РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Радлун"
№111902721968

🔢 ИНН:
1101091207
🆔 ОГРН:
1111101010206
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Сыктывкар, Первомайская, 9
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Радлун" (ИНН: 1101091207) , адрес: Республика Коми, г. Сыктывкар, Первомайская, 9

Причина проверки:

осуществления государственного контроля (надзора) с целью предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1); Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований.

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • не осуществляется ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции с помощью термометра и психрометра, фактически в торговом зале магазина «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, где осуществляется хранение консервов из мяса птицы и из мяса свинины психрометр и термометр отсутствуют; при обороте пищевой продукции не соблюдаются правила хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции, 21 мая 2019года в 10 часов 40 минут фактически в холодильной витрине прилавке при температуре воздуха -100С, что подтверждается показаниями термометра, размещенного в нутрии оборудования, хранится: Полуфабрикат мясной в тесте категории Г «Хинкали «Гурман», согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары условие хранения при температуре не выше минус 180С, Натуральный полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров «Набор для бульона», Полуфабрикат мясной замороженный категории Г «Фарш Столичный», Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров «Локтевая часть крыла», Натуральный полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой мясокостный замороженный «Рагу»,согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары условие хранения при температуре -180С).
  • в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4 не обеспечена организация профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения: 21 мая 2019года в 10 часов 48 минут к работе (к реализации пищевых продуктов) допущен продавец Кулькова Антонина Геннадьевна, гигиеническое обучение и аттестация по профессии пищепром пройдено 20.09.2017 года, отметка о прохождении гигиенического обучения и аттестации по профессии продавец отсутствует; в личной медицинской книжке работника ( продавец Кулькова Антонина Геннадьевна) не внесены сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях;
  • в помещении магазина «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, осуществляется реализация (продажа) пищевой продукции, не соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и технического регламента, а именно по результатам лабораторных исследований проведенных на базе аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» (Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710055 от 01 июня 2015года, выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: Тушка куры 2 сорт, потрашеная, замороженная,изготовленная по ГОСТ 31962-13, изготовитель ОАО «Птицефабрика «Зеленецкая», Россия, Республика Коми, Сыктывдинский район, с\п Зеленец, Ухтинское шоссе, д.91, дата выработки 16.03.2019г. по микробиологическому показателю не соответствует требованиям таблицы 1.1 приложения 2, пункта 2 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021\2011 количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составляет 2,6*105КОЕ/г., что подтверждается экспертным заключением по результатам санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Республики Коми» от 28 мая 2019г. № 971-1/2019/221 и протоколом лабораторных исследований от 27.05.2019г. № 13/11892.
  • в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, 21 мая 2019года в 11 часов 00 минут при обороте пищевой продукции не соблюдаются правила хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией, а именно в процессе хранения и реализации товара допущено размораживание замороженных продуктов, в продаже, а именно в холодильной витрине прилавке при температуре воздуха -100С, что подтверждается показаниями термометра, размещенного внутри оборудования, находится пищевая продукция с признаками размораживания (дефростации): Полуфабрикат из мяса птицы рубленный в оболочке замороженный «Колбаски для гриля», дата выработки 06.05.2019г., согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары: Условия и сроки хранения при относительной влажности воздуха не менее 80%, замороженные при температуре -180С, не более 6 месяцев; осуществлялась реализация пищевой продукции без указания в сопроводительной документации достоверных сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании, а именно на находящиеся в реализации: Консервы мясные ветчинные стерилизованные «Ветчина рубленная из свинины по-новгородски», дата выработки 02.11.2018г., производитель ОАО «Великоновгородский мясной двор», 173640, Россия, Новгородская область, г. Велиний Новгород, ул. Сырковское шоссе, дом. 25, на остатке 7 жестянных банок массой по 325гр. по 89 рублей. На указанную продукцию представлена Декларация ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ61.В.19960 от 05.06.2018 года, фактически качество данной продукции подтверждается Декларацией ЕАЭС № RU Д-RU.АА80.В.00428 от 22.12.2017 года.
  • в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, не обеспечен контроль за наличием необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил при транспортировке (доставке) и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей, а именно 22 мая 2019года в 13 часов 48 минут в транспортном средстве ( грузовой фургон-термос гос. номер К992АК11), используемом для доставки пищевой продукции от поставщика ОАО «Птицефабрика «Зеленецкая»: отсутствует оборудование для регистрации температурного режима внутренняя поверхность кузова выполнена с использованием материалов не устойчивых к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств( стены обшиты фанерой) к работе ( к выгрузке пищевых продуктов) допущен сотрудник (водитель экспедитор Томилов Николай Леонидович) без наличия санитарной одежды.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1 ст. 10, ч.ч.7.12 ст.17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
  • .10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. ст. 15, 34 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. ст. 19, 23 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
  • ч.1 ст. 5, ч.ч.1,2 ст. 7 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ст.ст. 5.3, 23 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции», п.12 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации № 55 от 19.01.1998г. (с доп. и изм.), Постановления Правительства Российской Федерации № 982 от 01.12.2009 г. «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»
  • ч. 1 ст. 10, ч.ч.7.12 ст.17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 102 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»,
  • ч. 1 ст. 10 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.92г. ст.ст.4, 7, 10; Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.3, ст. 4, ст. 9, ст. 12, ст. 18, части 1-3 ст. 19, ст. 20, ст. 22, ст. 23; Федеральный закон от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст.11,15, 24, 32, 34, 36, ч. 3 ст. 39; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 ст.5, части 1, 2, 5 ст.7, ч.1 ст.10, части 7-9, 12, 13 ст. 17, ст. 20, ч. 1 ст. 21, ст. 23, ст. 30, ст. 39, приложения №№ 1-3; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 Разделы IV, XI, XIV, п.п. 13, 14, 88-97, 102, 103, 127, 129, 130, 131, 132, 133, приложения №№ 1, 5; Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяются требования покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров, надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки и комплектации (с дополнениями и изменениями) п.п.5,11,12,15, 32,33; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.п. 7.1., 7.9., 8.1, 8.24., 8.25., п.п. 13.1., 13.2., 14.1.; СанПиН 3.2.3215 14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» раздел 6; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п.п. 1.3., 2.1., 5.1., 5.2., 5.4., разделы VII, VIII.
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.3 ч.2 ст. 10, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.44; Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 13; Закон Российской Федерации от 07.02.92г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», ст. 40; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Выданные предписания:
  • В магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, при обороте пищевой продукции обеспечить строгое соблюдение правил и условий хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции; Обеспечить контроль за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов поступающих для реализации в магазин «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, в соответствии с действующим законодательством.
  • В магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, отстранить от работы сотрудника (продавца Кулькову Антонину Геннадьевну) не прошедшего гигиеническое обучение и аттестацию; При осуществлении деятельности по реализации продовольственных продуктов в магазине в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, обеспечить контроль за наличием в личных медицинских книжках работников сведений о перенесенных инфекционных заболеваниях.
  • Обеспечить контроль за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов поступающих для реализации в магазин «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, в соответствии с действующим законодательством.
  • Изъять из обращения и утилизировать пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технического регламента по качеству (с признаками размораживания (дефростации) и без указания в сопроводительной документации сведений о декларации о соответствии, выявленную в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4: Полуфабрикат из мяса птицы рубленный в оболочке замороженный «Колбаски для гриля», производитель ООО «Вятские рецепты», г. Киров. ул. Энергетиков, д.38, дата выработки 06.05.2019г., согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары: Условия и сроки хранения при относительной влажности воздуха не менее 80%, замороженные при температуре -180С, не более 6 месяцев, на остатке 1 упаковка массой 0,795кг по 99-90 рублю. Консервы мясные ветчинные стерилизованные «Ветчина рубленная из свинины по-новгродски», дата выработки 02.11.2018г., производитель ОАО «Великоновгородский мясной двор», 173640, Россия, Новгородская область, г. Великий Новгород, ул. Сырковское шоссе, дом. 25, на остатке 7 жестянных банок массой по 325гр. по 89 рублей
  • Обеспечить контроль за наличием необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил при транспортировке и выгрузке пищевых продуктов поступающих для реализации в магазин «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, в соответствии с действующим законодательством.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сосногорск, ул. З. Космодемьянской, д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, Первомайская, 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.06.2019 12:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Молодёжная, д. 10а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 21.06.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Наталья Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО в г. Ухте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не осуществляется ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции с помощью термометра и психрометра, фактически в торговом зале магазина «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, где осуществляется хранение консервов из мяса птицы и из мяса свинины психрометр и термометр отсутствуют; при обороте пищевой продукции не соблюдаются правила хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции, 21 мая 2019года в 10 часов 40 минут фактически в холодильной витрине прилавке при температуре воздуха -100С, что подтверждается показаниями термометра, размещенного в нутрии оборудования, хранится: Полуфабрикат мясной в тесте категории Г «Хинкали «Гурман», согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары условие хранения при температуре не выше минус 180С, Натуральный полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров «Набор для бульона», Полуфабрикат мясной замороженный категории Г «Фарш Столичный», Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров «Локтевая часть крыла», Натуральный полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой мясокостный замороженный «Рагу»,согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары условие хранения при температуре -180С).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4 не обеспечена организация профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения: 21 мая 2019года в 10 часов 48 минут к работе (к реализации пищевых продуктов) допущен продавец Кулькова Антонина Геннадьевна, гигиеническое обучение и аттестация по профессии пищепром пройдено 20.09.2017 года, отметка о прохождении гигиенического обучения и аттестации по профессии продавец отсутствует; в личной медицинской книжке работника ( продавец Кулькова Антонина Геннадьевна) не внесены сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в помещении магазина «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, осуществляется реализация (продажа) пищевой продукции, не соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и технического регламента, а именно по результатам лабораторных исследований проведенных на базе аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» (Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710055 от 01 июня 2015года, выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: Тушка куры 2 сорт, потрашеная, замороженная,изготовленная по ГОСТ 31962-13, изготовитель ОАО «Птицефабрика «Зеленецкая», Россия, Республика Коми, Сыктывдинский район, с\п Зеленец, Ухтинское шоссе, д.91, дата выработки 16.03.2019г. по микробиологическому показателю не соответствует требованиям таблицы 1.1 приложения 2, пункта 2 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021\2011 количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составляет 2,6*105КОЕ/г., что подтверждается экспертным заключением по результатам санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Республики Коми» от 28 мая 2019г. № 971-1/2019/221 и протоколом лабораторных исследований от 27.05.2019г. № 13/11892.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, 21 мая 2019года в 11 часов 00 минут при обороте пищевой продукции не соблюдаются правила хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией, а именно в процессе хранения и реализации товара допущено размораживание замороженных продуктов, в продаже, а именно в холодильной витрине прилавке при температуре воздуха -100С, что подтверждается показаниями термометра, размещенного внутри оборудования, находится пищевая продукция с признаками размораживания (дефростации): Полуфабрикат из мяса птицы рубленный в оболочке замороженный «Колбаски для гриля», дата выработки 06.05.2019г., согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары: Условия и сроки хранения при относительной влажности воздуха не менее 80%, замороженные при температуре -180С, не более 6 месяцев; осуществлялась реализация пищевой продукции без указания в сопроводительной документации достоверных сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании, а именно на находящиеся в реализации: Консервы мясные ветчинные стерилизованные «Ветчина рубленная из свинины по-новгородски», дата выработки 02.11.2018г., производитель ОАО «Великоновгородский мясной двор», 173640, Россия, Новгородская область, г. Велиний Новгород, ул. Сырковское шоссе, дом. 25, на остатке 7 жестянных банок массой по 325гр. по 89 рублей. На указанную продукцию представлена Декларация ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ61.В.19960 от 05.06.2018 года, фактически качество данной продукции подтверждается Декларацией ЕАЭС № RU Д-RU.АА80.В.00428 от 22.12.2017 года.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, не обеспечен контроль за наличием необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил при транспортировке (доставке) и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей, а именно 22 мая 2019года в 13 часов 48 минут в транспортном средстве ( грузовой фургон-термос гос. номер К992АК11), используемом для доставки пищевой продукции от поставщика ОАО «Птицефабрика «Зеленецкая»: отсутствует оборудование для регистрации температурного режима внутренняя поверхность кузова выполнена с использованием материалов не устойчивых к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств( стены обшиты фанерой) к работе ( к выгрузке пищевых продуктов) допущен сотрудник (водитель экспедитор Томилов Николай Леонидович) без наличия санитарной одежды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Воронина Л. С. (27.06.2019 г. № 45)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 3 квартале 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено 24.06.2019 г. вход. № 545 (предписание № 50 от 19.06.2019 г.)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 50/04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, при обороте пищевой продукции обеспечить строгое соблюдение правил и условий хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции; Обеспечить контроль за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов поступающих для реализации в магазин «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, в соответствии с действующим законодательством.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ст. 10, ч.ч.7.12 ст.17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Воронина Л. С.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 3 квартале 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено 24.06.2019 г. вход. № 545 (предписание № 50 от 19.06.2019 г.)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 50/04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, отстранить от работы сотрудника (продавца Кулькову Антонину Геннадьевну) не прошедшего гигиеническое обучение и аттестацию; При осуществлении деятельности по реализации продовольственных продуктов в магазине в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, обеспечить контроль за наличием в личных медицинских книжках работников сведений о перенесенных инфекционных заболеваниях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта .10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. ст. 15, 34 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. ст. 19, 23 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Воронова Л. С.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 3 квартале 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено 24.06.2019 г. вход. № 545 (предписание № 50 от 19.06.2019 г.)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 50-04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить контроль за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов поступающих для реализации в магазин «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, в соответствии с действующим законодательством.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст. 5, ч.ч.1,2 ст. 7 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Воронова Л. С.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 3 квартале 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено 24.06.2019 г. вход. № 545 (предписание № 49 от 19.06.2019 г.)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49/04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Изъять из обращения и утилизировать пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технического регламента по качеству (с признаками размораживания (дефростации) и без указания в сопроводительной документации сведений о декларации о соответствии, выявленную в магазине «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4: Полуфабрикат из мяса птицы рубленный в оболочке замороженный «Колбаски для гриля», производитель ООО «Вятские рецепты», г. Киров. ул. Энергетиков, д.38, дата выработки 06.05.2019г., согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары: Условия и сроки хранения при относительной влажности воздуха не менее 80%, замороженные при температуре -180С, не более 6 месяцев, на остатке 1 упаковка массой 0,795кг по 99-90 рублю. Консервы мясные ветчинные стерилизованные «Ветчина рубленная из свинины по-новгродски», дата выработки 02.11.2018г., производитель ОАО «Великоновгородский мясной двор», 173640, Россия, Новгородская область, г. Великий Новгород, ул. Сырковское шоссе, дом. 25, на остатке 7 жестянных банок массой по 325гр. по 89 рублей
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 5.3, 23 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции», п.12 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации № 55 от 19.01.1998г. (с доп. и изм.), Постановления Правительства Российской Федерации № 982 от 01.12.2009 г. «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 10, ч.ч.7.12 ст.17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 102 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ Воронова Л. С.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено в 3 квартале 2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено 24.06.2019 г. вход. № 545 (предписание № 50 от 19.06.2019 г.)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 50/04-02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить контроль за наличием необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил при транспортировке и выгрузке пищевых продуктов поступающих для реализации в магазин «Зеленецкий», по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, ул. Зои Космодемьянской, д. 4, в соответствии с действующим законодательством.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 10 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кулькова Антонина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ продавец магазина ООО "Радлун"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате копия акта вручена должностному лицу - заведующему магазином ООО "Радлун" Ворониной Л. С. 19.06.2019 г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Радлун"
ИНН проверяемого лица 1101091207
ОГРН проверяемого лица 1111101010206

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новосёлова Виктора Ивановича, Аникееву Людмилу Васильевну, Котельникова Андрея Леонидовича,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»;зав. отделом ОЛД врача-бактериолога ЦМЛ, зам. рук-ля ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попову Людмилу Викторовну, Смолик Наталью Фёдоровну, Лошину Татьяну Александровну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта МЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; фельдшера-лаборанта МЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; врача-бактериолога МЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юркину Наталию Николаевну, Телепова Евгения Владимировича, Истомина Дмитрия Ивановича, Сафиуллину Ляйсан Ранисовну, Воронову Ольгу Феликсовну; Ладанову Ксению Николаевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. ОООД ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; врача по ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; врача ОГОГ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; зав. ЛИ и НИ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; врача по ОГ ОСГМ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корякину Тамару Александровну; Петунину Виолетту Сергеевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; врача-эпидемиолога ОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гнатива Богдана Романовича, Крутикову Елену Юрьевну, Телепову Анну Александровну, Истомину Наталью Андреевну, Ермакову Екатерину Сергеевну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ глав. врача ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; зам. глав. врача ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; зав. ОЭ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; врача-эпидемиолога ОЭ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»; зав. ОГ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ануфриеву Валерию Ванцеттиевну, Плоскову Зою Юрьевну, Клабукову Людмилу Петровну, Гурову Нину Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ глав. врача ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; зав. ОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; помощника врача по ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; помощника врача по ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикову Наталью Юрьевну; Смолину Оксану Павловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО в г. Ухте; главный специалист-эксперт То в г. Ухте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киньшакову Ирину Владимировну, Яковлеву Надежду Михайловну, Запорожец Викторию Александровну, Файзуллина Линара Альфитовича; Котилевскую Ирину Александровну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пом. врача по ОГОГ и Э ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; зав. СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; химика-эксперта СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; врача по ОГ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; врача по ОГ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беломестнову Татьяну Владимировну, Плотникову Валентину Дмитриевну, Овчарева Наталья Петровна, Дремлюгу Наталью Александровну; Макаренко Любовь Александровну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав. МЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; пом. врача по ОГОГиЭ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; пом. врача по ОГ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; врача-лаборанта СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»; химика-эксперта СГЛ ф-ла ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в г. Ухте»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федюневу Ирину Николаевну, Гетогазову Пятимат Алиевну, Васильеву Наталью Васильевну, Булышеву Любовь Николаевну, Буркову Елену Альбертовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Химик-эксперт СГЛ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК», зав. СГЛ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК», врача-лаборанта СГЛ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК», врача-бактериолога МЛ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК», зав. МЛ ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 31.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ осуществления государственного контроля (надзора) с целью предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1); Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Осмотр и обследование помещений, оборудования, используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности с 21.05.2019г. по 31.05.2019г. 2. Проверка соблюдения Правил продажи отдельных видов товаров с 21.05.2019г. по 31.05.2019г. 3. Отбор проб для проведения лабораторного исследования с 21.05.2019г. по 31.05.2019г. и проведение их исследований (испытаний) в сроки, установленные методиками проведения исследований (измерений): 3 образца мяса птицы (непереработанной, переработанной) и 2 образца мяса свинины (непереработанной, переработанной) и продукции из нее на соответствие требованиям по микробиологическим и (или) санитарно-химическим и (или) физико-химическим и (или) паразитологическим показателям безопасности, наличию антибиотиков.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4. Оценка соответствия товаров (работ, услуг) обязательным требованиям, обеспечивающим безопасность для жизни и здоровья потребителей, окружающей среды, предупреждение действий, вводящих потребителей в заблуждение, и предотвращение причинения вреда имуществу потребителей с 21.05.2019г. по 31.05.2019г. 5. Рассмотрение, анализ и оценка сведений (информации), содержащихся в документах, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности юридического лица, правоотношения с гражданами (потребителями) или используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности и связанных с исполнением им обязательных требований с 21.05.2019г. по 31.05.2019г.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 285
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.92г. ст.ст.4, 7, 10; Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.3, ст. 4, ст. 9, ст. 12, ст. 18, части 1-3 ст. 19, ст. 20, ст. 22, ст. 23; Федеральный закон от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст.11,15, 24, 32, 34, 36, ч. 3 ст. 39; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 ст.5, части 1, 2, 5 ст.7, ч.1 ст.10, части 7-9, 12, 13 ст. 17, ст. 20, ч. 1 ст. 21, ст. 23, ст. 30, ст. 39, приложения №№ 1-3; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 Разделы IV, XI, XIV, п.п. 13, 14, 88-97, 102, 103, 127, 129, 130, 131, 132, 133, приложения №№ 1, 5; Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяются требования покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров, надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки и комплектации (с дополнениями и изменениями) п.п.5,11,12,15, 32,33; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.п. 7.1., 7.9., 8.1, 8.24., 8.25., п.п. 13.1., 13.2., 14.1.; СанПиН 3.2.3215 14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» раздел 6; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п.п. 1.3., 2.1., 5.1., 5.2., 5.4., разделы VII, VIII.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.3 ч.2 ст. 10, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.44; Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 13; Закон Российской Федерации от 07.02.92г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», ст. 40; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой