Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЭРОПОРТ"
№112003491702

🔢 ИНН:
1101089335
🆔 ОГРН:
1111101006763
📍 Адрес:
167000, КОМИ, СЫКТЫВКАР, СОВЕТСКАЯ, 23, 8
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.01.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 13.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЭРОПОРТ" (ИНН: 1101089335) , адрес: 167000, КОМИ, СЫКТЫВКАР, СОВЕТСКАЯ, 23, 8

Причина проверки:

6. Установить, что проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдения требований технических регламентов, в соответствии с планом проведения проверок на 2020 г., размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми. Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Реквизиты проверочных листов, используемых при проведении проверки: - проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с це-лью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) торговли (приложение № 2 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфе-ре защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора»). 7. Предметом настоящей проверки является: - Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • При эксплуатации магазина не осуществ. санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия ,не обеспеч. безопасные для человека условия труда и быта. В туалете установлена раковина для мытья рук персонала без подводки водоснабжения. Торговое, складские, санитарно-бытовое помещ. (туалет) не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией.Светильники в помещениях для хранения пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт: в складском помещении № 1 на 1 этаже ,складском помещении на 2 этаже .На предпр. торговли не предусм. отдельные фасов. для разных групп пищ. продуктов с оборудов. двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Для отделки помещений организации торговли не использованы материалы , устойчивые к воздействию влаги , температуры и моющих и дезинфицирующих средств. Текущий ремонт организ. торговли не проведен по мере необходимости. Не осуществ. контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складском помещениях. Для сбора отходов и мусора в помещ. не установлены металл. или пластмас.педальные бачки с крышками.Не соблюд.режим мытья торг. инвентаря ручным способом ( отсутствуют ванны для мытья инвентаря, горячая проточная вода).Для уборки туалета не выделен спец. инвентарь,имеющий маркировку.В организ. торговли допуск. наличие грызунов (мышей). Мероприятия по дератиз. постоянно и регулярно не проводятся. В личных мед.книжках у всех работников нет сведений о перенесенных инфекц. забол.. Допущено совместное хранение санит. и домаш. одежды.Работ. предприятия нарушаются правила личной гиг. Не организована регулярная централизованная стирка специальной одежды (осуществляется на дому). Не соблюдаются нормы законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, ст. 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г.; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: п. 1.4., абз. 4. п. 14.1. п. 1 ст. 24. , п.1, п.2 ст. 25 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г.: П.3.9 .П.4.2.П.4.8.П. 5.4. П.5.9. П. 10.8. П.6.4. ч.ч.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). П.10.4.П.10.5.П.10.6. П.12.1., п. 12.2. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п.2.1,п.2.3 ,п.2,5. П.13.2. П.13.4.П.13.5. П.14.1. ч.2 статьи 10, ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, утв. приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 №214н: п.5 Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, утв. приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н,
  • 9. Правовые основания проведения проверки: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч.3 ст.9); 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст. 8;Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 23.02.2013 №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 22.12.2008 № 268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию»; Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»;Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст.ст. 1-4, 9-11;Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 № 592»;Постановление Правительства Российской Федерации от 10.12.2018 № 1505 «Об ограничении условий и мест розничной продажи спиртосодержащей непищевой продукции»;Постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 «О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560, от 24 июня 2015 г. № 320, от 29 июня 2016 г. № 305, от 30 июня 2017 г. № 293, от 12 июля 2018 г. № 420 и от 24 июня 2019 г. № 293»;
  • Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электри-ческих ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, рас-тениям окружающей среде», утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 № 681 (п.п. 1, 3, 5, 6, 9-18); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» ТР ТС 009/2011; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на табачную продукцию» 035/2014; СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безо-пасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабже-ния. Санитарная охрана источников»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещен-ному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производ-ства и потребления»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабо-чих местах»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;
  • СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» п.п. 3.3, 4.4, 4.5;СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» п.п. 10.6, 10.7;СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Инфекции дыхательных путей»; СП 3.2.3.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»;СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» п. 4.2;СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» п.п. 8.6, 8.6.1;СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» п.п. 1.1 4.4; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» гл.гл. I III, V, приложение 1; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»;СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;
  • ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»;ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»;Приказ Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12.04.2011 № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка про-ведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
Выданные предписания:
  • 1. Торговое, складские, санитарно-бытовое помещение (туалет) оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией. Срок-01.09.2020 г. 2. На светильниках в помещениях для хранения пищевых продуктов (складском помещении № 1 на 1 этаже , складском помещении на 2 этаже) установить защитные плафоны для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт. Срок-01.09.2020 г. 3. В туалете к раковине для мытья рук персонала подвести водоснабжение. Срок-01.09.2020г. 4. На предприятии торговли оборудовать отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов с оборудованными двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Срок-01.09.2020г. 5. Для отделки помещений организации торговли ( потолков , стен на 1 этаже в складском помещении №1 , складском помещении № 2 , в складском помещении на 2 этаже , стен в тамбуре туалета, стен административно-бытовом помещении ) использовать материалы , устойчивые к воздействию влаги , температуры и моющих и дезинфицирующих средств. Срок-01.09.2020г. 6. Провести текущий ремонт в организации торговли: в торговом зале заменить полы с дефектами (стертый линолеум). На 1 этаже в складском помещений № 1 заменить покрытие потолка , стен, пола. Срок-01.09.2020г. 7. Для сбора отходов и мусора в помещениях установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. Срок-01.09.2020г. 8. Соблюдать режим мытья торгового инвентаря ручным способом ( установить ванны для мытья инвентаря, обеспечить горячим водоснабжением ). Срок-01.09.2020г.
  • 9. Запретить использование одного уборочного инвентаря для уборки всех помещений . Для уборки торгового зала , складских и туалета выделить специальный инвентарь , имеющий маркировку. Срок-05.03.2020г. 10. Проводить мероприятия по дератизации постоянно и регулярно в установленном порядке. Срок-05.03.2020г. 11. В личных медицинских книжках у всех работников указать сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях. Срок-05.03.2020г. 12. Не допускать совместное хранение санитарной и домашней одежды Срок-05.03.2020г. 13. Работниками предприятия соблюдать правила личной гигиены: перед началом работы подбирать волосы под колпак или косынку. Срок-05.03.2020г. 14. Организовать регулярную централизованную стирку специальной одежды. Срок-05.03.2020г. 15. В организации торговли организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Срок-05.03.2020г. 16. Соблюдать нормы законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака, а именно у входов в здание магазина (входы для персонала , посетителей , загрузки пищевых продуктов) ,туалет вывесить знаки о запрете курения. Срок-05.03.2020г.
  • 1. Осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, алкогольной продукции в складских помещениях ежедневно при помощи термометров и психрометров . Срок -05.03.2020г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, Усть-Куломский район, с. Помоздино, ул. А.В. Уляшева, д. 67
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 167000, КОМИ, СЫКТЫВКАР, СОВЕТСКАЯ, 23, 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Проверочный лист

Наименование проверочного листа торговля
Сведения об утверждении проверочного листа приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 43
Вопрос проверочного листа 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - складских;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по интенсивности теплового облучения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по скорости движения воздуха;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по относительной влажности воздуха;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре поверхностей;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 76
Вопрос проверочного листа 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - персонала и посетителей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа 3.7 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа 3.6 Соблюдается ли запрет на: - сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по химическому составу;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - приема продовольственного сырья и пищевых продуктов;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа 2.7 Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по проведению дезинфекции емкостей и площадок?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - - по своевременности вывоза мусора;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 84
Вопрос проверочного листа 5.9 Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 99
Вопрос проверочного листа 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих её загрязнение?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1-6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 98
Вопрос проверочного листа 6.3 Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 96
Вопрос проверочного листа 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 95
Вопрос проверочного листа 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 94
Вопрос проверочного листа 5.19 Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 93
Вопрос проверочного листа 5.18 Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 92
Вопрос проверочного листа 5.17 Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 91
Вопрос проверочного листа 5.16 Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 90
Вопрос проверочного листа 5.15 Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 83
Вопрос проверочного листа 5.8 Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 78
Вопрос проверочного листа 5.3 Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 120
Вопрос проверочного листа 8.1 Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 73
Вопрос проверочного листа 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц с подозрением на инфекционные заболевания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 72
Вопрос проверочного листа 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 71
Вопрос проверочного листа 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 70
Вопрос проверочного листа 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 69
Вопрос проверочного листа 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 68
Вопрос проверочного листа 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 67
Вопрос проверочного листа 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - результаты медицинских обследований и лабораторных исследований;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 66
Вопрос проверочного листа 4.12 Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 35 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 1-4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 65
Вопрос проверочного листа 4.11 Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 34 Федерального закона N 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н
Идентификатор вопроса проверочного листа 62
Вопрос проверочного листа 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по вибрации;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 61
Вопрос проверочного листа 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по шуму;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 60
Вопрос проверочного листа 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по микроклимату;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 50
Вопрос проверочного листа 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по коэффициенту естественной освещенности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 49
Вопрос проверочного листа 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по объединенному показателю дискомфорта;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 48
Вопрос проверочного листа 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по коэффициенту пульсации;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 47
Вопрос проверочного листа 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 45
Вопрос проверочного листа 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - административно-хозяйственных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 44
Вопрос проверочного листа 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - санитарно-бытовых;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 146
Вопрос проверочного листа 9.4 Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 144
Вопрос проверочного листа 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 143
Вопрос проверочного листа 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 141
Вопрос проверочного листа 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 137
Вопрос проверочного листа 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - утилизации пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7-8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 136
Вопрос проверочного листа 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - реализации пищевой продукции;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7-8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 135
Вопрос проверочного листа 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - хранения пищевой продукции;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7-8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 133
Вопрос проверочного листа 8.12 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон N 171-ФЗ; Федеральный закон N 15-ФЗ; Федеральный закон N 268-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 131
Вопрос проверочного листа 8.10 Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 130
Вопрос проверочного листа 8.9 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2-3 статьи 1, пункты 1-5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 129
Вопрос проверочного листа 8.8 Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 127
Вопрос проверочного листа 8.6 Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 39 ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011)*(39)
Идентификатор вопроса проверочного листа 124
Вопрос проверочного листа 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на высоте не менее 15 см от пола?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 123
Вопрос проверочного листа 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 119
Вопрос проверочного листа 7.16 Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14
Идентификатор вопроса проверочного листа 118
Вопрос проверочного листа 7.15 Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14
Идентификатор вопроса проверочного листа 113
Вопрос проверочного листа 7.11 Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 111
Вопрос проверочного листа 7.9 Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.2 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 109
Вопрос проверочного листа 7.7 Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9 статьи 17 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 108
Вопрос проверочного листа 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 105
Вопрос проверочного листа 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 104
Вопрос проверочного листа 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1-4, 9-11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 103
Вопрос проверочного листа 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - выполнении прививок;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1-4, 9-11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 102
Вопрос проверочного листа 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - результатах лабораторных исследований;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1-4, 9-11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 101
Вопрос проверочного листа 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о:- прохождении медицинских осмотров;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1-4, 9-11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 100
Вопрос проверочного листа 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду;
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1-4, 9-11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 140
Вопрос проверочного листа 9.1 Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 139
Вопрос проверочного листа 8.15 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 117
Вопрос проверочного листа 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли:- проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 112
Вопрос проверочного листа 7.10 Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 97
Вопрос проверочного листа 6.2 Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 89
Вопрос проверочного листа 5.14 Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 88
Вопрос проверочного листа 5.13 Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 87
Вопрос проверочного листа 5.12 Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 86
Вопрос проверочного листа 5.11 Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 85
Вопрос проверочного листа 5.10 Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 80
Вопрос проверочного листа 5.5 Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 79
Вопрос проверочного листа 5.4 Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 77
Вопрос проверочного листа 5.2 Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 64
Вопрос проверочного листа 4.10 Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 59
Вопрос проверочного листа 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по освещенности;
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 57
Вопрос проверочного листа 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность);
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07
Идентификатор вопроса проверочного листа 46
Вопрос проверочного листа 4.3 Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа 3.4 Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для персонала;
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 145
Вопрос проверочного листа 9.3 Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 142
Вопрос проверочного листа 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей её заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы;
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа 2.5 Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 и более?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа 2.4 Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - со стороны магистралей?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"*(37) (далее-СП 2.3.6.1066-01)
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"*(37) (далее-СП 2.3.6.1066-01)
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"*(37) (далее-СП 2.3.6.1066-01)
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа 2.2 Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа 2.1 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 138
Вопрос проверочного листа 8.14 Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 9 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 134
Вопрос проверочного листа 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7-8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 132
Вопрос проверочного листа 8.11 Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 128
Вопрос проверочного листа 8.7 Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 126
Вопрос проверочного листа 8.5 Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 125
Вопрос проверочного листа 8.4 Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 122
Вопрос проверочного листа 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 121
Вопрос проверочного листа 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - раздельно от реализации сырых овощей и фруктов;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 116
Вопрос проверочного листа 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли: - соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 115
Вопрос проверочного листа 7.13 Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза"*(38) (далее-СП 3.1.7.2615-10)
Идентификатор вопроса проверочного листа 114
Вопрос проверочного листа 7.12 Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 110
Вопрос проверочного листа 7.8 Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.7 СП 2.3.6.1066-01; пункт 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 107
Вопрос проверочного листа 7.5 Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 106
Вопрос проверочного листа 7.4 Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 82
Вопрос проверочного листа 5.7 Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 81
Вопрос проверочного листа 5.6 Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 75
Вопрос проверочного листа 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - продовольственных и непродовольственных товаров;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 74
Вопрос проверочного листа 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - сырых и готовых пищевых продуктов;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 63
Вопрос проверочного листа 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 58
Вопрос проверочного листа 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07
Идентификатор вопроса проверочного листа 56
Вопрос проверочного листа 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням вибрации?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 55
Вопрос проверочного листа 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 52
Вопрос проверочного листа 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 51
Вопрос проверочного листа 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа 3.8 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа 3.6 Соблюдается ли запрет на: - организацию (устройство) поглощающих колодцев?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа 3.3 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 )?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 54
Вопрос проверочного листа 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 53
Вопрос проверочного листа 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях;
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не регламентируется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 03.02.2020 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 168060, Коми Респ, Усть-Куломский р-н, Усть-Кулом с, Советская ул, дом 47б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 13.01.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гилева Людмила Михайловна-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист- эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Усть-Куломском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При эксплуатации магазина не осуществ. санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия ,не обеспеч. безопасные для человека условия труда и быта. В туалете установлена раковина для мытья рук персонала без подводки водоснабжения. Торговое, складские, санитарно-бытовое помещ. (туалет) не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией.Светильники в помещениях для хранения пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт: в складском помещении № 1 на 1 этаже ,складском помещении на 2 этаже .На предпр. торговли не предусм. отдельные фасов. для разных групп пищ. продуктов с оборудов. двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Для отделки помещений организации торговли не использованы материалы , устойчивые к воздействию влаги , температуры и моющих и дезинфицирующих средств. Текущий ремонт организ. торговли не проведен по мере необходимости. Не осуществ. контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складском помещениях. Для сбора отходов и мусора в помещ. не установлены металл. или пластмас.педальные бачки с крышками.Не соблюд.режим мытья торг. инвентаря ручным способом ( отсутствуют ванны для мытья инвентаря, горячая проточная вода).Для уборки туалета не выделен спец. инвентарь,имеющий маркировку.В организ. торговли допуск. наличие грызунов (мышей). Мероприятия по дератиз. постоянно и регулярно не проводятся. В личных мед.книжках у всех работников нет сведений о перенесенных инфекц. забол.. Допущено совместное хранение санит. и домаш. одежды.Работ. предприятия нарушаются правила личной гиг. Не организована регулярная централизованная стирка специальной одежды (осуществляется на дому). Не соблюдаются нормы законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 9
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Торговое, складские, санитарно-бытовое помещение (туалет) оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией. Срок-01.09.2020 г. 2. На светильниках в помещениях для хранения пищевых продуктов (складском помещении № 1 на 1 этаже , складском помещении на 2 этаже) установить защитные плафоны для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт. Срок-01.09.2020 г. 3. В туалете к раковине для мытья рук персонала подвести водоснабжение. Срок-01.09.2020г. 4. На предприятии торговли оборудовать отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов с оборудованными двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Срок-01.09.2020г. 5. Для отделки помещений организации торговли ( потолков , стен на 1 этаже в складском помещении №1 , складском помещении № 2 , в складском помещении на 2 этаже , стен в тамбуре туалета, стен административно-бытовом помещении ) использовать материалы , устойчивые к воздействию влаги , температуры и моющих и дезинфицирующих средств. Срок-01.09.2020г. 6. Провести текущий ремонт в организации торговли: в торговом зале заменить полы с дефектами (стертый линолеум). На 1 этаже в складском помещений № 1 заменить покрытие потолка , стен, пола. Срок-01.09.2020г. 7. Для сбора отходов и мусора в помещениях установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. Срок-01.09.2020г. 8. Соблюдать режим мытья торгового инвентаря ручным способом ( установить ванны для мытья инвентаря, обеспечить горячим водоснабжением ). Срок-01.09.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 9
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 9. Запретить использование одного уборочного инвентаря для уборки всех помещений . Для уборки торгового зала , складских и туалета выделить специальный инвентарь , имеющий маркировку. Срок-05.03.2020г. 10. Проводить мероприятия по дератизации постоянно и регулярно в установленном порядке. Срок-05.03.2020г. 11. В личных медицинских книжках у всех работников указать сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях. Срок-05.03.2020г. 12. Не допускать совместное хранение санитарной и домашней одежды Срок-05.03.2020г. 13. Работниками предприятия соблюдать правила личной гигиены: перед началом работы подбирать волосы под колпак или косынку. Срок-05.03.2020г. 14. Организовать регулярную централизованную стирку специальной одежды. Срок-05.03.2020г. 15. В организации торговли организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Срок-05.03.2020г. 16. Соблюдать нормы законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака, а именно у входов в здание магазина (входы для персонала , посетителей , загрузки пищевых продуктов) ,туалет вывесить знаки о запрете курения. Срок-05.03.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, алкогольной продукции в складских помещениях ежедневно при помощи термометров и психрометров . Срок -05.03.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст. 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г.; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: п. 1.4., абз. 4. п. 14.1. п. 1 ст. 24. , п.1, п.2 ст. 25 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г.: П.3.9 .П.4.2.П.4.8.П. 5.4. П.5.9. П. 10.8. П.6.4. ч.ч.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). П.10.4.П.10.5.П.10.6. П.12.1., п. 12.2. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п.2.1,п.2.3 ,п.2,5. П.13.2. П.13.4.П.13.5. П.14.1. ч.2 статьи 10, ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, утв. приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 №214н: п.5 Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, утв. приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Алена Валериевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ продавец
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Уляшева Татьяна Аликовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший продавец
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен лично генеральный директор ООО «Аэропорт» Латкин О.В. 03.02.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЭРОПОРТ"
ИНН проверяемого лица 1101089335
ОГРН проверяемого лица 1111101006763
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 26.09.2011

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.12.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Истомина Дмитрия Ивановича Гетогазову Пятимат Алиевну Телепову Анну Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;заведующего санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;заведующую отделом эпидемиологии ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитину Валентину Дмитриевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Усть-Куломском районе руководитель группы;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуляеву Нину Васильевну Пашнину Заримму Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Усть-Куломском районе»;фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемио-логии в Республике Коми в Усть-Куломском районе».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федюневу Ирину Николаевну Логинова Александра Анатольевича Матвееву Апполинарию Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химика-эксперта санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;главного врача ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК в Усть-Куломском районе»;помощника санитарного врача ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК в Усть-Куломском районе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савельеву Людмилу Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рес-публике Коми в Усть-Куломском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шахову Зою Егоровну Напалкову Валентину Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиоло-гии в Республике Коми в Усть-Куломском районе»;фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиоло-гии в Республике Коми в Усть-Куломском районе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Васильеву Наталью Васильевну Истомину Наталью Андреевну Юркину Наталию Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача-лаборанта санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;врача-эпидемиолога отдела эпидемиологии ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;заведующего отделом организации основной деятельности ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликову Любовь Сергеевну Ермакову Екатерину Сергеевну Истомину Наталью Андреевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ вр.и.о. главного врача ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»; заведующего отделом гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»; врача-эпидемиолога отдела эпидемиологии ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гилеву Людмилу Михайловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управле-ния Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Усть-Куломском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новосёлова Виктора Ивановича Котельникова Андрея Леонидовича Телепова Евгения Владимировича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГ и Э в РК»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 13.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ 6. Установить, что проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдения требований технических регламентов, в соответствии с планом проведения проверок на 2020 г., размещенным на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми. Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Реквизиты проверочных листов, используемых при проведении проверки: - проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с це-лью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) торговли (приложение № 2 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфе-ре защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора»). 7. Предметом настоящей проверки является: - Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зда-ний, строений, помещений, подобных объектов, оборудования, транспортных средств с 13.01.2020 по 14.01.2020 2. Отбор проб продукции, объектов производственной среды и объектов окружающей среды с 13.01.2020 по 14.01.2020 Алкогольная продукция на соответствие стандартам по органо-лептическим, физико-химическим показателям (в том числе заяв-ленные изготовителем на этикетке), на содержание токсичных элементов, с оценкой маркировки обязательным требованиям 2 пробы (вино, водка) и проведение исследований (испытаний) в сроки, установленные методиками выполнения исследований (измерений). 3. Рассмотрение документов юридического лица с 13.01.2020 по 14.01.2020
Дата начала проведения мероприятия 13.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.01.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 27.09.2011
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ст. 8.1, ч. 9.3 ст. 9 Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ п. 20 Положения о федеральном госсанэпиднадзоре утв. Пр. РФ от 05.06.2013 г. № 476
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1448
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 9. Правовые основания проведения проверки: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч.3 ст.9); 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст. 8;Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 23.02.2013 №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 22.12.2008 № 268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию»; Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»;Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст.ст. 1-4, 9-11;Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 № 592»;Постановление Правительства Российской Федерации от 10.12.2018 № 1505 «Об ограничении условий и мест розничной продажи спиртосодержащей непищевой продукции»;Постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 «О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560, от 24 июня 2015 г. № 320, от 29 июня 2016 г. № 305, от 30 июня 2017 г. № 293, от 12 июля 2018 г. № 420 и от 24 июня 2019 г. № 293»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электри-ческих ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, рас-тениям окружающей среде», утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 № 681 (п.п. 1, 3, 5, 6, 9-18); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» ТР ТС 009/2011; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на табачную продукцию» 035/2014; СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безо-пасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабже-ния. Санитарная охрана источников»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещен-ному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производ-ства и потребления»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабо-чих местах»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» п.п. 3.3, 4.4, 4.5;СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» п.п. 10.6, 10.7;СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Инфекции дыхательных путей»; СП 3.2.3.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»;СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» п. 4.2;СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» п.п. 8.6, 8.6.1;СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» п.п. 1.1 4.4; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» гл.гл. I III, V, приложение 1; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»;СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»;ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»;Приказ Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12.04.2011 № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка про-ведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой