Причина проверки:

Осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в связи с истечением сроков выполнения юридическим лицом предписания начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в г. Воркуте А.А.Семенченко об устранении нарушений санитарного законодательства № 979/02-01 от 26.04.2018г., выданного по результатам плановой выездной проверки., предметом настоящей проверки является -соблюдение обязательных требований и (или) требований установленных муниципальными правовыми актами; -соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям Задачами настоящей проверки являются-выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора),

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1.Система механической приточновытяжной вентиляции пищеблока (ул. Автозаводская, д.7-Б) находится в нерабочем состоянии (не смонтирован вентилятор) 2.Паспорт вентиляционной системы (ул. Автозаводская,д.7-Б) не представлен, не проведены замеры эффективности работы,3. Вытяжная вентиляция (местная) не смонтирована - монтаж не завершен - в процедурных кабине-тах по адресам (ул.Автозаводская,д.7-Б и ул. Яновского, д.2),4.В рамках реализации программы производственного контроля в 2018г. контроль параметров микроклимата не был организован с периодичностью не реже 1 раза в 6 месяцев,5. Калорийность суточного рациона выполняется при частичном невыполнении натуральных норм основных пищевых продуктов, так, Рыба - выполнение норм на 57,9% от необходимого. Овощи - выполнение норм на 72,9%. Соки выполнение норм на 62,5%. Творог выполнение норм на 41,5%. Сыр - выполнение норм на 87,3%.6. Не представлены сведения о прививках: - против вирусного гепатита "В" - (Алилуева О.Н., Дружинина Н.А., Ризванов А.Т., Афонькина Ю.А., Га-рифуллова И.А., Дементьева С.Н., Малюта Е.И., Михонина А.В., Морозова К.Х., Чуева Ю.А., Милютина И.Р., Жарикова С.В., Кильметова З.Н., Баженова С.Н., Громова О.С., Канева Е.Е., Гладкая А.И., Колегова С., Южина Е.А., Фомкина Н.В., Дегтеренок И.А.); - против кори (Можаева Э.К., Царькова Т.М., Афонькина Ю.А., Дементьева С.Н., Чуева Ю.А., Милю-тина И.Р., Канева Е.Е., Южина Е.А., Погромский В.В., Бабарыкина М.Ю., Фомкина Н.В., Дегтеренок И.А., Бугрова Л.И., Агашина В.В.).7. Не проведены в полном объеме ремонтные работы, где отмечаются многочисленные дефекты внутренней отделки помещений, не позволяющие проводить качественную влажную уборку, не обеспечивающие легкодоступность для влажной уборки и устойчивость к обработке моющими и дезинфицирующими средствами8. Не проведены в полном объеме ремонтные работы кафельных плит около раковин для мытья рук

Нарушенный правовой акт:

• п.6.5 п.6.32,п. 15.7. главы I, раздела 6, п. 6.41 п.14.9 глава I, раздел 4, п. 4.2 4.5. глава I, п. 4.6,п.5.5. СанПиН 2.1.3.2630-10,п.6.1.,п.6.5,п.6.4,п.6.29 раздела 1 главы 1 СанПиН 2.1.3 ,
• СП 3.1.2. 3114-13 «Профилактика туберкулеза» п.4.13 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита» п. 6.4, Приказ Минздрава Российской Федерации № 125н от 21.03.14г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"с дополнениями, Постановление Правительства РФ от 15.07 1999г. № 825 "Об утверждении перечня работ, выполненные которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок" п.11 Постановление Правительства Российской Федерации «О реализации Федерального закона «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» №892 от 25.12.2001г., Постановление Главного государственного санитарного врача по Республике Коми «О порядке проведения профилактических медицинских осмотров на туберкулёз» № 5 от 19.03.2004г. Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры, и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»п.3.2.2.4. Приложение1, п. 17 Приложения 2; Приложение 3 МУК 4.2.1035-01 «Контроль дезинфекционных камер» п.1.11. , п.2.1.
• 9. Правовые основания проведения проверки: Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п. 1 ч. 2 ст. 10; Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 44, ст. 46); 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г. (ст. 11, пп.1,2 ст.17, пп.1 ст.22, п.1 ст.24, ст.25, пп.1,3 ст.29,ст.32, ст. 34 ,ст.35, ст.36,п.3 ст.39); Федеральный закон от 17.09.1998 г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» п.4 ст.11, Федеральный Закон № 29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.22,п.1. ст. 23 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» глава I п.1.7, п.2.17, п.3.16,п. 4.2, п. 4.3, п. 4.4, п.4.5, п.4.6, п.5.5, п.5.8, п.6.1., п.6.4,п.6.5, п.6.29, п.6.32, п. 6.41, п.8.1, п.8.8, п.10.2.3, п. 11.5, п.11.11, п.11.20 п.11.23, п.13.1,п.13.4, п.14.2, п.14.9, п.14.12, п. 14.17, п. 14.29, п. 15.1, п. 15.7 п.15.15; п.15.17раздела 1 главы I; п.1.4.1., п.1.5.2. п.2.38., п.3.2 главы II СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами» п 4.2, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.7.23,п.7.27, п.12,1,п. 14.1.

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить эксплуатацию системы механической приточно-вытяжной вентиляции пищеблока по ул. Автозаводская, д.7-Б. 2. Оформить паспорт вентиляционной системы по ул. Автозаводская, д.7-Б, провести инструментальные замеры эффективности ее работы. 3 Обеспечить в процедурных кабинетах по адресам (ул.Автозаводская,д.7-Б и ул. Яновского, д.2) эксплуатацию местных вытяжных устройств при работе с вредными химическими веществами (психотропные средства). 4 Организовать в рамках реализации программы производственного контроля инструментальные исследования параметров микроклимата с установленной периодичностью. 5. Обеспечить сбалансированность и рациональность лечебного питания пациентов, принимая во внимание выполнение натуральных норма по основным пищевым продуктам. 6. Обеспечить достаточный охват профилактическими прививками персонала против кори должен быть не менее 90%; против вирусного гепатита "В" 90% с обеспечением внесения сведений о прививках ЛМК персонала. 7. Обеспечить в полном объеме ремонтные работы в помещениях, где отмечаются многочисленные дефекты внутренней отделки помещений, не позволяющие проводить качественную влажную уборку, не обеспечивающие легкодоступность для влажной уборки и устойчивость к обработке моющими и дезинфицирующими средствами 8. Обеспечить наличие в кабинетах психоневрологического диспансера, расположенных по адресу: г.Воркута ул. Яновского, д.2: кабинет 18(врача-психиатра) кафельного покрытия около мойки, в кабинете 19 (заведующего диспансером) наличие мойки для мытья рук.