов 48 минут к работе (к изготовлению рыбной продукции) допущен сотрудник Плаксина Елена Николаевна, гигиеническое обучение и аттестация по профессии продавец пройдено 06 декабря 2017 года, срок до 06 декабря 2019года, отметка о прохождении гигиенического обучения и аттестации по специальностям перерабатывающей промышленности отсутствует; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не обеспечено содержание производственных помещений в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: в помещении для приёма и обработки сырья, в цехе выработки рыбной продукции нарушена целостность покрытия стен (имеются сколы на кафельном покрытии), на стенах имеются дефекты покрытия (местами отходят обои, покрытие потемневшее), что затрудняет качественное проведение уборки и дезинфекции; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не осуществляется лабораторный контроль за качеством воды питьевой, а именно: за период 2018 и прошедший период 2019г. исследования воды питьевой по микробиологическим показателям не проводились;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не обеспечено выполнение требований к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), а именно не соблюдаются правила обработки инвентаря: для обработки внутрицеховой тары и инвентаря используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки - Концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции), что подтверждается отсутствием разработанной программы обязательных предварительных мероприятий и плана ХАССП (рабочих листов); при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не соблюдаются правила и условия содержания и хранения технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, обеспечивающие защиту этого оборудования и инвентаря от загрязняющих веществ, а именно: используется разделочный инвентарь (ножи, ножницы) для разделки продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов не имеющий соответствующей (специальной) маркировки; производственный инвентарь (ножи, ножницы, ложки) используемый для разделки продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов хранится в производственном помещении в одной полимерной ёмкости (совместно)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Кохно Н. В. (23.01.2020 г. № 4)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 1 квартале 2020 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 2/04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, обеспечить проведение производственного и лабораторного контроля, в соответствии с действующим законодательством. В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить регулярное и постоянное проведение, мероприятий по дезинфекции и дератизации объекта имеющего особое эпидемиологическое значение, в соответствии с действующим законодательством.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта с. 10, п.п.1,3,4 ст. 11 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Кохно Н. В. (23.01.2020 г. № 4)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 1 квартале 2020 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 2/04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить соблюдение правил и условий хранения продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в соответствии с действующим законодательством; В коптильном цехе, по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить соблюдение правил и условий обработки продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в соответствии с действующим законодательством;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст.10, ч.4 ст. 13 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Кохно Н. В. (23.01.2020 г. № 4)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 1 квартале 2020 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 2/04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение организации профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала коптильного цеха по адресу: г. Сосногорск, Сосногорский лесхоз, Усть-Ухтинское лесничество, квадрат 255, территория № 1, строение 1, по программе гигиенического обучения, согласно действующему законодательству; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить содержание производственных помещений в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: в помещении для приёма и обработки сырья и в цехе выработки рыбной продукции восстановить целостность стеновых покрытий; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить проведение лабораторного контроля за качеством воды питьевой, в соответствии с действующим законодательством;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.22 Технического Регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭ 040/2016, ч.ч. 1, п.4, 8 ч. 3 ст.10, ст. 10, ст.11, ст.12, ч.1, ч.5 ст. 14, ч.10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Кохно Н. В. (23.01.2020 г. № 4)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 1 квартале 2020 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 2/04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить строгое выполнение требований и правила обработки инвентаря, в соответствии с действующим законодательством; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, обеспечить разработку и внедрение, а также поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП: провести работу по разработке программы обязательных предварительных мероприятий и плана ХАССП, в соответствии с действующим законодательством; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить соблюдение правил и условий содержания и хранения технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в соответствии с действующим законодательством;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.ч. 1,2, 3 ст.10, ч.4 ст. 13, ч.1 ст. 15 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кохно Николай Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор ООО "Дары Севера"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом проверки ознакомлен законный представитель юридического лица ООО "Дары Севера" генеральный директор Кохно Н. В. 16.01.2020; копию акта о проверке получил законный представитель юридического лица ООО "Дары Севера" генеральный директор Кохно Н. В. 16.01.2020 под личную подпись.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Дары Севера"
ИНН проверяемого лица 1108022812
ОГРН проверяемого лица 1141108000307
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 18.09.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гурову Нину Николаевну, Логинову Ирину Васильевну, Клабукову Людмилу Петровну, Овчареву Наталью Петровну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», помощника врача по ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», помощника врача ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», помощника врача по ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Телепову Анну Александровну, Истомину Наталью Андреевну, Ермакову Екатерину Сергеевну, Новосёлова Виктора Ивановича,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего ОЭ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; врача-ЭОЭ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; зав. ОГ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гермогенову Ларису Николаевну, Запорожец Викторию Александровну, Плотникову Валентину Дмитриевну, Жбир Ольгу Николаевну.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», химика-эксперта СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», помощника врача по ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», помощника врача-эпидемиолога ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смолину Оксану Павловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликову Любовь Сергеевну, Аникееву Людмилу Васильевну, Воронову Ольгу Феликсовну. Гетогазову Пятимат Алиевну.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вр.и.о. глав.врача ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; зав. отделом организации лабораторного дела ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; зав.о лабораторией ионизирующих и неионизирующих излучений ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; зав. СГЛ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Торопову Яну Валерьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте, руководитель группы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Котельникова Андрея Леонидовича, Юркину Наталию Николаевну, Телепова Евгения Владимировича, Сафиуллину Ляйсан Ранисовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; заведующего отделом ООД ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киньшакову Ирину Владимировну, Яковлеву Надежду Михайловну, Панюкову Наталью Афанасьевну, Попову Людмилу Викторовну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», заведующего СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», химика-эксперта СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», фельдшера-лаборанта МЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикову Наталью Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Истомина Дмитрия Ивановича, Федюневу Ирину Николаевну, Буркову Елену Альбертовну, Булышеву Любовь Николаевну, Васильеву Наталью Васильевну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; химика-эксперта СГЛ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; заведующего МЛ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; врача-бактериолога МЛ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»; врача-лаборанта СГЛ ФБУЗ «ЦГиЭ по РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ануфриеву Валерию Ванцеттиевну, Плоскову Зою Юрьевну, Беломестнову Татьяну Владимировну, Смолик Наталью Федоровну, ,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», зав. ОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», заведующего МЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте», фельдшера-лаборанта МЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 20.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 21.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов, в соответствии с планом проведения проверок на 2019 г., размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми. Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, и законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении своей деятельности территорий, зданий, строений, помещений, подобных объектов, оборудования, транспортных средств с 20.11.2019 г. по 21.11.2019 г. 2. Отбор проб продукции, объектов производственной среды и объектов окружающей среды с 20.11.2019 г. по 21.11.2019 г. по схеме: Питьевая вода из разводящей сети Микробиологические показатели 2 пробы Питьевая вода из разводящей сети Санитарно-химические показатели 2 пробы Смывы с рабочих поверхностей, посуды, инвентаря, оборудования, дверных ручек, рук персонала, спец.одежды Смывы на санитарно-показательные группы микроорганизмов (БГКП) 10 смывов Смывы на условно-патогенные группы микроорганизмов (стафилококк) (СМСТФ) 10 смывов Смывы на паразитологические показатели (СМПЗ) 10 смывов Смывы на патогенные группы микроорга-низмов (сальмонелла) (СМСЛМ) 5 смывов Пищевые продукты и продовольственное сырье (рыба и рыбная продукция) микробиологические, санитарно-химические (пестициды, соли тяжелых металлов, бензапирен, гистамины), физико-химические показатели безопасности, показатели идентификации, в том числе заявленные изготовителем на этикетке с оценкой маркировки установленным требованиям, антибиотики 6 образцов Рыба и рыбная продукция на уровни радионуклидов: цезия-137 и стронция-90 3 образца Рыба и рыбная продукция Паразитологические показатели 2 пробы и проведение исследований (испытаний) в сроки, установленные методиками выполнения исследований (измерений). 3. Рассмотрение документов индивидуального предпринимателя с 20.11.2019 г. по 21.11.2019 г.
Дата начала проведения мероприятия 20.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 21.11.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 18.09.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ст. 8.1, ч. 9.3 ст. 9 Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ п. 20 Положения о федеральном госсанэпиднадзоре утв. Пр. РФ от 05.06.2013 г. № 476
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1137
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору, утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; СанПиН 2.2.4.3359-16 Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч.3 ст.9). Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст. 8; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» ч. 9 ст. 10; Федеральный закон от 24.06.1998 г. № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» ст.ст. 1, 11, 25, 26; Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»; Федеральный закон от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный Закон от 04.05.2011 г. № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельно-сти»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 г. № 214н «Требова-ния к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», для контроля соблюдения ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15-ФЗ; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 г. № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; Постановление Правительства РФ от 3 марта 2018 г. N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон" Постановление Правительства Российской Федерации от 15.07.1999 г. № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» ТР ТС 019/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2011; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»; СанПиН 2.2.4.1294-03 «Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений»; СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работ»; СанПиН 2.2.2.1332-03 «Гигиенические требования к организации работы на копировально-множительной технике»; СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцеро-генной опасности»; СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения" СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» СП 2.1.7.1386-03 «Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Инфекций дыхательных путей»; СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции»; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; СП.3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; СП 2.1.5.1059-01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»; СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СН 2.2.4/2.1.8.583-96 «Инфразвук на рабочих местах, в жилых и общественных помещениях и на территории жилой застройки»; СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; ГН 2.1.6.3492-17 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе городских и сельских поселений»; Руководство Р 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях»; Руководство 2.2.2006-05 «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда», р. VII СП 3.1/3.2.3146-13, ч. 6 ст. 11 ТР ТС 021/2011.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой