Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Норд"
№111901178298

🔢 ИНН:
1101116973
🆔 ОГРН:
1031100434397
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Сыктывкар, Лесопарковая, 21, Покровский бульвар, д.1/1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Норд" (ИНН: 1101116973) , адрес: Республика Коми, г. Сыктывкар, Лесопарковая, 21, Покровский бульвар, д.1/1

Причина проверки:

Цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов, в соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2019 год, размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми Задачи:предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Рос-сийской Федерации и законодательства о техническом регулировании Предмет:сведения, содержащиеся в документах юридического лица, а также соответствие его работников, состояние используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств, производимые и реализуемые юридическим лицом товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований, в том числе соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 21.02.2019 в кондитерском цехе Общества с ограниченной ответственностью «Норд» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Лесопарковая, д. 21, допущен выпуск в обращение кондитерских изделий, не соответствующих требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям безопасности. Не соответствует требованиям технического регламента по микробиологическим показателям образец кондитерского изделия, изготовленного 21.02.2019, отобранный для проведения лабораторных исследований по микробиологическим показателям 21.02.2019 в 12 часов 40 минут: - рулет со взбитыми сливками, дата изготовления 21.02.2019, ТУ 9136-255-37676459-2014, содержание дрожжей 7,0х101 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 50 КОЕ/г (протокол лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» в г. Сыктывкаре, Усть-Куломском, Усть-Вымском и Койгородском районах» № 02-1273 от 26.02.2019, экспертное заключение по результатам проведения санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов № 91-1/2019/202/09 от 28.02.2019).
  • Не обеспечен в полной мере выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции.Не проводится постоянный контроль за продовольственным (пищевым) сырьём, за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. Во втором полугодии 2018 года не проводились исследования продукции цеха по микробиологическим и физико-химическим показателям.Не обеспечено соблюдение условий хранения пищевых продуктов в части температурного режима.Не обеспечено содержание инвентаря, используемого в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, о чём свидетельствует обнаружение бактерий группы кишечных палочек в смыве с миски «холодный цех» (протокол лабораторных исследований № 02-1229-1248 от 25.02.2019).Не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены,в гардеробной персонала осуществляется совместное хранение верхней, домашней и санитарной одежды. Производственные помещения не оборудованы умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, с устройствами для вытирания и (или) сушки рук. В цехе по производству кондитерских и кулинарных изделий осуществляется выпуск в обращение кулинарных и кондитерских изделий, маркировка потребительской упаковки которых не содержит обязательные сведения. В составе продукции отсутствует функциональное название данной пищевой добавки сорбиновой кислоты (консервант). При наличии в составе продукции составных компонентов (смесь для заварного крема, маргарин, наполнитель ягодно-фруктовый и т.п.) не указан перечень всех компонентов в составе данных составных компонентов.
  • 1. В личных медицинских книжках работников кондитерского и кулинарного цехов отсутствуют сведения о проведении вакцинопрофилактики (иммунизации) против острого гепатита А в соответствии с календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. 2. В салоне красоты «TERRA NOVA», по адресу г. Сыктывкар, Покровский бульвар, 1/1, до сведения потребителей, пользующихся услугами солярия, не доведена следующая информация: - запрет на посещение солярия лицами, не достигшими 18 лет; - перечень заболеваний, при которых принятие процедуры солярия ограничено или противопоказано (меланома, онкологические заболевания). 3. Уровни общей искусственной освещенности на рабочем месте парикмахера в парикмахерском зале работа за креслом для мытья волос (т. по эскизу № 2, № 4 салона красоты «TERRA NOVA» по адресу: г. Сыктывкар, Покровский бульвар, 1/1) не соответствует нормируемым значениям (400 лк), измеренный результат составил 290 лк, что подтверждается протоколом измерений искусственной освещённости № 03/2-Г-57-2-О от 27.02.2019 г, экспертным заключением № 91-2/2019/202/09 от 27 марта 2019 г. Уровни общей искусственной освещенности на рабочем месте повара в холодном и горячем цехах (т. по эскизу № 5 - № 13 по адресу: г. Сыктывкар, ул. Лесопарковая, 21) не соответствует нормируемым значениям (300 лк), измеренный результат составил 81-280 лк, что подтверждается протоколом измерений искусственной освещённости № 03/2-Г-57-1-О от 27.02.2019 г, экспертным заключением № 91-2/2019/202/09 от «27» марта 2019 г.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1.4. таблицы 1 приложения 2, ч.ч. 1 и 2 статьи 7, ч. 1 статьи 5, ч. 1 статьи 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • п. 2, 4, 7, 8, 9 ч. 3 ст. 10, п.4 ч.2 ст. 14, части 1, части 2, части 4 статьи 5, статьи 39 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статьи 3, подп. 7, 11 п. 1 части 4.1. статьи 4, подп. 7 п. 1 части 4.2., п. 2, п. 6 части 4.4. статьи 4, подп. 2 п. 1 части 4.6. статьи 4, п.п. 1, 2 части 4.8. статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
  • п.п. 2.1., 18.1., 18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; - требования п.п. 6.1., 6.2. СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; - приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» № 125н от 21.03.2014 года, п. 6.2. приложение № 2; - постановление заместителя главного государственного санитарного врача по Республике Коми № 8 от 06.10.2014 года «О проведении вакцинации по эпидемическим показаниям против вирусного гепатита А на территории Республики Коми» № 8 от 06.10.2014 года п. 2; п. 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10 «санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги», п.п. 10.2.10 (табл. п. 9.2, приложение 9) СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
  • Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст. 8); Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2017 № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора» приложение 3; Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02.2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных бо-лезней»; Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»;
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч. 3 ст. 9); Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 44, ст. 46); Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре, утверждённое Постановлением Правительства Российской Федерации № 476 от 05.06.2013; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки», Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 474 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 19.07.2017г № 846 ««Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;
  • СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централи-зованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги»; СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с меди-цинскими отходами»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; СП 2.1.7.1386-03 «Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»;
  • Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013г. №540 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013г. №485 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания», Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013г. № 539 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»; Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013 № 484 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; Постановление Правительства Российской Федерации от 09.10.2012 № 1033 «Об уполномо-ченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.09.2012г. № 989 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»;
  • Постановление Правительства Российской Федерации от 26.11.2012г. № 1223 «Об уполно-моченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты»
  • СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Ин-фекции дыхательных путей»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 229 от 26.09.00 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования»; ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования»; ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования»; ГОСТ 31985-2013 «Услуги общественного питания. Термины и определения»; ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению»; ГОСТ 31987-2012 «Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию»; Национальные (межгосударственные) стандарты, устанавливающие требования к реализуемой продукции, её упаковке, транспортировании и хранению; ОСТ 42-21-2-85 «Стерилизация и дезинфекция изделий медицинского назначения, Методы, средства и режимы»; ГОСТ Р 51142-98 «Услуги бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия», в части обязательных требований;
  • Федеральный Закон «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 № 102-ФЗ в части п. 1. ч. 3. ст. 1., п. 3. ч. 1. ст. 1., ст. 13; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 024/2011; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продук-цию» ТР ТС 023/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 027/2012; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности машин и оборудования» ТР ТС 010/2011;
  • Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» ТР ТС 009/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» ТР ТС 019/2011; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010г. № 299; Решение Комиссии Таможенного союза от 15.07.2011 № 711 «О едином знаке обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энер-гетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 года № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.12.1996 № 1575 «Об утверждении правил, обеспечивающих наличие на продуктах питания, ввозимых в Российскую Федерацию, информации на русском языке»; Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по обеспечению наличия на ввозимых на территорию Российской Федерации непродовольственных товарах информации на русском языке» от 15.08.97 г. № 1037; Постановление Правительства Российской Федерации от 15.08.97 г. № 1025 «Об утверждении Правил бытового обслуживания населения Российской Федерации» (с изменениями и дополне-ниями);
  • Постановление Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 г. № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соот-ветствии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату на аналогичный товар, других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» (с изменениями и дополнениями); Постановление Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2011 № 957 «Об организации лицензирования отдельных видов деятельности»; Постановление Правительства Российской Федерации о реализации Федерального Закона «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» № 892 от 25.12.2001; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;
  • СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СП 2.2.1.1312-03 «Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий»; СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»; СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работ»; СанПиН 2.2.2.1332-03 «Гигиенические требования к копировально-множительной техники и организации работы»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; Руководство 2.2.2006-05 «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда»; СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»;
  • СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных бо-лезней»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»; СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; СП 3.1.3112-13 «Профилактика вирусного гепатита С»; СП 3.1.5.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции»; Постановление заместителя главного государственного санитарного врача по Республике Коми № 8 от 06.10.2014 «О проведении вакцинации по эпидемическим показаниям против вирусного гепатита А на территории Республики Коми»;
  • ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования»; Руководство Р 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях»; ГОСТ 30494-96 «Здания жилые и общественные. Параметры микроклимата в помещениях»
Выданные предписания:
  • 1. В течение 10 дней с момента получения настоящего предписания разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан, включающую в себя мероприятия с указанием конкретных сроков их выполнения: - детальный анализ опасных факторов, которые приводят к выпуску в обращение продукции, не соответствующей обязательным требованиям, в кондитерском цехе ООО «Норд» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Лесопарковая, д. 21; - отработку технологии изготовления рулета со взбитыми сливками по ТУ 9136-255-37676459-2014, исключающей возможность микробного загрязнения продукции на всех этапах производства; - принятие дополнительных мер по организации контроля за качеством поступающего сырья и материалов в производственные цеха предприятия, за соблюдением производственной и технологической дисциплины; - анализ и при необходимости пересмотр периодичности и порядка проведения уборки, мойки, дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в том числе анализ эффективности применяемых моющих и дезинфицирующих средств; - проведение дополнительного обучения и аттестации персонала по вопросам обеспечения безопасности вырабатываемой продукции по микробиологическим показателям.программой.
  • 1. Обеспечить соблюдение последовательности, поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного сырья и пищевой продукции. 2. Обеспечить проведение лабораторных исследований продукции кондитерского цеха по микробиологическим, физико-химическим показателям в порядке производственного контроля согласно утверждённой программе. Внести в программу производственного контроля лабораторные исследования основного сырья по санитарно-химическим показателям и содержанию радионуклидов. 3. Обеспечить соблюдение температурных режимов, установленных изготовителями продукции, при хранении пищевых продуктов и продовольственного сырья. 4. Обеспечить контроль за соблюдением режимов мытья внутрицехового инвентаря. 5. Обеспечить раздельное хранение верхней, домашней и санитарной одежды в гардеробной персонала. 6. Цех первичной обработки овощей, мясо-рыбный цех оборудовать умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, с устройствами для вытирания и (или) сушки рук. 7. Обеспечить соответствие маркировки потребительской упаковки кулинарных и кондитерских изделий производства ООО «Норд» требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
  • 1. Организовать проведение вакцинации работников цеха по производству кондитерских и кулинарных изделий против острого вирусного гепатита А. 2. Провести мероприятия по обеспечению соответствия гигиеническим требованиям искусственной освещённости на рабочем месте парикмахера в парикмахерском зале (работа за креслом для мытья волос) салона красоты «TERRA NOVA» по адресу г. Сыктывкар, Покровский бульвар, 1/1, на рабочем месте повара в холодном и горячем цехах в цехе по производству кондитерских и кулинарных изделий по адресу г. Сыктывкар, ул. Лесопарковая, д. 21. 3. В салоне красоты «TERRA NOVA» по адресу г. Сыктывкар, Покровский бульвар, 1/1, обеспечить доведение до сведения потребителей, пользующихся услугами солярия, следующей информации: - запрет на посещение солярия лицами, не достигшими 18 лет; - перечень заболеваний, при которых принятие процедуры солярия ограничено или противопоказано (меланома, онкологические заболевания).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, Покровский бульвар, д.1/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, Покровский бульвар, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, Лесопарковая, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, Лесопарковая, 21, Покровский бульвар, д.1/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Проверочный лист

Наименование проверочного листа парикмахерские, салоны красоты, солярии
Сведения об утверждении проверочного листа приказ Роспотребнадзора от 18.09.2017 г. № 860
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 101
Вопрос проверочного листа 9.26 Имеются ли закрывающиеся, промаркированные емкости для дезинфекции инструментария с указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.28 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 100
Вопрос проверочного листа 9.25 Применяются ли в организации дезинфекционные средства, прошедшие государственную регистрацию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.27 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 78
Вопрос проверочного листа 9.3 Осуществляется ли не менее 2 раз в день влажная уборка помещений с использованием моющих и дезинфицирующих средств?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.1, 9.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 46
Вопрос проверочного листа 4.18 Предоставляются ли посетителям при использовании вертикального солярия одноразовые полотенца для выстилания кабины солярия или одноразовые тапочки?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа 3.11 Имеется ли санузел для персонала?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа 3.6 Оборудован ли косметический кабинет, рассчитанный на 2 или 3 рабочих места, изолирующими перегородками высотой 1,8 или 2,0 м?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 48
Вопрос проверочного листа 4.20 Соответствуют ли уровни физических факторов, воздействующих на персонал и посетителей соляриев, гигиеническим нормативам?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.12 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа 1.6 Имеется ли "Знак о запрете курения", размещенный у входа на территорию и в здание организации, а также в местах общего пользования, в том числе туалетах?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6 части 1 и часть 5 статьи 12 Федерального закона N 15-ФЗ; пункт 5 Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, утвержденных приказом Минздрава России от 12.05.2014 N 214н
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа 1.5 Имеют ли работники личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - результатах лабораторных исследований;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.26, 9.29 СанПиН 2.1.2.2631-10; приказМинздравсоцразвития России N 302н; приказ<42>; пункт 8.6, глава IX СП 3.1.5.2826-10 "Профилактика ВИЧ-инфекции" <43> (далее - СП 3.1.5.2826-10); статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1, 2 приложения 1 к приказу <44>; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 105
Вопрос проверочного листа 9.30 Соблюдается ли требования к сбору и временному хранению отходов, люминесцентных ламп, ламп соляриев и бактерицидных ламп?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава X СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 89
Вопрос проверочного листа 9.14 Хранится ли рабочая одежда персонала отдельно от его личной одежды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.12 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 69
Вопрос проверочного листа 7.3 Предусмотрено ли проветривание или естественная вытяжная вентиляция в организациях, в которых количество рабочих мест составляет не более трех и отсутствует общеобменная механическая приточно-вытяжная вентиляция?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.5 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 54
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - о воздействии некоторых косметических средств и лекарственных препаратов на изменение чувствительности к ультрафиолетовому облучению и связанными с этим ограничениями;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа 4.13 Соблюдаются ли требования по замене ламп при нормативной выработке часов, указанных в техническом паспорте ламп?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.8 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа 3.4 Предусмотрен ли изолированный кабинет в случае совмещения выполнения услуг маникюра и педикюра при организации одного рабочего места для мастера?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.5 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 56
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - о канцерогенной опасности ультрафиолетового излучения;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 97
Вопрос проверочного листа 9.22 Используются ли одноразовые непромокаемые салфетки для каждого посетителя при выполнении маникюра, педикюра?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.20 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 65
Вопрос проверочного листа 6.3 Оборудованы ли помещения организации при отсутствии централизованного горячего водоснабжения проточными и непроточными водонагревающими устройствами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 64
Вопрос проверочного листа 6.2 Оборудованы ли помещения организации автономными системами водоснабжения и водоотведения при отсутствии централизованных систем?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт6.3 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 47
Вопрос проверочного листа 4.19 Проводится ли периодическая, по мере загрязнения, очистка вентиляционных отверстий внутри аппарата солярия?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.11 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 92
Вопрос проверочного листа 9.17 Осуществляется ли очистка и дезинфекция бывшего в употреблении инструментария после каждого клиента?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.16, 9.17, 9.24, 9.15, 9.19 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа 4.12 Позволяет ли отделка помещения, в котором размещается кабина солярия, проводить влажную уборку и дезинфекцию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа 4.11 Соответствует ли значение температуры воздуха в помещении, в котором размещается кабина солярия, диапазону от 18 до 24 C?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа 3.8 Оборудованы ли рабочие места парикмахеров креслами, туалетными столами с раковинами для мытья волос (при отсутствии специального места для мытья волос)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.9 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 94
Вопрос проверочного листа 9.19 Проводится ли двухкратная протирка дезинфицирующим раствором электродов косметического оборудования и приборов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.23 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 88
Вопрос проверочного листа 9.13 Производится ли стирка использованного белья и рабочей одежды централизованно?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.12 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа 4.6 Имеется ли доступ персонала и посетителей к умывальнику и санузлу?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа 3.13 Имеется ли помещение для хранения чистого белья и парфюмерно-косметических средств, оборудованное стеллажами или шкафами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.12 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 99
Вопрос проверочного листа 9.24 Имеется ли в организации для повседневного контроля режима дезинфекции, предстелизационной очистки, стерилизации инструментов, используемых при маникюре, педикюре, работник, прошедший обучение?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.26 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 90
Вопрос проверочного листа 9.15 Имеются ли чистые индивидуальные салфетки или ватные тампоны для удаления остриженных волос в случае, если не используется дезинфицируемая после каждого клиента кисточка для их удаления?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.13 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 86
Вопрос проверочного листа 9.11 Используются ли одноразовые шапочки, накидки, полотенца, салфетки, простыни для клиентов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа 4.7 Оборудована ли зона оператора пультом дистанционного управления солярием (соляриями), исключающим самовольное изменение времени сеанса клиентом?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.5 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа 3.15 Соблюдаются ли требования к условиям хранения на рабочем месте используемой в течение рабочей смены парфюмерно-косметической продукции, указанным в инструкции по ее применению?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.13 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа 3.3 Соблюдаются ли гигиенические требования к воздухообмену помещений и параметрам микроклимата при размещении отдельных рабочих мест для маникюра в помещениях общественных зданий, в том числе торговых центров?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 67
Вопрос проверочного листа 7.1 Соответствуют ли параметры микроклимата в помещениях организации допустимым значениям с учетом периода года?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.1, приложение 2 СанПиН 2.1.2.2631-10; глава II, приложения 4 и 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 61
Вопрос проверочного листа 5.2 Позволяют ли поверхности стен, потолков, наружная и внутренняя поверхность мебели проводить влажную уборку и обработку дезинфицирующими средствами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.2 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа 4.1 Соблюдается ли запрет на использование в солярии оборудования с диапазоном ультрафиолетового излучения УФ-С?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.1 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа 3.10 Имеется ли гардероб и условия для раздельного хранения личной и специальной одежды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.10, 9.12 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа 1.2 Имеются ли в организации документы, подтверждающие безопасность применяемой парфюмерно-косметической продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1.6 СанПиН 2.1.2.2631-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги" <40> (далее - СанПиН 2.1.2.2631-10), статья 6 технического регламента Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" (ТР ТС 009/2011)
Идентификатор вопроса проверочного листа 84
Вопрос проверочного листа 9.9 Соблюдается ли порядок раздельного хранения запаса чистого белья, использованного белья, парфюмерно-косметических, моющих и дезинфекционных средств?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 76
Вопрос проверочного листа 9.1 Проводится ли дезинфекция, предстерилизационная очистка, стерилизация инструментов, изделий и расходных материалов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.2, 9.9, 9.16, 9.17, 9.19, 9.22, 9.23, 9.24, 9.18 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 51
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - о необходимости внимательного ознакомления с инструкцией по инсоляции;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа 4.10 Обеспечивается ли соответствие температуры и влажности воздуха в кабине солярия требованиям технической документации на данный аппарат, но не выше значения температуры, составляющего 28 C?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 82
Вопрос проверочного листа 9.7 Имеется ли в наличии закрывающийся совок для сбора остриженных волос?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт9.6 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 60
Вопрос проверочного листа 5.1 Используются ли для отделки помещений организации материалы, на которые имеются документы, подтверждающие безопасность данных материалов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.1 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 58
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - о необходимости консультации у врача для определения возможности принятия процедур инсоляции;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 45
Вопрос проверочного листа 4.17 Обрабатываются ли все поверхности кабины солярия после каждого сеанса дезинфицирующими средствами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа 1.5 Имеют ли работники личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.26, 9.29 СанПиН 2.1.2.2631-10; приказМинздравсоцразвития России N 302н; приказ<42>; пункт 8.6, глава IX СП 3.1.5.2826-10 "Профилактика ВИЧ-инфекции" <43> (далее - СП 3.1.5.2826-10); статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1, 2 приложения 1 к приказу <44>; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа 1.5 Имеют ли работники личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.26, 9.29 СанПиН 2.1.2.2631-10; приказМинздравсоцразвития России N 302н; приказ<42>; пункт 8.6, глава IX СП 3.1.5.2826-10 "Профилактика ВИЧ-инфекции" <43> (далее - СП 3.1.5.2826-10); статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1, 2 приложения 1 к приказу <44>; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности организации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 87
Вопрос проверочного листа 9.12 Применяются ли пеньюары из синтетической ткани с одноразовыми подворотничками или с чистыми хлопчатобумажными салфетками?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 75
Вопрос проверочного листа 8.3 Имеется ли комбинированное освещение (общее и местное) на рабочих местах маникюрных и педикюрных кабинетов, кабинетов декоративной косметики?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.3 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 70
Вопрос проверочного листа 7.4 Оборудовано ли местной принудительной вытяжной вентиляцией рабочее место мастера по наращиванию ногтей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.6 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 68
Вопрос проверочного листа 7.2 Оборудованы ли помещения организации общеобменной механической приточно-вытяжной вентиляцией?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 52
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - о необходимости использования специальных очков;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 44
Вопрос проверочного листа 4.16 Имеются ли документы, подтверждающие направление отработанных ламп в специализированные организации для их утилизации в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.8 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа 4.9 Обеспечивается ли при отсутствии приточно-вытяжной вентиляции естественный приток воздуха в помещение в случае установки аппаратов (соляриев), оборудованных собственной системой вентиляции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.6 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа 3.14 Имеется ли помещение для хранения грязного белья, оборудованное емкостями с крышками, покрытие которых позволяет проводить их мытье и дезинфекцию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.12 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 95
Вопрос проверочного листа 9.20 Осуществляется ли дезинфекция инструментов, используемых для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, косметические услуги)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.24 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 81
Вопрос проверочного листа 9.6 Соблюдается ли порядок сбора, хранения и утилизации остриженных волос?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты9.6, 10.2 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 63
Вопрос проверочного листа 6.1 Имеется ли в организации централизованная система хозяйственно-питьевого водоснабжения, в том числе горячего, и канализации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.1 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа 1.5 Имеют ли работники личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - выполнении прививок;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.26, 9.29 СанПиН 2.1.2.2631-10; приказМинздравсоцразвития России N 302н; приказ<42>; пункт 8.6, глава IX СП 3.1.5.2826-10 "Профилактика ВИЧ-инфекции" <43> (далее - СП 3.1.5.2826-10); статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1, 2 приложения 1 к приказу <44>; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 98
Вопрос проверочного листа 9.23 Используется ли для стерилизации инструментов оборудование и материалы, на которые имеются документы, подтверждающие безопасность данных материалов и оборудования?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.25 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 79
Вопрос проверочного листа 9.4 Промаркирован ли уборочный инвентарь?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт9.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 62
Вопрос проверочного листа 5.3 Позволяет ли покрытие полов в организации проводить влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.3 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 53
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - об обязательном определении времени экспозиции (сеанса) по таблице фототипов человека;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа 3.12 Имеются ли помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа 3.9 Имеется ли комната для отдыха и приема пищи персоналом?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа 3.2 Обеспечено ли размещение в отдельных помещениях кабинетов педикюра, массажа, солярия, пирсинга, татуажа и косметического кабинета?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.3 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа 3.1 Имеется ли в организации помещение или специальное место для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, оборудованное раковиной с подводкой горячей и холодной воды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 80
Вопрос проверочного листа 9.5 Хранится ли уборочный инвентарь в специально выделенном помещении?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт9.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 77
Вопрос проверочного листа 9.2 Соблюдаются ли режимы дезинфекции, предстерилизационной очистки, стерилизации инструментов, изделий и расходных материалов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.2, 9.9, 9.16, 9.17, 9.18, 9.19, 9.22, 9.23,9.24 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 104
Вопрос проверочного листа 9.29 Имеется ли в организации аптечка для оказания первой помощи?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.30 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 91
Вопрос проверочного листа 9.16 Заменяется ли после каждого клиента тампон, применяемый для смачивания волос раствором при выполнении химической завивки?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 74
Вопрос проверочного листа 8.2 Соблюдается ли требования к видам ламп, используемых для общего и местного искусственного освещения производственных и вспомогательных помещений организации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.2 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 71
Вопрос проверочного листа 7.5 Обеспечено ли проведение планово-предупредительного ремонта всех вентиляционных установок в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, а также наличие паспортов на данные установки?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.8 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 50
Вопрос проверочного листа 4.22 Соблюдается ли запрет на ультрафиолетовое излучение в диапазоне 200 - 280 нм от изделий облучательного действия?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.13 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа 3.7 Оборудованы ли рабочие места мебелью, позволяющей проводить обработку моющими и дезинфицирующими средствами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.8 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа 1.3 Соблюдается ли запрет на наличие грызунов и бытовых членистоногих (насекомых, клещей) во всех основных и подсобных помещениях организации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.3 СанПиН 2.1.2.2631-10; СанПиН 3.5.2.3472-17; СП 3.5.3.3223-14
Идентификатор вопроса проверочного листа 83
Вопрос проверочного листа 9.8 Ведется ли учет дезинфекции и стерилизации инструментов в целях профилактики инфекций и заболеваний, в том числе парентеральных гепатитов, ВИЧ-инфекции, туберкулеза, грибковых заболеваний?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.9 СанПиН 2.1.2.2631-10; глава XI СанПиН 3.1.1.2341-08 "Профилактика вирусного гепатита В" <46>; пункт 8.6 СП 3.1.5.2826-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 72
Вопрос проверочного листа 7.6 Соответствуют ли уровни физических факторов на рабочих местах гигиеническим требованиям к микроклимату производственных помещений и санитарным нормам шума?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.9 СанПиН 2.1.2.2631-10; главы II - III СанПиН 22.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 66
Вопрос проверочного листа 6.4 Оборудованы ли производственные и санитарно-бытовые помещения стационарными санитарно-техническими приборами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.5 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 55
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - о соблюдении 48-часового интервала между двумя первыми сеансами;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 43
Вопрос проверочного листа 4.15 Доступна ли посетителям информация о замене ламп?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.8 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа 2.1 Соблюдаются ли требования при размещении организации в зданиях (помещениях), встроенных, встроенно-пристроенных к жилым и общественным зданиям?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.1, 2.2, 2.3, 3.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 103
Вопрос проверочного листа 9.28 Обеспечен ли персонал организации специальной одеждой и средствами индивидуальной защиты?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.29 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 102
Вопрос проверочного листа 9.27 Соблюдаются ли мероприятия по обеспечению безопасности труда в соответствии с инструкцией на применяемое дезинфекционное средство (работа в резиновых перчатках, приготовление растворов при необходимости, в специальных помещениях с механической или естественной приточно-вытяжной вентиляцией, либо в специально оборудованном месте)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.28 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 85
Вопрос проверочного листа 9.10 Соблюдается ли требование о хранении чистого белья на открытых стеллажах или на рабочих местах только в индивидуальной упаковке?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.10 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа 4.8 Оборудовано ли помещение для эксплуатации соляриев приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением, обеспечивающей трех- или четырехкратный воздухообмен в час?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.6 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа 4.3 Обеспечена ли необходимая площадь помещения, где установлена кабина солярия?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.3 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа 4.2 Имеются ли технические паспорта и инструкции на русском языке на все аппараты (солярии), а также документы, подтверждающие их безопасность?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.2 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа 1.4 Имеется ли график, утвержденный администрацией, на проведение генеральной уборки?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.5 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа 4.14 Имеется ли отметка в журнале о замене ламп?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.8 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 93
Вопрос проверочного листа 9.18 Имеется ли в наличие для одного рабочего места не менее трех минимальных наборов типовых инструментов для оказания услуги?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.21 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 59
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - о перечне заболеваний, при которых принятие данной процедуры ограничено или противопоказано?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 73
Вопрос проверочного листа 8.1 Соответствует ли гигиеническим нормативам освещенность на рабочих местах? (результаты лабораторных замеров)
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.1, приложение 4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 57
Вопрос проверочного листа 4.23 Доводится ли до сведения посетителей информация: - о запрете на посещение солярия лицами, не достигшими 18 лет;
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 49
Вопрос проверочного листа 4.21 Превышает ли интенсивность ультрафиолетового излучения нормативные значения (1,9 Вт/м2 в диапазоне 280 - 315 нм и 10 Вт/м2 в диапазоне 315 - 400 нм)?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.13 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа 3.16 Имеется ли изолированное помещение для проведения постижерных работ, если таковые проводятся?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.14 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа 4.4 Организована ли в помещении, где расположена кабина солярия, рабочая зона оператора (за исключением случаев предоставления услуги солярия в автоматическом режиме)?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа 2.3 Имеется ли изолированный вход в организацию при ее размещении в жилом здании?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт2.2 СанПиН 2.1.2.2631-10; пункт 3.3 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 96
Вопрос проверочного листа 9.21 Имеется ли в наличии клеенчатый чехол или одноразовый чехол для подушки, подкладываемой под ногу при проведении педикюра?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.18 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа 3.5 Имеется ли в педикюрном кабинете не менее 2-х ванн для ног (если не используются одноразовые вкладыши) с подводкой горячей и холодной воды и отдельная раковина для мытья рук?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.6 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа 4.5 Обеспечено ли предоставление услуги солярия только в автоматическом режиме в случае отсутствия рабочей зоны оператора?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.4 СанПиН 2.1.2.2631-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа 2.2 Соблюдается ли запрет на размещение организации выше первого этажа жилых зданий либо выше второго этажа при отсутствии входа в организацию, изолированного от жилой части здания?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт2.2 СанПиН 2.1.2.2631-10

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.04.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, Лесопарковая, 21, Покровский бульвар, д.1/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 20.02.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Светлана Борисовна, Русин Иван Иосифович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Коми, ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Коми
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 21.02.2019 в кондитерском цехе Общества с ограниченной ответственностью «Норд» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Лесопарковая, д. 21, допущен выпуск в обращение кондитерских изделий, не соответствующих требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям безопасности. Не соответствует требованиям технического регламента по микробиологическим показателям образец кондитерского изделия, изготовленного 21.02.2019, отобранный для проведения лабораторных исследований по микробиологическим показателям 21.02.2019 в 12 часов 40 минут: - рулет со взбитыми сливками, дата изготовления 21.02.2019, ТУ 9136-255-37676459-2014, содержание дрожжей 7,0х101 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 50 КОЕ/г (протокол лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» в г. Сыктывкаре, Усть-Куломском, Усть-Вымском и Койгородском районах» № 02-1273 от 26.02.2019, экспертное заключение по результатам проведения санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов № 91-1/2019/202/09 от 28.02.2019).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не обеспечен в полной мере выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции.Не проводится постоянный контроль за продовольственным (пищевым) сырьём, за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. Во втором полугодии 2018 года не проводились исследования продукции цеха по микробиологическим и физико-химическим показателям.Не обеспечено соблюдение условий хранения пищевых продуктов в части температурного режима.Не обеспечено содержание инвентаря, используемого в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, о чём свидетельствует обнаружение бактерий группы кишечных палочек в смыве с миски «холодный цех» (протокол лабораторных исследований № 02-1229-1248 от 25.02.2019).Не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены,в гардеробной персонала осуществляется совместное хранение верхней, домашней и санитарной одежды. Производственные помещения не оборудованы умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, с устройствами для вытирания и (или) сушки рук. В цехе по производству кондитерских и кулинарных изделий осуществляется выпуск в обращение кулинарных и кондитерских изделий, маркировка потребительской упаковки которых не содержит обязательные сведения. В составе продукции отсутствует функциональное название данной пищевой добавки сорбиновой кислоты (консервант). При наличии в составе продукции составных компонентов (смесь для заварного крема, маргарин, наполнитель ягодно-фруктовый и т.п.) не указан перечень всех компонентов в составе данных составных компонентов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В личных медицинских книжках работников кондитерского и кулинарного цехов отсутствуют сведения о проведении вакцинопрофилактики (иммунизации) против острого гепатита А в соответствии с календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям. 2. В салоне красоты «TERRA NOVA», по адресу г. Сыктывкар, Покровский бульвар, 1/1, до сведения потребителей, пользующихся услугами солярия, не доведена следующая информация: - запрет на посещение солярия лицами, не достигшими 18 лет; - перечень заболеваний, при которых принятие процедуры солярия ограничено или противопоказано (меланома, онкологические заболевания). 3. Уровни общей искусственной освещенности на рабочем месте парикмахера в парикмахерском зале работа за креслом для мытья волос (т. по эскизу № 2, № 4 салона красоты «TERRA NOVA» по адресу: г. Сыктывкар, Покровский бульвар, 1/1) не соответствует нормируемым значениям (400 лк), измеренный результат составил 290 лк, что подтверждается протоколом измерений искусственной освещённости № 03/2-Г-57-2-О от 27.02.2019 г, экспертным заключением № 91-2/2019/202/09 от 27 марта 2019 г. Уровни общей искусственной освещенности на рабочем месте повара в холодном и горячем цехах (т. по эскизу № 5 - № 13 по адресу: г. Сыктывкар, ул. Лесопарковая, 21) не соответствует нормируемым значениям (300 лк), измеренный результат составил 81-280 лк, что подтверждается протоколом измерений искусственной освещённости № 03/2-Г-57-1-О от 27.02.2019 г, экспертным заключением № 91-2/2019/202/09 от «27» марта 2019 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Никитина И.М. ( пост. 194 от 16.04.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление оплачено во 2 кв. 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3172/00-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В течение 10 дней с момента получения настоящего предписания разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан, включающую в себя мероприятия с указанием конкретных сроков их выполнения: - детальный анализ опасных факторов, которые приводят к выпуску в обращение продукции, не соответствующей обязательным требованиям, в кондитерском цехе ООО «Норд» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Лесопарковая, д. 21; - отработку технологии изготовления рулета со взбитыми сливками по ТУ 9136-255-37676459-2014, исключающей возможность микробного загрязнения продукции на всех этапах производства; - принятие дополнительных мер по организации контроля за качеством поступающего сырья и материалов в производственные цеха предприятия, за соблюдением производственной и технологической дисциплины; - анализ и при необходимости пересмотр периодичности и порядка проведения уборки, мойки, дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в том числе анализ эффективности применяемых моющих и дезинфицирующих средств; - проведение дополнительного обучения и аттестации персонала по вопросам обеспечения безопасности вырабатываемой продукции по микробиологическим показателям.программой.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1.4. таблицы 1 приложения 2, ч.ч. 1 и 2 статьи 7, ч. 1 статьи 5, ч. 1 статьи 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Сахарова Т.С. (пост. 197 от 16.04.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление исполнено во 2 кв. 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3171/00-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить соблюдение последовательности, поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного сырья и пищевой продукции. 2. Обеспечить проведение лабораторных исследований продукции кондитерского цеха по микробиологическим, физико-химическим показателям в порядке производственного контроля согласно утверждённой программе. Внести в программу производственного контроля лабораторные исследования основного сырья по санитарно-химическим показателям и содержанию радионуклидов. 3. Обеспечить соблюдение температурных режимов, установленных изготовителями продукции, при хранении пищевых продуктов и продовольственного сырья. 4. Обеспечить контроль за соблюдением режимов мытья внутрицехового инвентаря. 5. Обеспечить раздельное хранение верхней, домашней и санитарной одежды в гардеробной персонала. 6. Цех первичной обработки овощей, мясо-рыбный цех оборудовать умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, с устройствами для вытирания и (или) сушки рук. 7. Обеспечить соответствие маркировки потребительской упаковки кулинарных и кондитерских изделий производства ООО «Норд» требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2, 4, 7, 8, 9 ч. 3 ст. 10, п.4 ч.2 ст. 14, части 1, части 2, части 4 статьи 5, статьи 39 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статьи 3, подп. 7, 11 п. 1 части 4.1. статьи 4, подп. 7 п. 1 части 4.2., п. 2, п. 6 части 4.4. статьи 4, подп. 2 п. 1 части 4.6. статьи 4, п.п. 1, 2 части 4.8. статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Сахарова Т.С. (пост. 196, 195 от 16.04.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановления исполнены во 2 кв. 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 3170/00-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Организовать проведение вакцинации работников цеха по производству кондитерских и кулинарных изделий против острого вирусного гепатита А. 2. Провести мероприятия по обеспечению соответствия гигиеническим требованиям искусственной освещённости на рабочем месте парикмахера в парикмахерском зале (работа за креслом для мытья волос) салона красоты «TERRA NOVA» по адресу г. Сыктывкар, Покровский бульвар, 1/1, на рабочем месте повара в холодном и горячем цехах в цехе по производству кондитерских и кулинарных изделий по адресу г. Сыктывкар, ул. Лесопарковая, д. 21. 3. В салоне красоты «TERRA NOVA» по адресу г. Сыктывкар, Покровский бульвар, 1/1, обеспечить доведение до сведения потребителей, пользующихся услугами солярия, следующей информации: - запрет на посещение солярия лицами, не достигшими 18 лет; - перечень заболеваний, при которых принятие процедуры солярия ограничено или противопоказано (меланома, онкологические заболевания).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 2.1., 18.1., 18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; - требования п.п. 6.1., 6.2. СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; - приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» № 125н от 21.03.2014 года, п. 6.2. приложение № 2; - постановление заместителя главного государственного санитарного врача по Республике Коми № 8 от 06.10.2014 года «О проведении вакцинации по эпидемическим показаниям против вирусного гепатита А на территории Республики Коми» № 8 от 06.10.2014 года п. 2; п. 4.14 СанПиН 2.1.2.2631-10 «санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги», п.п. 10.2.10 (табл. п. 9.2, приложение 9) СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сахарова Татьяна Сергеевна, Никитина Ирина Михайловна, Коснырева Надежда Викторовна, Федченко Екатерина Евгеньевна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО «Норд», заведующий производством кондитерского и кулинарного цехов, технолог кондитерского и кулинарного цехов, управляющий салона красоты «TERRA NOVA» ООО «НОРД»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен директор 02.04.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Норд"
ИНН проверяемого лица 1101116973
ОГРН проверяемого лица 1031100434397
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 16.03.2011

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Гетогазова Пятимат Алиевна, Булышева Любовь Николаевна, Воронова Ольга Феликсовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующие лабораториями ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Светлана Борисовна, Русин Иван Иосифович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Коми, ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Коми
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Гнатив Богдан Романович, Новосёлов Анатолий Николаевич, Крутикова Елена Юрьевна, Аникеева Людмила Васильевна, Ермакова Екатерина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; заместители главного врача ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; заведующие отделами ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; заведующая отделом гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Панцева Анастасия Сергеевна, Иванова Вероника Владимировна, Абрамова Оксана Леонидовна, Смотров Денис Александрович, Боле Иван Андреевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты-физики, врач-лаборант ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Куранова Татьяна Вениаминовна, Ивина Екатерина Александровна, Легкобит Галина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Новосёлов Виктор Иванович, Телепов Евгений Владимирович,Сафиуллина Ляйсан Ранисовна, Истомин Дмитрий Иванович, Дровняшина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 20.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов, в соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2019 год, размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми Задачи:предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Рос-сийской Федерации и законодательства о техническом регулировании Предмет:сведения, содержащиеся в документах юридического лица, а также соответствие его работников, состояние используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств, производимые и реализуемые юридическим лицом товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований, в том числе соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование зданий, сооружений, помещений, транспортных средств и иных объектов, используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности с 20.02.2019 по 28.02.2019. 2. Отбор проб (образцов), проведение инструментальных исследований в соответствии с представленной схемой с 21.02.2019 по 26.02.2019: - кондитерские изделия микробиологические показатели 4 образца; - кулинарные изделия микробиологические показатели 7 образцов; - вода водопроводная из разводящей сети микробиологические показатели 1 образец; - смывы с оборудования, инвентаря на наличие БГКП, патогенного стафилококка 20; - продовольственное сырьё паразитологические показатели 2 образца; - продовольственное сырьё на содержание пестицидов, токсичных элементов 3 образца; - продовольственное сырьё на содержание микотоксинов 1 образец; - кондитерские изделия на содержание консервантов 2 образца; - продовольственное сырьё (рыба) на содержание гистамина 1 образец; - продовольственное сырьё на содержание радионуклидов 3 образца; - пищевые продукты физико-химические, органолептические показатели, при отборе сливочного масла, сыра в том числе показатели, свидетельствующие о фальсификации продукта жирами немолочного происхождения 1 образец; - упаковочные материалы токсикологические исследования 3 образца; - измерения параметров микроклимата 5 рабочих мест; - измерения параметров искусственной освещённости 5 рабочих мест; и проведение их исследований (испытаний), экспертиз в сроки, установленные методиками проведения исследований (измерений). 3. Оценка соответствия маркировки пищевой продукции требованиям ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». 4. Рассмотрение документов юридического лица.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 16.03.2011
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ст. 8.1, ч. 9.3 ст. 9 Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ п. 20 Положения о федеральном госсанэпиднадзоре утв. Пр. РФ от 05.06.2013 г. № 476
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 79
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст. 8); Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2017 № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора» приложение 3; Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02.2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных бо-лезней»; Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч. 3 ст. 9); Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 44, ст. 46); Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре, утверждённое Постановлением Правительства Российской Федерации № 476 от 05.06.2013; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки», Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 474 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 19.07.2017г № 846 ««Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централи-зованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги»; СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с меди-цинскими отходами»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; СП 2.1.7.1386-03 «Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013г. №540 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013г. №485 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания», Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013г. № 539 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»; Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013 № 484 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; Постановление Правительства Российской Федерации от 09.10.2012 № 1033 «Об уполномо-ченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.09.2012г. № 989 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации от 26.11.2012г. № 1223 «Об уполно-моченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Ин-фекции дыхательных путей»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 229 от 26.09.00 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования»; ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования»; ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования»; ГОСТ 31985-2013 «Услуги общественного питания. Термины и определения»; ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению»; ГОСТ 31987-2012 «Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию»; Национальные (межгосударственные) стандарты, устанавливающие требования к реализуемой продукции, её упаковке, транспортировании и хранению; ОСТ 42-21-2-85 «Стерилизация и дезинфекция изделий медицинского назначения, Методы, средства и режимы»; ГОСТ Р 51142-98 «Услуги бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия», в части обязательных требований;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 № 102-ФЗ в части п. 1. ч. 3. ст. 1., п. 3. ч. 1. ст. 1., ст. 13; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 024/2011; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продук-цию» ТР ТС 023/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 027/2012; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности машин и оборудования» ТР ТС 010/2011;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» ТР ТС 009/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» ТР ТС 019/2011; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010г. № 299; Решение Комиссии Таможенного союза от 15.07.2011 № 711 «О едином знаке обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энер-гетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 года № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.12.1996 № 1575 «Об утверждении правил, обеспечивающих наличие на продуктах питания, ввозимых в Российскую Федерацию, информации на русском языке»; Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по обеспечению наличия на ввозимых на территорию Российской Федерации непродовольственных товарах информации на русском языке» от 15.08.97 г. № 1037; Постановление Правительства Российской Федерации от 15.08.97 г. № 1025 «Об утверждении Правил бытового обслуживания населения Российской Федерации» (с изменениями и дополне-ниями);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 г. № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соот-ветствии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату на аналогичный товар, других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» (с изменениями и дополнениями); Постановление Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2011 № 957 «Об организации лицензирования отдельных видов деятельности»; Постановление Правительства Российской Федерации о реализации Федерального Закона «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» № 892 от 25.12.2001; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СП 2.2.1.1312-03 «Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий»; СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»; СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работ»; СанПиН 2.2.2.1332-03 «Гигиенические требования к копировально-множительной техники и организации работы»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; Руководство 2.2.2006-05 «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда»; СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных бо-лезней»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»; СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; СП 3.1.3112-13 «Профилактика вирусного гепатита С»; СП 3.1.5.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции»; Постановление заместителя главного государственного санитарного врача по Республике Коми № 8 от 06.10.2014 «О проведении вакцинации по эпидемическим показаниям против вирусного гепатита А на территории Республики Коми»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования»; Руководство Р 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях»; ГОСТ 30494-96 «Здания жилые и общественные. Параметры микроклимата в помещениях»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой