РОСПРОВЕРКИ

Проверка Слюсарев Андрей Владимирович
№111901178295

🔢 ИНН:
110100193443
🆔 ОГРН:
304110136601072
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д.67
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми организовало проверку (статус: Завершена) . организации Слюсарев Андрей Владимирович (ИНН: 110100193443) , адрес: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д.67

Причина проверки:

Цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов, в соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2019 год, размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми Задачи:предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации и законодательства о техническом регулировании Предмет:сведения, содержащиеся в документах юридического лица, а также соответствие его работников, состояние используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств, производимые и реализуемые юридическим лицом товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований, в том числе соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям образцы рыбной продукции, изготовленные 04.03.2019г в цехе переработки рыбы ИП Слюсарева А.В., расположенном по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67, отобранные для лабораторного исследования 05.03.2019г в 11.20 часов: - сельдь атлантическая крупная холодного копчения неразделанная сорт 1, ГОСТ 813-2002, количество мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составляет 3,9 105 КОЕ/г при норме не более 1,0 104 КОЕ/г; - красноперка каспийская вяленная сорт 1, ГОСТ 1551-93 обнаружены сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г. продукта при гигиеническом нормативе в 1,0 г. продукта не допускаются (протоколы лабораторных исследований от 11.03.2019г № 02-1453, от 20.03.2019г № 01,02-1454, экспертные заключения по результатам санитарно-эпидемиологической оценки от 15.03.2019 № 117-1/2019/202/09, от 21.03.2019г № 117-2/2019/202/09).
  • не своевременно осуществляется вывоз мусора и пищевых отходов из цеха переработки рыбы ИП Слюсарева В.А.; на момент проверки контейнер, установленный на территории цеха, был переполнен, количество отходов превышало 2/3 объема контейнера; на предприятии нарушается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки продовольственного сырья и готовой продукции; на момент проверки, помещение дефростации и разделки продовольственного сырья (рыбная продукция) осуществляется в непосредственной близости от участка фасовки готовой рыбной продукции; помещение для сушки рыбы до готовности располагается в непосредственной близости от складского помещения; в соответствии протоколом измерений искусственной освещенности от 11.03.2019 № 03/2-Г-65-О, экспертным заключением по результатам санитарно-эпидемиологической оценки от 25.03.2019 № 117/2019/202/09:искусственная освещенность при системе общего освещения измеренная на рабочем месте рыбопереработчика в посольном помещении рыбоперерабатывающего цеха (т.1- т.3) составила от 116 до 187 лк при гигиеническом нормативе не менее 200 лк, что не соответствует требованиям; искусственная освещенность при системе общего освещения измеренная на рабочем месте рыбопереработчика в помещении дефростации рыбоперерабатывающего цеха (т.4 - т.5) составила от 105 до 135 лк при гигиеническом нормативе не менее 200 лк, что не соответствует требованиям
  • на этикетках потребительских упаковок продукции ИП Слюсарева А.В.отсутствуют информация о подтверждении соответствия. - на этикетке потребительской упаковки «Сельдь атлантическая крупная холодного копчения неразделанная сорт 1 указана ссылка на ГОСТ 815-2002, тогда как, согласно сертификата соответствия на продукцию № РОСС.RU.РА01.Д89268 от 15.02.2017г, сельдь холодного копчения вырабатывается по ГОСТ 813-2002 «Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия». Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства в рыбном цехе ИП Слюсарева А.В. по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67, не поддерживаются в полном объёме следующие процедуры: не обеспечено содержание производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: - обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в одном смыве (ведро объемом 4л)
Нарушенный правовой акт:
  • п. 3.3.2 таблицы 3; подпункты 26, 47 пункта 1.5. Раздела 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. № 299
  • ст. 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г., п.п. 3.3.4, 3.3.5, 3.5.1, 3.6.10, СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции», п. 2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 10.2.10 (таблица П 9.1, приложение 9) СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»;
  • требования ч.ч. 1, 4. ст. 5, ч. 1 ст. 10, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 17 Раздел 1.4. Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; п. 3.4.; п.п. 3.5.16 п. 3.5. Раздела 3; п.п. 4.5.1 п. 4.5. Раздела 4 ГОСТ Р 51074 «Продукты пищевые. Информация для потребителя, Общие требования; п.8 части 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности машин и оборудования» ТР ТС 010/2011; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим сани-тарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010г. № 299; Решение Комиссии Таможенного союза от 15.07.2011 № 711 «О едином знаке обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 года № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, элек-трических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.12.1996 № 1575 «Об утверждении правил, обеспечивающих наличие на продуктах питания, ввозимых в Российскую Федерацию, информации на русском языке»;
  • Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по обеспечению наличия на ввози-мых на территорию Российской Федерации непродовольственных товарах информации на русском языке» от 15.08.97 г. № 1037; Постановление Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 г. № 982 «Об утверждении еди-ного перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соот-ветствии»; Постановление Правительства Российской Федерации о реализации Федерального Закона «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» № 892 от 25.12.2001; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утвержде-нии требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»; СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помеще-ний»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»;
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального кон-троля» (ч. 3 ст. 9); Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 44, ст. 46); Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре, утверждённое Постановлением Правительства Российской Федерации № 476 от 05.06.2013; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки», Постановление Правительства Российской Федерации от 19.07.2017г № 846 ««Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013 № 484 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; Постановление Правительства Российской Федерации от 09.10.2012 № 1033 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки»;
  • Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального кон-троля» (ст. 8); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населе-ния»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02.2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»; Федеральный Закон «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 № 102-ФЗ в части п. 1. ч. 3. ст. 1., п. 3. ч. 1. ст. 1., ст. 13; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016;
  • СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на ра-бочих местах»; СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предвари-тельные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому над-зору за вирусными гепатитами»; СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; СП 3.1.3112-13 «Профилактика вирусного гепатита С»; СП 3.1.5.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции»;
  • Постановление заместителя главного государственного санитарного врача по Республике Коми № 8 от 06.10.2014 «О проведении вакцинации по эпидемическим показаниям против вирусного гепатита А на территории Республики Коми»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Инфекции дыхательных путей»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 229 от 26.09.00 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования»; МУК 4.3.2812-10 «Инструментальный контроль и оценка освещения рабочих мест».
Выданные предписания:
  • 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан, включающую в себя мероприятия с указанием конкретных сроков их выполнения: - детальный анализ опасных факторов, которые приводят к выпуску в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, в рыбном цехе ИП Слюсарева А.В. по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67; - отработка технологии изготовления рыбной продукции в рыбном цехе ИП Слюсарева А.В. по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67, исключающей возможность микробного загрязнения на всех этапах производства; - принятие дополнительных мер по организации контроля за соблюдением производственной и технологической дисциплины; - анализ и при необходимости пересмотр периодичности проведения лабораторных исследований по показателям качества и безопасности продукции в рыбном цехе ИП Слюсарева А.В. по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67; - анализ и при необходимости пересмотр периодичности и порядка проведения уборки, мойки, дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в том числе анализ эффективности применяемых моющих и дезинфицирующих средств; - проведение дополнительного обучения и аттестации персонала по вопросам обеспечения безопасности вырабатываемой продукции по микробиологическим показателям. 2. Представить программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан для согласования в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми. 3. Представить информацию по выполнению программы мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан с приложением подтверждающих документов в сроки, предусмотренные данной программой.
  • 1. Своевременно осуществлять вывоз мусора и пищевых отходов из цеха переработки рыбы; 2. Обеспечить соблюдения поточности технологических процессов, исключающих встречные потоки продовольственного сырья и готовой продукции. Запретить проводить дефростацию и разделку продовольственного сырья в непосредственной близости от участка фасовки готовой рыбной продукции; 3. Привести уровень искусственной освещенности при системе общего освещения на рабочих местах рыбопереработчиков в посольном помещении и в помещении дефростации в соответствие требованиям п. 2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 10.2.10 (таблица П 9.1, приложение 9) СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»;
  • 1. Обеспечить наличие на этикетке потребительской упаковки рыбной продукции, производства ИП Слюсарев А.В., информации в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации (информация о подтверждении соответствия); 2. Обеспечить наличие на этикетке потребительской упаковки рыбной продукции: «Сельдь атлантическая крупная холодного копчения неразделанная сорт 1, информации о нормативно-технической документации, в соответствии с которым выработана указанная продукция (ГОСТ 813-2002 «Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия»); 3. Обеспечить содержание тары, используемой в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Провести дополнительную её обработку;
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д.67
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.03.2019 00:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д.67
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 05.03.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлен
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мусаханова Елена Вениаминовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям образцы рыбной продукции, изготовленные 04.03.2019г в цехе переработки рыбы ИП Слюсарева А.В., расположенном по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67, отобранные для лабораторного исследования 05.03.2019г в 11.20 часов: - сельдь атлантическая крупная холодного копчения неразделанная сорт 1, ГОСТ 813-2002, количество мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составляет 3,9 105 КОЕ/г при норме не более 1,0 104 КОЕ/г; - красноперка каспийская вяленная сорт 1, ГОСТ 1551-93 обнаружены сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г. продукта при гигиеническом нормативе в 1,0 г. продукта не допускаются (протоколы лабораторных исследований от 11.03.2019г № 02-1453, от 20.03.2019г № 01,02-1454, экспертные заключения по результатам санитарно-эпидемиологической оценки от 15.03.2019 № 117-1/2019/202/09, от 21.03.2019г № 117-2/2019/202/09).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не своевременно осуществляется вывоз мусора и пищевых отходов из цеха переработки рыбы ИП Слюсарева В.А.; на момент проверки контейнер, установленный на территории цеха, был переполнен, количество отходов превышало 2/3 объема контейнера; на предприятии нарушается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки продовольственного сырья и готовой продукции; на момент проверки, помещение дефростации и разделки продовольственного сырья (рыбная продукция) осуществляется в непосредственной близости от участка фасовки готовой рыбной продукции; помещение для сушки рыбы до готовности располагается в непосредственной близости от складского помещения; в соответствии протоколом измерений искусственной освещенности от 11.03.2019 № 03/2-Г-65-О, экспертным заключением по результатам санитарно-эпидемиологической оценки от 25.03.2019 № 117/2019/202/09:искусственная освещенность при системе общего освещения измеренная на рабочем месте рыбопереработчика в посольном помещении рыбоперерабатывающего цеха (т.1- т.3) составила от 116 до 187 лк при гигиеническом нормативе не менее 200 лк, что не соответствует требованиям; искусственная освещенность при системе общего освещения измеренная на рабочем месте рыбопереработчика в помещении дефростации рыбоперерабатывающего цеха (т.4 - т.5) составила от 105 до 135 лк при гигиеническом нормативе не менее 200 лк, что не соответствует требованиям
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на этикетках потребительских упаковок продукции ИП Слюсарева А.В.отсутствуют информация о подтверждении соответствия. - на этикетке потребительской упаковки «Сельдь атлантическая крупная холодного копчения неразделанная сорт 1 указана ссылка на ГОСТ 815-2002, тогда как, согласно сертификата соответствия на продукцию № РОСС.RU.РА01.Д89268 от 15.02.2017г, сельдь холодного копчения вырабатывается по ГОСТ 813-2002 «Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия». Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства в рыбном цехе ИП Слюсарева А.В. по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67, не поддерживаются в полном объёме следующие процедуры: не обеспечено содержание производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: - обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в одном смыве (ведро объемом 4л)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Слюсарев А.В. (пост. 183 от 04.04.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате пост. 183 от 04.04.2019 исполнено во 2 кв. 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 3051/00-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан, включающую в себя мероприятия с указанием конкретных сроков их выполнения: - детальный анализ опасных факторов, которые приводят к выпуску в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, в рыбном цехе ИП Слюсарева А.В. по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67; - отработка технологии изготовления рыбной продукции в рыбном цехе ИП Слюсарева А.В. по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67, исключающей возможность микробного загрязнения на всех этапах производства; - принятие дополнительных мер по организации контроля за соблюдением производственной и технологической дисциплины; - анализ и при необходимости пересмотр периодичности проведения лабораторных исследований по показателям качества и безопасности продукции в рыбном цехе ИП Слюсарева А.В. по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 67; - анализ и при необходимости пересмотр периодичности и порядка проведения уборки, мойки, дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в том числе анализ эффективности применяемых моющих и дезинфицирующих средств; - проведение дополнительного обучения и аттестации персонала по вопросам обеспечения безопасности вырабатываемой продукции по микробиологическим показателям. 2. Представить программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан для согласования в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми. 3. Представить информацию по выполнению программы мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан с приложением подтверждающих документов в сроки, предусмотренные данной программой.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.3.2 таблицы 3; подпункты 26, 47 пункта 1.5. Раздела 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. № 299
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Слюсарев А.В. (пост. 184 от 04.04.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате пост. 184 от 04.04.2019 исполнено во 2 кв. 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 3049/00-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Своевременно осуществлять вывоз мусора и пищевых отходов из цеха переработки рыбы; 2. Обеспечить соблюдения поточности технологических процессов, исключающих встречные потоки продовольственного сырья и готовой продукции. Запретить проводить дефростацию и разделку продовольственного сырья в непосредственной близости от участка фасовки готовой рыбной продукции; 3. Привести уровень искусственной освещенности при системе общего освещения на рабочих местах рыбопереработчиков в посольном помещении и в помещении дефростации в соответствие требованиям п. 2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 10.2.10 (таблица П 9.1, приложение 9) СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г., п.п. 3.3.4, 3.3.5, 3.5.1, 3.6.10, СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции», п. 2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 10.2.10 (таблица П 9.1, приложение 9) СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Слюсарев А.В. (пост. 183, 185 от 04.04.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате пост. 183, 185 от 04.04.2019 исполнены во 2 кв. 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 3050/00-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить наличие на этикетке потребительской упаковки рыбной продукции, производства ИП Слюсарев А.В., информации в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации (информация о подтверждении соответствия); 2. Обеспечить наличие на этикетке потребительской упаковки рыбной продукции: «Сельдь атлантическая крупная холодного копчения неразделанная сорт 1, информации о нормативно-технической документации, в соответствии с которым выработана указанная продукция (ГОСТ 813-2002 «Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия»); 3. Обеспечить содержание тары, используемой в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Провести дополнительную её обработку;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта требования ч.ч. 1, 4. ст. 5, ч. 1 ст. 10, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 17 Раздел 1.4. Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; п. 3.4.; п.п. 3.5.16 п. 3.5. Раздела 3; п.п. 4.5.1 п. 4.5. Раздела 4 ГОСТ Р 51074 «Продукты пищевые. Информация для потребителя, Общие требования; п.8 части 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсарев Андрей Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Слюсарев Андрей Владимирович
ИНН проверяемого лица 110100193443
ОГРН проверяемого лица 304110136601072
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 30.04.2013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Гетогазова Пятимат Алиевна, Булышева Любовь Николаевна, Воронова Ольга Феликсовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующие лабораториями ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Новосёлов Виктор Иванович, Телепов Евгений Владимирович,Сафиуллина Ляйсан Ранисовна, Истомин Дмитрий Иванович, Дровняшина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мусаханова Елена Вениаминовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Гнатив Богдан Романович, Новосёлов Анатолий Николаевич, Крутикова Елена Юрьевна, Аникеева Людмила Васильевна, Ермакова Екатерина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; заместители главного врача ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; заведующие отделами ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации:Куранова Татьяна Вениаминовна, Ивина Екатерина Александровна, Легкобит Галина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Панцева Анастасия Сергеевна, Иванова Вероника Владимировна, Абрамова Оксана Леонидовна, Смотров Денис Александрович, Боле Иван Андреевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты-физики, врач-лаборант, химики-эксперты централизованной лаборатории ионизирующего и неонизирующего излучения ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов, в соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2019 год, размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми Задачи:предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации и законодательства о техническом регулировании Предмет:сведения, содержащиеся в документах юридического лица, а также соответствие его работников, состояние используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств, производимые и реализуемые юридическим лицом товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований, в том числе соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование зданий, сооружений, помещений, транспортных средств и иных объектов, исполь-зуемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности с 05.03.2019 по 06.03.2019. 2. Отбор проб (образцов), проведение инструментальных исследований в соответствии с представ-ленной схемой с 05.03.2019 по 06.03.2019: - готовые продукты микробиологические показатели 7 образцов; - вода водопроводная из разводящей сети микробиологические показатели 1 образец; - смывы с оборудования, инвентаря на наличие БГКП 20; - продовольственное сырьё паразитологические показатели 3 образца; - продовольственное сырьё на содержание пестицидов, токсичных элементов, гистамина, радионук-лидов 2 образца; - продовольственное сырьё (рыба) на содержание глазури и фосфатов 1 образец; -пищевые продукты на содержание бенз(а)пирена, нитрозаминов, по физико-химическим показате-лям 2 образца; - упаковочные материалы токсикологические исследования 3 образца; - измерения параметров микроклимата 2 рабочих мест; - измерения параметров искусственной освещённости 2 рабочих мест; и проведение их исследований (испытаний), экспертиз в сроки, установленные методиками проведе-ния исследований (измерений). 3. Оценка соответствия маркировки пищевой продукции требованиям ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». 4. Рассмотрение документов юридического лица.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 30.04.2013
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ст. 8.1, ч. 9.3 ст. 9 Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ п. 20 Положения о федеральном госсанэпиднадзоре утв. Пр. РФ от 05.06.2013 г. № 476
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 110
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности машин и оборудования» ТР ТС 010/2011; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим сани-тарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010г. № 299; Решение Комиссии Таможенного союза от 15.07.2011 № 711 «О едином знаке обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 года № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, элек-трических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.12.1996 № 1575 «Об утверждении правил, обеспечивающих наличие на продуктах питания, ввозимых в Российскую Федерацию, информации на русском языке»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по обеспечению наличия на ввози-мых на территорию Российской Федерации непродовольственных товарах информации на русском языке» от 15.08.97 г. № 1037; Постановление Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 г. № 982 «Об утверждении еди-ного перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соот-ветствии»; Постановление Правительства Российской Федерации о реализации Федерального Закона «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» № 892 от 25.12.2001; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утвержде-нии требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»; СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помеще-ний»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального кон-троля» (ч. 3 ст. 9); Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 44, ст. 46); Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре, утверждённое Постановлением Правительства Российской Федерации № 476 от 05.06.2013; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки», Постановление Правительства Российской Федерации от 19.07.2017г № 846 ««Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013 № 484 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; Постановление Правительства Российской Федерации от 09.10.2012 № 1033 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального кон-троля» (ст. 8); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населе-ния»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02.2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»; Федеральный Закон «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 № 102-ФЗ в части п. 1. ч. 3. ст. 1., п. 3. ч. 1. ст. 1., ст. 13; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на ра-бочих местах»; СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предвари-тельные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому над-зору за вирусными гепатитами»; СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; СП 3.1.3112-13 «Профилактика вирусного гепатита С»; СП 3.1.5.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление заместителя главного государственного санитарного врача по Республике Коми № 8 от 06.10.2014 «О проведении вакцинации по эпидемическим показаниям против вирусного гепатита А на территории Республики Коми»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Инфекции дыхательных путей»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 229 от 26.09.00 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования»; МУК 4.3.2812-10 «Инструментальный контроль и оценка освещения рабочих мест».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой