Проверка Куимжи Надежда Сергеевна
№111902502424

🔢 ИНН:
111603651035
🆔 ОГРН:
313112131200020
📍 Адрес:
Усть-Вымский район, пгт. Жешарт, ул. Тургенева, д. 8, помещения 1, 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми организовало проверку (статус: Завершена) . организации Куимжи Надежда Сергеевна (ИНН: 111603651035) , адрес: Усть-Вымский район, пгт. Жешарт, ул. Тургенева, д. 8, помещения 1, 2

Причина проверки:

Цели: осуществления государственного контроля (надзора) с целью предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1). Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Фе-дерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, законода-тельства Российской Федерации о техническом регулировании. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • В организации торговли пищевыми продуктами не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Моечная ванна присоединена к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки. Моечная ванна не оборудована локальной вытяжной системой для удаления выделения влаги. Допускается хранение пищевой продукции без подтоварников, непосредственно на полу на расстоянии менее 50 см от стен (мешок с мукой в складском помещении). Уборочный инвентарь для туалета (ведра, швабры) не имеет специальной сигнальной окраски, хранится совместно с уборочным инвентарем для других помещений. Хранение санитарной и домашней одежды персонала осуществляется совместно на крючках у входа в санитарный узел, гардероб отсутствует. Для сбора отходов и мусора в помещениях не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. Мясорубом Воронецким Юрием Николаевичем не пройдена профессиональная, гигиеническая подготовка и аттестация в установленном порядке.
  • Планировка производственного помещения, его конструкция, размещение и размер не обеспечивает: - возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и готовой пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря, а именно: производство пищевых полуфабрикатов осуществляется в обособленной части торгового зала, имеющей один вход для загрузки сырья и выгрузки готовой продукции, для выноса чистого и загрязненного инвентаря. - необходимое пространство для осуществления технологических операций, а именно: в обособленной части торгового зала площадью около 12 кв.м осуществляется производство значительного ассортимента мясной продукции, при отсутствии условий (отдельного стола, посуды) для мытья и обработки яиц, используемых при приготовлении теста, для установки моечных ванн для мытья пищевого сырья и инвентаря, умывальников для рук персонала, для осуществления подготовки сырья к производству (места для мойки и очистки овощей, фасования и взвешивания ингредиентов); - условия для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции (сырье хранится в складском помещении, используемом в том числе для отдыха персонала и размещения рабочего места руководителя, в коридоре, ведущем к складскому помещению; отсутствует контроль за температурно влажностным режимом в местах хранения сырья).
  • Внутренняя система канализации выполнена только для хозяйственно-бытовых сточных вод. Тамбур туалета не оборудован кранами со смесителем на высоте 0,5м от уровня пола для набора воды для мытья полов. Туалет для персонала не оборудован раковиной для мытья рук персонала. Отсутствует приточно вытяжная система механической вентиляции в помещениях магазина. Отсутствует санитарно-бытовое обеспечение работающих (комната для отдыха и приема пищи, гардеробная). в организации торговли в складском помещении размещена холодильная камера непосредственно под жилым помещением 2 этажа. помещение для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже является проходным, поскольку в нем оборудовано место для отдыха персонала, рабочее место руководителя организации. полы в складском помещении организации торговли не имеют ровной поверхности: выстелены линолеумом, который имеет надрывы, стыки и примыкания к стенам не подведены под порожки, плинтус. Не проводится ежемесячная генеральная уборка помещений с дезинфекцией помещений, посуды, инвентаря, оборудования. Мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке.
  • При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем продукции индивидуальным предпринимателем Н.С. Куимжи не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП: 1)перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2) перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы; 3) предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; 4) порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); 7) периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. В холодильных установках торгового зала выявлена пищевая продукция с нарушением требований к её реализации: - мясные полуфабрикаты собственного производства без товаро-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (деклараций, сертификатов о соответствии), а также без информации о производителе, месте изготовления пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условиях хранения, составе.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 1.4., абз.4., абз. 9 п.14.1, 3.4, 4.3, 7.8, 10.6, 13.4, 13.5, 10.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • статья 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
  • п.п. 3.3, 3.8, 3.9, 4.2, 4.10, 5.1, 5.4, 5.10, 10.1, 12.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 7, п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции", п. 88, п. 89, п. 106 главы IX ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мяса и мясной продукции, части 4.1, 4.2 статьи 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", статьи 3 федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Часть 2 статьи 10, часть 3 статьи 11 Главы 3 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.3 ч.2 ст. 10, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населе-ния», ст.44; Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 13; Закон Российской Федерации от 07.02.92г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», ст. 40; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.92г. ст.ст.4, 7, 10; Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.3, ст. 4, ст. 9, ст. 12, ст. 17, ст. 18, части 1-3 ст. 19, ст. 20, ст. 22, ст. 23; Федеральный закон от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст.11,15, 24, 32, 34, 36, ч. 3 ст. 39; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 ст.5, части 1, 2, 5 ст.7, ст.ст.10 15, части 7-9, 12, 13 ст. 17, ч.ч. 1, 3-6, 8 ст. 19, ст. 20, ч. 1, ч.4 ст. 21, ст. 23, ст. 30, ст. 39, приложения №№ 1-3, приложение № 5 (разделы I, II); Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 Разделы IV, VI, VII, VIII, Х, XI, XIV, п.п. 13, 14, 88-97, 102, 103, 127, 129, 130, 131, 132, 133, приложения №№ 1, 5; Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяются требования покупа-теля о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров, надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогич-ный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки и комплектации (с дополнениями и изме-нениями) п.п.5,11,12,15, 32,33; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.п. 7.1., 7.9., 8.1, 8.24., 8.25., п.п. 13.1., 13.2., 14.1.; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» раз-дел 6; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п.п. 1.3., 2.1., 5.1., 5.2., 5.4., разделы VII, VIII.
Выданные предписания:
  • 1. В организации торговли пищевыми продуктами организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 2. Моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. 3. Моечную ванну оборудовать локальной вытяжной системой для удаления влаги. 4. Обеспечить хранение пищевой продукции в складском помещении на подтоварниках высотой не менее 15 см. 5. Нанести на уборочный инвентарь для туалета (ведра, швабры) специальную сигнальную окраску, а также обеспечить его хранение отдельно от уборочного инвентаря для других помещений. 6. Для сбора отходов и мусора в помещениях установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками.
  • 1. В целях безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления обеспечить разработку и внедрение процедур, основанных на принципах ХАССП; 2. Обеспечить проведение ежедневной влажной уборки, ежемесячной генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, разрешенными к применению в указанных целях, оборудования и инвентаря, используемых для изготовления пищевых продуктов; 3. Обеспечить контроль за соблюдением температурно влажностных условий транспортировки, разгрузки и реализации пищевого сырья (мяса), периодической влажной уборкой и дезинфекцией инвентаря и оборудования, контактирующего с пищевым сырьем; 4. Обеспечить изготовление пищевой продукции в помещении, в котором отсутствуют встречные потоки продовольственного (пищевого) сырья и готовой пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря; в помещении, в котором имеется возможность размещения необходимого технологического оборудования и выполнения необходимых технологических процессов; 5. Обеспечить соблюдение условий для хранения продовольственного (пищевого) сырья в складском помещении, которое не является проходным, и в котором поддерживаются температурно влажностные условия хранения, установленные производителем пищевого сырья. 6. Производственное помещение оборудовать средствами естественной и механической вентиляции, количество и (или) мощность, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции; 7. Обеспечить наличие в туалете для персонала тамбура, оснащенного умывальниками с подводкой горячей и холодной воды, устройствами для мытья рук, устройствами для вытирания и (или) сушки рук, вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур;
  • 1. Обеспечить наличие раздельной (для производственных сточных вод и для хозяйственно бытовых сточных вод) внутренней системы канализации с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации. 2. Тамбур туалета оборудовать краном со смесителем на высоте 0,5м от уровня пола для набора воды для мытья полов. 3. Туалет для персонала оборудовать расположенной в тамбуре раковиной для мытья рук персонала. 4. Помещения магазина оборудовать приточно вытяжной системой механической вентиляции. 5. Оборудовать комнату для отдыха и приема пищи, гардеробную для работников организации. 6. Исключить размещение холодильной камеры непосредственно под жилыми помещениями многоквартирного дома. 7. Оборудовать отдельное непроходное помещение для хранения пищевых продуктов. 8. Обеспечить ремонт напольного покрытия в складском помещении организации торговли с целью обеспечения влажной уборки и дезинфекции. 9. Обеспечить проведение ежемесячной генеральной уборки помещений с дезинфекцией помещений, посуды, инвентаря, оборудования. 10. Мероприятия по дезинсекции и дератизации проводить постоянно и регулярно в установленном порядке.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Усть-Вымский район, пгт. Жешарт, ул. Тургенева, д. 8, помещения 1, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 06.03.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Усть-Вымский район, с. Айкино, ул. Центральная, д. 133
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 13.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Куимжи Надежда Сергеевна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Станевич Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в Усть-Вымском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гулынин Сергей Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Усть-Вымском районе руководитель группы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации торговли пищевыми продуктами не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Моечная ванна присоединена к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки. Моечная ванна не оборудована локальной вытяжной системой для удаления выделения влаги. Допускается хранение пищевой продукции без подтоварников, непосредственно на полу на расстоянии менее 50 см от стен (мешок с мукой в складском помещении). Уборочный инвентарь для туалета (ведра, швабры) не имеет специальной сигнальной окраски, хранится совместно с уборочным инвентарем для других помещений. Хранение санитарной и домашней одежды персонала осуществляется совместно на крючках у входа в санитарный узел, гардероб отсутствует. Для сбора отходов и мусора в помещениях не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. Мясорубом Воронецким Юрием Николаевичем не пройдена профессиональная, гигиеническая подготовка и аттестация в установленном порядке.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Планировка производственного помещения, его конструкция, размещение и размер не обеспечивает: - возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и готовой пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря, а именно: производство пищевых полуфабрикатов осуществляется в обособленной части торгового зала, имеющей один вход для загрузки сырья и выгрузки готовой продукции, для выноса чистого и загрязненного инвентаря. - необходимое пространство для осуществления технологических операций, а именно: в обособленной части торгового зала площадью около 12 кв.м осуществляется производство значительного ассортимента мясной продукции, при отсутствии условий (отдельного стола, посуды) для мытья и обработки яиц, используемых при приготовлении теста, для установки моечных ванн для мытья пищевого сырья и инвентаря, умывальников для рук персонала, для осуществления подготовки сырья к производству (места для мойки и очистки овощей, фасования и взвешивания ингредиентов); - условия для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции (сырье хранится в складском помещении, используемом в том числе для отдыха персонала и размещения рабочего места руководителя, в коридоре, ведущем к складскому помещению; отсутствует контроль за температурно влажностным режимом в местах хранения сырья).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Внутренняя система канализации выполнена только для хозяйственно-бытовых сточных вод. Тамбур туалета не оборудован кранами со смесителем на высоте 0,5м от уровня пола для набора воды для мытья полов. Туалет для персонала не оборудован раковиной для мытья рук персонала. Отсутствует приточно вытяжная система механической вентиляции в помещениях магазина. Отсутствует санитарно-бытовое обеспечение работающих (комната для отдыха и приема пищи, гардеробная). в организации торговли в складском помещении размещена холодильная камера непосредственно под жилым помещением 2 этажа. помещение для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже является проходным, поскольку в нем оборудовано место для отдыха персонала, рабочее место руководителя организации. полы в складском помещении организации торговли не имеют ровной поверхности: выстелены линолеумом, который имеет надрывы, стыки и примыкания к стенам не подведены под порожки, плинтус. Не проводится ежемесячная генеральная уборка помещений с дезинфекцией помещений, посуды, инвентаря, оборудования. Мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем продукции индивидуальным предпринимателем Н.С. Куимжи не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП: 1)перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2) перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы; 3) предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; 4) порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); 7) периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. В холодильных установках торгового зала выявлена пищевая продукция с нарушением требований к её реализации: - мясные полуфабрикаты собственного производства без товаро-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (деклараций, сертификатов о соответствии), а также без информации о производителе, месте изготовления пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условиях хранения, составе.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Куимжи Надежда Сергеевна (постановление №15 от 21.03.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 2 кв. 2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В организации торговли пищевыми продуктами организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 2. Моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. 3. Моечную ванну оборудовать локальной вытяжной системой для удаления влаги. 4. Обеспечить хранение пищевой продукции в складском помещении на подтоварниках высотой не менее 15 см. 5. Нанести на уборочный инвентарь для туалета (ведра, швабры) специальную сигнальную окраску, а также обеспечить его хранение отдельно от уборочного инвентаря для других помещений. 6. Для сбора отходов и мусора в помещениях установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 1.4., абз.4., абз. 9 п.14.1, 3.4, 4.3, 7.8, 10.6, 13.4, 13.5, 10.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Куимжи Надежда Сергеевна (постановление № 16 от 22.03.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено во 2 кв. 2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 15
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В целях безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления обеспечить разработку и внедрение процедур, основанных на принципах ХАССП; 2. Обеспечить проведение ежедневной влажной уборки, ежемесячной генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, разрешенными к применению в указанных целях, оборудования и инвентаря, используемых для изготовления пищевых продуктов; 3. Обеспечить контроль за соблюдением температурно влажностных условий транспортировки, разгрузки и реализации пищевого сырья (мяса), периодической влажной уборкой и дезинфекцией инвентаря и оборудования, контактирующего с пищевым сырьем; 4. Обеспечить изготовление пищевой продукции в помещении, в котором отсутствуют встречные потоки продовольственного (пищевого) сырья и готовой пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря; в помещении, в котором имеется возможность размещения необходимого технологического оборудования и выполнения необходимых технологических процессов; 5. Обеспечить соблюдение условий для хранения продовольственного (пищевого) сырья в складском помещении, которое не является проходным, и в котором поддерживаются температурно влажностные условия хранения, установленные производителем пищевого сырья. 6. Производственное помещение оборудовать средствами естественной и механической вентиляции, количество и (или) мощность, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции; 7. Обеспечить наличие в туалете для персонала тамбура, оснащенного умывальниками с подводкой горячей и холодной воды, устройствами для мытья рук, устройствами для вытирания и (или) сушки рук, вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Куимжи Надежда Сергеевна (постановление № 14 от 21.03.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено во 2 кв. 2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить наличие раздельной (для производственных сточных вод и для хозяйственно бытовых сточных вод) внутренней системы канализации с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации. 2. Тамбур туалета оборудовать краном со смесителем на высоте 0,5м от уровня пола для набора воды для мытья полов. 3. Туалет для персонала оборудовать расположенной в тамбуре раковиной для мытья рук персонала. 4. Помещения магазина оборудовать приточно вытяжной системой механической вентиляции. 5. Оборудовать комнату для отдыха и приема пищи, гардеробную для работников организации. 6. Исключить размещение холодильной камеры непосредственно под жилыми помещениями многоквартирного дома. 7. Оборудовать отдельное непроходное помещение для хранения пищевых продуктов. 8. Обеспечить ремонт напольного покрытия в складском помещении организации торговли с целью обеспечения влажной уборки и дезинфекции. 9. Обеспечить проведение ежемесячной генеральной уборки помещений с дезинфекцией помещений, посуды, инвентаря, оборудования. 10. Мероприятия по дезинсекции и дератизации проводить постоянно и регулярно в установленном порядке.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 3.3, 3.8, 3.9, 4.2, 4.10, 5.1, 5.4, 5.10, 10.1, 12.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Куимжи Надежда Сергеевна (постановление № 17 от 22.03.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено во 2 кв. 2019г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7, п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции", п. 88, п. 89, п. 106 главы IX ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мяса и мясной продукции, части 4.1, 4.2 статьи 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", статьи 3 федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Часть 2 статьи 10, часть 3 статьи 11 Главы 3 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куимжи Надежда Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Куимжи Надежда Сергеевна
ИНН проверяемого лица 111603651035
ОГРН проверяемого лица 313112131200020

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 07.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Станевич Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в Усть-Вымском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новосёлов Виктор Иванович, Телепов Евгений Владимирович, Истомин Дмитрий Иванович, Каримуллин Семён Александрович, Сафиуллина Ляйсан Ранисовна, Дровняшина Елена Александровна, Котельников Андрей Леонидович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аникеева Людмила Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гетогазова Пятимат Алиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая централизованной санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Булышева Мария Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химик-эксперт отделения токсиколого-гигиенических исследований централизованной санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Истомина Наталья Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эпидемиолог отдела эпидемиологии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федюнева Ирина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермакова Екатерина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом гигиены, врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новоселов Анатолий Николаевич, Крутикова Елена Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместители главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кызьюрова Галина Михайловна, Одинцова Валентина Всеволодовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Усть-Вымском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Котельников Андрей Леонидович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Телепова Анна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом эпидемиологии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воронова Ольга Феликсовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая централизованной лабораторией ионизирующих и неионизирующих излучений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Татьяна Петровна, Епанова Светлана Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшеры-лаборанты микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Усть-Вымском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гулынин Сергей Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. начальника отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в Усть-Вымском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юркина Наталия Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом организации основной деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никулин Игорь Олегович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Усть-Вымском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буркова Елена Альбертовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением микробиологических исследований централизованной микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Васильева Наталья Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением токсиколого-гигиенических исследований централизованной санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гнатив Богдан Романович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 15.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цели: осуществления государственного контроля (надзора) с целью предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1). Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Фе-дерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, законода-тельства Российской Федерации о техническом регулировании. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Осмотр и обследование помещений, оборудования, используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении своей деятельности с 12.02.2019г. по 15.02.2019г. 2. Проверка соблюдения Правил продажи отдельных видов товаров с 12.02.2019г. по 15.02.2019г. 3. Отбор 3 образцов продукции (непереработанной, переработанной): свинины, мяса птицы и продуктов их переработки на соответствие обязательным требованиям по микробиологическим и (или) санитарно-химическим и (или) паразитологическим показателям безопасности с 12.02.2019г. по 15.02.2019г. и прове-дение их исследований в сроки, установленные методиками выполнения исследований. Санитарно-бактериологический контроль наличия бактерий группы кишечных палочек 10 смывов с поверхностей инвентаря, оборудования, рук и санитарной одежды персонала; 4. Оценка соответствия товаров (работ, услуг) обязательным требованиям, обеспечивающим безопасность для жизни и здоровья потребителей, окружающей среды, предупреждение действий, вводящих потреби-телей в заблуждение, и предотвращение причинения вреда имуществу потребителей с 12.02.2019г. по 15.02.2019г. 5. Рассмотрение, анализ и оценка сведений (информации), содержащихся в документах, устанавливаю-щих организационно-правовую форму, права и обязанности индивидуального предпринимателя, право-отношения с гражданами (потребителями) или используемых юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем при осуществлении своей деятельности и связанных с исполнением им обязательных требований с 12.02.2019г. по 15.02.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 75
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.3 ч.2 ст. 10, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населе-ния», ст.44; Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 13; Закон Российской Федерации от 07.02.92г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», ст. 40; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.92г. ст.ст.4, 7, 10; Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.3, ст. 4, ст. 9, ст. 12, ст. 17, ст. 18, части 1-3 ст. 19, ст. 20, ст. 22, ст. 23; Федеральный закон от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст.11,15, 24, 32, 34, 36, ч. 3 ст. 39; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 ст.5, части 1, 2, 5 ст.7, ст.ст.10 15, части 7-9, 12, 13 ст. 17, ч.ч. 1, 3-6, 8 ст. 19, ст. 20, ч. 1, ч.4 ст. 21, ст. 23, ст. 30, ст. 39, приложения №№ 1-3, приложение № 5 (разделы I, II); Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 Разделы IV, VI, VII, VIII, Х, XI, XIV, п.п. 13, 14, 88-97, 102, 103, 127, 129, 130, 131, 132, 133, приложения №№ 1, 5; Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяются требования покупа-теля о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров, надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогич-ный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки и комплектации (с дополнениями и изме-нениями) п.п.5,11,12,15, 32,33; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.п. 7.1., 7.9., 8.1, 8.24., 8.25., п.п. 13.1., 13.2., 14.1.; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» раз-дел 6; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п.п. 1.3., 2.1., 5.1., 5.2., 5.4., разделы VII, VIII.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой