Проверка СОЦЕНКО ВАЛЕНТИНА ИВАНОВНА
№111903952786

🔢 ИНН:
110121257000
🆔 ОГРН:
316110100062706
📍 Адрес:
: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 20
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 07.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации СОЦЕНКО ВАЛЕНТИНА ИВАНОВНА (ИНН: 110121257000) , адрес: : Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 20

Причина проверки:

Цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1), приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603. Задачи:предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Предмет: соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 08.11.2019 в кафе Быки Grill Вar» индивидуального предпринимателя Соценко Валентины Ивановны по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 20, осуществляется хранение с целью последующей реализации (приготовления блюд) мясной продукции при отсутствии маркировки с потребительской упаковки или транспортной тары, содержащей информацию о наименовании продукции, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя, показателях пищевой ценности, наличии единого знака обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза (продукция обезличена): - свиная корейка на кости замороженная, на остатке 5,5 кг; - говядина рёбра, на остатке 1,4 кг.
Нарушенный правовой акт:
  • части 1, части 4 статьи 5, статьи 39 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - требования статьи 3, частей 4.1., 4.2. статьи 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; - требования п. 106 раздела XI, п.п. 9, 12 раздела IV, п. 14 раздела V технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.3 ч.2 ст. 10 Обязательные требования и/или требования, установленные нормативными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.3, ст. 4, ст.9, ст.12, части 1-3 ст. 19, ст. 20, ст. 22, ст. 23; Федеральный закон от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст.11,15, 24; Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст.36, ст. 38; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 ст.5, части 1, 2, 5 ст.7, ч.1 ст.10, части 7-9, 12, 13 ст. 17, ст. 20, ч. 1 ст. 21, ст. 23, ст. 30, ст.39; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 Разделы IV, XI, XIV, п.п. 13, 14, 88-97, 102, 103, 127, 129, 130, 131, 132, 133; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.п. 7.7., 7.8., 7.11., 7.12., 7.14., 7.15., 7.16., 7.29., 8.1., 8.4., 8.5., 8.6., 8.7., 8.9., 8.13., 9.1.
Выданные предписания:
  • 1. Изъять из обращения и утилизировать вышеуказанную пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, находящуюся на хранении в кафе «Быки Grill Вar» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 20. 2. Представить должностному лицу, выдавшему настоящее предписание, документ, подтверждающий факт утилизации вышеуказанной продукции в соответствии с законодательством РФ.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ : Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.11.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 08.11.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикову Светлану Борисовну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста эксперта отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 08.11.2019 в кафе Быки Grill Вar» индивидуального предпринимателя Соценко Валентины Ивановны по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 20, осуществляется хранение с целью последующей реализации (приготовления блюд) мясной продукции при отсутствии маркировки с потребительской упаковки или транспортной тары, содержащей информацию о наименовании продукции, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя, показателях пищевой ценности, наличии единого знака обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза (продукция обезличена): - свиная корейка на кости замороженная, на остатке 5,5 кг; - говядина рёбра, на остатке 1,4 кг.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Соценко В.И. (пост. 776 от 19.11.2019)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате пост. 776 от 19.11.2019 исполнено в 1 кв. 2020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 11-00-05/69-10958-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Изъять из обращения и утилизировать вышеуказанную пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, находящуюся на хранении в кафе «Быки Grill Вar» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 20. 2. Представить должностному лицу, выдавшему настоящее предписание, документ, подтверждающий факт утилизации вышеуказанной продукции в соответствии с законодательством РФ.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 1, части 4 статьи 5, статьи 39 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - требования статьи 3, частей 4.1., 4.2. статьи 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; - требования п. 106 раздела XI, п.п. 9, 12 раздела IV, п. 14 раздела V технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соценко Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ СОЦЕНКО ВАЛЕНТИНА ИВАНОВНА
ИНН проверяемого лица 110121257000
ОГРН проверяемого лица 316110100062706

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикову Светлану Борисовну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста эксперта отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 07.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1), приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603. Задачи:предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Предмет: соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование территорий, зданий, помещений, оборудования, транспортных средств, используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении своей деятельности с 07.11.2019 по 11.11.2019. 4. Рассмотрение документов индивидуального предпринимателя с 07.11.2019 по 11.11.2019.
Дата начала проведения мероприятия 07.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.11.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1217
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.3 ч.2 ст. 10 Обязательные требования и/или требования, установленные нормативными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.3, ст. 4, ст.9, ст.12, части 1-3 ст. 19, ст. 20, ст. 22, ст. 23; Федеральный закон от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст.11,15, 24; Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст.36, ст. 38; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 ст.5, части 1, 2, 5 ст.7, ч.1 ст.10, части 7-9, 12, 13 ст. 17, ст. 20, ч. 1 ст. 21, ст. 23, ст. 30, ст.39; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 Разделы IV, XI, XIV, п.п. 13, 14, 88-97, 102, 103, 127, 129, 130, 131, 132, 133; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.п. 7.7., 7.8., 7.11., 7.12., 7.14., 7.15., 7.16., 7.29., 8.1., 8.4., 8.5., 8.6., 8.7., 8.9., 8.13., 9.1.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой