Причина проверки:

С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в связи с истечени-ем сроков выполнения юридическим лицом пунктов № 1-23 предписания № 27 от 26 апреля 2019 года об устранении выявленных нарушений требований санитарного законодательства, выданного заместителем Главного государственного санитарного врача по городу Ухте, городу Сосногорску, городу Вуктылу, Троицко-Печорскому району Тороповой Я.В. по результатам плановой выезд-ной проверки. Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение и пресечение наруше-ний санитарного законодательства Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является: Выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора),

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушены требования к содержанию помещений столовой ГПОУ «СТТ», а именно в мясо-рыбном и мучном цехах осуществляется хранение не рабочего оборудования (холодильные шкафы (2 ед.), весы механические настольные, жарочный шкаф). Нарушены требования к проведению профилактических прививок, а именно в личных медицинских книжках сотрудников ГПОУ «СТТ» отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок: - против дифтерии: преподаватель Тарасов Л.Л., методист Белова Е.М., заведующий отделением Терешина А.С., дежурная по общежитию Цыганкова С.А., сторож Шушарина А.А.; - против кори: машинист по стирке белья Волкова О.И., штукатур Кодочигова О.В.. Не все работники ГПОУ «СТТ» привиты против гриппа в предэпидемический период 2019 -2020 года

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11, ст. 28, ст.35 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, п. 4.3, п. 5.2, п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». ст. 3, ст. 9 Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» №157-ФЗ от 17.09.1998 года. п. 12 Постановления Правительства РФ от 15.07.1999 г. № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок». п. 18.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». п.8.3, п. 11.2 СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»
• Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуаль-ных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пункт 1 части 2 статьи 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными право-выми актами, подлежащие проверке: 1. Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ст. 28, ст.34, ст.35; 2. Федеральный закон от 17.09.1998 г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болез-ней» ст.3, ст.9, ст.5; 3. Федеральный закон от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст.10, ст.12; 4. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.5.5, п.5.16, п.3.6, п.3.8; 5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обу-чающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессио-нального образования» п. 13.9, п. 14.2, п.14.6, п.6.11, п.5.1, п.14.1, п.3.1, п. 4.1, п.4.12, п.4.8, п.5.1, п.5.8, п.4.3, п.5.2, п.8.1, п.8.6, п.8.14, п.4.10, п.8.9, п.5.3, п. 5.17, п.5.21; 6. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болез-ней» п.7.1, п.7.6, п. 18.1; 7. СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» п. 8.3, п.11.2.

Выданные предписания:

• Обеспечить соблюдение санитарных требований к содержанию помещений и не допускать хранение неисправного оборудования в столовой ГПОУ «СТТ». Обеспечить наличие информации в личных медицинских книжках сотрудников ГПОУ «СТТ» сведений о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок: - против дифтерии: преподаватель Тарасов Л.Л., методист Белова Е.М., заведующий отделением Терешина А.С., дежурная по общежитию Цыганкова С.А., сторож Шушарина А.А.; - против кори: машинист по стирке белья Волкова О.И., штукатур Кодочигова О.В.. Обеспечить проведение вакцинации против гриппа всем работникам ГПОУ «СТТ» в предэпидемический период 2020-2021 года.