РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛОПЪЮВАДСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№111902825655

🔢 ИНН:
1114004307
🆔 ОГРН:
1021101032028
📍 Адрес:
Республика Коми, Усть-Куломский район, пст.Лопьювад, ул.Комсомольская д.4
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛОПЪЮВАДСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 1114004307) , адрес: Республика Коми, Усть-Куломский район, пст.Лопьювад, ул.Комсомольская д.4

Причина проверки:

осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в соответствии с приказом Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 года №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года №ТГ-П12- 1285. Задачами настоящей проверки являются Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение совокупности обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; - соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования) обязательным требованиям, а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, содержащимся в едином государственном реестре юридических лиц, едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей и других федеральных информационных ресурсах; - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1.В примерном меню не включена закуска на завтрак на 1-4, 6-10 дни. 3 .Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением: не указывается час поступление продовольственного сырья и пищевых продуктов, не указывается дата и час фактической реализации скоропортящейся продукции) В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюда, подпись только 2 членов бракеражной комиссии, состоящей из трех членов. 5. Не проводится С-витаминизация третьих блюд. 7. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Примерное меню было передано заведующей столовой в ходе проверки. 9.Столовая посуда (стаканы) хранится на подносе, решетки отсутствуют. 10. Просушка разделочных досок в моечной для кухонной посуды осуществляется путем подвешивания на стене, не на стеллажах на ребре. При сушке разделочных досок нет разделения досок для сырой и готовой продукции (сушка осуществляется вместе). 11.Образец питьевой воды из разводящей сети централизованного источника водоснабжения МОУ Лопъювадская основная общеобразовательная школа, расположенного по адресу: Республика Коми, Усть-Куломский район, п.Лопъювад, ул.Лесная, д.3 ( без очистки и водоподготовки) : - по микробиологическому показателю: общие колиформные бактерии (ОКБ) составил НВЧ-2 КОЕ/100мл, при гигиеническом нормативе: отсутствие в 100мл, что не соответствует требованиям. 12. В исследованных образцах смывов №4 (ложки), №6 (спецодежда) обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не соответствует требованиям. 13.В пробе №3 (компот из свежих яблок) фактическая калорийность и пищевая ценность по углеводам установленная лабораторным путем, ниже допустимых теоретических (расчетных) нормативных значений и составляет: 51.04% (-30.7%) при допустимом отклонении ±5%, что не соответствует требованиям.
  • 2. Неисправно санитарно-техническое оборудование - унитазы в туалете для девочек и для мальчиков. Отсутствует туалетная бумага в туалете для девочек и для мальчиков. 4. Складское помещение для хранения продуктов оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, не прошедшим периодическую поверку 1 раз в 2 года, паспорт на психрометр не представлен. 6. К работке в оздоровительном лагере допущены лица без наличия прививки у Уляшевой А.В., воспитателя прививка против дифтерии и столбняка (АДС) от 07.06.2009г (проводится ревакцинация 1 раз в 10лет), У кухонного работника Пальшиной К.В. не представлены результаты лабораторного обследования с целью определения возбудителей острых кишечный инфекций бактериальной этиологии перед началом оздоровительного сезона. 8.Не представлен договор на вывоз твердых коммунальных отходов. Отсутствует контейнер для сбора ТКО на территории ДОЛ.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.п. 2.3, 2.5 раздела II, п.5.8, п. 5.13.,п. 5.15, п.9.24, табл.2 приложения 9,пункта 9.11 главы 9 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»таблица 1 пункта 3.3. главы 3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.1разделаV, п.8.4разделаVIII СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021 /2011); п.5.6 главы V,п.10.1 главы Х подпунктов 8 и 9 части 3 статьи 10 Главы 3.
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 5.13, п. 5.15, п.5.8, п.9.24, табл.2 приложения 9, п.4.14,п.1.7, . СП 3.1.1.3108-08 «Профилактика острых кишечных инфекций» ,п.10.6.2.п.11,1. таблица 1 пункта 3.3. главы 3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
  • Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. № 592»;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 007/2011;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 008/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011;Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фрук-тов и овощей» ТР ТС 023/2011;Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 027/2012; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016;Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 044/2017; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 г. №299;
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»;СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков»;СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей»;СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», в части контроля п.п. 10.1, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»;СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещен-ному освещению жилых и общественных зданий»;СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», в части контроля соблюдения требований п. 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10;СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»;СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»;
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч.2 ст.10;Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 44, ст. 46);Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании» (ст. 32);Постановление Правительства Российской Федерации от 11.09.2012г. №912 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»;Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 г. №745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»;Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013 г. №539 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»;Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013 г. №540 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 г. № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»;
  • Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 г. №474 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»;Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013 г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»;Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013 г. №485 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания»;Постановление Правительства Российской Федерации от 19.07.2017 г. № 846 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;Постановление Правительства Российской Федерации от 11.09.2012 г. № 917 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности игрушек»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28 февраля 2019 г. № 225 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду».
  • Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст. 11, 24, 28, 29, 34, 36;Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»;Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в РФ»;Федеральный закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ « Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ», ч.9 ст.10;Федеральный закон от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;Приказ Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014г. № 214н «Требования к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», для контроля соблюдения ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ;Постановление Правительства РФ от 03.09.2010г. №681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»;Постановление Правительства РФ от 7 августа 2014 г. N 778 «О мерах по реализации указов Президента РФ от 6 августа 2014 г. N 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» и от 24 июня 2015 г. N 320 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», от 29 июня 2016 г. N 305 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» и от 30 июня 2017 г. N 293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ»;
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в части контроля соблюдения требований п.п. 10.1, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10; п.п. 2.5, 2.11, 3.1, 4.1, 5.1, 8.1, 8.5, 8.8 СанПиН 2.4.5.2409-08;СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п.п. 7.1, 7.6, 8.2, 18.1;СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»;СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; СП 3.1.2.3162-14 «Профилактика коклюша»; СП 3.1.2.3149-13 «Профилактика стрептококковой (группы А) инфекции»;СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита»; СП 3.1.3542-18 «Профилактика менингококковой инфекции»; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллёза»;СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»;СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»;СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»;СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»;СП 317.2615-10 «Профилактика иерсиниоза»;СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизаци-онных мероприятий», в части контроля соблюдения требований п. 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфек-ционной деятельности» п.п. 1.3, 2.20, 2.21, 2.4, 3.1, 3.2, 3.6.1-3.6.5, 3.8.1-3.8.3, 3.9.1-3.9.3, 4.2.1-4.2.5, 4.4; СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции»;СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»;СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»;
  • ГН 1.2.3539-18 «Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды»; Приказ Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12.04.2011г. № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка про-ведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», для контроля соблюдения требований ст.34 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 1.7, 1.8, 13.1, приложение № 1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08, р. VII СП 3.1/3.2.3146-13; п. 10.6.2 СП 3.1.1.3108-13; п.1.9 СанПиН 2.4.2.2842-11; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2017 г. № 124н «Об утверждении порядка и сроков проведения профилактических медицинских осмотров», для контроля соблюдения требований ст.8 Федерального закона от 18.06.2001г. №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации», p. IV-VI СП 3.1.2.3114-13.
Выданные предписания:
  • 1. Внести изменения в примерное меню: включить закуску на завтрак на все дни примерного меню 3 Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вести в соответствие требований санитарных правил: указывать час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, указывать дату и час фактической реализации скоропортящейся продукции. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать час изготовления блюда, подпись всех членов бракеражной комиссии. 6. Привести фактический рацион питания в соответствие утвержденному примерному меню. Срок немедленно. 8.Столовая посуда (стаканы) хранить на решетках. Приобрести решетки. 9. Просушку разделочных досок в моечной для кухонной посуды осуществляется на стеллажах на ребре отдельно для сырой и для готовой продукции. Приобрести стеллажи. 10. Привести качество питьевой воды в соответствие санитарных требований по показателям микробиологической безопасности. 11. Качественно проводить мытье столовой посуды. Соблюдать правила личной гигиены. Срок постоянно. 12.Привести калорийность блюд до нормативных значений Срок постоянно
  • 2. Устранить неисправность санитарно-технического оборудования - унитазов в туалете для девочек и для мальчиков. Обеспечить постоянное наличие туалетной бумаги в туалете для девочек и для мальчиков. 4. Складское помещение для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, прошедшим периодическую поверку 1 раз в 2 года. 5. Организовать иммунизацию персонала: Уляшевой А.А., воспитателя прививка против дифтерии и столбняка (АДС) от 07.06.2009г (проводится ревакцинация 1 раз в 10лет), 7.Представить договор на вывоз твердых коммунальных отходов. Установить контейнер для сбора ТКО на территории школы.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, Усть-Куломский район, пст.Лопьювад, ул.Лесная д.3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, Усть-Куломский район, пст.Лопьювад, ул.Комсомольская д.4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Республике Коми в Усть-Куломском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 17.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитина Валентина Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Усть-Куломском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.В примерном меню не включена закуска на завтрак на 1-4, 6-10 дни. 3 .Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением: не указывается час поступление продовольственного сырья и пищевых продуктов, не указывается дата и час фактической реализации скоропортящейся продукции) В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюда, подпись только 2 членов бракеражной комиссии, состоящей из трех членов. 5. Не проводится С-витаминизация третьих блюд. 7. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Примерное меню было передано заведующей столовой в ходе проверки. 9.Столовая посуда (стаканы) хранится на подносе, решетки отсутствуют. 10. Просушка разделочных досок в моечной для кухонной посуды осуществляется путем подвешивания на стене, не на стеллажах на ребре. При сушке разделочных досок нет разделения досок для сырой и готовой продукции (сушка осуществляется вместе). 11.Образец питьевой воды из разводящей сети централизованного источника водоснабжения МОУ Лопъювадская основная общеобразовательная школа, расположенного по адресу: Республика Коми, Усть-Куломский район, п.Лопъювад, ул.Лесная, д.3 ( без очистки и водоподготовки) : - по микробиологическому показателю: общие колиформные бактерии (ОКБ) составил НВЧ-2 КОЕ/100мл, при гигиеническом нормативе: отсутствие в 100мл, что не соответствует требованиям. 12. В исследованных образцах смывов №4 (ложки), №6 (спецодежда) обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не соответствует требованиям. 13.В пробе №3 (компот из свежих яблок) фактическая калорийность и пищевая ценность по углеводам установленная лабораторным путем, ниже допустимых теоретических (расчетных) нормативных значений и составляет: 51.04% (-30.7%) при допустимом отклонении ±5%, что не соответствует требованиям.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 97 от 05.07.2019г-Ополовниковой Т.Н. Постановление № 98 от 05.07.2019 -Можаевой В.М. Постановление № 99 от 05.07.2019-Бетневой Н.В.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено: пост.№ 97-05.07.2019г, пост.№98-09.07.2019г, пост.№99-09.07.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Исполнено 07.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 39
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Внести изменения в примерное меню: включить закуску на завтрак на все дни примерного меню 3 Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вести в соответствие требований санитарных правил: указывать час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, указывать дату и час фактической реализации скоропортящейся продукции. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать час изготовления блюда, подпись всех членов бракеражной комиссии. 6. Привести фактический рацион питания в соответствие утвержденному примерному меню. Срок немедленно. 8.Столовая посуда (стаканы) хранить на решетках. Приобрести решетки. 9. Просушку разделочных досок в моечной для кухонной посуды осуществляется на стеллажах на ребре отдельно для сырой и для готовой продукции. Приобрести стеллажи. 10. Привести качество питьевой воды в соответствие санитарных требований по показателям микробиологической безопасности. 11. Качественно проводить мытье столовой посуды. Соблюдать правила личной гигиены. Срок постоянно. 12.Привести калорийность блюд до нормативных значений Срок постоянно
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.п. 2.3, 2.5 раздела II, п.5.8, п. 5.13.,п. 5.15, п.9.24, табл.2 приложения 9,пункта 9.11 главы 9 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»таблица 1 пункта 3.3. главы 3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.1разделаV, п.8.4разделаVIII СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021 /2011); п.5.6 главы V,п.10.1 главы Х подпунктов 8 и 9 части 3 статьи 10 Главы 3.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ополовникова Тамара Николаевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Можаева Валентина Михайловна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник ДОЛ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Костровская Ирина Валентиновна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник ЛТО
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бетнева Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая столовой
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен лично 04.07.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Республике Коми в Усть-Куломском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 17.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитина Валентина Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Усть-Куломском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. Неисправно санитарно-техническое оборудование - унитазы в туалете для девочек и для мальчиков. Отсутствует туалетная бумага в туалете для девочек и для мальчиков. 4. Складское помещение для хранения продуктов оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, не прошедшим периодическую поверку 1 раз в 2 года, паспорт на психрометр не представлен. 6. К работке в оздоровительном лагере допущены лица без наличия прививки у Уляшевой А.В., воспитателя прививка против дифтерии и столбняка (АДС) от 07.06.2009г (проводится ревакцинация 1 раз в 10лет), У кухонного работника Пальшиной К.В. не представлены результаты лабораторного обследования с целью определения возбудителей острых кишечный инфекций бактериальной этиологии перед началом оздоровительного сезона. 8.Не представлен договор на вывоз твердых коммунальных отходов. Отсутствует контейнер для сбора ТКО на территории ДОЛ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 97 от 05.07.2019- Ополовниковой Т.Н. Постановление № 98 от 05.07.2019 -Можаевой В.М.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено: пост.№97-05.07.2019г, пост.№98-09.07.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Исполнено 07.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 39
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Устранить неисправность санитарно-технического оборудования - унитазов в туалете для девочек и для мальчиков. Обеспечить постоянное наличие туалетной бумаги в туалете для девочек и для мальчиков. 4. Складское помещение для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, прошедшим периодическую поверку 1 раз в 2 года. 5. Организовать иммунизацию персонала: Уляшевой А.А., воспитателя прививка против дифтерии и столбняка (АДС) от 07.06.2009г (проводится ревакцинация 1 раз в 10лет), 7.Представить договор на вывоз твердых коммунальных отходов. Установить контейнер для сбора ТКО на территории школы.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 5.13, п. 5.15, п.5.8, п.9.24, табл.2 приложения 9, п.4.14,п.1.7, . СП 3.1.1.3108-08 «Профилактика острых кишечных инфекций» ,п.10.6.2.п.11,1. таблица 1 пункта 3.3. главы 3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ополовникова Тамара Николаевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бетнева Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая столовой
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Костровская Ирина Валентиновна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник ЛТО
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Можаева Валентина Михайловна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник ДОЛ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен лично 04.07.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛОПЪЮВАДСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН проверяемого лица 1114004307
ОГРН проверяемого лица 1021101032028

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Напалкову Валентину Ивановну; Гуляеву Нину Васильевну; Пашнину Заримму Александровну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта микробиолог. лаборат. ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК в Усть-Куломском р-е»;фельдшера-лаборанта микробиолог. лаборат. ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК в Усть-Куломском р-е»;фельдшера-лаборанта микробиолог. лаборат.и ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК в Усть-Куломском р-е».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аникееву Людмилу Васильевну; Гетогазову Пятимат Алиевну; Воронову Ольгу Феликсовну ; Телепову Анну Александровну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав. отделом организации лабораторного дела ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»,зав. санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;зав. лабораторией ионизирующих и неионизирующих излуче-ний ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;заведующую отделом эпидемиологии ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юркину Наталию Николаевну; Телепова Евгения Владимировича; Сафиуллину Ляйсан Ранисовну ; Истомина Дмитрия Ивановича;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом организации основной деятельности ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»; врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитину Валентину Дмитриевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Усть-Куломском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гнатива Богдана Романовича; Куликову Любовь Сергеевну; Крутикову Елену Юрьевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;заместителя главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;заместителя главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Логинова Александра Анатольевича; Матвееву Апполинарию Ивановну; Шахову Зою Егоровну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК в Усть-Куломском р-е»;помощника врача по общей гиг. отдела гиг. и эпид. ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК в Усть-Куломском р-е»;помощника врача по общей гиг. отдела гиг. и эпид. ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК в Усть-Куломском р-е»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федюневу Ирину Николаевну; Буркову Елену Альбертовну; Булышеву Любовь Николаевну; Васильеву Наталью Васильевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химика-эксперта санитарно-гиг. лаборатории ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»; зав. микробиологической лабораторией ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»; врача-бактериолога микробиологической лаборатории ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»; врача-лаборанта санитарно-гиг. лаборатории ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гилеву Людмилу Михайловну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста- эксперта территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Усть-Куломском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Истомину Наталью Андреевну; Ермакову Екатерину Сергеевну; Новосёлова Виктора Ивановича ; Котельникова Андрея Леонидовича;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача-эпидемиолога отдела эпидемиологии ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;заведующую отделом гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»; врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 17.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в соответствии с приказом Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 года №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года №ТГ-П12- 1285. Задачами настоящей проверки являются Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение совокупности обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; - соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования) обязательным требованиям, а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, содержащимся в едином государственном реестре юридических лиц, едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей и других федеральных информационных ресурсах; - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, помещений, оборудования, подобных объектов с 17.06.2019 г. по 28.06.2019 г. 2. Отбор проб продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 17.06.2019 г. по 28.06.2019 г. Вода с пищеблока на микробиологические исследования 1 проба Готовая блюда на микробиологические исследования 2 пробы (салаты, гарниры, творожные, овощные блюда, вторые блюда, напитки) Пищевые продукты и продовольственное сырье на микробиологические показатели, физико-химические показатели; показатели идентификации, в том числе заявленные изготовителем на этикетке с оценкой маркировки установленным требованиям, антибиотики 1 проба (свинина, мясо птицы, продукты их переработки, сыры, сливочное масло, молоко, молочная продукция и др.) Готовая продукция на калорийность и полноту вложения 3 пробы (блюда 1-го приема пищи) Смывы на санитарно-показательную группу микроорганизмов (БГКП) 10 смывов (с рук, посуды, инвентаря, оборудования пищеблока) и проведение их исследований (испытаний) в сроки, установленные методиками выполнения исследований (измерений). 3. Рассмотрение документов юридического лица с 17.06.2019 г. по 28.06.2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 458
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. № 592»;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 007/2011;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 008/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011;Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фрук-тов и овощей» ТР ТС 023/2011;Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013;Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 027/2012; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016;Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 044/2017; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 г. №299;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»;СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков»;СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей»;СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», в части контроля п.п. 10.1, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»;СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещен-ному освещению жилых и общественных зданий»;СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», в части контроля соблюдения требований п. 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10;СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»;СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч.2 ст.10;Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 44, ст. 46);Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании» (ст. 32);Постановление Правительства Российской Федерации от 11.09.2012г. №912 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»;Постановление Правительства Российской Федерации от 28.08.2013 г. №745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»;Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013 г. №539 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию»;Постановление Правительства Российской Федерации от 27.06.2013 г. №540 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 г. № 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации от 21.05.2014 г. №474 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»;Постановление Правительства Российской Федерации от 03.06.2013 г. № 468 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»;Постановление Правительства Российской Федерации от 10.06.2013 г. №485 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания»;Постановление Правительства Российской Федерации от 19.07.2017 г. № 846 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;Постановление Правительства Российской Федерации от 11.09.2012 г. № 917 «Об уполномоченном органе Российской Федерации по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности игрушек»; Постановление Правительства Российской Федерации от 28 февраля 2019 г. № 225 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст. 11, 24, 28, 29, 34, 36;Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»;Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в РФ»;Федеральный закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ « Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ», ч.9 ст.10;Федеральный закон от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;Приказ Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014г. № 214н «Требования к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», для контроля соблюдения ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ;Постановление Правительства РФ от 03.09.2010г. №681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»;Постановление Правительства РФ от 7 августа 2014 г. N 778 «О мерах по реализации указов Президента РФ от 6 августа 2014 г. N 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» и от 24 июня 2015 г. N 320 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», от 29 июня 2016 г. N 305 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» и от 30 июня 2017 г. N 293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в части контроля соблюдения требований п.п. 10.1, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10; п.п. 2.5, 2.11, 3.1, 4.1, 5.1, 8.1, 8.5, 8.8 СанПиН 2.4.5.2409-08;СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п.п. 7.1, 7.6, 8.2, 18.1;СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»;СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; СП 3.1.2.3162-14 «Профилактика коклюша»; СП 3.1.2.3149-13 «Профилактика стрептококковой (группы А) инфекции»;СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита»; СП 3.1.3542-18 «Профилактика менингококковой инфекции»; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллёза»;СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»;СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»;СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»;СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»;СП 317.2615-10 «Профилактика иерсиниоза»;СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизаци-онных мероприятий», в части контроля соблюдения требований п. 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфек-ционной деятельности» п.п. 1.3, 2.20, 2.21, 2.4, 3.1, 3.2, 3.6.1-3.6.5, 3.8.1-3.8.3, 3.9.1-3.9.3, 4.2.1-4.2.5, 4.4; СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции»;СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»;СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ГН 1.2.3539-18 «Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды»; Приказ Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12.04.2011г. № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка про-ведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», для контроля соблюдения требований ст.34 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 1.7, 1.8, 13.1, приложение № 1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08, р. VII СП 3.1/3.2.3146-13; п. 10.6.2 СП 3.1.1.3108-13; п.1.9 СанПиН 2.4.2.2842-11; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2017 г. № 124н «Об утверждении порядка и сроков проведения профилактических медицинских осмотров», для контроля соблюдения требований ст.8 Федерального закона от 18.06.2001г. №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации», p. IV-VI СП 3.1.2.3114-13.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой