РОСПРОВЕРКИ

Проверка Кретов Алексей Анатольевич
№111901178306

🔢 ИНН:
110100135829
🆔 ОГРН:
304110136500051
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д.68
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 02.09.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Кретов Алексей Анатольевич (ИНН: 110100135829) , адрес: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д.68

Причина проверки:

Цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов, в соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2019 год, размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Рос-сийской Федерации и законодательства о техническом регулировании Предмет:соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • На этикетках потребительских упаковок продукции цеха переработки рыбы индивидуального предпринимателя Кретова А.А. отсутствует информация «произведено из замороженного сырья». Маркировка этикеток потребительских упаковок рыбных пресервов, кулинарных полуфабрикатов из рыбы не содержит наименования вида пищевой рыбной продукции («Пресервы рыбные», «Рыбный кулинарный полуфабрикат»). Маркировка этикетки транспортной тары пищевой рыбной продукции «Рыба горячего копчения (средняя)» не содержит зоологическое наименование вида водного биологического ресурса рыбы. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства в цехе переработки рыбы не поддерживаются в полном объёме следующие процедуры: Не проводится постоянный контроль за продовольственным (пищевым) сырьём, за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. В истекшем периоде не проводились предусмотренные программой производственного контроля лабораторные исследования продукции по микробиологическим, физико-химическим показателям с кратностью 1 раз в месяц, исследования смывов на БГКП с кратностью 1 раз в месяц (исследования проведены в феврале, апреле, мае, августе 2019 года). Не обеспечено содержание инвентаря, используемого в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, о чём свидетельствует обнаружение бактерий группы кишечных палочек в доски № 2 в пресервном цехе (протокол лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» в г. Сыктывкаре, Усть-Куломском, Усть-Вымском и Койгородском районах № 02-8107-8126 от 06.09.2019, экспертное заключение по результатам проведения санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» № 648-6/2019/202/09 от 30.09.2019).
  • Не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям образцы рыбной продукции, изготовленной в цехе переработки рыбы индивидуального предпринимателя Кретова Алексея Анатольевича, расположенном по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 68, отобранные для проведения лабораторных исследований по микробиологическим показателям 04.09.2019 в 11.50 часов: пресервы рыбные «Сельдь атлантическая жирная филе-кусочки в масляной заливке», ГОСТ 7453-86, дата изготовления 02.09.2019, содержание дрожжей 1,9х102 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г; салака холодного копчения, СТО 61144405-010-2016, дата изготовления 03.09.2019, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 1,1х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х104 КОЕ/г; скумбрия холодного копчения, СТО 61144405-010-2016, дата изготовления 03.09.2019, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 2,8х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 3х104 КОЕ/г;рыба слабосолёная сельдь атлантическая жирная неразделанная, сорт 1, ГОСТ 815-2004, дата изготовления 02.09.2019, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 2,7х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х105 КОЕ/г; рыба солёная скумбрия атлантическая слабосолёная потрошёная без головы, сорт 1, ГОСТ 7448-2006, дата изготовления 02.09.2019, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 3,6х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х105 КОЕ/г
  • Полы в цехе № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы имеют отделку плиткой из полимерного материала, швы между которой негерметичны, что не обеспечивает водостойкость, не позволяет качественно проводить очистку, дезинфекцию, должным образом осушать полы. Имеются участки застоя воды (вода проникает под плитку). Канализационные лотки в цехе № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы не оборудованы съёмными решётками. Воздухозаборные устройства систем приточной механической вентиляции в цехах не оборудованы фильтрами для очистки воздуха от пыли. ех № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы не оборудован системами приточно-вытяжной механической вентиляции. Искусственная освещённость при системе общего освещения, измеренная 05.09.2019 в период с 10.10 до 10.25 часов на рабочем месте рыбообработчика цеха № 3 изготовления полуфабрикатов (т.3 по эскизу протокола) составляет 179 лк при гигиеническом нормативе не менее 200 лк (протокол измерений искусственной освещённости ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» в г. Сыктывкаре, Усть-Куломском, Усть-Вымском и Койгородском районах» № 03/2-Г-225-О от 06.09.2019, экспертное заключение по результатам проведения санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» № 648-6/2019/202/09 от 30.09.2019).
Нарушенный правовой акт:
  • частей 1, 4 статьи 5, части 1 статьи 10, статьи 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - статьи 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; - п.п. а п. 73, п.п. в, ж п. 76 Раздела IX технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»: части 3 статьи 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: п. 4 п. 8
  • п. 1.2. таблицы 1 приложения 2, ч. 2 статьи 7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; - требованиям таблицы 1 приложения 1, п. 13 Раздела V технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016:
  • СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»: п. 3.3.12., п. 3.3.13 п. 3.3.14. п. 3.5.13. п. 3.5.11., п. 3.5.18 требования п. 2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 10.2.31., таблицы П9.1. приложения 9 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»:
  • СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работ»; СанПиН 2.2.2.1332-03 «Гигиенические требования к копировально-множительной техники и организации работы»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; Руководство 2.2.2006-05 «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда»; СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»;
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч. 3 ст. 9) Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст. 8); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02.2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных бо-лезней» ст.ст. 1-4, 9-11; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010г. № 299;
  • Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энер-гетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 года № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде» п.п. 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централи-зованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;
  • СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; СП 2.1.7.1386-03 «Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»;
  • СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных бо-лезней»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»;
  • СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Ин-фекции дыхательных путей»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»;
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить наличие информации на этикетках потребительских и транспортных упаковок пищевой рыбной продукции в полном соответствии с требованиями технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016. 2. Проводить постоянный контроль качества вырабатываемой продукции в соответствии с утверждённой программой производственного контроля. 3. Обеспечить содержание инвентаря, используемого в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции.
  • 1. В течение 10 дней с момента получения настоящего предписания разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан, включающую в себя мероприятия с указанием конкретных сроков их выполнения. 2. Представить программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан для согласования в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в срок до 17.10.2019. 3. Представить информацию по выполнению программы мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан с приложением подтверждающих документов в сроки, предусмотренные данной программой.
  • 1. Выполнить ремонт полов в цехе № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы, обеспечить их герметичность и водостойкость. 2. Канализационные лотки в цехе № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы оборудовать съёмными решётками или крышками. 3. Воздухозаборные устройства систем приточной механической вентиляции в цехах оборудовать фильтрами для очистки воздуха от пыли. 4. Цех № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы оборудовать системами приточно-вытяжной механической вентиляции. 5. Привести уровень искусственной освещённости при системе общего освещения на рабочем месте рыбообработчика цеха № 3 изготовления полуфабрикатов (т.3 по эскизу протокола) в соответствие с требованиями п. 2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 10.2.31., таблицы П9.1. приложения 9 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» (не менее 200 лк).
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д.68
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.10.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д.68
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 04.09.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикову Светлану Борисовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благопо-лучия человека по Республике Коми
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На этикетках потребительских упаковок продукции цеха переработки рыбы индивидуального предпринимателя Кретова А.А. отсутствует информация «произведено из замороженного сырья». Маркировка этикеток потребительских упаковок рыбных пресервов, кулинарных полуфабрикатов из рыбы не содержит наименования вида пищевой рыбной продукции («Пресервы рыбные», «Рыбный кулинарный полуфабрикат»). Маркировка этикетки транспортной тары пищевой рыбной продукции «Рыба горячего копчения (средняя)» не содержит зоологическое наименование вида водного биологического ресурса рыбы. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства в цехе переработки рыбы не поддерживаются в полном объёме следующие процедуры: Не проводится постоянный контроль за продовольственным (пищевым) сырьём, за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. В истекшем периоде не проводились предусмотренные программой производственного контроля лабораторные исследования продукции по микробиологическим, физико-химическим показателям с кратностью 1 раз в месяц, исследования смывов на БГКП с кратностью 1 раз в месяц (исследования проведены в феврале, апреле, мае, августе 2019 года). Не обеспечено содержание инвентаря, используемого в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, о чём свидетельствует обнаружение бактерий группы кишечных палочек в доски № 2 в пресервном цехе (протокол лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» в г. Сыктывкаре, Усть-Куломском, Усть-Вымском и Койгородском районах № 02-8107-8126 от 06.09.2019, экспертное заключение по результатам проведения санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» № 648-6/2019/202/09 от 30.09.2019).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям образцы рыбной продукции, изготовленной в цехе переработки рыбы индивидуального предпринимателя Кретова Алексея Анатольевича, расположенном по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Печорская, д. 68, отобранные для проведения лабораторных исследований по микробиологическим показателям 04.09.2019 в 11.50 часов: пресервы рыбные «Сельдь атлантическая жирная филе-кусочки в масляной заливке», ГОСТ 7453-86, дата изготовления 02.09.2019, содержание дрожжей 1,9х102 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г; салака холодного копчения, СТО 61144405-010-2016, дата изготовления 03.09.2019, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 1,1х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х104 КОЕ/г; скумбрия холодного копчения, СТО 61144405-010-2016, дата изготовления 03.09.2019, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 2,8х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 3х104 КОЕ/г;рыба слабосолёная сельдь атлантическая жирная неразделанная, сорт 1, ГОСТ 815-2004, дата изготовления 02.09.2019, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 2,7х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х105 КОЕ/г; рыба солёная скумбрия атлантическая слабосолёная потрошёная без головы, сорт 1, ГОСТ 7448-2006, дата изготовления 02.09.2019, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 3,6х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х105 КОЕ/г
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Полы в цехе № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы имеют отделку плиткой из полимерного материала, швы между которой негерметичны, что не обеспечивает водостойкость, не позволяет качественно проводить очистку, дезинфекцию, должным образом осушать полы. Имеются участки застоя воды (вода проникает под плитку). Канализационные лотки в цехе № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы не оборудованы съёмными решётками. Воздухозаборные устройства систем приточной механической вентиляции в цехах не оборудованы фильтрами для очистки воздуха от пыли. ех № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы не оборудован системами приточно-вытяжной механической вентиляции. Искусственная освещённость при системе общего освещения, измеренная 05.09.2019 в период с 10.10 до 10.25 часов на рабочем месте рыбообработчика цеха № 3 изготовления полуфабрикатов (т.3 по эскизу протокола) составляет 179 лк при гигиеническом нормативе не менее 200 лк (протокол измерений искусственной освещённости ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» в г. Сыктывкаре, Усть-Куломском, Усть-Вымском и Койгородском районах» № 03/2-Г-225-О от 06.09.2019, экспертное заключение по результатам проведения санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» № 648-6/2019/202/09 от 30.09.2019).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Кретов А.А. (пост. 690 от 17.10.2019, пост. 699 от 17.10.2019), Гусева Л.И. (пост. 689 от 17.10.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате пост. 690, 691 исполнены в 4 кв. 2019 г.,пост. 699 предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 11-00-05/69-9560-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить наличие информации на этикетках потребительских и транспортных упаковок пищевой рыбной продукции в полном соответствии с требованиями технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016. 2. Проводить постоянный контроль качества вырабатываемой продукции в соответствии с утверждённой программой производственного контроля. 3. Обеспечить содержание инвентаря, используемого в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта частей 1, 4 статьи 5, части 1 статьи 10, статьи 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - статьи 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; - п.п. а п. 73, п.п. в, ж п. 76 Раздела IX технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»: части 3 статьи 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: п. 4 п. 8
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Кретов А.А. (пост. 690 от 17.10.2019, пост. 699 от 17.10.2019), Гусева Л.И. (пост. 689 от 17.10.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате пост. 690, 691 исполнены в 4 кв. 2019 г.,пост. 699 предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 11-00-05/69-9558-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В течение 10 дней с момента получения настоящего предписания разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан, включающую в себя мероприятия с указанием конкретных сроков их выполнения. 2. Представить программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан для согласования в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в срок до 17.10.2019. 3. Представить информацию по выполнению программы мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан с приложением подтверждающих документов в сроки, предусмотренные данной программой.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1.2. таблицы 1 приложения 2, ч. 2 статьи 7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; - требованиям таблицы 1 приложения 1, п. 13 Раздела V технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Кретов А.А. (пост. 690 от 17.10.2019, пост. 699 от 17.10.2019), Гусева Л.И. (пост. 689 от 17.10.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате пост. 690, 691 исполнены в 4 кв. 2019 г., пост. 699 предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 11-00-05/69-9559-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.10.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Выполнить ремонт полов в цехе № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы, обеспечить их герметичность и водостойкость. 2. Канализационные лотки в цехе № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы оборудовать съёмными решётками или крышками. 3. Воздухозаборные устройства систем приточной механической вентиляции в цехах оборудовать фильтрами для очистки воздуха от пыли. 4. Цех № 3 изготовления кулинарных полуфабрикатов из рыбы оборудовать системами приточно-вытяжной механической вентиляции. 5. Привести уровень искусственной освещённости при системе общего освещения на рабочем месте рыбообработчика цеха № 3 изготовления полуфабрикатов (т.3 по эскизу протокола) в соответствие с требованиями п. 2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 10.2.31., таблицы П9.1. приложения 9 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» (не менее 200 лк).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»: п. 3.3.12., п. 3.3.13 п. 3.3.14. п. 3.5.13. п. 3.5.11., п. 3.5.18 требования п. 2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 10.2.31., таблицы П9.1. приложения 9 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кретов Алесей Анатольевич, Гусева Людмила Иосифовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель, технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Кретов Алексей Анатольевич
ИНН проверяемого лица 110100135829
ОГРН проверяемого лица 304110136500051
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 30.12.2004

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители эксп. орг.:Абрамова Оксана леонидовна,Иванова вероника Владимировна,Панцева Анастасия Сергеевна,Боле Иван Андреевич,Смотров Денис Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшеры-лаборанты ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",врач-лаборант ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",эксперты-физики ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",химик-эксперт ФБУЗ "ЦГиЭ в РК"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Гнатив Богдан Романович,Куликова Любовь Сергеевна, Аникеева Людмила Васильевна, Ермакова Екатерина Сергеевна,Буркова Елена Альбертовна,Гетогазова Пятимат Алиевна,Воронова Ольга Феликсовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; заместитель главного врача ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; заведующие отделами ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; заведующие лабораториями ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации:Федюневу Ирину Николаевну, Васильеву Наталью Васильевну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химика-эксперта санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»;врача-лаборанта санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикову Светлану Борисовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благопо-лучия человека по Республике Коми
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Сафиуллина Ляйсан Ранисовна, Истомин Дмитрий Иванович,Дровняшина Елена Александровна,Алексеева Оксана Владимировна,Новоселов Виктор Иванович,Телепов Евгений Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачи по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители экспертной организации: Куранова Татьяна Вениаминовна, Ивина Екатерина Александровна, Легкобит Галина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов, в соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2019 год, размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Рос-сийской Федерации и законодательства о техническом регулировании Предмет:соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование зданий, сооружений, помещений, транспортных средств и иных объектов, используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности с 02.09.2019 по 10.09.2019. 2. Отбор проб (образцов), проведение лабораторно-инструментальных исследований в соответствии с представленной схемой с 02.09.2019 по 10.09.2019: - готовая рыбная продукция горячего копчения микробиологические показатели 2 образца; - готовая рыбная продукция холодного копчения микробиологические показатели 3 образца; - готовая рыбная продукция солёная 2 образца; - вода водопроводная из разводящей сети микробиологические показатели 1 проба; - смывы с оборудования, инвентаря на наличие БГКП 20; - продовольственное сырьё, рыба солёная паразитологические показатели 3 образца; - продовольственное сырьё на содержание пестицидов, токсичных элементов 2 образца; - пресервы рыбные (при наличии) на содержание консервантов 2 образца; - рыба холодного, горячего копчения на содержание нитрозаминов 2 образца; - рыба холодного, горячего копчения на содержание бенз(а)пирена 2 образца; - продовольственное сырьё, готовая рыбная продукция на содержание гистамина 2 образца; - продовольственное сырьё (рыба) на содержание фосфатов и глазури 1 образец; - готовая рыбная продукция физико-химические показатели 2 образца; - продовольственное сырьё (рыба) на содержание радионуклидов 2 образца; - упаковочные материалы токсикологические исследования 3 образца; - измерения параметров искусственной освещённости (цех переработки рыбы) 2 рабочих места; и проведение их исследований (испытаний), экспертиз в сроки, установленные методиками проведения исследований (измерений). 3. Оценка соответствия маркировки пищевой продукции требованиям ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». 4. Рассмотрение документов юридического лица.
Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.09.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 30.12.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ст. 8.1, ч. 9.3 ст. 9 Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ п. 20 Положения о федеральном госсанэпиднадзоре утв. Пр. РФ от 05.06.2013 г. № 476
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 747
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работ»; СанПиН 2.2.2.1332-03 «Гигиенические требования к копировально-множительной техники и организации работы»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; Руководство 2.2.2006-05 «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда»; СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч. 3 ст. 9) Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст. 8); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02.2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных бо-лезней» ст.ст. 1-4, 9-11; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010г. № 299;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энер-гетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 года № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде» п.п. 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централи-зованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; СП 2.1.7.1386-03 «Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, с вредными и (или) опасными условиями труда»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных бо-лезней»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Ин-фекции дыхательных путей»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой