|
🔢 ИНН:
|
1102025599 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021100740484 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Коми, г. Ухта, проспект Ленина, д. 53А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.08.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 55 комбинированного вида» (ИНН: 1102025599) , адрес: Республика Коми, г. Ухта, проспект Ленина, д. 53А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Коми, г. Ухта, проспект Ленина, д. 53А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | Республика Коми, г. Ухта, проспект Ленина, д. 53А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-30T09:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 55 комбинированного вида», расположенное по адресу: 169300, Респуб |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-08-05T12:55:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Повалишина Александра Михайловна, Музалевская Ольга Владимировна |
|---|---|
| Должность | начальник, заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в г. Ухте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1) отсутствуют суточная проба за 02.08.2019г. - 2) не надлежащим образом заполняется журнал бракеража готовой кулинарной продукции, так в графе «дата и час изготовления блюда» не указывается время приготовления каждого блюда. 3) хранение плодовой продукции в кладовой осуществляется при температуре 21 град. С, так согласно маркировочных ярлыков яблоки свежие должны храниться при температуре от -1 до +4 град. С, плоды шиповника сушеные при температуре от 5 до 20 град. С 4) Согласно экспертного заключения по результатам санитарно-эпидемиологической оценки соответствия результатов исследований, измерений, испытаний требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, технических регламентов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Республики Коми» от 23.08.2019г. №1455-1/2019/205 (Аттестат аккредитации органа инспекции №RA.RU.710055 от 01.06.2015 года, выданный Федеральной службой по аккредитации) с протоколом лабораторных исследований № 13/1-3791 от 13.08.2019г.: в исследованном образце: компот из сухофруктов, изготовитель: МДОУ «Детский сад № 55», отобранный и доставленный на исследование 12.08.2019г., фактическое содержание С-витамина составило 7,9 мг/150 мл при гигиеническом нормативе 20,0 мг/150 мл Нарушения устранены в ходе проверки. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Шошкина Марина Владимировна (постановления №250, 251 от 10.10.2019 г.), |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | постановления №250, 251 исполнены |
| Положение нормативно-правового акта | 1) п. 9.24, приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10; 2) п.5.6, п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10», п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08; 3) ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 1.6, п. 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03; 4) приложения 6 п. 10.3 раздела 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Веселова Елена Игоревна |
|---|---|
| Должность | заведующий МДОУ «Детский сад № 55» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 55 комбинированного вида» |
| ИНН | 1102025599 |
| ОГРН | 1021100740484 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-07-24 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016637 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051100457430 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Клабукова Людмила Петровна, Гурова Нина Николаевна, Овчарева Наталья Петровна, Плотникова Валентина Дмитриевна |
|---|---|
| Должность | Помощники врача по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в.г.Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Яковлева Надежда Николаевна, Запорожец Виктория Александровна, Сандрухина Анна Анатольевна |
| Должность | Заведующая, химик-эксперт, и.о.зав. сан.гиг.лаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в.г.Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ермакова Екатерина Сергеевна, Новоселов Виктор Иванович, Котельников Андрей Леонидович, Телепов Евгений Владимирович, Истомин Дмитрий Иванович, Сафиуллина Ляйсан Ранисовна, Ладанова Ксения Николаевна |
| Должность | Заведующая, врачи по общей гигиенеотдела гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Телепова Анна Александровна, Истомина Наталья Андреевна, |
| Должность | Заведующая, врач-эпидемиолог отдела эпидемиологии ФБУЗ «ЦГиЭ в РК» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Буркова Елена Альбертовна, Булышева Любовь Николаевна, Гетогазова Пятимат Алиевна, Васильева Наталья Васильевна |
| Должность | заведующая, врач-бактериолог микробиол.лаборатории, заведующая, врач-лаборант сан.-гиг.лаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Петунина Виолетта Сергеевна, Попова Мария Анатольевна, Мелькова Елена Владимировна |
| Должность | Врач-эпидемиолог, пом.врача-эпидемиолога ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в.г.Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Гнатив Богдан Романович, Куликова Любовь Сергеевна, Аникеева Людмила Васильевна, Юркина Наталья Николаевна |
| Должность | Главный врач, зам.главного врача, зав.отделом организации лабор.дела, зав. отделом организации основной д-ти ФБУЗ «ЦГиЭ в РК» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Беломестнова Татьяна Владимировна, Лошина Татьяна Александровна, Попова Людмила Викторовна |
| Должность | Заведующая, врач-бактериолог, фельдшер-лаборант микробиол.лаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в.г.Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ануфриева Валерия Ванцеттиевна, Плоскова Зоя Юрьевна, Котилевская Ирина Александровна, Файзуллин Линар Альфитович |
| Должность | Главный врач, зав.отделам, врачи по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в РК в.г.Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Повалишина Александра Михайловна, Музалевская Ольга Владимировна |
| Должность | начальник, заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в г. Ухте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-08-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | : Осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности детских лагерей на время каникул в соответствии с приказом Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 года № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федера-ции от 21.02.2019 года № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. 7. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. Обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств с 05.08.2019 г. по 30.08.2019 г. 2. Отбор проб продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 05.08.2019 г. по 30.08.2019 г. Вода питьевая с пищеблока на микробиологические показа-тели 1 проба Готовая продукция на микробиологические исследования 1 проба (салаты, гарниры, творож-ные, овощные блюда, вторые блюда, напитки) Готовые блюда на калорийность 3 пробы (блюда одного приема пищи) Эффективность термической обработки 1 проба С витаминизация третьих блюд 1 проба Смывы на санитарно-показательную группу микроорга-низмов (БГКП) 20 смывов Пищевые продукты и продовольственное сырье на показатели безопасности: санитарно-химические показатели; показатели идентификации, в том числе заявленные изготовителем на этикетке с оценкой маркировки установленным требованиям 1 проба (сыры) и проведение их исследований (испытаний) в сроки, установленные методиками выполнения исследований (измерений). 3. Рассмотрение документов юридического лица с 05.08.2019 г. по 30.08.2019 г. |
|---|---|
| Дата начала | 2019-08-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 560 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-07-23 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3 ч. 2 ст. 10); Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст. 11, 24, 28, 29, 34, 36; Федеральный закон от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Приказ Минздрава Российской Федерации от 12.05.2014г. №214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», для контроля соблюдения ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ; Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»; Федеральный закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ « Об иммунопрофилактике инфекционных болез-ней»; Федеральный закон от 23.11.2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», ч.9 ст.10; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010г. №681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям окружающей среде»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Постановление Правительства РФ от 7 августа 2014 г. N 778 «О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. N 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и от 24 июня 2015 г. N 320 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 29 июня 2016 г. N 305 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и от 30 июня 2017 г. N 293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 г. № 592»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 007/2011; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продук-цию» ТР ТС 024/2011; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 027/2012; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 044/2017; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим сани-тарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 г. №299; СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», в части контроля соблюдения требований п.п. 10.1, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», в части контроля соблюдения требований п. 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федера-ции»; СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в части контроля соблюдения требований п.п. 10.1, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.п. 2.5, 2.11, 3.1, 4.1, 5.1, 8.1, 8.5, 8.8 СанПиН 2.4.5.2409-08; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» п.п. 1.3, 2.20, 2.21, 2.4, 3.1, 3.2, 3.6.1-3.6.5, 3.8.1-3.8.3, 3.9.1-3.9.3, 4.2.1-4.2.5, 4.4; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», в части контроля соблюдения требований п. 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болез-ней» п.п. 7.1, 7.6, 8.2, 18.1; СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»; СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» СП.3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза»; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», для контроля соблюдения требований ст.34 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 1.7, 1.8, 13.1, приложение № 1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08, р. VII СП 3.1/3.2.3146-13; п. 10.6.2 СП 3.1.1.3108-13. Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2017 г. № 124н «Об утверждении порядка и сроков проведения профилактических медицинских осмотров», для контроля соблюдения требований ст.8 Федерального закона от 18.06.2001г. №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации», p. IV-VI СП 3.1.2.3114-13. |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |